F&B Manager Assistant

hace 1 semana

Sóller, Baleares, España Bikini Island & Mountain Hotels A tiempo completo

ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO Assistant F&B Manager en Bikini Hotel Port de Sóller

Ubicado en el impresionante 
Port de Sóller
, en la costa oeste de Mallorca, 
Bikini Hotel Port de Sóller
 combina el espíritu relajado de la isla con la energía aventurera de la 
Sierra de Tramuntana
.

Aquí invitamos a nuestros huéspedes a vivir 
una experiencia única
, inspirada en la música de los 70, el diseño colorido, la cocina 
NENI
, el movimiento consciente y un servicio lleno de alma.

Como parte de un equipo apasionado por la hospitalidad, valoramos la 
atención al detalle, la fiabilidad, la creatividad y la alegría
.

Ahora buscamos un nuevo miembro para nuestra familia:

¿QUÉ TE ESPERA?

  • Formar parte de un proyecto creado por los fundadores de 25hours Hotels, donde se mezclan profesionalidad, diversión e innovación.
  • Un entorno donde la individualidad y la creatividad son bienvenidas.
  • Semana laboral de 5 días, con control digital de horas trabajadas.
  • Temporada larga (hasta 8 meses) con altos niveles de ocupación.
  • Tiempo para disfrutar y relajarte: podrás organizar tus vacaciones también durante la temporada, según ocupación.
  • Descuentos en NENI Restaurants y tarifas especiales en hoteles amigos.
  • Oportunidades reales de crecimiento profesional dentro del universo Bikini.

¿QUÉ TRAES EN TU EQUIPAJE?

  • Al menos 2 años de experiencia a tiempo completo en un puesto similar en hoteles de 4 estrellas o superior.
  • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales.
  • Experiencia en el uso y mejora de procedimientos operativos estándar.
  • Enfoque en la satisfacción del cliente y experiencia en entornos de alto volumen y ritmo dinámico.
  • Conocimiento de sistemas F&B (Micros, Simphony, etc.).
  • Flexibilidad, actitud positiva y orientación al servicio.
  • Dominio del inglés (otros idiomas, un plus).
  • Disponibilidad para trabajo por turnos.

TU MISIÓN

  • Apoyar al 
    Cluster F&B Manager
     en la supervisión de todas las operaciones de alimentos y bebidas (restaurantes, bares, eventos).
  • Garantizar la 
    eficiencia operativa
    , la 
    calidad del servicio
     y la 
    satisfacción del huésped
    .
  • Colaborar en la 
    gestión del equipo F&B
    : reclutamiento, formación, horarios y evaluaciones.
  • Asegurar el cumplimiento de 
    normas de salud, seguridad e higiene
    .
  • Supervisar el 
    rendimiento financiero
    , control de costes y elaboración de presupuestos y previsiones.
  • Trabajar junto a chefs y equipos de cocina en el diseño de menús, promociones y ofertas de temporada.
  • Gestionar quejas o comentarios de huéspedes con profesionalidad.
  • Mantener el control de inventario y stock (pedidos, recepción y almacenamiento).
  • Fomentar las 
    ventas adicionales
     mediante estrategias, promociones e incentivos.
  • Actualizarte sobre tendencias del sector para proponer mejoras.
  • Actuar como 
    responsable del departamento
     en ausencia del F&B Manager.

  • F&B Manager Assistant

    hace 1 semana

    Puerto de Sóller, Baleares, España Bikini Island & Mountain Hotels A tiempo completo

    WHEN COMING TO BIKINI MAKE SURE TO WEAR SUNFLOWERS IN YOUR HAIRNestled in stunning Port de Sóller, on Mallorca's west coast, Bikini Hotel Port de Sóller offers a vibrant fusion of laid-back island vibes and adventurous spirit of the Tramuntana mountains. Here, we invite our guests to experience more than just a hotel stay – it's an exceptional journey...

  • F&B Outlet Manager

    hace 1 semana

    Sóller, Baleares, España Jumeirah A tiempo completo

    Job DescriptionAbout Jumeirah & the Hotel:Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties across the Middle East, Africa, Europe and Asia. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned...

  • Assistant Accountant

    hace 5 días

    Sóller, Baleares, España Bikini Island & Mountain Hotels A tiempo completo

    ASSISTANT ACCOUNTANT (m/f/d)With the opening of our first Bikini Island & Mountain Hotel in Port de Sóller,Mallorca, in July 2018, we created a vibrant hotspot on the island, blending high-quality service with a passion for delicious food, drinks, and music. At Bikini Hotels,freedom is at the heart of our DNA—everything with pleasure, nothing with...

  • Bar Manager

    hace 1 semana

    Sóller, Baleares, España Jumeirah A tiempo completo

    Job DescriptionAbout Jumeirah & the Hotel:Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties across the Middle East, Africa, Europe and Asia. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned...

  • Front Office Manager

    hace 1 semana

    Sóller, Baleares, España Jumeirah A tiempo completo

    Job DescriptionAbout Jumeirah & the Hotel:Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties across the Middle East, Africa, Europe and Asia. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned...

  • Marketing Intern

    hace 2 semanas

    Sóller, Baleares, España Jumeirah A tiempo completo

    Job DescriptionAbout Jumeirah & the Hotel:Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 30 properties across the Middle East, Africa, Europe and Asia. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned...

  • F&B MANAGER

    hace 2 semanas

    Sóller, España Hotel Es Port A tiempo completo

    Empresas: Hotel Es Port Sobre el hotel y el puesto Seleccionamos un/a F&B Manager para liderar el área de restauración y bebidas del Hotel Es port en el puerto de Sóller, un hotel de referencia en el Puerto de Sóller, con 147 habitaciones y ubicado en una antigua possessió mallorquina restaurada, distribuida entre varios edificios y zonas ajardinadas....

  • F&B MANAGER

    hace 7 días

    Sóller, España Hotel Es Port A tiempo completo

    Empresas: Hotel Es PortSobre el hotel y el puesto Seleccionamos un/a F&B Manager para liderar el área de restauración y bebidas del Hotel Es port en el puerto de Sóller, un hotel de referencia en el Puerto de Sóller, con 147 habitaciones y ubicado en una antigua possessió mallorquina restaurada, distribuida entre varios edificios y zonas ajardinadas. El...

  • F&B MANAGER

    hace 6 días

    Sóller, España Hotel Es Port A tiempo completo

    Empresas: Hotel Es PortSobre el hotel y el puesto Seleccionamos un/a F&B Manager para liderar el área de restauración y bebidas del Hotel Es port en el puerto de Sóller, un hotel de referencia en el Puerto de Sóller, con 147 habitaciones y ubicado en una antigua possessió mallorquina restaurada, distribuida entre varios edificios y zonas ajardinadas. El...

  • F&B Outlet Manager

    hace 2 semanas

    Sóller, España Jumeirah A tiempo completo

    Job DescriptionAbout Jumeirah & the Hotel:Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties across the Middle East, Africa, Europe and Asia. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned...

  • Assistant Outlet Manager

    hace 5 días

    Port de Sóller, España Jumeirah A tiempo completo

    Assistant Outlet Manager – In Room Dining – Jumeirah Mallorca – Season 2026Join to apply for the Assistant Outlet Manager – In Room Dining – Jumeirah Mallorca – Season 2026 role at Jumeirah .Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties across the Middle East,...

  • In-Room Dining Assistant Manager — Luxury Hotel

    hace 5 días

    Port de Sóller, España Jumeirah A tiempo completo

    A luxury hospitality company in Mallorca is seeking an Assistant Outlet Manager for the In Room Dining department. This role involves ensuring guest satisfaction, overseeing safety standards, and managing operational efficiencies. Candidates should have supervisory experience, excellent English, and preferably knowledge of Spanish. The position offers...

  • IT Manager- Jumeirah Mallorca

    hace 5 días

    Sóller, Illes Balears provincia, España Jumeirah Mallorca A tiempo completo

    **About Jumeirah & the Hotel**: For more than two decades, Jumeirah Group, a member of Dubai Holding, has been making a distinct mark on the global hospitality market with its unwavering Stay Different brand promise. Its award-winning destinations, including the iconic Burj Al Arab Jumeirah, position service beyond expectations, signature dining experiences...

  • Guest Experience Coordinator

    hace 7 días

    Port de Sóller, España Bikini Island & Mountain Hotels A tiempo completo

    **WHEN**COMING TO BIKINI MAKE SURE TO WEAR SUNFLOWERS IN YOUR HAIR** Nestled in stunning Port de Sóller, on Mallorca’s west coast, Bikini Hotel Port de Sóller offers a vibrant fusion of laid-back island vibes and adventurous spirit of the Tramuntana mountains. Here, we invite our guests to experience more than just a hotel stay - it's an exceptional...