Sous Chef

hace 3 semanas


Mallorca Illes Balears provincia, España Melia Hotels International A tiempo completo

**Sous Chef - Hoteles Sol Calviá**

**_“El mundo es tuyo con Meliá”_**

Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.

En Meliá Hotels International queremos conocerte y tendrás la oportunidad de formar parte de la compañía, cadena hotelera líder en España y 3ª en Europa. En Calviá nuestra cadena cuenta con 10 hoteles y concretamiento buscamos Sous Chef para nuestros hoteles Sol Barbados y Sol Guadalupe.

**Misión de la posición**

Responsable dar apoyo al Jefe de Cocina asegurando la eficiencia de los empleados/as a su cargo, como de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada, a través de la supervisión estrecha en todos los aspectos del proceso, además de su iniciativa en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de nuestros/as huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia.

**¿Qué buscamos?**
- Experiência de mínimo 3 años en un puesto similar
- Titulación universitaria y/o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinaria y muy valorable formaciones para estar al día de las tendencias en el área.
- Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
- Conocimientos en la utilización de herramientas de gestión económica y de análisis en cocina.
- Al día de las tendencias de cocina e innovación gastronómica.

**Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP**

Disfrutaras de **My MeliáRewards** que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.

Además, disfruta del programa, **My MeliáBenefits**: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti

**En Meliá todos somos VIP**

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiência inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente **VIP**.
- En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global._

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  • Executive Sous Chef

    hace 1 mes


    Palma de Mallorca, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23090134 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Management **MISION DEL PUESTO** Será el...

  • Executive Sous Chef

    hace 1 mes


    Palma de Mallorca, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23090134 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **MISION DEL PUESTO** Será el responsable de realizar de...


  • Illes Balears provincia, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Descubre un camino sin fronteras en Meliá, donde las posibilidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en diversos países y a ser parte de nuestra extensa familia global **Descrube algunos de los beneficios que te ofrecemos**: - **My MeliáRewards**:...


  • Menorca, Illes Balears provincia, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...

  • Cocinero/a de Sushi

    hace 7 días


    Illes Balears, España Nobu Hotel Ibiza Bay A tiempo completo

    Empresas: Nobu Hotel Ibiza BayNobu Hotel Ibiza Bay busca un apasionado Cocinero/a de Sushi para unirse a nuestro equipo en la hermosa isla de Ibiza. Como cocinero/a de sushi, serás responsable de la preparación y presentación de platos de sushi, asegurando altos estándares de calidad e higiene. Tus responsabilidades incluirán la selección fresca de...

  • Sous Chef-junior

    hace 1 mes


    Palma de Mallorca, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23034578 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Management **MISION DEL PUESTO** Será el...

  • Junior Sous Chef

    hace 1 mes


    Palma de Mallorca, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23034578 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **MISION DEL PUESTO** Será el responsable de realizar de...

  • Sous Chef

    hace 1 mes


    Illes Balears provincia, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...

  • Sous Chef

    hace 1 mes


    Palma de Mallorca, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24030996 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Management - Marriott International es un...


  • Palma de Mallorca, España Next Step Career Network A tiempo completo

    Estás buscando el trabajo de tus sueños en la industria hotelera? Esta es una oportunidad increíble para trabajar en las estaciones de esquí más exclusivas de Europa. ¡Domina tus habilidades uniéndote a uno de nuestros lujosos resorts de invierno asociados! NEXT STEP career network con más de 400 socios hoteleros en Austria, Suiza, Alemania y...


  • Palma de Mallorca, España Next Step Career Network A tiempo completo

    Estás buscando el trabajo de tus sueños en la industria hotelera? Esta es una oportunidad increíble para trabajar en los resorts más exclusivos de Europa. ¡Domina tus habilidades uniéndote a uno de nuestros lujosos resorts asociados! NEXT STEP career network con más de 400 socios hoteleros en Austria, Suiza, Alemania y S.Tyrol en Italia te...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Menorca, Illes Balears provincia, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Descripción del puesto**: **Misión del puesto**:...


  • Les, Lleida provincia, España Gouvernement du Québec A tiempo completo

    **Attributions**: Sous l’autorité du chef de la Division de la gestion informationnelle, contractuelle et du pilotage (DivGICP), la personne titulaire de l’emploi assure le pilotage des outils de gestion des services TI supportant l’ensemble des processus ITIL en place au Centre de service à la clientèle. Elle participe à l’exploitation,...

  • Segundo de Cocina

    hace 1 mes


    Porqueres, Girona provincia, España Rocacorba Cycling S.L. A tiempo completo

    Título del Puesto: Sous Chef - Restaurante Rocacorba Cycling Descripción del Puesto: Responsabilidades Principales: 1. Colaborar con el Chef Principal en la planificación y ejecución del menú. 2. Supervisar la preparación de alimentos, asegurando la consistencia y calidad. 3. Dirigir y motivar al equipo de cocina durante el servicio. 4. Mantener...


  • Les, Lleida provincia, España Gouvernement du Québec A tiempo completo

    **Attributions**: Sous l’autorité du chef de service et sous la supervision du chef de la division, la personne titulaire doit assurer les services suivants: - Prendre en charge les incidents et les problèmes qui affectent les systèmes afin de permettre un retour rapide des services ; - Assurer la stabilité, la sécurité et la performance des...


  • Palma de Mallorca, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23128868 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **MISION DEL PUESTO** Será el responsable de realizar...


  • Les, Lleida provincia, España Gouvernement du Québec A tiempo completo

    **Attributions **:Le rôle d’analyste en information de gestion consiste à participer à la gestion du cycle complet de l’outil de mission de la gestion des services de la technologie de l’information (GSTI), sous la responsabilité de la division, en collaboration avec toute l’équipe et à l’optimiser dans le but d’apporter de la valeur à...


  • Les, Lleida provincia, España Gouvernement du Québec A tiempo completo

    **Attributions**: Sous l’autorité de la directrice de la DPP et sous la coordination du chef d’équipe, le titulaire de l’emploi doit planifier et exécuter toutes les activités requises afin de réaliser, en mode agile, les projets en technologie de l’information (TI) de grande envergure sous sa responsabilité. Il est imputable de l’atteinte...


  • Les, Lleida provincia, España Département Haute-Vienne A tiempo completo

    **Informations complémentaires**: - Référence : 61/2023- Direction : Direction des collèges, Service coordination des Moyens aux établissements- Service : - Collège Aixe-sur-Vienne - Collège Anatole France Limoges - Collège Bellac - Collège Bessines-sur-Gartempe - Collège Calmette Limoges - Collège Donzelot Limoges - Collège d’Isle - Collège...


  • Palma de Mallorca, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23128868 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **ISION DEL PUESTO** Será...