2º de Cocina

hace 5 meses


La Manga del Mar Menor, España LA MESTIZA A tiempo completo

LOCAL: LA MESTIZA, LA MANGA

ORNADA DE TRABAJO: 40 H/SEM. En el caso de que algún mes no se alcance la jornada completa se generará una bolsa de horas que se compensará en los meses de temporada alta cuando se realice una jornada superior, una vez compensadas las horas pendientes, se abonará el exceso como horas extras.

TIPO DE CONTRATO:
Fijo discontinuo

PERIODO DE ACTIVIDAD:
Apertura local de Marzo a Noviembre, llamamiento según antigüedad del trabajador y volumen de trabajo.

FUNCIONES:
▪ Gestionarás el personal de tu turno o rango.
▪ Solicitarás a tu 1º de Cocina el estado de las tareas pendientes y las cuestiones que afecten a tu turno, para poder terminar tareas.
▪ Pasarás al 1º de Cocina un detalle del estado de cada tarea así como de las incidencias que hayan podido producirse durante tu servicio.
▪ Controlaras el stock máximo y mínimo necesario para el servicio
▪ Te asegurarás que hay aprovisionamiento de materia prima suficiente para que no falte nada durante el servicio
▪ Comprobarás que el estado de limpieza de la sección es el adecuado
▪ Llevarás la batuta y supervisión de los resultados del servicio y las comandas para que todo vaya sobre ruedas y la comida sea perfecta.
▪ Marcarás al personal de equipo aquello en lo que tienen que incidir para que el resultado sea el mejor.
▪ Supervisar que se anotan mermas y consumos internos que se hayan producido durante el turno.
▪ Elaboraras para tu encargado la lista de pedidos que consideras necesarios hacer a proveedores.

Tipo de puesto: Contrato fijo discontinuo

Salario: 18.300,00€ al año

Beneficios:

- Comidas en la empresa
- Programa de formación

Horario:

- Turno rotativo

Tipos de compensaciones complementarias:

- Horas extras

Experiência:

- Gestión en cocinas: 2 años (Obligatorio)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial


  • 2º Cocina

    hace 5 meses


    Lloret de Mar, España Guitart Hotels A tiempo completo

    Porque apostamos por un equipo dinámico, creativo, con ilusión y vocación de servicio al cliente, queremos ofrecerte la oportunidad de formar parte de nuestro equipo. En Guitart Hotels la gestión del talento es poder ofrecer a nuestros equipos una forma de ayudarles a crecer, ofreciéndoles un plan de integración, desarrollo profesional y la capacidad...

  • 2º Cocina

    hace 5 meses


    Pineda de Mar, España SINENGER CONSULTING A tiempo completo

    se precisa 2º cocina para hotel en temporada, fijo discontinuo. horario partido, 1 dia festivo. salario aprox 1900 neto + prop + vacaciones se pagan aparte. cocinero de cocina mediterranea. incorporacion inmediada. residir en la zona. Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: 1.800,00€-2.000,00€ al mes Ubicación del trabajo: Empleo presencial


  • Boadilla del Monte, España Verona Servicios de Intermediación Educativa S.L. A tiempo completo

    En Didactia estamos seleccionando un profesor o profesora con experiência con alumnos con necesidades educativas especiales para impartir una tutoría general a un alumno de 2º de ESO en Boadilla del Monte. Horarios: martes o miércoles, de 17:30h a 19h Tipo de puesto: Contrato indefinido Sueldo: 15,00€-20,00€ la hora Horas previstas: mínimo 1.5 a...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    hace 7 días


    Chiclana de la Frontera, España Alojamientos Oasis A tiempo completo

    Empresas: Alojamientos OasisBuscamos un/a segundo/a jefe/a de cocina para nuestro grupo de restauración. Esta persona estará bajo las directrices de nuestro/a chef en la gestión del control de mercancías y proveedores. Sus funciones serán garantizar la calidad en la elaboración y presentación de platos. Organizar y coordinar la producción en la...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    hace 2 días


    San Lorenzo del Cardessar, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de apoyar y colaborar al Jefe/a de Cocina en planificación y organización del conjunto de actividades y recursos del departamento con el fin de asegurar un servicio y una atención de calidad para...

  • Jefe/a de Partida

    hace 5 meses


    Puerto de la Cruz, España O7 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: **07 HOTELS** Grupo Hotelero en pleno proceso de expansión y con sede en Palma de Mallorca, buscamos talento para incorporarse a sus hoteles en las islas, en concreto en Tenerife O7 Hotels somos la Gestora Hotelera de World2Meet, compuesta por hoteles de 3 y 4 estrellas pensados para que el viajero disfrute al máximo y a su manera de...

  • Jefe/a de Partida

    hace 5 meses


    Puerto de la Cruz, España O7 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: **07 HOTELS** Grupo Hotelero en pleno proceso de expansión y con sede en Palma de Mallorca, buscamos talento para incorporarse a sus hoteles en las islas, en concreto en la próxima apertura en el Puerto de la Cruz, en Tenerife O7 Hotels somos la Gestora Hotelera de World2Meet, compuesta por hoteles de 3 y 4 estrellas pensados para que...


  • Malgrat de Mar, España Tropic Park A tiempo completo

    JEFE DE PARTIDA (CALIENTE, FRÍO Y PASTELERÍA) Funciones a realizar: - Principalmente se buscan personas profesionales en las partidas de Frío, del Caliente y Pastelería. - Elaboración y presentación de los platos en función del área de la cocina donde se encuentre. - Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente, además de...

  • Asistente de Cocina

    hace 2 semanas


    La Coruña, La Coruña, España Meson De Herves A tiempo completo

    Requisitos del puesto:Se busca un/a cocinero/a con experiencia en un entorno de trabajo dinámico y con capacidad de trabajo en equipo.Descripción del puesto:El/la candidato/a seleccionado/a trabajará en la cocina del Meson De Herves, preparando y cocinando platos de alta calidad para nuestros clientes.Responsabilidades:- Preparar y cocinar platos de...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    La Laguna, Santa Cruz de Tenerife, España Liceo de Juegos A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo en Liceo de Juegos. El candidato ideal será responsable de la elaboración de menús deliciosos y de alta calidad para nuestros clientes.ResponsabilidadesElaborar menús innovadores y deliciosos para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.Trabajar en equipo con...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    La Laguna, Santa Cruz de Tenerife, España Liceo de Juegos A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo en Liceo de Juegos. El candidato ideal será responsable de la elaboración de menús deliciosos y de alta calidad para nuestros clientes.ResponsabilidadesElaborar menús innovadores y deliciosos para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.Trabajar en equipo con...


  • Malgrat de Mar, España Tropic Park A tiempo completo

    JEFE DE PARTIDA (CALIENTE, FRÍO Y PASTELERÍA) Funciones a realizar: - Principalmente se buscan personas profesionales en las partidas de Frío, del Caliente y Pastelería. - Elaboración y presentación de los platos en función del área de la cocina donde se encuentre. - Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente y ciclo de...

  • Ayudante de cocina

    hace 7 días


    La Coruña, La Coruña, España Empresa De Selección A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un Ayudante de cocina para unirse a nuestro equipo de Empresa De Selección en un entorno dinámico y apasionante. Las responsabilidades del puesto incluyen:Preparar y cocinar siguiendo las recetas y estándares del restaurante.Asegurar la presentación adecuada de los platos antes de ser servidos.Colaborar con el...

  • Cocinero/A Catering

    hace 5 meses


    La Coruña, España Ges Consultores A tiempo completo

    **SECTOR**:RESTAURACION-EVENTOS-OCIO****DESTINO**:GALICIA (SEDE A CORUÑA-CAMBRE)****OBJETIVO DEL PUESTO**Se busca Cocinero / 2º Jefe de COcina para una empresa gallega dedicada principalmente a restauración y catering de eventos en Galicia, principalmente en Pazos y Locales ubicados en A Coruña y Lugo.*****FUNCIONES**:La persona seleccionada se ocupará...


  • La Coruña, La Coruña, España Meson De Herves A tiempo completo

    Buscamos a un cocinero dinámico y autosuficiente para unirse a nuestro equipo en Meson De Herves. La persona ideal tendrá experiencia en la cocina y estará dispuesta a trabajar en un entorno dinámico.Se requiere experiencia en la cocina y capacidad para trabajar en equipo. El horario es flexible y se ofrece un salario competitivo.Para ser considerado,...

  • Ayudante de cocina

    hace 3 semanas


    La Coruña, La Coruña, España Meson De Herves A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un profesional dinámico y responsable para unirse a nuestro equipo en Meson De Herves como ayudante de cocina.La persona ideal tendrá experiencia en la cocina y será capaz de trabajar de manera independiente y en equipo.Se requiere experiencia previa en la industria de la hostelería y conocimientos básicos de...

  • Ayudante de cocina

    hace 3 semanas


    La Coruña, La Coruña, España Meson De Herves A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un profesional dinámico y responsable para unirse a nuestro equipo en Meson De Herves como ayudante de cocina.La persona ideal tendrá experiencia en la cocina y será capaz de trabajar de manera independiente y en equipo.Se requiere experiencia previa en la industria de la hostelería y conocimientos básicos de...

  • Jefe De Cocina Asistente

    hace 2 semanas


    La Coruña, La Coruña, España Meson De Herves A tiempo completo

    Buscamos un cocinero dinámico y autosuficiente para unirse a nuestro equipo en Meson De Herves.Responsable y con capacidad de trabajo en equipo, con experiencia en cocina y certificado de manipulador de alimentos.Horario: viernes partido y sábados mediodía y víspera festivos turno de noche y festivos turno de mediodia.Tipo de puesto: Media...

  • Director de Cocina

    hace 2 meses


    La Pobla de Vallbona, Valencia, España C de Cuba A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestra empresa de catering con más de 16 años de trayectoria en el sector. Nuestra actividad principal se centra en la organización de eventos, y estamos buscando a alguien que pueda ayudarnos a abrir una línea de quinta gama sin comprometer nuestra...

  • Director de Cocina

    hace 2 meses


    La Pobla de Vallbona, Valencia, España C de Cuba A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestra empresa de catering con más de 16 años de trayectoria en el sector. Nuestra actividad principal se centra en la organización de eventos, y estamos buscando a alguien que pueda ayudarnos a abrir una línea de quinta gama sin comprometer nuestra...