2º de Cocina

hace 2 semanas


La Manga del Mar Menor, España LA MESTIZA A tiempo completo

LOCAL: LA MESTIZA, LA MANGA

ORNADA DE TRABAJO: 40 H/SEM. En el caso de que algún mes no se alcance la jornada completa se generará una bolsa de horas que se compensará en los meses de temporada alta cuando se realice una jornada superior, una vez compensadas las horas pendientes, se abonará el exceso como horas extras.

TIPO DE CONTRATO:
Fijo discontinuo

PERIODO DE ACTIVIDAD:
Apertura local de Marzo a Noviembre, llamamiento según antigüedad del trabajador y volumen de trabajo.

FUNCIONES:
▪ Gestionarás el personal de tu turno o rango.
▪ Solicitarás a tu 1º de Cocina el estado de las tareas pendientes y las cuestiones que afecten a tu turno, para poder terminar tareas.
▪ Pasarás al 1º de Cocina un detalle del estado de cada tarea así como de las incidencias que hayan podido producirse durante tu servicio.
▪ Controlaras el stock máximo y mínimo necesario para el servicio
▪ Te asegurarás que hay aprovisionamiento de materia prima suficiente para que no falte nada durante el servicio
▪ Comprobarás que el estado de limpieza de la sección es el adecuado
▪ Llevarás la batuta y supervisión de los resultados del servicio y las comandas para que todo vaya sobre ruedas y la comida sea perfecta.
▪ Marcarás al personal de equipo aquello en lo que tienen que incidir para que el resultado sea el mejor.
▪ Supervisar que se anotan mermas y consumos internos que se hayan producido durante el turno.
▪ Elaboraras para tu encargado la lista de pedidos que consideras necesarios hacer a proveedores.

Tipo de puesto: Contrato fijo discontinuo

Salario: 18.300,00€ al año

Beneficios:

- Comidas en la empresa
- Programa de formación

Horario:

- Turno rotativo

Tipos de compensaciones complementarias:

- Horas extras

Experiência:

- Gestión en cocinas: 2 años (Obligatorio)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial


  • 2º Cocina

    hace 3 semanas


    Lloret de Mar, España Guitart Hotels A tiempo completo

    Porque apostamos por un equipo dinámico, creativo, con ilusión y vocación de servicio al cliente, queremos ofrecerte la oportunidad de formar parte de nuestro equipo. En Guitart Hotels la gestión del talento es poder ofrecer a nuestros equipos una forma de ayudarles a crecer, ofreciéndoles un plan de integración, desarrollo profesional y la capacidad...

  • 2º de Cocina

    hace 1 semana


    La Manga, Murcia, España LA MESTIZA A tiempo completo

    LOCAL:LA MESTIZA,LA MANGAORNADA DE TRABAJO:40 H/SEM. En el caso de que algún mes no se alcance la jornada completa se generará una bolsa de horas que se compensará en los meses de temporada alta cuando se realice una jornada superior, una vez compensadas las horas pendientes, se abonará el exceso como horas extras.TIPO DE CONTRATO:Fijo discontinuoPERIODO...

  • 2º Cocina

    hace 3 semanas


    Pineda de Mar, España SINENGER CONSULTING A tiempo completo

    se precisa 2º cocina para hotel en temporada, fijo discontinuo. horario partido, 1 dia festivo. salario aprox 1900 neto + prop + vacaciones se pagan aparte. cocinero de cocina mediterranea. incorporacion inmediada. residir en la zona. Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: 1.800,00€-2.000,00€ al mes Ubicación del trabajo: Empleo presencial

  • 2º jefe/a de cocina

    hace 3 días


    Pineda de Mar, España Hotel Pineda Splash A tiempo completo

    El hotel Pineda Splash - 30º hotels de Pineda de Mar (Barcelona), busca 2º de cocinaSu misión será, junto con el jefe/a de cocina, planificar, organizar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de las cocinas, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen para conseguir el máximo nivel...


  • Pineda de Mar, España SINENGER CONSULTING A tiempo completo

    2º de cocina. horario de tardes noches. festivos a gestionar. exp mínima de 4 años. cocina marinera y mediterranea. residir en la zona. oferta estable no temporada. Tipo de puesto: Jornada completa Salario: 2.000,00€-2.200,00€ al mes Beneficios: - Flexibilidad horaria Horario: - Flexibilidad horaria - Turno de mañana Ubicación del trabajo:...

  • 2º jefe/a de cocina

    hace 2 meses


    Pineda de Mar, España Hotel Pineda Splash A tiempo completo

    Empresas: Hotel Pineda SplashEl hotel Pineda Splash - 30º hotels de Pineda de Mar (Barcelona), busca 2º de cocina Su misión será, junto con el jefe/a de cocina, planificar, organizar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de las cocinas, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen...

  • 2º jefe/a de cocina

    hace 4 semanas


    Pineda de Mar, España Hotel Pineda Splash A tiempo completo

    Empresas: Hotel Pineda SplashEl hotel Pineda Splash - 30º hotels de Pineda de Mar (Barcelona), busca 2º de cocina Su misión será, junto con el jefe/a de cocina, planificar, organizar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de las cocinas, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen...

  • 2º jefe/a de cocina

    hace 2 meses


    Pineda de Mar, España Hotel Pineda Splash A tiempo completo

    Empresas: Hotel Pineda SplashEl hotel Pineda Splash - 30º hotels de Pineda de Mar (Barcelona), busca 2º de cocina Su misión será, junto con el jefe/a de cocina, planificar, organizar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de las cocinas, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen...

  • 2º jefe/a de cocina

    hace 4 semanas


    Pineda de Mar, España Hotel Pineda Splash A tiempo completo

    Empresas: Hotel Pineda SplashEl hotel Pineda Splash - 30º hotels de Pineda de Mar (Barcelona), busca 2º de cocina Su misión será, junto con el jefe/a de cocina, planificar, organizar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de las cocinas, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen...

  • 2º Cocina

    hace 1 semana


    Lloret de Mar, Gerona, España Guitart Hotels A tiempo completo

    Porque apostamos por un equipo dinámico, creativo, con ilusión y vocación de servicio al cliente, queremos ofrecerte la oportunidad de formar parte de nuestro equipo.En Guitart Hotels la gestión del talento es poder ofrecer a nuestros equipos una forma de ayudarles a crecer, ofreciéndoles un plan de integración, desarrollo profesional y la capacidad de...

  • 2º Maître

    hace 3 días


    Granada, La, España Hospes Hotels | FIND, FEEL, BELONG. A tiempo completo

    En Hospes Palacio de Los Patos buscamos un/a 2º Maitre que desempeñe las siguientes funciones:En dependencia de su superior jerárquico se encargará de realizar de manera cualificada funciones de planificación y control del área/s de restauración asignados.Colaborar y sustituir al jefe/a de restaurante en las tareas propias del mismo.Gestión y...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas


    Tossa de Mar, Gerona, España Golden Hotels A tiempo completo

    Desde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar un Segundo/a de Cocina en nuestros hoteles de Tossa de Mar para trabajar esta temporada 2024. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados.Golden Hotels es una cadena que cuenta con más de 800...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    hace 3 meses


    Tossa de Mar, Gerona, España Golden Hotels A tiempo completo

    Desde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar un Segundo/a de Cocina en nuestros hoteles de Tossa de Mar para trabajar esta temporada 2024. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados.Golden Hotels es una cadena que cuenta con más de 800...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana


    la Nucia, Alicante, España Barceló La Nucía Hills A tiempo completo

    Empresas: Barceló La Nucía Hills Apoyar y sustituir al/a la Jefe/a de Cocina en la gestión y control de los procesos definidos para el desarrollo del servicio. Lograr el Plan de Ventas y generar ingresos del departamento, planificando acciones de dinamización y promoción. Organizar y coordinar los diferentes servicios de Cocina. Controlar costes:...


  • Lloret de Mar, Gerona, España Rosamar Hotels A tiempo completo

    Hoteles de vacaciones en Lloret de Mar, Costa BravaLos cinco hoteles de Rosamar Hotels están ubicados en una de las zonas más tranquilas de Lloret de Mar, justo enfrente de la playa y a primera línea de mar. Sólo el paseo marítimo separa los hoteles del centro de la ciudad y la zona comercial y de ocio, donde se concentran las principales tiendas y...


  • Lloret de Mar, Gerona, España Rosamar Hotels A tiempo completo

    Hoteles de vacaciones en Lloret de Mar, Costa BravaLos cinco hoteles de Rosamar Hotels están ubicados en una de las zonas más tranquilas de Lloret de Mar, justo enfrente de la playa y a primera línea de mar. Sólo el paseo marítimo separa los hoteles del centro de la ciudad y la zona comercial y de ocio, donde se concentran las principales tiendas y...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas


    San Sebastián de la Gomera, Santa Cruz de Tenerife, España Bancal Hotel & SPA A tiempo completo

    Si buscas una oportunidad para destacarte como Segundo/a Jefe/a de Cocina en un hotel en San Sebastián de La Gomera, provincia de Tenerife, esta es tu oportunidad. Serás co-responsable de liderar un equipo en la preparación de platos elaborados, tradicionales, internacionales, basados en criterios de cercanía, comercio local y sostenibilidad,...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    hace 2 meses


    San Sebastián de la Gomera, Santa Cruz de Tenerife, España Bancal Hotel & SPA A tiempo completo

    Si buscas una oportunidad para destacarte como Segundo/a Jefe/a de Cocina en un hotel en San Sebastián de La Gomera, provincia de Tenerife, esta es tu oportunidad. Serás co-responsable de liderar un equipo en la preparación de platos elaborados, tradicionales, internacionales, basados en criterios de cercanía, comercio local y sostenibilidad,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 días


    Roquetas de Mar, España RESTAURANTE DE ROQUETAS DE MAR A tiempo completo

    Código del anuncio - OM\2024\002753 - Nombre del anuncio - AYUDANTE DE COCINA - Descripción del anuncio - RESTAURANTE - PIZZERÍA DE ROQUETAS DE MAR NECESITA UN AYUDANTE DE COCINA. SE OFRECE CONTRATO DE 6 MESES A JORNADA COMPLETA. SE REQUIERE EXPERIENCIA EN EL PUESTO. - Número de puestos - 1 - Categoría - HOSTELERÍA / TURISMO - Subcategoría -...

  • 2º Jefe/A De Cocina

    hace 3 semanas


    La Nucía, España Barceló La Nucía Hills A tiempo completo

    Empresas: Barceló La Nucía Hills - Apoyar y sustituir al/a la Jefe/a de Cocina en la gestión y control de los procesos definidos para el desarrollo del servicio. - Lograr el Plan de Ventas y generar ingresos del departamento, planificando acciones de dinamización y promoción. - Organizar y coordinar los diferentes servicios de Cocina. - Controlar...