Responsable de Cocina

hace 2 semanas


Vigo, España GES Consultores A tiempo completo

**SECTOR**:CATERING “COCINA SANA”**

**DESTINO**:A CORUÑA**

**OBJETIVO DEL PUESTO**

Se busca COCINERO/A para una empresa gallega dedicada al catering de COCINA SANA, a domicilio, basada en la NUTRICIÓN ALIMENTARIA para diversos tipos de clientes atendidos en la Clínica.

***

**FUNCIONES**:
La persona seleccionada se ocupará de diseñar, organizar, cocinar y, coordinar el equipo de cocina, siguiendo las indicaciones y en colaboración con los nutricionistas de la empresa, cumpliendo las siguientes tareas:

- Diseñar y elaborar los menús, coordinando el equipo de apoyo en cocina.
- Cocinar
- Supervisar la higiene alimentaria.
- Supervisar la calidad de los productos y mercancías comprados
- Planificar compras según demandas, y organizar en función del planning de demanda de pedidos.
- Diseñar los procesos organizativos, haciendo equipo.
- Gestionar y optimizar los recursos económicos, técnicos y humanos.

**Requisitos**:
**- Titulación**:Relacionada con restauración / cocina
- **Experiência**: Más de 3 años como cocinero responsable.

Experiência en catering, elaboración de menús de diferentes tipos de cocina y estilos, y gestionando equipos.

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**COMPETENCIAS / HABILIDADES /CAPACIDADES**
- Proactivo/a, creativo/a e imaginativo/a.
- Visión de la actividad (centrado en cocina sana) y del negocio.
- Alta capacidad de planificación y para el trabajo en equipo
- Excelente capacidad para la resolución incidencias y problemática habitual
- Capacidad de organización y para trabajar bajo presión.

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**RESIDENCIA PREFERIBLE**

**A Coruña (Comarca)**

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**SE OFRECE**
- Estabilidad, con compromiso.
- Jornada continua de 9,00 a 18,00h, de lunes a viernes.
- Salario 28.000-30.000.€/b/a.


  • Ayudante/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Vigo, España OMICHI RAMEN & BAR A tiempo completo

    Ayudante de cocina para restaurante japonés de ramen e izakaya. Ofrecemos contrato para sustituciones de verano, pero con proyección a jornada completa a partir de septiembre. Buscamos a una persona que sepa trabajar en equipo, con buena actitud y ganas de aprender. Experiencia: Se requiere Jornada: Parcial Horario: martes a sábado, jornada partida...

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Vigo, Pontevedra, España OMICHI RAMEN & BAR A tiempo completo

    Ayudante de cocina para restaurante japonés de ramen e izakaya. Ofrecemos contrato para sustituciones de verano, pero con proyección a jornada completa a partir de septiembre. Buscamos a una persona que sepa trabajar en equipo, con buena actitud y ganas de aprender.Experiencia:Se requiere Jornada:Parcial Horario: martes a sábado, jornada partida Inicio:...


  • Vigo, España GES Consultores A tiempo completo

    **Descrición**: PUESTO: RESPONSABLE DE RESTAURACIÓN Y HOSTELRIA DEPENDENCIA: GERENCIA DESTINO: LA CORUÑA SECTOR: HOSTELERIA Y RESTAURACION OBJETIVO DEL PUESTO Responsable de coordinación los locales y espacios dedicados a servicios de restauración, hostelería y eventos. - FUNCIONES: - Gestionar diariamente el departamento de hostelería y...


  • Vigo, España MESON DE HERVES A tiempo completo

    Persona dinámica y autosuficiente, responsable y con capacidad de trabajo en equipo. Horario : Jueves mediodía, viernes y sábado mediodía y noche. Tipo de puesto: Media jornada, Contrato indefinido Horas de medio tiempo: 18 por semana Salario: Hasta 18.000,00€ al año Horario: - Disponibilidad fin de semana - Festivos - Todos los fines de...


  • Vigo, España GES Consultores A tiempo completo

    **DEPENDENCIA**:GERENCIA** **DESTINO**:LA CORUÑA** **SECTOR**:HOSTELERIA Y RESTAURACION** *** **OBJETIVO DEL PUESTO** Responsable de coordinación los locales y espacios dedicados a servicios de restauración, hostelería y eventos. *** **FUNCIONES**: - Gestionar diariamente el departamento de hostelería y restauración. - Mantener e incrementar...


  • Vigo, España Palacio de la Oliva A tiempo completo

    Palacio de la Oliva busca Responsable para su Templario Lounge Bar **Funciones**: - Coordinar, supervisar y optimizar el servicio de Templario Lounge Bar, reportando directamente a gerencia. - Coordinar la programación del personal, el funcionamiento diario, la gestión del inventario, compras, mantenimiento y limpieza. - Gestión y desarrollo del...


  • Vigo, España Colegio Oficial de Economistas A tiempo completo

    A Coruña - ,- A Coruña- Fecha de la oferta Mar, 04/04/2023 - 12:00- Descripcion de la ofertaQuercus Legal S.L. selecciona **Responsable del Departamento Fiscal-Contable** para importante gestoría ubicada en A Coruña. Funciones: - Organización y Planificación del departamento - Fiscalidad y Contabilidad de diversas sociedades y grupos de empresas. Se...

  • Bodeguero

    hace 4 semanas


    Vigo, España Palacio de la Oliva A tiempo completo

    Palacio de la Oliva busca Bodeguero para sus espacios gastronómicos y eventos. FUNCIONES: - Recepcionar las materias primas e insumos requeridos para la producción gastronómica en contacto directo con suministradores - Almacenamiento de los productos de acuerdo con sus características en el almacén - Control de stock del almacén y de inventario -...


  • Vigo, España GO! People & Talent A tiempo completo

    **Descripción**: En dependencia de la Dirección de Unidad de Negocio, se responsabilizará de organizar la operación completa de la cadena / establecimientos del Grupo. Sus principales funciones serán, entre otras: Controlar y gestionar la operativa del negocio. Seguimiento de presupuestos y control de costes, stocks, etc. Dimensionar las plantillas a...

  • Responsable de Eventos

    hace 3 semanas


    Vigo, España Palacio de la Oliva A tiempo completo

    Palacio de la Oliva busca perfil para llevar a cabo la captación, coordinación y organización de los eventos del establecimiento. **Requisitos**: Alto nível de inglés Experiência contrastada Tipo de puesto: Jornada completa Ubicación del trabajo: Una ubicación


  • Vigo, España Palacio de la Oliva A tiempo completo

    **Funciones**: - Manejo y mantenimiento del sistema de imagen/sonido (micros, mesas, informática) - Montaje y soporte del audiovisual en los diferentes eventos - Resolución de incidencias del día a día **Conocimientos**: - FP en Realización de Proyectos Audiovisuales y Espectáculos - Resolume - Se valorará conocimientos de informática (Windows,...

  • Cocinero /a

    hace 4 semanas


    Vigo, España Eurofirms A tiempo completo

    **La Coruña, La Coruña** **Fecha de publicación**: - 22/01/2024 **Horario**: - Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y domingo en turno rotativo de mañana y tarde en horario entre 09:00h y 22:00h con los descansos establecidos por ley. **Vacantes**: - 1 **Salario**: - de 1.600€ a 1.700€ Bruto/mes **Población**: - La...

  • Cocinero /a

    hace 4 semanas


    Vigo, España Eurofirms A tiempo completo

    La Coruña, La Coruña **Empleo de Cocinero /a, La Coruña**: **Fecha de publicación**:19/03/2024 **Horario**:Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y domingo en turnos rotativos de mañana y tarde, con los descansos establecidos por ley. **Vacantes**:1 **Salario**:de 1.600€ a 1.700€ Bruto/mes **Población**:La Coruña **Descripción...


  • Vigo, España MESON DE HERVES A tiempo completo

    Se busca ayudante de cocinero. Imprescindible experiência y ganas de trabajar. Persona dinámica y autosuficiente, responsable y con capacidad de trabajo en equipo. Horario : viernes partido y sábados mediodía y víspera festivos turno de noche y festivos turno de mediodia Tipo de puesto: Contrato temporal Duración del contrato: 6 meses Salario:...


  • Vigo, España SIFU VIGO A tiempo completo

    Somos Grupo SIFU, Centro Especial de Empleo líder en la prestación de Facility Services socialmente responsables. Con 25 años de experiência y más de 4.500 profesionales, el 87% con algún tipo de discapacidad, damos servicio a más de 1.600 clientes y estamos presentes en España y Francia. ¿Te gustaría trabajar como operario/a de limpieza en las...

  • Depto. Fiscal Coruña

    hace 4 días


    Vigo, España Colegio Oficial de Economistas A tiempo completo

    A Coruña - ,- A Coruña- Fecha de la oferta Lun, 13/05/2024 - 12:00- Descripcion de la ofertaVales Abogados y Asesores Tributarios, S.L.P., selecciona un/a colegiado/a con cocimientos fiscales y de contabilidad para su departamento fiscal. Responsabilidades bajo la supervisión del socio/responsable: - Preparar cierres fiscales anuales. - Estimar y...

  • Mercaderista de Ruta

    hace 7 días


    Vigo, España COLOMBIANA DE COMERCIO S.A. CORBETA S.A. A tiempo completo

    ¡Distribuidora nacional CORBETA requiere mercaderista con experiência en campo para realizar ruta en Pereira y poblaciones cercanas! Experiência requerida de mínimo 6 meses como mercaderista. Las funciones principales del cargo son la rotación, exhibición y exaltación de las características de las marcas, así como la realización de...


  • Vigo, España Confederación Galega de Persoas con Discapacidade A tiempo completo

    A Coruña **R_ Comercial de automoción para Santiago**: **Requisitos**: Experiência en funcións comercial, preferiblemente no sector da automoción. Coñecemento e experiência no sector automobilístico, compra/venda vehículos, pezas de coches, etc. Coñecementos de xestión administrativa. Bo manexo do Paquete OFFICE e aplicativos...