Responsable de Hostelería

hace 1 mes


Vigo, España GO! People & Talent A tiempo completo

**Descripción**:
En dependencia de la Dirección de Unidad de Negocio, se responsabilizará de organizar la operación completa de la cadena / establecimientos del Grupo.

Sus principales funciones serán, entre otras:
Controlar y gestionar la operativa del negocio.

Seguimiento de presupuestos y control de costes, stocks, etc.

Dimensionar las plantillas a las necesidades y requerimientos de la operativa, con un aprovechamiento de los recursos económicos, operacionales y de las instalaciones para generar un mayor rendimiento y maximizar el beneficio.

Elaborar e implementar procedimientos y estándares de calidad. Homogeneizar procesos y manuales operativos.

Coordinar, liderar e instruir al equipo humano.

Liderar las aperturas y puesta en marcha de establecimientos.

Supervisar la operativa diaria de los negocios: mermas, escandallos, productividad, horarios, cocina, vacaciones, seguridad e higiene, etc.

Se ofrece

**Requisitos**:
Ciclo Formativo Hostelería/Restauración o formación superior. Se valorará la aportación de estudios de posgrado o máster. Valorable nível B2 de inglés. Usuario avanzado de herramientas ofimáticas y herramientas de gestión de hostelería.

Experiência mínima de 5 años en el sector, en posiciones afines del sector hotelero/restauración.

Capacidad de análisis, planificación y organización. Persona rigurosa, metódica y con mentalidad operativa. Deberá aportar experiência en la gestión de equipos, costes, escandallos, compras y servicio.



  • Vigo, España GES Consultores A tiempo completo

    **Descrición**: PUESTO: RESPONSABLE DE RESTAURACIÓN Y HOSTELRIA DEPENDENCIA: GERENCIA DESTINO: LA CORUÑA SECTOR: HOSTELERIA Y RESTAURACION OBJETIVO DEL PUESTO Responsable de coordinación los locales y espacios dedicados a servicios de restauración, hostelería y eventos. - FUNCIONES: - Gestionar diariamente el departamento de hostelería y...


  • Vigo, España GES Consultores A tiempo completo

    **DEPENDENCIA**:GERENCIA** **DESTINO**:LA CORUÑA** **SECTOR**:HOSTELERIA Y RESTAURACION** *** **OBJETIVO DEL PUESTO** Responsable de coordinación los locales y espacios dedicados a servicios de restauración, hostelería y eventos. *** **FUNCIONES**: - Gestionar diariamente el departamento de hostelería y restauración. - Mantener e incrementar...

  • Responsable de Rrhh

    hace 1 semana


    Vigo, España GES CONSULTORES A tiempo completo

    **PUESTO**:RESPONSABLE DE RR.HH** **GRUPO HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN** **DEPENDENCIA**:GERENCIA** **DESTINO**:A CORUÑA** **SECTOR**:HOSTELERIA Y RESTAURACION** **OBJETIVO DEL PUESTO** Responsable de gestionar y coordinar el personal de la empresa (120-140 trabajadores) que trabajan en los diferentes locales y espacios dedicados a servicios de...

  • Responsable de Rrhh

    hace 2 semanas


    Vigo, España GES CONSULTORES A tiempo completo

    **PUESTO**:RESPONSABLE DE RR.HH** **GRUPO HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN** **DEPENDENCIA**:GERENCIA** **DESTINO**:A CORUÑA** **SECTOR**:HOSTELERIA Y RESTAURACION** **OBJETIVO DEL PUESTO** Responsable de gestionar y coordinar el personal de la empresa (120-140 trabajadores) que trabajan en los diferentes locales y espacios dedicados a servicios de...

  • Responsable de Sala

    hace 4 semanas


    Vigo, España La Pepita Burger Bar A tiempo completo

    Somos una cadena de restauración organizada, especializada en hamburguesas, en pleno proceso de expansión y estamos buscando **un responsable de sala **para nuestro restaurante en la calle Oporto en **VIGO.** Buscamos personas con habilidades para las relaciones personales, con gran capacidad organizativa y orientada al cliente, con personalidad abierta y...

  • Responsable de Rrhh

    hace 1 semana


    Vigo, España GES Consultores A tiempo completo

    **GRUPO HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN** **DEPENDENCIA**:GERENCIA** **DESTINO**:A CORUÑA** **SECTOR**:HOSTELERIA Y RESTAURACION** *** **OBJETIVO DEL PUESTO** Responsable de gestionar y coordinar el personal de la empresa (120-140 trabajadores) que trabajan en los diferentes locales y espacios dedicados a servicios de restauración, hostelería y...

  • Responsable de Rrhh

    hace 1 semana


    Vigo, España Ges Consultores A tiempo completo

    Responsable de gestionar y coordinar el personal de la empresa (120-140 trabajadores) que trabajan en los diferentes locales y espacios dedicados a servicios de restauración, hostelería y eventos. Tareas **FUNCIONES**: - Gestionar diariamente el equipo asignado a los distintos centros. - Apoyo a conseguir los diferentes objetivos de empresa en cada...

  • Responsable Financiero

    hace 2 meses


    Vigo, España Claire Joster A tiempo completo

    **Presentación**: **Oferta**: Nuestro cliente, importante empresa especialista en la distribución al por mayor de productos de alimentación para la hostelería y restauración, requiere incorporar un perfil de Responsable Financiero en Cambre, A Coruña. **Funciones principales**: - Supervisar y gestionar el ciclo contable completo, incluyendo...


  • Vigo, España CONTROL DE PLAGAS ANDRADE S.L. A tiempo completo

    **Descrición**: Se trata de una empresa de CONTROL DE PLAGAS. Como administrativo /a contable se ocupará de las siguientes tareas: - Contabilidad de una Sociedad Limitada - Facturación y contacto con los clientes para confirmar fechas de cobro y visitas de técnicos aplicadores - Realización de presupuestos, bajo las indicaciones del Director Técnico -...


  • Vigo, España TOTORO SUSHI A tiempo completo

    **Salario**: **1.000 € - 2.000 €** **Tipo de contrato**: - Indefinido**Jornada**: - Jornada Completa**Experiência**: - 1 año de experiência- Buscamos Camarera/o con experiência de trabajo en A Coruña el centro comercial de Marineda CITY. Que sea simpático/a responsable,y con ganas de trabajar y conocer la comida japonesa sushi con nosotros.


  • Vigo, España Palacio de la Oliva A tiempo completo

    Palacio de la Oliva busca Responsable para su Templario Lounge Bar **Funciones**: - Coordinar, supervisar y optimizar el servicio de Templario Lounge Bar, reportando directamente a gerencia. - Coordinar la programación del personal, el funcionamiento diario, la gestión del inventario, compras, mantenimiento y limpieza. - Gestión y desarrollo del...


  • Vigo, España Colegio Oficial de Economistas A tiempo completo

    A Coruña - ,- A Coruña- Fecha de la oferta Vie, 01/03/2024 - 12:00- Descripcion de la ofertaEmpresa líder en nuestro sector, con expansión a nível internacional, selecciona un/a colegiado/a para sus oficinas en A Coruña para el puesto de **Responsable de Administración y Contabilidad.** **Responsabilidades**: - Supervisar y dirigir todas las...


  • Vigo, España Colegio Oficial de Economistas A tiempo completo

    A Coruña - ,- A Coruña- Fecha de la oferta Mar, 04/04/2023 - 12:00- Descripcion de la ofertaQuercus Legal S.L. selecciona **Responsable del Departamento Fiscal-Contable** para importante gestoría ubicada en A Coruña. Funciones: - Organización y Planificación del departamento - Fiscalidad y Contabilidad de diversas sociedades y grupos de empresas. Se...


  • Vigo, España Laguna Brunch & Tapas A tiempo completo

    Persona proactiva, responsable, sociable y con experiencia en el sector hostelero. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada: Completa Horario: Lunes- domingo Salario:  € mensual Inicio: Incorporación inmediata Sobre Laguna Brunch & Tapas: Laguna Brunch & Tapas es un lugar muy acogedor en el que te sentirás como en casa, parte de...


  • Vigo, España Adecco A tiempo completo

    ¿No te dio tiempo a inscribirte la última vez y quieres descubrir el sector del Comercio y el Gran Consumo? ¿Estás buscando impulsar tu carrera y acabas de dar con esta oferta? En cualquier caso, te estamos esperando. - Desde Adecco, seguimos trabajando de la mano de Alcampo para impulsar el desarrollo de talentos como tú que deseen liderar, desde sus...


  • Vigo, España Adecco A tiempo completo

    ¿No te dio tiempo a inscribirte la última vez y quieres descubrir el sector del Comercio y el Gran Consumo? ¿Estás buscando impulsar tu carrera y acabas de dar con esta oferta? En cualquier caso, te estamos esperando. - Desde Adecco, seguimos trabajando de la mano de Alcampo para impulsar el desarrollo de talentos como tú que deseen liderar, desde sus...

  • Operarios/as Pescado

    hace 2 meses


    Vigo, España Faster A tiempo completo

    **Descripción**: Faster Empleo selecciona, para empresa de alimentación de la zona de Coruña y alrededores, Operarios/as con experiência en los sectores de alimentación, pescado, fábrica y/o hosteleria. Buscamos personas responsables, con ganas de trabajar y con disponibilidad de vehículo propio para desplazarse a su lugar de trabajo, así como...


  • Vigo, España Lonjafresh A tiempo completo

    Empresa **comercializadora de pescados y mariscos frescos del Puerto Pesquero de Vigo** selecciona para su plan de expansión en la nueva división de venta a los negocios de Hostelería/Restauración y comercio minorista en Vigo y provincia así como provincias limítrofes. Buscamos **profesional con clara vocación comercial**, orientación al cliente,...


  • Vigo, España Mystery Project A tiempo completo

    Nuestro cliente es una compañía de facility services. Presta diferentes servicios a las empresas, entre ellos, limpieza de oficinas y empresas. Queremos reforzar el equipo con una persona que, además de limpiar, organice al equipo de limpieza y lo supervise. **FUNCIONES**: - Coordinar, gestionar y apoyar a jefes de equipo y personal operativo de...

  • Camarero/a y Cocinero/a

    hace 1 semana


    Vigo, Pontevedra, España Laguna Brunch & Tapas A tiempo completo

    Persona proactiva, responsable, sociable y con experiencia en el sector hosteleroExperiencia:Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada:Completa Horario: Lunes- domingo Salario: € mensual Inicio: Incorporación inmediata Sobre Laguna Brunch & Tapas: Laguna Brunch & Tapas es un lugar muy acogedor en el que te sentirás como en casa, parte de la...