Director Restaurante Espectáculo

hace 2 semanas


Madrid, España Linkers A tiempo completo

Para el restaurante con espectáculo más emblemático de Madrid, buscamos incorporar Director de sala de restaurante que tenga especial sensibilidad por la gastronomía española. Formado en el sector, que le guste gestionar, motivar equipos y crear servicios muy cuidados para un cliente turístico nacional e internacional.
Será el responsable de gestionar y liderar el restaurante en función a la estrategia de la empresa.

**Sus principales funciones serán**:
Control y análisis de los costes y las ventas del restaurante.
Asesorar a los clientes con el fin de conseguir el máximo nível de calidad.
Liderar el equipo de 15-20 personas.
Dirigir, supervisar y planificar las tareas desempeñadas por el personal de sala.
Coordinar los servicios con espectáculos.
Realizar los cuadrantes horarios
Preparar y coordinar el servicio de sala.

**Requisitos**:
Mínimo 5 años de experiência demostrable en el puesto de Director o Maitre
Experiência en restaurantes con espectáculos.
Capacidad de resolución y buenas dotes comunicativas.
Persona autónoma e independiente con capacidad de gestión
Buen dominio de inglés
Experiência en gestión de grupos de turistas y trato con agencias de viajes.
Conocimiento de servicio de vino.
Experiência en gestión de eventos.

**Condiciones**:
Contrato indefinido previo período de prueba.
Jornada intensiva de tarde.
Incorporación a un proyecto reconocido en el sector.
Ambiente dinámico.

Ciclo Formativo de Grado Superior

3 a 5 Años



  • Madrid, España Walters People A tiempo completo

    Excelente oportunidad profesional como Director de Restaurante para una nueva apertura situada en Madrid. Pertenece a un grupo de restauración, por lo que las posibilidades de crecimiento a nível compañía son amplias. **Sobre la posición**: Como Director de restaurante tu misión principal será la de coordinar el personal y los diferentes servicios...

  • Director/a de Restaurante

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 4 días


    Madrid, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

    En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo. . Buscamos una persona para dirigir uno de nuestros restaurantes, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la...

  • Director/a de Restaurante

    Encontrado en: beBee S ES - hace 5 días


    Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

    En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo.Buscamos una persona para dirigir uno de nuestros restaurantes, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la...

  • Director/a de Restaurante

    Encontrado en: beBee S ES - hace 17 horas


    Centro, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

    En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo.. Buscamos una persona para dirigir uno de nuestros restaurantes, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la...

  • Director/a de Restaurante

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 15 horas


    Madrid Centro, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

    En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo. Buscamos una persona para dirigir uno de nuestros restaurantes, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la...


  • Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completo

    Grupo Paraguas, con sus 6 restaurantes que lo componen ("El Paraguas", Ten con Ten", "Ultramarinos Quintín", "Amazonico", "The Jungle Jazz Club", "Numa Pompilio", "Aarde" y "La Destilería de Amazonico"), precursor del fine dining a nível nacional busca un Director/a de Restaurante para unirse a nuestro equipo. Tareas Su principal responsabilidad es...

  • Director/a de Restaurante

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas


    Madrid City Center, Madrid, España El Pimiento Verde A tiempo completo

    Grupo Pimiento restauración selecciona director de sala para uno de nuestros restaurantes en el centro de Madrid. Buscamos máximo responsable que reporte directamente a la dirección del grupo.. Se requiere . - Experiencia demostrable en dirección de restaurantes con alto nivel de protocolo. - Liderazgo y gestión de equipos. - Compromiso y vocación...


  • Madrid, España Flax & Kale A tiempo completo

    Desde Flax&Kale, estamos buscando un/a Director para nuestro restaurante de Madrid. ¿Estás listo/a para esta nueva oportunidad en el mundo de la alimentación Sabrosa + Sana + Sostenible? **SOBRE NOSOTROS** Nuestra misión es contribuir a un mundo donde predominen los valores de respeto a la salud, al medioambiente y a las personas. Intentamos hacer de...

  • Director/a Restaurante

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas


    Madrid, España En Copa de Balon A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda de un Director de Restaurante (F&B) altamente calificado y motivado para liderar nuestro equipo en un prestigioso restaurante gastronómico ubicado en Majadahonda, Madrid. El candidato ideal será apasionado por la industria de la hospitalidad, poseerá una sólida experiencia en gestión de restaurantes gastronómicos y demostrará...

  • Director de restaurante La Máquina

    Encontrado en: Talent ES C2 - hace 2 semanas


    Madrid, España La Maquina A tiempo completo

    La Máquina - Director de restaurante La Máquina estamos en la búsqueda de un Director de restaurante con experiencia en el sector para unirse a nuestro equipo en Grupo la Máquina. Con más de 4 años de experiencia en el área de Hostelería y Turismo, buscamos a un profesional con formación específica en hostelería, habilidades para la gestión de...


  • Madrid (Madrid), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Necesito un servicio de Insonorizar local con las siguientes características: Medidas del local a insonorizar   800 ¿Es necesario hacer un estudio técnico?   Sí Tipo de actividad comercial en el local   Restaurante y espectáculo ¿Qué elementos hay que insonorizar?   Paredes, fachada, ventanas Perfil del local comercial a...


  • Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    Consultoría de RRHH y servicio de Headhunter para empresas y grupos de restauración que busca diferentes perfiles entre ellos el de DIRECTOR/A DE SALA. Tareas **TAREAS**: - Control de costes e inventarios - Gestión de horarios, vacaciones y festivos - Organización de tareas del personal / rangos - Estandarización de protocolos - Gestión del...

  • Director/a de Restaurante

    Encontrado en: beBee S ES - hace 5 días


    Centro, Madrid, España Talento Gourmet A tiempo completo

    ¡¡Apertura!!. Uno de los grupos más grandes de restauración especializado en comida japonesa, abre su segundo restaurante en Madrid con un concepto innovador y diferente, usando la más alta calidad en sus productos.. Buscamos un Director con experiencia demostrada previa en conceptos de comida japonesa. . Capacidad de liderazgo, experiencia demostrada...

  • Director/a de Restaurante

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 5 días


    Madrid Centro, Madrid, España Talento Gourmet A tiempo completo

    Apertura. Uno de los grupos más grandes de restauración especializado en comida japonesa, abre su segundo restaurante en Madrid con un concepto innovador y diferente, usando la más alta calidad en sus productos. Buscamos un Director con experiencia demostrada previa en conceptos de comida japonesa. . Capacidad de liderazgo, experiencia demostrada en...

  • Director/a Restaurante Majadahonda

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas


    Madrid, España GRUPO ECB A tiempo completo

    Estamos actualmente buscando un Director de Alimentos y Bebidas (F&B) altamente capacitado y motivado para encabezar nuestro equipo en un reconocido restaurante gastronómico en Majadahonda, Madrid. El candidato ideal deberá tener una pasión evidente por la industria de la hospitalidad, contar con una amplia experiencia en la gestión de restaurantes...

  • Humoristas para espectáculo bar

    Encontrado en: Cronoshare ES C2 - hace 2 semanas


    San Sebastián de Los Reyes (Madrid), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Necesito un servicio de Monologuista con las siguientes características: ¿Qué tipo de evento estas planeado?   Espectáculo bar ¿Cuántos invitados esperas?   11 - 20 personas ¿Cuál es el grupo de edad de los invitados?   Adultos ¿Dónde se llevará a cabo el espectáculo?   Bar o restaurante Estilo(s) de humor deseado   Humorístico,...


  • Madrid, España Grupo SmartRental A tiempo completo

    A jornada completa **Descripción de la empresa**: **Descripción del empleo**: Somos una empresa joven con un proyecto ambicioso en plena expansión especializados en Hoteles, restaurantes, Coliving y Residencial con presencia en varias ciudades de España. Buscamos incorporar a nuestro equipo un encargado de restaurante con experiência para gestionar y...

  • Humoristas para restaurante

    Encontrado en: Cronoshare ES C2 - hace 2 semanas


    Valdemoro (Madrid), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Necesito un servicio de Monologuista con las siguientes características: ¿Qué tipo de evento estas planeado?   Restaurante ¿Cuántos invitados esperas?   Aún no lo sé ¿Cuál es el grupo de edad de los invitados?   Para todos los públicos ¿Dónde se llevará a cabo el espectáculo?   Bar o restaurante Estilo(s) de humor...

  • Humorista para para restaurante

    Encontrado en: Cronoshare ES C2 - hace 2 semanas


    Fuenlabrada (Madrid), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Necesito un servicio de Monologuista con las siguientes características:¿Qué tipo de evento estas planeado?   Para restaurante¿Cuántos invitados esperas?   21 - 30 personas¿Cuál es el grupo de edad de los invitados?   Adultos¿Dónde se llevará a cabo el espectáculo?   Bar o restauranteEstilo(s) de humor deseado   Humorístico¿Qué...

  • Maître Restaurante

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España GRUPO ECB A tiempo completo

    Estamos buscando contratar un/a Maître para unirse a nuestro equipo en un prestigioso restaurante situado en Majadahonda. El/la Segundo Responsable trabajará estrechamente con el Director del Restaurante para garantizar un funcionamiento suave y eficiente del establecimiento, así como para mantener altos estándares de calidad en el servicio y la...