Director/a de Restaurante

Encontrado en: beBee S ES - hace 2 semanas


Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo
En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo.

Buscamos una persona para dirigir uno de nuestros restaurantes, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas. Estamos buscando contratar a un responsable de negocio con conocimientos de sumillería en Madrid.

Gastro Portal, una empresa destacada en la industria de la restauración, está buscando un Director de restaurante altamente cualificado y motivado. Como líder en su campo, Gastro Portal se enorgullece de su compromiso con la excelencia y el servicio al cliente de primera clase. Esta es una oportunidad emocionante para un individuo apasionado por la restauración que desea aportar su experiencia y habilidades a un equipo dinámico y progresista.

El candidato ideal tiene experiencia previa en la dirección de restaurantes, un enfoque fuerte en el servicio al cliente y un deseo de aportar sus conocimientos y habilidades al crecimiento y éxito de Gastro Portal.

**Tareas**

Supervisar y dirigir todas las operaciones diarias del restaurante

Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes

Desarrollar y mantener relaciones con proveedores y clientes

Gestionar el presupuesto y los costos operativos del restaurante

Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante

Organización del equipo de trabajo en sala.

Planificación de las jornadas laborales.

Venta o asesoramiento de productos y servicios.

Planificar y desarrollar eficazmente la función del restaurante.

Establecer estrategias de comunicación directa entre cocina y sala.

Reporte de ventas y márgenes comerciales

Asignar diferentes responsabilidades a sus trabajadores

**Requisitos**

Experiencia previa como Director de Restaurante en el sector de la restauración

Conocimiento profundo de las operaciones de restaurante y gestión de personal

Capacidad para desarrollar estrategias de negocio y alcanzar objetivos financieros

Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo

Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con clientes y proveedores

Inglés nivel conversación

Residencia en Madrid

Disponibilidad horaria completa, incluyendo fines de semana

Compromiso y motivación para asumir nuevos retos profesionales

Conocimientos de SUMILLERIA

**Beneficios**

Jornada Completa

Contrato indefinido

Formación constante

Estabilidad laboral

Proyección de crecimiento

Salario competitivo + incentivos

Seguro medico privado

Bote

¿Eres apasionado por la restauración y quieres liderar un equipo en un ambiente dinámico? Aplica ahora para ser nuestro Director de Restaurante en Gastro Portal
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    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

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    Encontrado en: beBee S ES - hace 7 días


    Centro, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

    En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo.. Buscamos una persona para dirigir uno de nuestros restaurantes, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la...


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    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 6 días


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    En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo. Buscamos una persona para dirigir uno de nuestros restaurantes, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la...


  • Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completo

    Grupo Paraguas, con sus 6 restaurantes que lo componen ("El Paraguas", Ten con Ten", "Ultramarinos Quintín", "Amazonico", "The Jungle Jazz Club", "Numa Pompilio", "Aarde" y "La Destilería de Amazonico"), precursor del fine dining a nível nacional busca un Director/a de Restaurante para unirse a nuestro equipo. Tareas Su principal responsabilidad es...

  • Director/a de Restaurante

    Encontrado en: beBee S ES - hace 4 semanas


    Madrid City Center, Madrid, España El Pimiento Verde A tiempo completo

    Grupo Pimiento restauración selecciona director de sala para uno de nuestros restaurantes en el centro de Madrid. Buscamos máximo responsable que reporte directamente a la dirección del grupo.. Se requiere . - Experiencia demostrable en dirección de restaurantes con alto nivel de protocolo. - Liderazgo y gestión de equipos. - Compromiso y vocación...


  • Madrid, España La Maquina A tiempo completo

    La Máquina - Director de restaurante La Máquina estamos en la búsqueda de un Director de restaurante con experiencia en el sector para unirse a nuestro equipo en Grupo la Máquina. Con más de 4 años de experiencia en el área de Hostelería y Turismo, buscamos a un profesional con formación específica en hostelería, habilidades para la gestión de...


  • Madrid, España Lamucca Company A tiempo completo

    **Oferta de Empleo: Director de Restaurante**: Si te consideras **un líder dinámico y competente, te gustan los retos y tienes ganas de entrar a formar parte de un equipo joven, con valores, profesional y puntero ¡únete a nuestro proyecto!** **Imprescindible**: Capacidad de liderazgo para gestionar equipos de 30 personas Creatividad y dinamismo Pasión...


  • Madrid, España CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS A tiempo completo

    Grupo lider de restauración se encuentra en la búsqueda de Director de Restaurante para sus locales en MADRID y ALREDEDORES Tareas Cuales sera tus responsabilidades? - Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. - Control de ventas y upselling. - Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima...

  • Director de restaurante

    Encontrado en: beBee S ES - hace 5 días


    Madrid, España Los Gratuitos A tiempo completo

    Estamos buscando un Director para nuestros restaurantes de Tenerife. Si te gusta la gastronomía y quieres formar parte de un gran equipo apúntate. ¡Te estamos esperando!Ofrecemos:Salario competitivoBonus trimestralesBuen ambiente de trabajoPosibilidad de crecimiento dentro de la empresaBuscamos:Persona orientada al cliente y a la ventaCapacidad de...

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    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 4 días


    Madrid, Madrid, España Los Gratuitos A tiempo completo

    Estamos buscando un Director para nuestros restaurantes de Tenerife. Si te gusta la gastronomía y quieres formar parte de un gran equipo apúntate. Te estamos esperandoOfrecemos:Salario competitivoBonus trimestralesBuen ambiente de trabajoPosibilidad de crecimiento dentro de la empresaBuscamos:Persona orientada al cliente y a la ventaCapacidad de liderazgo...

  • Director de Restaurante

    hace 18 horas


    Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

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  • Director de restaurante La Máquina

    Encontrado en: Talent ES C2 - hace 3 semanas


    Madrid, España La Maquina A tiempo completo

    La Máquina - Director de restaurante La Máquina estamos en la búsqueda de un Director de restaurante con experiencia en el sector para unirse a nuestro equipo en Grupo la Máquina. Con más de 4 años de experiencia en el área de Hostelería y Turismo, buscamos a un profesional con formación específica en hostelería, habilidades para la gestión de...


  • Madrid, España Grupolamaquina A tiempo completo

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  • Director/a de Restaurante

    Encontrado en: beBee S ES - hace 2 semanas


    Centro, Madrid, España Talento Gourmet A tiempo completo

    ¡¡Apertura!!. Uno de los grupos más grandes de restauración especializado en comida japonesa, abre su segundo restaurante en Madrid con un concepto innovador y diferente, usando la más alta calidad en sus productos.. Buscamos un Director con experiencia demostrada previa en conceptos de comida japonesa. . Capacidad de liderazgo, experiencia demostrada...

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