2º Jef@ de Cocina
hace 2 semanas
Descripción
**Te estamos buscando**:
A continuación detallamos las características del puesto.
- Funciones principales:_
- Supervisa la gestión, planificación y organización de las áreas del departamento de cocina, de forma cualificada, siguiendo la línea de dirección del Responsable de Cocina, y en dependencia del mismo.
- Colabora en la dirección y planificación del conjunto de actividades de su área.
- Organiza, dirige y coordina al personal del departamento de cocina.
- Gestiona, forma y motiva a las personas a cargo,.
- Realizar inventarios y controles de materiales y mercancías.
- Colabora en el diseño de platos y participa en su elaboración.
- Realiza propuestas de pedidos de mercancías y materias primas, gestionando su conservación, almacenamiento y rendimiento.
- Supervisa y controla el mantenimiento y uso de maquinarias y materiales.
- Asesorar en cuanto a preferencia de los clientes, nuevos aperitivos, etc.
- Supervisar el estado de limpieza de todos los puntos de venta de A&B, así como de los equipos de trabajo.
- Colabora en la elaboración de los informes requeridos, y en el control y seguimiento del presupuesto asignado.
- Se responsabiliza de la entrega de los EPI,s al personal.
- Vela por el cumplimiento de los objetivos de satisfacción, fijados para el departamento.
- Cualquier otra función que se determine, de acuerdo con su grupo profesional, y con respeto a la dignidad del trabajador.
- Se ofrece:_
- Formar parte de una organización especialmente orientada a las personas.
- Poder formar parte de equipo multidisciplinar en continuo desarrollo.
- Comedor de personal.
**Requisitos**:
- Experiência en el puesto de 3 años en el sector de la hostelería (Hoteles y alojamientos).
- Disponibilidad para incorporación inmediata.
- Flexibilidad horaria.
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2º Jefe/a de Cocina
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo“El mundo es tuyo con Meliá” Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más...
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2º Jefe/a Cocina
Encontrado en: beBee S ES - hace 13 horas
San Bartolomé de Tirajana, España Nordotel A tiempo completoNordotel S.A. selección 2º jefe de cocina para el Hotel Orquídea ubicado en Bahía Feliz, Gran Canaria..La persona seleccionada se encargará entre otras de las siguientes funciones:• Realizar las tareas del Jefe/a de Cocina en su ausencia.•Aplicar y supervisar la ejecución de todo tipo de técnicas de manipulación, conservación y regeneración de...
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2º Jefe/a Cocina
Encontrado en: Talent ES 2A C2 - hace 3 semanas
San Bartolomé de Tirajana, España Nordotel A tiempo completoEmpresas: NordotelNordotel S.A. selección 2º jefe de cocina para el Hotel Orquídea ubicado en Bahía Feliz, Gran Canaria.. La persona seleccionada se encargará entre otras de las siguientes funciones: Realizar las tareas del Jefe/a de Cocina en su ausencia. Aplicar y supervisar la ejecución de todo tipo de técnicas de manipulación,...
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2º Jefe/a Cocina
Encontrado en: Whatjobs ES C2 - hace 3 semanas
San Bartolomé de Tirajana, España Nordotel A tiempo completoEmpresas: NordotelNordotel S.A. selección 2º jefe de cocina para el Hotel Orquídea ubicado en Bahía Feliz, Gran Canaria.. La persona seleccionada se encargará entre otras de las siguientes funciones: Realizar las tareas del Jefe/a de Cocina en su ausencia. Aplicar y supervisar la ejecución de todo tipo de técnicas de manipulación,...
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2º Jefe/a de Cocina
Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas
Santa Ponça, España Hotel Bahía del Sol A tiempo completoEn Hotel Bahía del Sol****, ubicado en Santa Ponsa, precisamos incorporar un Segundo/a Jefe de Cocina. Este rol conlleva la responsabilidad de coordinar y supervisar la operativa del departamento asegurando su mejora continua y siguiendo las directrices del Jefe de Cocina. Para ello, buscamos a una persona con atención al detalle, con adaptación al...
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2º Jefe/a de Cocina
Encontrado en: beBee jobs ES - hace 3 semanas
Santa Ponsa, Baleares, España Hotel Bahía del Sol A tiempo completoEn Hotel Bahía del Sol, ubicado en Santa Ponsa, precisamos incorporar un Segundo/a Jefe de Cocina. Este rol conlleva la responsabilidad de coordinar y supervisar la operativa del departamento asegurando su mejora continua y siguiendo las directrices del Jefe de Cocina. Para ello, buscamos a una persona con atención al detalle, con adaptación al cambio,...
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Ayudante/a de Cocina
Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas
Arroyo de la Luz, España Restaurante Pizzería Da’Angelo A tiempo completoSe necesita ayudante para pizzero y cocina italiana Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Intermedio Jornada: Completa Sobre Restaurante Pizzería Da’Angelo: Te sentirás como en familia tanto con los compañeros como los jefes.
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Ayudante/a de Cocina
Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas
Arroyo de la Luz, España Restaurante Pizzería Da’Angelo A tiempo completoSe necesita ayudante para pizzero y cocina italiana Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Intermedio Jornada: Completa Sobre Restaurante Pizzería Da’Angelo: Te sentirás como en familia tanto con los compañeros como los jefes.
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Ayudante/a de Cocina
Encontrado en: beBee jobs ES - hace 3 semanas
Arroyo de la Luz, Cáceres, España Restaurante Pizzería Da'Angelo A tiempo completoSe necesita ayudante para pizzero y cocina italiana Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Intermedio Jornada: Completa Sobre Restaurante Pizzería Da'Angelo: Te sentirás como en familia tanto con los compañeros como los jefes.
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2º Jefe/a de Cocina
Encontrado en: Whatjobs ES C2 - hace 2 semanas
Santa Ponsa, España Hotel Bahía del Sol A tiempo completoEmpresas: Hotel Bahía del SolEn Hotel Bahía del Sol****, ubicado en Santa Ponsa, precisamos incorporar un Segundo/a Jefe de Cocina. Este rol conlleva la responsabilidad de coordinar y supervisar la operativa del departamento asegurando su mejora continua y siguiendo las directrices del Jefe de Cocina. Para ello, buscamos a una persona con atención al...
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2º Jefe/a de Cocina
Encontrado en: Talent ES 2A C2 - hace 3 semanas
Santa Ponsa, España Hotel Bahía del Sol A tiempo completoEmpresas: Hotel Bahía del SolEn Hotel Bahía del Sol****, ubicado en Santa Ponsa, precisamos incorporar un Segundo/a Jefe de Cocina. Este rol conlleva la responsabilidad de coordinar y supervisar la operativa del departamento asegurando su mejora continua y siguiendo las directrices del Jefe de Cocina. Para ello, buscamos a una persona con atención al...
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2º Jefe/a de Cocina
Encontrado en: beBee jobs ES - hace 3 semanas
Tossa de Mar, Gerona, España Golden Hotels A tiempo completoDesde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar un Segundo/a de Cocina en nuestros hoteles de Tossa de Mar para trabajar esta temporada 2024. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados.Golden Hotels es una cadena que cuenta con más de 800...
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2º Jefe/a de Cocina
Encontrado en: beBee jobs ES - hace 4 días
Pozuelo de Alarcón, Madrid, España GRUPO SIBUYA S.L. A tiempo completoHola Pozuelo Tenemos la oportunidad que estás buscando. . En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a 2o Jefe/a de Cocina para formar parte de nuestra próxima apertura del restaurante Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en Pozuelo de Alarcón (Madrid). . ¿Te apasiona del sushi y quieres ser parte de nuestro equipo? Sigue leyendo . .En tu día te...
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2º Jefe/a de Cocina
Encontrado en: Whatjobs ES C2 - hace 2 semanas
Santiago de Compostela, España Albergue Monte Do Gozo A tiempo completoEmpresas: Albergue Monte Do GozoRealizar los cuadrantes junto al jefe de cocina según necesidades Seguimiento de APPCC Elaboración de los menús/carta así como escandallos junto al jefe de cocina Elaboración de pedidos según las necesidades semanales programadas Formación continua con su equipo dentro de la cocina Elaboración de platos y confeccionar...
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2º Jefe/a de Cocina
Encontrado en: Talent ES 2A C2 - hace 3 semanas
Santiago de Compostela, España Albergue Monte Do Gozo A tiempo completoEmpresas: Albergue Monte Do GozoRealizar los cuadrantes junto al jefe de cocina según necesidades Seguimiento de APPCC Elaboración de los menús/carta así como escandallos junto al jefe de cocina Elaboración de pedidos según las necesidades semanales programadas Formación continua con su equipo dentro de la cocina Elaboración de platos y confeccionar...
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2º Jefe/a de Cocina
Encontrado en: beBee jobs ES - hace 4 días
San Sebastián de la Gomera, Santa Cruz de Tenerife, España Bancal Hotel & SPA A tiempo completoSi buscas una oportunidad para destacarte como Segundo/a Jefe/a de Cocina en un hotel en San Sebastián de La Gomera, provincia de Tenerife, esta es tu oportunidad. Serás co-responsable de liderar un equipo en la preparación de platos elaborados, tradicionales, internacionales, basados en criterios de cercanía, comercio local y sostenibilidad,...
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Cocinero/a en Tenerife
hace 2 días
Santa Cruz de Tenerife, España CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL A tiempo completoDescripción **Oferta de Empleo**: **Se busca un **Cocinero/a en Tenerife** para un restaurante en El Médano.**: **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en cocina. - Residir en la zona. - Edad comprendida entre 18 y 30 años. - Conocimientos en la elaboración de platos, manejo de plancha y freidora. **Funciones**: - Preparación y elaboración...
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2º Cocina
hace 3 días
Palma de Mallorca, España Adecco A tiempo completoSi tienes experiência trabajando en alta cocina y te consideras una persona meticulosa, detallista y con gran pasión por el servicio de calidad. ¡Queremos conocerte! Buscamos un/a Cocinero/a para trabajar en una Finca Privada en la zona de Deià. Buscamos una persona con ganas de vivir una nueva experiência laboral dentro de una propiedad situada en un...
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2º Jefe/a de Recepción
hace 5 días
Santa Eularia Des Riu, España WTC para Iberostar A tiempo completoEn Iberostar estamos buscando incorporar a dos **2º Jefes/as de Recepción** para nuestro hotel **Iberostar Club Cala Barca 4** para cubrir una baja de larga duración, pero antes de saber más sobre la posición, creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group: - _-Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de...
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Cocinero/A En Tenerife
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, España Centro De Estudios Socrates Sl A tiempo completoOferta de Empleo Se busca un Cocinero/a en Tenerife para un restaurante en El Médano. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en cocina. Residir en la zona. Edad comprendida entre 18 y 30 años. Conocimientos en la elaboración de platos, manejo de plancha y freidora. Funciones: Preparación y elaboración de platos según las indicaciones del jefe de...