2º Jefe/a de Cocina

hace 1 mes


Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

“El mundo es tuyo con Meliá”  

Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. 

Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador?

Misión del puesto:  Junto al responsable del departmanto, se encargará tanto de la eficiencia de los empleados/as a su cargo, como de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada, a través de la supervisión estrecha en todos los aspectos del proceso, además de su iniciativa en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de nuestros/as huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia.

¿Qué buscamos?

Experiencia de al menos 1 año en una posición similar. Formación en Cocina y artes culinarias. Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.  Conocimientos culinarios propios, así como de organización de eventos, decoraciones. Al día de las tendencias de cocina  Manipulación y manejo higiénico de alimentos.  Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición.  Conocimientos de operativa hotelera. 

Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP  

Disfrutaras de  My MeliáRewards  que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas. 

Además, disfruta del programa,  My MeliáBenefits : con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti  

En Meliá todos somos VIP  

Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente  VIP

En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global. 

Si quieres ser “ Very Inspiring People “, síguenos en: 

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  • 2º Jefe/a Cocina

    hace 2 semanas


    San Bartolomé de Tirajana, España Nordotel A tiempo completo

    Nordotel S.A. selección 2º jefe de cocina para el Hotel Orquídea ubicado en Bahía Feliz, Gran Canaria..La persona seleccionada se encargará entre otras de las siguientes funciones:• Realizar las tareas del Jefe/a de Cocina en su ausencia.•Aplicar y supervisar la ejecución de todo tipo de técnicas de manipulación, conservación y regeneración de...


  • Santa Ponça, España Hotel Bahía del Sol A tiempo completo

    En Hotel Bahía del Sol****, ubicado en Santa Ponsa, precisamos incorporar un Segundo/a Jefe de Cocina. Este rol conlleva la responsabilidad de coordinar y supervisar la operativa del departamento asegurando su mejora continua y siguiendo las directrices del Jefe de Cocina. Para ello, buscamos a una persona con atención al detalle, con adaptación al...


  • Santa Ponsa, Baleares, España Hotel Bahía del Sol A tiempo completo

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  • 2º Jefe/a Cocina

    hace 1 mes


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  • 2º jefe/a de cocina

    hace 4 días


    Pineda de Mar, España Hotel Pineda Splash A tiempo completo

    Empresas: Hotel Pineda SplashEl hotel Pineda Splash - 30º hotels de Pineda de Mar (Barcelona), busca 2º de cocina Su misión será, junto con el jefe/a de cocina, planificar, organizar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de las cocinas, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen...

  • 2º jefe/a de cocina

    hace 4 días


    Pineda de Mar, España Hotel Pineda Splash A tiempo completo

    Empresas: Hotel Pineda SplashEl hotel Pineda Splash - 30º hotels de Pineda de Mar (Barcelona), busca 2º de cocina Su misión será, junto con el jefe/a de cocina, planificar, organizar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de las cocinas, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 6 días


    Santa Cruz de Tenerife, España El Águila A tiempo completo

    Estamos buscando a alguien apasionado por la cocina, creativo y con habilidades de liderazgo para dirigir nuestro equipo culinario.. . **Responsabilidades:**. - Dirigir y supervisar todas las operaciones de cocina.. - Desarrollar menús innovadores y emocionantes que cumplan con los estándares de calidad de la empresa.. - Gestionar el inventario de...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 7 días


    Santa Cruz de Tenerife, España Wyndham Hotels Tenerife A tiempo completo

    Una compañía internacional bien reconocida en el mundo de la hostelería, está buscando para cubrir 1 puesto como **Jefe de Cocina** en el sur de Tenerife para gestionar y controlar todos los aspectos de la cocina, incluyendo la comida, el personal y las instalaciones, con el fin de alcanzar el máximo grado de satisfacción del cliente.. Sus principales...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas


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  • Santa Ponsa, España Hotel Bahía del Sol A tiempo completo

    Empresas: Hotel Bahía del SolEn Hotel Bahía del Sol****, ubicado en Santa Ponsa, precisamos incorporar un Segundo/a Jefe de Cocina. Este rol conlleva la responsabilidad de coordinar y supervisar la operativa del departamento asegurando su mejora continua y siguiendo las directrices del Jefe de Cocina. Para ello, buscamos a una persona con atención al...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 6 días


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España El Águila A tiempo completo

    Estamos buscando a alguien apasionado por la cocina, creativo y con habilidades de liderazgo para dirigir nuestro equipo culinario Responsabilidades:. - Dirigir y supervisar todas las operaciones de cocina. - Desarrollar menús innovadores y emocionantes que cumplan con los estándares de calidad de la empresa. - Gestionar el inventario de alimentos y...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 7 días


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Wyndham Hotels Tenerife A tiempo completo

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  • 2º Jefe/a Cocina

    hace 2 semanas


    San Bartolomé de Tirajana, Las Palmas, España Nordotel A tiempo completo

    Nordotel S.A. selección 2o jefe de cocina para el Hotel Orquídea ubicado en Bahía Feliz, Gran Canaria.La persona seleccionada se encargará entre otras de las siguientes funciones: Realizar las tareas del Jefe/a de Cocina en su ausencia.Aplicar y supervisar la ejecución de todo tipo de técnicas de manipulación, conservación y regeneración de...

  • Jefe/a de Partida

    hace 4 semanas


    Puerto de la Cruz, España O7 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: **07 HOTELS** Grupo Hotelero en pleno proceso de expansión y con sede en Palma de Mallorca, buscamos talento para incorporarse a sus hoteles en las islas, en concreto en la próxima apertura en el Puerto de la Cruz, en Tenerife O7 Hotels somos la Gestora Hotelera de World2Meet, compuesta por hoteles de 3 y 4 estrellas pensados para que...

  • 2º Jefe/a de Comedor

    hace 7 días


    Santa Eularia Des Riu, España Mar Hotels A tiempo completo

    !Buscamos nuevos compañeros/as para el área de A&B! ¿Quieres formar parte del equipo como** 2º Jefe/a de Comedor **en uno de nuestros hoteles ubicados en Paguera. Dependiendo del Jefe de A&B, colaborarás con la organización y coordinación del conjunto de actividades del departamento de A&B, con el fin de lograr el nível de calidad y eficiencia de...

  • Marmitón/a

    hace 7 días


    Santa Cruz de Tenerife, España O7 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: Se ofrece un puesto de **marmitón/a** en un hotel de 4 estrellas en Tenerife, con grandes posibilidades de promoción y crecimiento dentro de una compañía de reciente creación con un gran potencial de expansión. Las condiciones serán negociables según valía y experiência El/la marmitón/a del hotel reportará directamente al 1er...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Pozuelo de Alarcón, Madrid, España GRUPO SIBUYA S.L. A tiempo completo

    Hola Pozuelo Tenemos la oportunidad que estás buscando. . En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a 2o Jefe/a de Cocina para formar parte de nuestra próxima apertura del restaurante Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en Pozuelo de Alarcón (Madrid). . ¿Te apasiona del sushi y quieres ser parte de nuestro equipo? Sigue leyendo . .En tu día te...

  • 2º Jefe de Recepción

    hace 4 semanas


    Palma de Mallorca, España Hotel Basilica A tiempo completo

    Hotel Basilica ** ( Palma de Mallorca) precisa incorporar un 2º jefe de recepción. Formando parte del equipo de recepción prestará apoyo al Jefe del departamento y a Intervención en la resolución y seguimiento de incidencias, control de facturación y canales de venta, gestión del equipo de recepción y cuestiones relacionadas con back-office. Se...


  • Tossa de Mar, Gerona, España Golden Hotels A tiempo completo

    Desde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar un Segundo/a de Cocina en nuestros hoteles de Tossa de Mar para trabajar esta temporada 2024. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados.Golden Hotels es una cadena que cuenta con más de 800...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    San Sebastián de la Gomera, Santa Cruz de Tenerife, España Bancal Hotel & SPA A tiempo completo

    Si buscas una oportunidad para destacarte como Segundo/a Jefe/a de Cocina en un hotel en San Sebastián de La Gomera, provincia de Tenerife, esta es tu oportunidad. Serás co-responsable de liderar un equipo en la preparación de platos elaborados, tradicionales, internacionales, basados en criterios de cercanía, comercio local y sostenibilidad,...