Chef de Partie
hace 3 semanas
**Número de Empleo** 23100807
**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary
**Ubicación** W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain VER EN MAPA
**Horario** Full-Time
**¿Ubicación remota?** N
**¿Reubicación?** N
**Tipo de Posición** Non-Management
**Descripción del Trabajo**
Preparar comidas especiales o reemplazar productos. Regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores. Retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador. Asegurarse de que las porciones, la distribución y el aderezo de la comida sean las adecuadas. Llevar registros de los alimentos. Controlar la calidad y la cantidad de la comida que se prepara. Comunicar cualquier asistencia necesaria durante los períodos en los que hay más trabajo. Informar al jefe de cocina el exceso de productos alimentarios para usar en los especiales del día. Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú. Asegurar la calidad de los productos alimentarios. Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad, los estándares de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos. Preparar platos fríos. Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados; servir como ejemplo.
- Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables._
- Superando con audacia los límites del lujo, W le da un nuevo giro al tradicional concepto del hotel extravagante. Nuestra actitud avasallante y nuestro gusto por el exceso redefinen la diversión para la alta sociedad moderna. Nuestros huéspedes tienen un deseo vehemente de una vida que salga de lo común, y ese anhelo los impulsa a demandar más, experimentarlo todo y repetir la vivencia.
- Compartimos las pasiones de nuestros huéspedes, les proporcionamos acceso a información de primera mano sobre lo nuevo y lo que viene. La moderación no forma parte de nuestro vocabulario y sabemos que el deseo por la vida exige más, no menos. Los huéspedes de W llevan este concepto en su interior y viven cada día con un mantra: Detox.Retox.Repeat. Si cree que está listo para crear la energética escena de W, magnética para los disruptores de cada día dispersos por el mundo, lo invitamos a explorar una carrera en W Hotels.
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Chef de partie
hace 1 mes
Barcelona, Barcelona, España Hosco A tiempo completoOportunidad de Carrera en Restaurante ABAC - Chef de partie. . En el Restaurante ABAC, galardonado con 3 estrellas Michelin, estamos en busca de un talentoso y apasionado Chef para unirse a nuestro equipo. Si eres un experto en cocina con un amor por la alta cocina y una fuerte dedicación a la excelencia, esta es tu oportunidad para brillar en un entorno...
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Chef de partie Italiano/a
hace 3 semanas
la Vila de Gracia, Barcelona, España Raffaelli Invest S.L A tiempo completoRaffaelli Restaurante Italiano en Barcelona Barrio de Gracia, busca Chef de partie Nacionalidad Italiana, horario completo.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – BásicoJornada: CompletaHorario: Desde Martes hasta SabadoSobre Raffaelli Invest S.L:Restaurante de pequeñas dimensiones, ambiente familiar y muy agradable.
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Demi Chef De Partie
hace 4 días
Barcelona, España Jr Spain A tiempo completocol-wideJob Description:A Demi Chef de Partie relays orders to his station cooks and ensures each menu item his station is responsible for is prepared on time. He oversees all preparation, cooking and presentation for plates.**Responsibilities**::Preparation and distribution of all daily meals including the breakfast:Co:responsible for a kitchen...
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Chef De Partie
hace 2 días
Barcelona, España Marriott International A tiempo completoPOSITION SUMMARY ¿Eres un/una chef de partie con pasión por continuar aprendiendo y desarrollándote en un ambiente profesional y creativo?¿Buscas un puesto en una compañia que cuida de sus equipos de cocina y te ofrece posibilidades de desarrollo a largo plazo?No busques más!Tareas principales: - Mantener los registros de alimentos.- Supervisar la...
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Chef de Partie
hace 4 días
Barcelona, España Marriott International A tiempo completoPOSITION SUMMARY ¿Eres un/una chef de partie con pasión por continuar aprendiendo y desarrollándote en un ambiente profesional y creativo? ¿Buscas un puesto en una compañia que cuida de sus equipos de cocina y te ofrece posibilidades de desarrollo a largo plazo? No busques más! Tareas principales: - Mantener los registros de alimentos. -...
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Chef de Partie
hace 4 días
Barcelona, Barcelona, España Marriott A tiempo completoJob Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, SpainSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARY¿Eres un/una chef de partie con pasión por continuar aprendiendo y desarrollándote en un ambiente profesional y creativo?¿Buscas...
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Chef de Partie
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo"El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu...
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Chef de Partie
hace 5 días
Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Number** 24089173 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** ¿Eres un/una chef de partie con pasión por continuar aprendiendo y...
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Chef de Partie
hace 4 semanas
Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo**Numéro de l'Emploi** 24072644 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Le Méridien Barcelona, La Rambla 111, Barcelona, Barcelona, Spain AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management Préparer des repas spéciaux ou des mets de remplacement. Réguler la...
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Chef de Partie
hace 4 días
Barcelona, España Marriott A tiempo completoJob Number 24089173 Job Category Food and Beverage & Culinary Location W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management POSITION SUMMARY ¿Eres un/una chef de partie con pasión por continuar aprendiendo y desarrollándote...
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Chef de Partie
hace 4 semanas
Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Number** 24072644 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Le Méridien Barcelona, La Rambla 111, Barcelona, Barcelona, Spain VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers,...
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Chef Garde Manger
hace 2 semanas
Barcelona, España Hotel Sofia Barcelona A tiempo completoSummary At Hyatt, we believe creating memorable culinary experiences through exceptional cuisine is key in the overall experiences of our guests. Our Culinary Team’s is committed to preparing food that will inspire and will create meaningful and tasty memories. Join an engaging, fast-paced and professional kitchen environment! Our culinary department...
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Chef de Partie
hace 1 mes
Barcelona, Barcelona, España Marriott A tiempo completoJob Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, SpainSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYPrepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer...
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Chef de Partie
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Marriott A tiempo completoJob Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Le Méridien Barcelona, La Rambla 111, Barcelona, Barcelona, SpainSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYPrepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to...
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Commis Chef
hace 4 días
Barcelona, España Jr Spain A tiempo completocol-wideJob Description:As a Commis Chef you are on the first rung of the ladder to becoming a great Chef. In most kitchens you will do food preparation work and basic cooking under the supervision of a Chef de Partie, rotating through sections.**Responsibilities**::Active help with the preparation and distribution of all daily meals including set up of the...
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Chef de Partie
hace 4 semanas
Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo**_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...
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Chef di partida
hace 1 mes
la Dreta de l'Eixample, Barcelona, España nine restaurant A tiempo completoCHEF DE PARTIE se requiere para uno de los mas conocido restaurante de Barcelona EL NINE. . Será responsable de la organización y coordinación del trabajo del personal a su cargo, cambios de carta, sugerencias diarias, compra de suministros, control de las recepciones del material ... . Llevará a cabo escándalos de platos, inventarios, control de...
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Chef de Partie
hace 5 días
Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo**Número de Empleo** 24089173 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management APTITUDES DESEABLES Educación: Título expedido por una...
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Chef De Partie
hace 2 días
Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo**Número de Empleo** 24071819**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary**Ubicación** W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain VER EN MAPA**Horario** Full-Time**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** Non-ManagementAPTITUDES DESEABLESEducación: Título expedido por una escuela técnica,...
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Chef De Partie
hace 2 días
Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo**Número de Empleo** 24089173**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary**Ubicación** W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain VER EN MAPA**Horario** Full-Time**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** Non-ManagementAPTITUDES DESEABLESEducación: Título expedido por una escuela técnica,...
