Chef de Partie

hace 2 meses

Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo

**Numéro de l'Emploi** 24072644

**Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary

**Lieu** Le Méridien Barcelona, La Rambla 111, Barcelona, Barcelona, Spain AFFICHER SUR LA CARTE

**Horaire** Full-Time

**Situé à distance ?** N

**Mutation?** N

**Type de Poste** Non-Management

Préparer des repas spéciaux ou des mets de remplacement. Réguler la température des fours, des grilloirs, des grils et des fours de grillage. Sortir la nourriture stockée dans le congélateur et la mettre à décongeler dans le réfrigérateur. Veiller à ce que les portions, la présentation et les garnitures soient bien préparées. Tenir à jour les journaux des aliments. Surveiller la qualité et la quantité de nourriture préparée. Indiquer quand de l’aide est requise pendant les périodes achalandées. Informer le chef des produits alimentaires excédentaires à utiliser dans les plats du jour. Informer le personnel du service Aliments et boissons des articles retirés et des spéciaux au menu. Veiller à la qualité des produits alimentaires. Préparer et cuire les aliments selon des recettes, des normes de qualité et de présentation, et des listes de contrôle pour la préparation des aliments. Préparer les aliments froids. Aider la direction avec l’embauche, la formation, la planification, l’évaluation, la motivation et l’encadrement des employés; et servir de modèle de rôle. Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de sécurité de la chaîne; rapporter les besoins en entretien, les accidents, les blessures et toutes les conditions de travail considérées comme étant dangereuses; suivre les formations et obtenir les certifications requises en matière de sécurité. S’assurer que son uniforme et son apparence personnelle sont propres et professionnels; préserver la confidentialité des renseignements exclusifs; et protéger les actifs de l’entreprise. Anticiper et traiter les besoins de service des clients. Utiliser un langage clair et courtois lors de toute communication. Développer et maintenir des relations professionnelles positives et constructives avec vos pairs; s’unir et s’entraider afin d’atteindre les buts communs; écouter et répondre de façon appropriée aux problèmes des autres employés. Assurer le respect des exigences et des standards de qualité. Être habitué à travailler debout, assis et à être en mouvement sur une longue période de temps. Atteindre les objets au-dessus de la tête et au-dessous des genoux, y compris se plier, faire des rotations du corps, tirer et se baisser. Déplacer, soulever, porter, pousser, tirer et placer des objets pesant jusqu’à 25 livres (11,4 kg) sans assistance. S’acquitter d’autres tâches raisonnables, à la demande des superviseurs.

QUALIFICATIONS RECOMMANDÉES

Niveau d’études: Diplôme d’un établissement d’enseignement technique, de métiers ou professionnel.

Expérience de travail connexe: Au moins 3 ans d’expérience de travail connexe.

Expérience de supervision: Aucune expérience de supervision.

Permis ou certification: Aucune
- Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable._

Le Méridien puise son inspiration dans l'époque des voyages glamour, célébrant chaque culture par le prisme d'un esprit épicurien résolument européen. Notre clientèle est curieuse et créative. Cosmopolite et avide de culture, elle apprécie les échanges et elle aime ralentir le rythme pour savourer pleinement l'endroit où elle se trouve. Nous offrons un service à la fois chic et authentique, vraiment inoubliable grâce à des expériences qui incitent à profiter des plus beaux moments de la vie. Nous recherchons des personnes curieuses et créatives pour rejoindre notre équipe. Si vous aimez nouer des liens avec des clients partageant le même état d'esprit et avez à cœur de créer des expériences inoubliables, nous vous invitons à découvrir les offres d'emploi chez Le Méridien. En rejoignant Le Méridien, vous intégrerez le portefeuille d'enseignes de Marriott International. **Rejoignez** une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de **trouver **un sens à votre vie professionnelle, de **faire partie** d'une équipe internationale d'exception et de **devenir** la meilleure version de vous-même.

  • Chef de Partie

    hace 2 días

    Barcelona, España Try Talent LLC A tiempo completo

    **Job Title**: Chef de Partie **Location**: Middle East (Dubai, Bahrain or Abu Dhabi) **Hotel**: Luxury 5-Star Hotel **Job Type**: Full-Time **About Us**: Our esteemed 5-star hotel, located in Middle East, is renowned for our commitment to excellence, luxurious accommodations, and exceptional dining experiences. We are currently seeking a talented and...

  • Chef de partie

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Hosco A tiempo completo

    Oportunidad de Carrera en Restaurante ABAC - Chef de partie. . En el Restaurante ABAC, galardonado con 3 estrellas Michelin, estamos en busca de un talentoso y apasionado Chef para unirse a nuestro equipo. Si eres un experto en cocina con un amor por la alta cocina y una fuerte dedicación a la excelencia, esta es tu oportunidad para brillar en un entorno...

  • Chef de partie

    hace 2 meses

    Barcelona, Barcelona, España Hosco A tiempo completo

    Oportunidad de Carrera en Restaurante ABAC - Chef de partie. . En el Restaurante ABAC, galardonado con 3 estrellas Michelin, estamos en busca de un talentoso y apasionado Chef para unirse a nuestro equipo. Si eres un experto en cocina con un amor por la alta cocina y una fuerte dedicación a la excelencia, esta es tu oportunidad para brillar en un entorno...

  • Chef de partie Italiano/a

    hace 1 mes

    la Vila de Gracia, Barcelona, España Raffaelli Invest S.L A tiempo completo

    Raffaelli Restaurante Italiano en Barcelona Barrio de Gracia, busca Chef de partie Nacionalidad Italiana, horario completo.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – BásicoJornada: CompletaHorario: Desde Martes hasta SabadoSobre Raffaelli Invest S.L:Restaurante de pequeñas dimensiones, ambiente familiar y muy agradable.

  • Cocinero/a - Chef de Partie

    hace 1 semana

    Barcelona, España Job Adventure A tiempo completo

    We collaborate with a large network of hotels, restaurants, and establishments in the Netherlands that are looking for experienced people to take charge of their kitchens. **Locations of the vacancy**:'s-Hertogenbosch **Who are we looking for?** Hard-working, enthusiastic, and adventurous people who are passionate about what they do and have the needed...

  • Demi Chef De Partie

    hace 4 semanas

    Barcelona, España Jr Spain A tiempo completo

    col-wideJob Description:A Demi Chef de Partie relays orders to his station cooks and ensures each menu item his station is responsible for is prepared on time. He oversees all preparation, cooking and presentation for plates.**Responsibilities**::Preparation and distribution of all daily meals including the breakfast:Co:responsible for a kitchen...

  • Chef de Partie

    hace 2 meses

    Barcelona provincia, España Sky Staffing Solutions Ltd A tiempo completo

    **HIRING in Ireland ** We are currently looking to recruit an experienced and highly motivated Chef de Partie with a passion for food. This role will help strengthen our team of chefs who already produce excellent quality food, both on a large scale and also for smaller, intricate, bespoke occasions. You will be required to work independently and as part...

  • Chef de Partie

    hace 3 semanas

    Barcelona, España Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    **Position**: Chef de Partie - Pastry (Full time #535551) **Property / Office**: Mandarin Oriental, Barcelona **Location**: Barcelona, Spain **A brief description about us**: Mandarin Oriental, Barcelona is an exclusive 5-star hotel located on Barcelona's Paseo de Gracia, also home to several historic modernist works and architectural gems by Gaudi. The...

  • Chef de Partie

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Miiro Borneta Hotel A tiempo completo

    **Sobre el Hotel Miiro Borneta** El Miiro Borneta, que abrirá sus puertas en agosto de 2024, cuenta con 92 habitaciones, un acogedor restaurante con cocina americana y un bar de cócteles. Su terraza en la azotea ofrece el punto de vista perfecto para disfrutar de las vistas del centro de Barcelona. Situado en el carismático barrio de El Born, el hotel...

  • Chef De Partie

    hace 3 semanas

    Barcelona, España Marriott International A tiempo completo

    POSITION SUMMARY ¿Eres un/una chef de partie con pasión por continuar aprendiendo y desarrollándote en un ambiente profesional y creativo?¿Buscas un puesto en una compañia que cuida de sus equipos de cocina y te ofrece posibilidades de desarrollo a largo plazo?No busques más!Tareas principales: - Mantener los registros de alimentos.- Supervisar la...

  • Chef De Partie

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Marriott International A tiempo completo

    POSITION SUMMARY ¿Eres un/una chef de partie con pasión por continuar aprendiendo y desarrollándote en un ambiente profesional y creativo?¿Buscas un puesto en una compañia que cuida de sus equipos de cocina y te ofrece posibilidades de desarrollo a largo plazo?No busques más!Tareas principales: - Mantener los registros de alimentos.- Supervisar la...

  • Chef de Partie

    hace 4 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Marriott A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, SpainSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARY¿Eres un/una chef de partie con pasión por continuar aprendiendo y desarrollándote en un ambiente profesional y creativo?¿Buscas...

  • Chef de Partie

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Marriott A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, SpainSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARY¿Eres un/una chef de partie con pasión por continuar aprendiendo y desarrollándote en un ambiente profesional y creativo?¿Buscas...

  • Chef de Partie

    hace 4 semanas

    Barcelona, España Marriott International A tiempo completo

    POSITION SUMMARY ¿Eres un/una chef de partie con pasión por continuar aprendiendo y desarrollándote en un ambiente profesional y creativo? ¿Buscas un puesto en una compañia que cuida de sus equipos de cocina y te ofrece posibilidades de desarrollo a largo plazo? No busques más! Tareas principales: - Mantener los registros de alimentos.  -...

  • Chef de Partie

    hace 4 días

    Barcelona, España The Social Hub A tiempo completo

    **Tu misión si decides aceptarla**: Si tienes pasión y entusiasmo en el uso de ingredientes de temporada, preparando alimentos frescos de calidad en un entorno que hace que las personas se sientan bienvenidas, mientras trabajan como parte de un equipo dinámico y animado: ¡Esta es tu oportunidad!. Buscamos juntar al mejor equipo de cocina de Barcelona...

  • Chef de Partie

    hace 2 meses

    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu...

  • Chef de Partie

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu...

  • Chef de Partie

    hace 4 semanas

    Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 24089173 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** ¿Eres un/una chef de partie con pasión por continuar aprendiendo y...

  • Chef de Partie

    hace 1 semana

    Barcelona, España Hosco A tiempo completo

    Job Number 24089173. Job Category Food and Beverage & Culinary. Location W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain VIEW ON MAP. Schedule Full-Time. Located Remotely? N. Relocation? N. Position Type Non-Management. . POSITION SUMMARY. . . . ¿Eres un/una chef de partie con pasión por continuar aprendiendo y desarrollándote en...

  • Chef de Partie

    hace 4 semanas

    Barcelona, España Marriott A tiempo completo

    Job Number 24089173 Job Category Food and Beverage & Culinary Location W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management POSITION SUMMARY ¿Eres un/una chef de partie con pasión por continuar aprendiendo y desarrollándote...