Chef de Partie

hace 3 semanas


Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

"El mundo es tuyo con Meliá"

Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.

Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador?

Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP

Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.

Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti

Melià Hotels international está buscando un Chef de Partie para unirse a nuestro equipo en Miranda de Pedralbes, a Gran Melià Hotel.

MISIÓN: Supervisa que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada. Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad.

¿Que buscamos?

Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.

Conocimientos culinarios propios de la cocina.

Al día de las tendencias de cocina especializada.

Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición.

Conocimientos de operativa hotelera especifico de la especialidad gastronómica.

Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía.

Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización.

Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos.

Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5.

En Meliá todos somos VIP

Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.

En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es "Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable" Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Si quieres ser "Very Inspiring People", síguenos en:

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  • Chef de partie

    hace 1 mes


    Barcelona, Barcelona, España Hosco A tiempo completo

    Oportunidad de Carrera en Restaurante ABAC - Chef de partie. . En el Restaurante ABAC, galardonado con 3 estrellas Michelin, estamos en busca de un talentoso y apasionado Chef para unirse a nuestro equipo. Si eres un experto en cocina con un amor por la alta cocina y una fuerte dedicación a la excelencia, esta es tu oportunidad para brillar en un entorno...

  • Chef de Partie

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Marriott A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Le Méridien Barcelona, La Rambla 111, Barcelona, Barcelona, SpainSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYPrepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to...

  • Chef de Partie

    hace 1 mes


    Barcelona, Barcelona, España Marriott A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, SpainSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYPrepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer...

  • Chef de Partie

    hace 4 semanas


    Barcelona, España Try Talent LLC A tiempo completo

    **Job Title**: Chef de Partie **Location**: Middle East (Dubai, Bahrain or Abu Dhabi) **Hotel**: Luxury 5-Star Hotel **Job Type**: Full-Time **About Us**: Our esteemed 5-star hotel, located in Middle East, is renowned for our commitment to excellence, luxurious accommodations, and exceptional dining experiences. We are currently seeking a talented and...

  • Chef de partie

    hace 1 mes


    Barcelona, España Hosco A tiempo completo

    ¡Oportunidad de Carrera en Restaurante ABAC - Chef de partie. . En el Restaurante ABAC, galardonado con 3 estrellas Michelin, estamos en busca de un talentoso y apasionado Chef para unirse a nuestro equipo. Si eres un experto en cocina con un amor por la alta cocina y una fuerte dedicación a la excelencia, esta es tu oportunidad para brillar en un entorno...

  • Chef de partie Italiano/a

    hace 2 semanas


    la Vila de Gracia, Barcelona, España Raffaelli Invest S.L A tiempo completo

    Raffaelli Restaurante Italiano en Barcelona Barrio de Gracia, busca Chef de partie Nacionalidad Italiana, horario completo.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – BásicoJornada: CompletaHorario: Desde Martes hasta SabadoSobre Raffaelli Invest S.L:Restaurante de pequeñas dimensiones, ambiente familiar y muy agradable.

  • Chef de Partie

    hace 4 semanas


    Barcelona, España The Social Hub A tiempo completo

    **Tu misión si decides aceptarla**: Si tienes pasión y entusiasmo en el uso de ingredientes de temporada, preparando alimentos frescos de calidad en un entorno que hace que las personas se sientan bienvenidas, mientras trabajan como parte de un equipo dinámico y animado: ¡Esta es tu oportunidad!. Buscamos juntar al mejor equipo de cocina de Barcelona...

  • Chef de Partie

    hace 4 semanas


    Barcelona, España The Ritz-Carlton A tiempo completo

    Résumé des fonctions Préparer des repas spéciaux ou des mets de remplacement. Réguler la température des fours, des grilloirs, des grils et des fours de grillage. Sortir la nourriture stockée dans le congélateur et la mettre à décongeler dans le réfrigérateur. Veiller à ce que les portions, la présentation et les garnitures soient bien...

  • Sous Chef

    hace 1 mes


    Barcelona, España Try Talent LLC A tiempo completo

    Job Title: Sous Chef Starting Date: April, 12-month Contract Location: Middle East (specific location undisclosed) Hotel: Anonymous **Job Description**: We are currently seeking a talented and experienced Sous Chef to join our culinary team at an exclusive hotel in the Middle East (specific location undisclosed). As the Sous Chef, you will work closely...

  • Chef di partida

    hace 1 mes


    la Dreta de l'Eixample, Barcelona, España nine restaurant A tiempo completo

    CHEF DE PARTIE se requiere para uno de los mas conocido restaurante de Barcelona EL NINE. . Será responsable de la organización y coordinación del trabajo del personal a su cargo, cambios de carta, sugerencias diarias, compra de suministros, control de las recepciones del material ... . Llevará a cabo escándalos de platos, inventarios, control de...

  • Chef de Partie

    hace 7 días


    Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24065063 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management APTITUDES DESEABLES Educación: Título expedido por una...

  • Chef de Partie

    hace 4 semanas


    Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23016476 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Hotel Arts Barcelona, Marina 19-21, Barcelona, Barcelona, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del Trabajo** Preparar comidas especiales o...


  • Barcelona, España The Ritz-Carlton A tiempo completo

    POSITION SUMMARY Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy...

  • Cocinero/A

    hace 2 días


    Barcelona, España Sofitel A tiempo completo

    Job Description Reportando al Sous Chef y al Chef de Partie, estas son las responsabilidades y funciones a título enunciativo, pero no limitativo: Ofrecer constantemente un servicio profesional, cálido y proactivo a los clientes, al tiempo que apoya a los demás compañeros. Asistir en la preparación y el servicio de todas las opciones de comidas para los...


  • Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23092197 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Hotel Arts Barcelona, Marina 19-21, Barcelona, Barcelona, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del Trabajo** Preparar comidas especiales o...

  • Cocinero/a

    hace 3 días


    Barcelona, España SOFITEL A tiempo completo

    Job DescriptionReportando al Sous Chef y al Chef de Partie, estas son las responsabilidades y funciones a título enunciativo, pero no limitativo:Ofrecer constantemente un servicio profesional, cálido y proactivo a los clientes, al tiempo que apoya a los demás compañeros.Asistir en la preparación y el servicio de todas las opciones de comidas para los...


  • Barcelona, España RH Partners A tiempo completo

    Description de l'entreprise est un leader européen de distribution de matériel et solutions de communication aux entreprises réparti sur Barcelone, Montpellier, Lille et Perpignan (notre siège social groupe). Créé en France en et présent à l’international, INCEPT Group n'a cessé de s'agrandir et de s'exporter. Nous sommes présents dans 9...

  • Chef de projet IT

    hace 4 semanas


    Barcelona, España RH Partners A tiempo completo

    Entreprise :INCEPT Group est un leader européen de distribution de matériel et solutions de communication aux entreprises réparti sur Barcelone, Montpellier, Lille et Perpignan (notre siège social groupe). Créé en France en 1999 et présent à l'international, INCEPT Group n'a cessé de s'agrandir et de s'exporter. Nous sommes présents dans 9 pays :...

  • Chef de Projet IT H/F

    hace 4 semanas


    Barcelona, España Mecalux A tiempo completo

    Description de l'offre : Notre département de Systèmes Automatisés de la délégation Française recherche un Chef de Projets IT F/H pour être responsable des fonctions suivantes : La conception, du déploiement et du suivi des projets d'installation de notre logiciel de gestion d'entrepôt Easy WMS auprès de nos clients. Interlocuteur principal...

  • Chef de Projet Marketing

    hace 4 semanas


    Barcelona, España papernest A tiempo completo

    **Travailler chez **papernest**:_définition._** Certains évoqueront les challenges ambitieux, d’autres, l’inégalable esprit d’équipe ou encore l’ambiance de travail survoltée, voire les trois en même temps. Une chose est sûre : chez nous, on ne s’ennuie pas. Ce qui nous anime : imaginer nos prochains défis, surmonter les obstacles un à un...


  • Barcelona, España RH Partners A tiempo completo

    Description de l'entreprise est un leader européen de distribution de matériel et solutions de communication aux entreprises réparti sur Barcelone, Montpellier, Lille et Perpignan (notre siège social groupe). Créé en France en et présent à l’international, INCEPT Group n'a cessé de s'agrandir et de s'exporter. Nous sommes présents dans 9...


  • Barcelona, España Gruppe Louis Vuitton A tiempo completo

    Project Manager Pôle Homme (H/M) - Barbera Del Valles Publiée le 2024-04-19 Type de contrat CDI Pays/Région/Ville Barbera Del Valles, Barcelone, Espagne Faire partie de l'équipe du Pôle Homme aux Ateliers de Barberà del Vallés en tant que Chef de Projet, où vous serez responsable de la gestion et du suivi des nouveaux produits en garantissant les...


  • Barcelona, España papernest A tiempo completo

    **Travailler chez **papernest**:_définition._** Certains évoqueront les challenges ambitieux, d’autres, l’inégalable esprit d’équipe ou encore l’ambiance de travail survoltée, voire les trois en même temps. Une chose est sûre : chez nous, on ne s’ennuie pas. Ce qui nous anime : imaginer nos prochains défis, surmonter les obstacles un à un...