Chef de Partie

hace 4 semanas

Barcelona, Barcelona, España Marriott A tiempo completo

Job Number

Job Category Food and Beverage & Culinary

Location W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain

Schedule Full-Time

Located Remotely? N

Relocation? N

Position Type Non-Management

POSITION SUMMARY

Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy periods. Inform Chef of excess food items for use in daily specials. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. Ensure the quality of the food items. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods.

Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; serve as a role model. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Anticipate and address guests' service needs. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.

PREFERRED QUALIFICATION

Education: Technical, Trade, or Vocational School Degree.

Related Work Experience: At least 3 years of related work experience.

Supervisory Experience: No supervisory experience.

License or Certification: None

Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.

W Hotels' mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We're here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests' passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what's possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you.


  • Chef de partie

    hace 4 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Hosco A tiempo completo

    Oportunidad de Carrera en Restaurante ABAC - Chef de partie. . En el Restaurante ABAC, galardonado con 3 estrellas Michelin, estamos en busca de un talentoso y apasionado Chef para unirse a nuestro equipo. Si eres un experto en cocina con un amor por la alta cocina y una fuerte dedicación a la excelencia, esta es tu oportunidad para brillar en un entorno...

  • Chef de Partie

    hace 3 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu...

  • Chef de Partie

    hace 3 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Marriott A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Le Méridien Barcelona, La Rambla 111, Barcelona, Barcelona, SpainSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYPrepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to...

  • Chef de partie

    hace 1 mes

    Barcelona, España Hosco A tiempo completo

    ¡Oportunidad de Carrera en Restaurante ABAC - Chef de partie. . En el Restaurante ABAC, galardonado con 3 estrellas Michelin, estamos en busca de un talentoso y apasionado Chef para unirse a nuestro equipo. Si eres un experto en cocina con un amor por la alta cocina y una fuerte dedicación a la excelencia, esta es tu oportunidad para brillar en un entorno...

  • Chef de partie Italiano/a

    hace 2 semanas

    la Vila de Gracia, Barcelona, España Raffaelli Invest S.L A tiempo completo

    Raffaelli Restaurante Italiano en Barcelona Barrio de Gracia, busca Chef de partie Nacionalidad Italiana, horario completo.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – BásicoJornada: CompletaHorario: Desde Martes hasta SabadoSobre Raffaelli Invest S.L:Restaurante de pequeñas dimensiones, ambiente familiar y muy agradable.

  • Chef de Partie

    hace 4 semanas

    Barcelona, España The Social Hub A tiempo completo

    **Tu misión si decides aceptarla**: Si tienes pasión y entusiasmo en el uso de ingredientes de temporada, preparando alimentos frescos de calidad en un entorno que hace que las personas se sientan bienvenidas, mientras trabajan como parte de un equipo dinámico y animado: ¡Esta es tu oportunidad!. Buscamos juntar al mejor equipo de cocina de Barcelona...

  • Chef de Partie

    hace 4 semanas

    Barcelona, España The Ritz-Carlton A tiempo completo

    Résumé des fonctions Préparer des repas spéciaux ou des mets de remplacement. Réguler la température des fours, des grilloirs, des grils et des fours de grillage. Sortir la nourriture stockée dans le congélateur et la mettre à décongeler dans le réfrigérateur. Veiller à ce que les portions, la présentation et les garnitures soient bien...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas

    Barcelona, España Try Talent LLC A tiempo completo

    Job Title: Sous Chef Starting Date: April, 12-month Contract Location: Middle East (specific location undisclosed) Hotel: Anonymous **Job Description**: We are currently seeking a talented and experienced Sous Chef to join our culinary team at an exclusive hotel in the Middle East (specific location undisclosed). As the Sous Chef, you will work closely...

  • Chef di partida

    hace 4 semanas

    la Dreta de l'Eixample, Barcelona, España nine restaurant A tiempo completo

    CHEF DE PARTIE se requiere para uno de los mas conocido restaurante de Barcelona EL NINE. . Será responsable de la organización y coordinación del trabajo del personal a su cargo, cambios de carta, sugerencias diarias, compra de suministros, control de las recepciones del material ... . Llevará a cabo escándalos de platos, inventarios, control de...

  • Chef de Partie

    hace 6 días

    Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24065063 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management APTITUDES DESEABLES Educación: Título expedido por una...

  • Chef De Partie-Hotel Arts Barcelona

    hace 1 semana

    Barcelona, España The Ritz-Carlton A tiempo completo

    POSITION SUMMARY Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy...

  • Cocinero/A

    hace 12 horas

    Barcelona, España Sofitel A tiempo completo

    Job Description Reportando al Sous Chef y al Chef de Partie, estas son las responsabilidades y funciones a título enunciativo, pero no limitativo: Ofrecer constantemente un servicio profesional, cálido y proactivo a los clientes, al tiempo que apoya a los demás compañeros. Asistir en la preparación y el servicio de todas las opciones de comidas para los...

  • Cocinero/a

    hace 2 días

    Barcelona, España SOFITEL A tiempo completo

    Job DescriptionReportando al Sous Chef y al Chef de Partie, estas son las responsabilidades y funciones a título enunciativo, pero no limitativo:Ofrecer constantemente un servicio profesional, cálido y proactivo a los clientes, al tiempo que apoya a los demás compañeros.Asistir en la preparación y el servicio de todas las opciones de comidas para los...

  • Chef de projet IT – Retail

    hace 4 semanas

    Barcelona, España RH Partners A tiempo completo

    Description de l'entreprise est un leader européen de distribution de matériel et solutions de communication aux entreprises réparti sur Barcelone, Montpellier, Lille et Perpignan (notre siège social groupe). Créé en France en et présent à l’international, INCEPT Group n'a cessé de s'agrandir et de s'exporter. Nous sommes présents dans 9...

  • Chef de projet IT

    hace 4 semanas

    Barcelona, España RH Partners A tiempo completo

    Entreprise :INCEPT Group est un leader européen de distribution de matériel et solutions de communication aux entreprises réparti sur Barcelone, Montpellier, Lille et Perpignan (notre siège social groupe). Créé en France en 1999 et présent à l'international, INCEPT Group n'a cessé de s'agrandir et de s'exporter. Nous sommes présents dans 9 pays :...

  • Chef de Projet IT H/F

    hace 4 semanas

    Barcelona, España Mecalux A tiempo completo

    Description de l'offre : Notre département de Systèmes Automatisés de la délégation Française recherche un Chef de Projets IT F/H pour être responsable des fonctions suivantes : La conception, du déploiement et du suivi des projets d'installation de notre logiciel de gestion d'entrepôt Easy WMS auprès de nos clients. Interlocuteur principal...

  • Chef de projet IT – Retail

    hace 3 días

    Barcelona, España RH Partners A tiempo completo

    Description de l'entreprise est un leader européen de distribution de matériel et solutions de communication aux entreprises réparti sur Barcelone, Montpellier, Lille et Perpignan (notre siège social groupe). Créé en France en et présent à l’international, INCEPT Group n'a cessé de s'agrandir et de s'exporter. Nous sommes présents dans 9...

  • Project Manager Pôle Homme

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Gruppe Louis Vuitton A tiempo completo

    Project Manager Pôle Homme (H/M) - Barbera Del Valles Publiée le 2024-04-19 Type de contrat CDI Pays/Région/Ville Barbera Del Valles, Barcelone, Espagne Faire partie de l'équipe du Pôle Homme aux Ateliers de Barberà del Vallés en tant que Chef de Projet, où vous serez responsable de la gestion et du suivi des nouveaux produits en garantissant les...

  • Chef(Fe) de Projet Strategic Activities

    hace 6 días

    Barcelona, España papernest A tiempo completo

    **Travailler chez **papernest**:_définition._** Certains évoqueront les challenges ambitieux, d’autres, l’inégalable esprit d’équipe ou encore l’ambiance de travail survoltée, voire les trois en même temps. Une chose est sûre : chez nous, on ne s’ennuie pas. Ce qui nous anime : imaginer nos prochains défis, surmonter les obstacles un à un...

  • Ayudante De Cocina

    hace 1 día

    Barcelona, España Dry Martini Vertice De Hosteleras A tiempo completo

    Empresas: Dry Martini Vertice de Hosteleras Para Grupo de Restauración de gran prestigio buscamos cocinero con experiencia -experiencia en restaurantes de Barcelona de cocina mediterránea, catalana o de mercado, de al menos 3 a 5 años. -experiencia estable en los restaurantes, de al menos 2 años de permanencia. -disponibilidad y flexibilidad horaria...

  • Ayudante de cocina

    hace 4 semanas

    Barcelona, España Dry Martini Vertice de Hosteleras A tiempo completo

    Empresas: Dry Martini Vertice de HostelerasPara Grupo de Restauración de gran prestigio buscamos cocinero con experiencia -experiencia en restaurantes de Barcelona de cocina mediterránea, catalana o de mercado, de al menos 3 a 5 años. -experiencia estable en los restaurantes, de al menos 2 años de permanencia. -disponibilidad y flexibilidad horaria...

  • Ayudante de cocina

    hace 4 semanas

    Barcelona, España Dry Martini Vertice de Hosteleras A tiempo completo

    Empresas: Dry Martini Vertice de HostelerasPara Grupo de Restauración de gran prestigio buscamos cocinero con experiencia -experiencia en restaurantes de Barcelona de cocina mediterránea, catalana o de mercado, de al menos 3 a 5 años. -experiencia estable en los restaurantes, de al menos 2 años de permanencia. -disponibilidad y flexibilidad horaria...

  • Cuiner/a Restaurant GastronÒmic

    hace 4 semanas

    Barcelona, España Oficina de Treball del SOC A tiempo completo

    Formació: imprescindible aportar estudis finalitzats en Cuina. Experiència mínima de 5 anys com a cuiner/a en restaurant gastronòmic. Idiomes: castellà, català, anglès i francès. Persona enfocada al client i a l'excel-lència en el servei, organitzada, amb capacitat per a la gestió d'estrès, flexible i amb bona disposició als canvis així com amb...