2º Jefe de Sala Hotel 4
hace 4 semanas
SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia
Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona y Castelldefels.
En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar servicio a restaurante, room service y eventos.
¿Quieres unirte a nuestro equipo? Esta es tu oportunidad Tu principal misión será apoyar al Jefe de sala en la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento, y el control y evaluación de todas las actividades de prestación de servicio de alimentos y bebidas coordinando cocina y sala.
Tareas
Planificar y organizar junto con el Jefe de Sala el servicio de restaurante y bar.
- Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente.
- Determinar el equipo de camareros y los turnos de trabajo.
- Apoyar en la gestión del aprovisionamiento y la relación con los proveedores, por delegación del Jefe de Sala.
- Supervisar la decoración y la ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que ofrecemos.
- Definir los procesos a seguir antes, durante y después del servicio, y da las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los níveles de calidad y los resultados económicos deseados.
- Asesoramiento al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento.
- Venta de los servicios del establecimiento.
- Desarrollar una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades del destinatario juntamente con el Responsable de Restauración y siguiendo criterios de cadena y corporativos.
- Controlar el cobro del servicio.
**Requisitos**:
\-Experiência de al menos 2-3 años en el sector y funciones similares en restaurantes gastronómicos.
\- Experiência en gestión de equipos.
\- Experiência en cuanto al control del buen funcionamiento de la sala y cumplimiento de los estándares generales de calidad con apoyo constante del Jefe de Sala
\- Residencia en provincia del puesto vacante.
\- Imprescindible nível alto de inglés y se valorarán otros idiomas.
Beneficios
Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión.
Formación inicial en el puesto de trabajo
Formación continua durante el año
Entrega de Uniforme
Posibilidad de comer en el centroTurnos seguidos y rotativos.
30 días de vacaciones.
2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana.
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2º Jefe/a de Sala Hotel 4
hace 2 meses
Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completoSB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...
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2º Jefe/a de Sala Hotel 4
hace 4 días
Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completoSB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...
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2º Jefe/a de Sala Hotel 4
hace 1 mes
Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completoSB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...
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2º Jefe/a de Sala Hotel 4
hace 2 meses
Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completoSB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...
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2º Jefe/a de Sala Hotel 4
hace 5 días
Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completoSB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...
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2º Jefe/a de Sala Hotel 4
hace 2 horas
Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completoSB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...
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2º Jefe/a de Sala
hace 1 mes
Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completoSB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia. Actualmente buscamos dos 2º Maitre con formación en hostelería para dos de nuestros hoteles de 4\* ubicados en Barcelona y en Castelldefels. En dependencia directa del Jefe de sala...
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2º Jefe de Sala
hace 2 meses
Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completoSB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Castelldefels. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...
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2º Jefe/a de Sala
hace 1 mes
Barcelona, España Grupo Tragaluz A tiempo completoEn plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a **2º Jefe/a de Sala** para uno de nuestros restaurantes de Barcelona. **MISIÓN**: - Supervisar y controlar la sala en todas sus áreas y optimizar los recursos de los que dispone. - Gestionar y controlar el servicio de sala. - Dar apoyo a los camareros sirviendo a los...
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2º Jefe/A De Sala
hace 2 semanas
Barcelona, España Grupo Tragaluz A tiempo completoEn plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a **2º Jefe/a de Sala** para uno de nuestros restaurantes de Barcelona.**MISIÓN**:- Supervisar y controlar la sala en todas sus áreas y optimizar los recursos de los que dispone.- Gestionar y controlar el servicio de sala.- Dar apoyo a los camareros sirviendo a los clientes.-...
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2º Jefe/a de Sala
hace 2 días
Barcelona, España Grupo Tragaluz A tiempo completoEn plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a **2º Jefe/a de Sala** para uno de nuestros restaurantes de Barcelona. **MISIÓN**: - Supervisar y controlar la sala en todas sus áreas y optimizar los recursos de los que dispone. - Gestionar y controlar el servicio de sala. - Dar apoyo a los camareros sirviendo a los...
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2º Jefe/A De Sala
hace 5 días
Barcelona, España Grupo Tragaluz A tiempo completoEn plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a **2º Jefe/a de Sala** para uno de nuestros restaurantes de Barcelona.**MISIÓN**:- Supervisar y controlar la sala en todas sus áreas y optimizar los recursos de los que dispone.- Gestionar y controlar el servicio de sala.- Dar apoyo a los camareros sirviendo a los clientes.-...
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Jefe De Sala-Restaurante Bufet
hace 5 días
Barcelona, España Neptuno Hotel & Spa ****S A tiempo completoJefe de sala-restaurante buffet hotel. (direge grupo de 5 personas)Hotel 4**S de nueva categoria por transformacion total del hotel. Nuevo proyecto en el cual queremos ser un hotel de referencia en la zona del Maresme y dedicarnos al cliente local. Abierto el 20 de mayo 2022 has ta 1 Noviembre 2022Buscamos jefe de sala profesionales con experiência en...
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Jefe De Sala-Restaurante Bufet
hace 3 semanas
Barcelona, España Neptuno Hotel & Spa ****S A tiempo completoJefe de sala-restaurante buffet hotel. (direge grupo de 5 personas)Hotel 4**S de nueva categoria por transformacion total del hotel. Nuevo proyecto en el cual queremos ser un hotel de referencia en la zona del Maresme y dedicarnos al cliente local. Abierto el 20 de mayo 2022 has ta 1 Noviembre 2022Buscamos jefe de sala profesionales con experiência en...
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Camarero/A Sala Hotel España En Barcelona
hace 3 semanas
Barcelona, España Hotel España 4* A tiempo completoEmpresas: Hotel España 4* Si te apasiona el mundo de la hostelería, te esperamos en nuestro restaurante gastronómico dirigido por Martin Berasategui con 12 estrellas Michelín.Tus FUNCIONES: ? Colaborar en la atención y guía de los clientes/huéspedes, con la finalidad de sorprender, satisfacer y emocionar.? Ser conocedor de la oferta gastronómica del...
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Jefe de Sala
hace 1 mes
Barcelona, España Restaurante El Cercle A tiempo completoSe requiere Jefe de Sala para la posición de 2º Jefe de Sala en el centro de Barcelona, restaurante de cocina catalana abierto los 365 días al año. Es necesario el dominio del Ingles y del Castellano y la comprensión del catalán. Se valoran positivamente idiomas adicionales. Es un puesto operativo en servicio con tareas como la gestión y...
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Segundo Jefe de Sala
hace 5 días
Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completoSB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar...
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Segundo Jefe de Sala
hace 5 días
Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completoSB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar,...
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2º Jefe de Sala
hace 1 mes
Barcelona, España Grupo Nomo A tiempo completoGrupo Nomo, somos una empresa familiar en expansión con 16 años de trayectoria en el sector de la restauración, enfocados en la gastronomía japonesa, con 3 restaurantes en Barcelona, 3 en la costa Brava, 1 en Gerona y 2 en Madrid. Aparte, tenemos la línea de delivery Nomomoto que es nuestro servicio de _takeaway y delivery_ premium, especializado en...
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Segundo Jefe/a de Sala
hace 2 meses
Barcelona, España Marlex A tiempo completoDesde Marlex estamos colaborando con un importante hotel de autor situado en el centro de Barcelona, que forma parte de una finca familiar dedicada al turismo de alto nível, necesita incorporar un/a **Segundo jefe/a de Sala**: **¿Cuál será tu misión en la empresa?** En dependencia de Dirección, el perfil seleccionado se encargará de - Ocuparse de la...