2º Jefe/a de Sala

hace 2 semanas


Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia.

Actualmente buscamos dos 2º Maitre con formación en hostelería para dos de nuestros hoteles de 4\* ubicados en Barcelona y en Castelldefels.

En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar servicio a restaurante, room service y eventos.

Su principal misión será apoyar al Jefe de sala en la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento, y el control y evaluación de todas las actividades de prestación de servicio de alimentos y bebidas coordinando cocina y sala.

Tareas

¿Cuáles serán tus funciones?
- Planificar y organizar junto con el Jefe de Sala el servicio de restaurante y bar.
- Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente.
- Determinar el equipo de camareros y los turnos de trabajo.
- Apoyar en la gestión del aprovisionamiento y la relación con los proveedores, por delegación del Jefe de Sala.
- Supervisar la decoración y la ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que ofrecemos.
- Definir los procesos a seguir antes, durante y después del servicio, y da las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los níveles de calidad y los resultados económicos deseados.
- Asesoramiento al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento.
- Venta de los servicios del establecimiento.
- Desarrollar una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades del destinatario juntamente con el Responsable de Restauración y siguiendo criterios de cadena y corporativos.
- Controlar el cobro del servicio.

**Requisitos**:
\-Experiência de al menos 2-3 años en el sector y funciones similares en restaurantes gastronómicos.

\- Experiência en gestión de equipos.

\- Experiência en cuanto al control del buen funcionamiento de la sala y cumplimiento de los estándares generales de calidad con apoyo constante del Jefe de Sala

\- Residencia en provincia del puesto vacante.

\- Imprescindible nível alto de inglés y se valorarán otros idiomas.

Beneficios

Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión.

Formación inicial en el puesto de trabajo

Formación continua durante el año

Entrega de Uniforme

Posibilidad de comer en el centroTurnos seguidos y rotativos.

30 días de vacaciones.

2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana.


  • 2º Jefe/a de Sala

    hace 2 semanas


    L'Eixample, Barcelona, España GRUPO TRAGALUZ A tiempo completo

    En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a 2º Jefe/a de Sala, para uno de nuestros restaurantes de Barcelona.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – Avanzado. Inglés – IntermedioJornada: CompletaSobre GRUPO TRAGALUZ:Grupo Tragaluz ha crecido guiándose por la intuición y la premisa de hacer las cosas bien hechas.....

  • 2º Jefe/a de Sala

    hace 3 semanas


    Barcelona, España Grupo Tragaluz A tiempo completo

    En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a **2º Jefe/a de Sala** para uno de nuestros restaurantes de Barcelona. **MISIÓN**: - Supervisar y controlar la sala en todas sus áreas y optimizar los recursos de los que dispone. - Gestionar y controlar el servicio de sala. - Dar apoyo a los camareros sirviendo a los...


  • Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona y Castelldefels. En dependencia directa del Jefe de sala participará de...


  • Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...


  • Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...


  • Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...

  • Segundo Jefe de Sala

    hace 4 semanas


    Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar...

  • Jefe de Sala

    hace 1 día


    Centelles, Barcelona provincia, España Can Fortuny A tiempo completo

    Informació de l'empresa- Empresa- Can Fortuny- Descripció feina- Càrrec vacant**jefe de sala** - Població- Centelles- Comarca- Osona- Núm llocs- 1- Categoria- Jefe de sala- Horari- Dimecres a diumenge- Sou- 1600- Tipus de contracte- Indefinit- Durada contracte- Indefinida- Descripció- Restaurant gastronòmic on es busca un equip jove, dinàmic i amb...


  • Barcelona, España El Nacional A tiempo completo

    El Nacional es la experiencia gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia.Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la...

  • Jefe/a de Sala

    hace 4 semanas


    Les Corts, Barcelona, España Grupo Isabella's A tiempo completo

    **Grupo Isabella's**. Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona, Madrid y Llafranch, buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En el grupo Isabella's estamos ampliando...

  • Jefe de Sala

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Grup Mut A tiempo completo

    Te ofrecemos formar parte de nuestro grupo gastronómico, que está en pleno crecimiento y necesitamos a los mejores profesionales para marcar la diferencia.Actualmente necesitamos incorporar la figura de un/a JEFE DE SALA para un restaurante en la zona alta de Barcelona.Funciones:Planificar y organizar el servicio del restaurante.Organizar turnos del...

  • Jefe De Sala

    hace 3 semanas


    Barcelona, España Grup Mut A tiempo completo

    Empresas: Grup Mut Te ofrecemos formar parte de nuestro grupo gastronómico, que está en pleno crecimiento y necesitamos a los mejores profesionales para marcar la diferencia. Actualmente necesitamos incorporar la figura de un/a JEFE DE SALA para un restaurante en la zona alta de Barcelona. Funciones: - Planificar y organizar el servicio del restaurante. -...

  • Jefe/a de Sala

    hace 3 semanas


    la Vila de Gracia, Barcelona, España Casa Gracia Barcelona A tiempo completo

    En Casa Gracia creemos en un modelo organizativo enfocado en el bienestar de nuestros huéspedes y clientes. Nuestra misión es contribuir a compartir con nuestros huéspedes la pasión por viajar, regalándoles la mejor experiencia posible.. Actualmente ofrecemos servicios de desayuno, menú a la carta y catering para eventos.. Buscamos persona dinámica y...

  • Segundo jefe de sala

    hace 2 semanas


    Barcelona, España GB A tiempo completo

    Se busca segundo jefe se sala para Restaurante japonés/ Dinner-show en Barcelona con experiencia demostrable (**abstenerse personas sin experiencia previa y sin documentación en regla)**. Horario seguido de martes a sábado solo turno de noche.. Incorporación inmediata.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – Experto. Inglés – AvanzadoJornada:...

  • Jefe/a de Sala

    hace 4 semanas


    Barcelona, España FSyC A tiempo completo

    **FUNCIONES**:Todas las funciones de jefe de sala. **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años. **SE OFRECE**: - Contrato fijo discontinuo. - Horario: 10 a 18h - Fines de semana, festivos y verano. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato fijo discontinuo Horario: - Disponibilidad fin de semana - Festivos - Jornada partida Experiência: -...

  • Jefe/a de Sala

    hace 1 semana


    Dreta de l'Eixample, Barcelona, España garden alice A tiempo completo

    Somos alice garden! Buscamos jefe de sala agil, organizado y limpio, con buen don de gentes !y dotes de liderazgo Person alegre y que sepa trabajar en.equipo! Importante que este acostumbrad@ a trabajar con gran volumen de comandas, Ofrecemos trabajo estable en unas de las mejores terrazas de Barcelona. 2 de de fiesta , 40hExperiencia: Se requiereIdiomas:...

  • Segunda/a Jefe de Sala

    hace 7 días


    Barcelona, España 9 Reinas A tiempo completo

    Buscamos un/a 2do responsable de sala para uno de los restaurantes del Grupo. Debe ser una persona polivalente, disciplinada, proactiva, motivada y en especial orientada al cliente, al liderazgo de equipos y su capacitación constante, con vocación y excelentes dotes de gestión y comunicación. FUNCIONES - Elaborar, supervisar y aprobar los horarios del...

  • Segundo jefe de sala

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España GB A tiempo completo

    Se busca segundo jefe se sala para Restaurante japonés/ Dinner-show en Barcelona con experiencia demostrable (abstenerse personas sin experiencia previa y sin documentación en regla). Horario seguido de martes a sábado solo turno de noche. Incorporación inmediata.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – Experto. Inglés – AvanzadoJornada:...

  • SEGUNDO/A JEFE DE SALA

    hace 1 semana


    Dreta de l'Eixample, Barcelona, España Ehureka Consulting Group A tiempo completo

    **Jefe/a de Sala con Experiencia en Gestión de Equipos**. Ubicación: Barcelona, 08010.. . **Descripción del puesto:** En el corazón de Barcelona, buscamos un/a Jefe/a de Sala con experiencia y visión para liderar nuestro equipo de sala. La posición es ideal para un/a profesional que haya ocupado previamente el cargo de Segundo/a Jefe/a de Sala y esté...

  • SEGUNDO/A JEFE DE SALA

    hace 6 días


    Dreta de l'Eixample, Barcelona, España Ehureka Consulting Group A tiempo completo

    **Jefe/a de Sala con Experiencia en Gestión de Equipos**. Ubicación: Barcelona, 08010.. . **Descripción del puesto:** En el corazón de Barcelona, buscamos un/a Jefe/a de Sala con experiencia y visión para liderar nuestro equipo de sala. La posición es ideal para un/a profesional que haya ocupado previamente el cargo de Segundo/a Jefe/a de Sala y...