2º Jefe/a de Sala Hotel 4

hace 2 semanas


Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia

Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona.

En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar servicio a restaurante, room service y eventos.

¿Quieres unirte a nuestro equipo? Esta es tu oportunidad
Su principal misión será apoyar al Jefe de sala en la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento, y el control y evaluación de todas las actividades de prestación de servicio de alimentos y bebidas coordinando cocina y sala.

¿Cuáles serán tus funciones?
- Planificar y organizar el servicio de restaurante y bar.
- Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente.
- Definir, junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios que se van a prestar.
- Determinar el equipo de camareros y los turnos de trabajo.
- Apoyar en la gestión del aprovisionamiento y la relación con los proveedores, por delegación del Jefe de Sala.
- Supervisar la decoración y la ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que ofrecemos.
- Definir los procesos a seguir antes, durante y después del servicio, y da las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los níveles de calidad y los resultados económicos deseados.
- Asesoramiento al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento.
- Venta de los servicios del establecimiento.
- Desarrollar una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades del destinatario juntamente con el Responsable de Restauración y siguiendo criterios de cadena y corporativos.
- Controlar el cobro del servicio.

¿Qué beneficios ofrecemos?

Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión.
Formación inicial en el puesto de trabajo
Formación continua durante el año
Entrega de Uniforme
Posibilidad de comer en el centro
Turnos seguidos y rotativos.
30 días de vacaciones.
2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana.

Requisitos mínimos
- Experiência de al menos 2-3 años en el sector y funciones similares en restaurantes gastronómicos.
- Experiência en gestión de equipos.
- Experiência en cuanto al control del buen funcionamiento de la sala y cumplimiento de los estándares generales de calidad con apoyo constante del Jefe de Sala
- Residencia en provincia del puesto vacante.
- Imprescindible nível alto de inglés y se valorarán otros idiomas.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Horario:

- Turno de 8 horas

Ubicación del trabajo: In person



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  • Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...


  • Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

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  • 2º Jefe/a de Sala

    hace 2 semanas


    L'Eixample, Barcelona, España GRUPO TRAGALUZ A tiempo completo

    En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a 2º Jefe/a de Sala, para uno de nuestros restaurantes de Barcelona.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – Avanzado. Inglés – IntermedioJornada: CompletaSobre GRUPO TRAGALUZ:Grupo Tragaluz ha crecido guiándose por la intuición y la premisa de hacer las cosas bien hechas.....

  • 2º Jefe/a de Sala

    hace 3 semanas


    Barcelona, España Grupo Tragaluz A tiempo completo

    En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a **2º Jefe/a de Sala** para uno de nuestros restaurantes de Barcelona. **MISIÓN**: - Supervisar y controlar la sala en todas sus áreas y optimizar los recursos de los que dispone. - Gestionar y controlar el servicio de sala. - Dar apoyo a los camareros sirviendo a los...

  • Segundo Jefe de Sala

    hace 4 semanas


    Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar...


  • Santa Susanna, Barcelona provincia, España AQUA HOTEL A tiempo completo

    **Descripción**: Necesitamos incorporar un/a segundo/a jefe/a de recepción en nuestro hotel de 5* de Santa Susanna Funciones: Realizar de manera cualificada y responsable la dirección, control y seguimiento del conjunto de tareas que se desarrollan en el departamento de recepción. Llevar a cabo las tareas propias del Jefe/a de recepción en su...


  • Santa Susanna, Barcelona provincia, España AQUA HOTEL A tiempo completo

    Descripción Necesitamos incorporar un/a segundo/a jefe/a de recepción en nuestro hotel de 5* de Santa Susanna Funciones: Realizar de manera cualificada y responsable la dirección, control y seguimiento del conjunto de tareas que se desarrollan en el departamento de recepción. Llevar a cabo las tareas propias del Jefe/a de recepción en su ausencia. -...


  • Barcelona, España Hotel España 4* A tiempo completo

    Empresas: Hotel España 4*Si te apasiona el mundo de la hosteleria, te esperamos en nuestro proyecto La Fonda - Hotel España 4* , si estas buscando una oportunidad de crecimiento no lo dudes y apúntate a nuestra oferta. Buscamos incorporar a un/a COCINERO/A para la terraza y el buffet del hotel. Horario seguido, mañanas y tardes. Tus FUNCIONES: ?...


  • Barcelona, España Hotel España 4* A tiempo completo

    Empresas: Hotel España 4*Si te apasiona el mundo de la hosteleria, te esperamos en nuestro proyecto La Fonda - Hotel España 4* , si estas buscando una oportunidad de crecimiento no lo dudes y apúntate a nuestra oferta. Buscamos incorporar a un/a COCINERO/A para la terraza y el buffet del hotel. Horario seguido, mañanas y tardes. Tus FUNCIONES: ?...


  • Barcelona, España Hotel España 4* A tiempo completo

    Si te apasiona el mundo de la hosteleria, te esperamos en nuestro proyecto La Fonda - Hotel España 4* , si estas buscando una oportunidad de crecimiento no lo dudes y apúntate a nuestra oferta.Buscamos incorporar a un/a COCINERO/A para la terraza y el buffet del hotel.Horario seguido, mañanas y tardes. Tus FUNCIONES:● Elaborar la partida gastronómicas...

  • 2º Maitre

    hace 1 día


    Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Descripción**: En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a **2º MAITRE** para uno de nuestros Hoteles 4*, ubicado en el centro de Barcelona. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la gestión y la promoción del talento...


  • Barcelona, España El Nacional A tiempo completo

    El Nacional es la experiencia gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia.Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la...


  • Barcelona, España Hotel Aguas De Ibiza 5* A tiempo completo

    Empresas: Hotel Aguas de Ibiza 5* FUNCIONES PRINCIPALES: El jefe de bares y restaurantes es responsable de la gestión y operativa de 5 puntos de ventas (Desayunos, Snack Bar, Gastronómico, Roof Top, Room Service) y su personal, así como del area de eventos y banquetes. RESPONSIBILIDADES GENERALES: 1. Garantizar la calidad de los diferentes servicios y...

  • 2º Maitre

    hace 4 semanas


    Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Descripción**: En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a **2º MAITRE** para nuestro **_Hotel Vincci Bit 4*_**, ubicado en Barcelona. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la gestión y la promoción del talento como...


  • Barcelona, Barcelona, España Cotton House Hotel A tiempo completo

    Seleccionamos un/a Camarero/a de Sala .Se ofrece posición estable con jornada laboral de 40h semanales de lunes a domingo en turno seguido y partido.Funciones principales propias del cargo:Participar en todos los servicios de restauración durante el turno establecido, garantizando la completa satisfacción de nuestros huéspedes. Aportar de forma continua...

  • Jefe de Sala

    hace 2 días


    Centelles, Barcelona provincia, España Can Fortuny A tiempo completo

    Informació de l'empresa- Empresa- Can Fortuny- Descripció feina- Càrrec vacant**jefe de sala** - Població- Centelles- Comarca- Osona- Núm llocs- 1- Categoria- Jefe de sala- Horari- Dimecres a diumenge- Sou- 1600- Tipus de contracte- Indefinit- Durada contracte- Indefinida- Descripció- Restaurant gastronòmic on es busca un equip jove, dinàmic i amb...

  • Jefe/a de Sala

    hace 3 semanas


    la Vila de Gracia, Barcelona, España Casa Gracia Barcelona A tiempo completo

    En Casa Gracia creemos en un modelo organizativo enfocado en el bienestar de nuestros huéspedes y clientes. Nuestra misión es contribuir a compartir con nuestros huéspedes la pasión por viajar, regalándoles la mejor experiencia posible.. Actualmente ofrecemos servicios de desayuno, menú a la carta y catering para eventos.. Buscamos persona dinámica y...

  • Cocinero/a Hotel 4

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España By Pillow A tiempo completo

    El emblemático Hotel Condes Barcelona 4* Barcelona está ampliando su equipo de cocinaBuscamos Ayudantes de cocina para la Terraza Alaire ubicada en el último piso del Hotel, con vistas a toda la ciudad y dirigido por el equipo de Martin Berasategui. Apostamos por un servicio de calidad en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad,...