2º Maitre

hace 1 mes

Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

**Descripción**:
En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a **2º MAITRE** para nuestro **_Hotel Vincci Bit 4*_**, ubicado en Barcelona.

Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.
Entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en experiências únicas.
Trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo de nuestros equipos, fomentar su evolución en la cadena y generar nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión a nuevos destinos turísticos.
¿Nuestro reto? Continuar creciendo junto a ti, apostando por un aprendizaje mutuo que nos permita mejorar día a día nuestros estándares de calidad y procesos de trabajo, con la misma pasión de siempre.
Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboralTE ESTAMOS ESPERANDO

**¿Cuáles serán tus funciones?**
- Supervisar e intervenir, cuando sea necesario, en todas las unidades que presta el Departamento de Restauración.
- Controlar el cumplimiento de las normas de Seguridad e Higiene Alimentarias.
- Controlar el estado de limpieza de los espacios donde se dan los servicios.
- Establecer los turnos de trabajo del personal a su cargo.
- Realizar los pedidos de material y alimentación para llevar a cabo correctamente los servicios del departamento.
- Atender a los clientes VIP.
- Supervisar la facturación a clientes.
- Supervisar los inventarios y el estado del mobiliario, vajilla y cubertería.
- Supervisar la calidad y presentación de la comida.
- Colaborar con el/la Maître a atender las peticiones de eventos, preparar presupuestos y organizarlos una vez confirmados, planificando tanto la asistencia del personal como el aprovisionamiento necesario.
- Analizar la previsión de ocupación y pensión alimenticia, ajustando y planificando los recursos necesarios: personal, material y equipos.

**Requisitos**:
**¿Qué requisitos debes cumplir?**
- FP/Módulo de Grado Medio de Restauración.
- Experiência de 3 años en un puesto similar, en hoteles de 4 y 5 estrellas.
- Conocimientos de inglés.
- Conocimiento y experiência en los distintos tipos de servicios.
- Conocimiento sobre Gestión de Residuos.
- Trabajo en equipo
- Comunicación oral
- Orientación al cliente
- Orden y limpieza
- Atención al detalle

  • 2º Maitre

    hace 1 mes

    Barcelona, España Sagardi A tiempo completo

    **Descripción**: Estamos buscando un/a **2º MAITRE** para nuestro equipo de Barcelona. Somos **Grupo Sagardi,** líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializados inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificados también en otros conceptos gastronómicos. Trabajamos para ofrecer trocitos de felicidad a...

  • 2º Maitre

    hace 1 mes

    Barcelona, España Best Western Hotel Alfa Aeropuerto A tiempo completo

    El Hotel Best Western Plus Alfa Aeropuerto precisa incorporar un 2º Maitre cuya misión principal será supervisar el buen funcionamiento de nuestro restaurante Gran Mercat así como de todo el personal que lo forma. También velará por el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos en el mismo asegurándose que se cumplen todos los protocolos...

  • 2º Maitre de Barra

    hace 1 mes

    Barcelona, España Eurofirms A tiempo completo

    **Fecha de publicación**:25/01/2024 **Horario**:Jornada completa de 8 horas diarias entre lunes y domingo en turno rotativo en horario entre 10:00h y 01:00h con los descansos establecidos por ley. **Vacantes**:1 **Salario**:A concretar **Población**:Barcelona **Descripción**: Hotel de 5 estrellas dedicado al sector de hostelería necesita la...

  • 2º Maitre De Barra

    hace 5 días

    Barcelona, España Eurofirms A tiempo completo

    **Fecha de publicación**:25/01/2024**Horario**:Jornada completa de 8 horas diarias entre lunes y domingo en turno rotativo en horario entre 10:00h y 01:00h con los descansos establecidos por ley.**Vacantes**:1**Salario**:A concretar**Población**:Barcelona**Descripción**:Hotel de 5 estrellas dedicado al sector de hostelería necesita la incorporación de...

  • 2º Maitre de Barra

    hace 1 mes

    Barcelona, España CornerJob A tiempo completo

    **Descripción y responsabilidades**: Seleccionamos Camareros/as con experiência para un servicio en un Hotel de 5 estrellas Se precisa experiência de al menos 2 año en hoteles de 5 estrellas o restaurantes de gran lujo, tener nociones de protocolo. Tareas a realizar: - Controlar el estado de limpieza de los espacios donde se dan los servicios. -...

  • 2º Maitre De Barra

    hace 1 semana

    Barcelona, España Cornerjob A tiempo completo

    **Descripción y responsabilidades**:Seleccionamos Camareros/as con experiência para un servicio en un Hotel de 5 estrellas Se precisa experiência de al menos 2 año en hoteles de 5 estrellas o restaurantes de gran lujo, tener nociones de protocolo. Tareas a realizar: - Controlar el estado de limpieza de los espacios donde se dan los servicios. -...

  • 2º MaÎtre Restaurante Buffet Hotel 5

    hace 4 semanas

    Santa Susanna, Barcelona provincia, España AQUA HOTEL A tiempo completo

    **Descripción**: Precisamos de un/a profesional que tenga liderazgo, responsable y que sepa trabajar en equipo. Responsabilizarse del restaurante en ausencia del maître. Gestionar, planificar, controlar y supervisar el trabajo diario del departamento manteniendo estándares de calidad corporativos definidos. Control y formación del personal a su cargo...

  • 2º Jefe/a de Sala

    hace 4 semanas

    Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia. Actualmente buscamos dos 2º Maitre con formación en hostelería para dos de nuestros hoteles de 4\* ubicados en Barcelona y en Castelldefels. En dependencia directa del Jefe de sala...

  • Segundo Maitre

    hace 1 mes

    Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...