2º Jefe de Sala

hace 2 semanas

Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia

Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Castelldefels.

En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar servicio a restaurante, room service y eventos.

¿Quieres unirte a nuestro equipo? Esta es tu oportunidadSu principal misión será apoyar al Jefe de sala en la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento, y el control y evaluación de todas las actividades de prestación de servicio de alimentos y bebidas coordinando cocina y sala.

Tareas

Planificar y organizar junto con el Jefe de Sala el servicio de restaurante y bar.
- Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente.
- Determinar el equipo de camareros y los turnos de trabajo.
- Apoyar en la gestión del aprovisionamiento y la relación con los proveedores, por delegación del Jefe de Sala.
- Supervisar la decoración y la ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que ofrecemos.
- Definir los procesos a seguir antes, durante y después del servicio, y da las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los níveles de calidad y los resultados económicos deseados.
- Asesoramiento al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento.
- Venta de los servicios del establecimiento.
- Desarrollar una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades del destinatario juntamente con el Responsable de Restauración y siguiendo criterios de cadena y corporativos.
- Controlar el cobro del servicio.

**Requisitos**:
\-Experiência de al menos 2-3 años en el sector y funciones similares en restaurantes gastronómicos.

\- Experiência en gestión de equipos.

\- Experiência en cuanto al control del buen funcionamiento de la sala y cumplimiento de los estándares generales de calidad con apoyo constante del Jefe de Sala

\- Residencia en provincia del puesto vacante.

\- Imprescindible nível alto de inglés y se valorarán otros idiomas.

  • 2º Jefe/a de Sala

    hace 5 días

    Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia. Actualmente buscamos dos 2º Maitre con formación en hostelería para dos de nuestros hoteles de 4\* ubicados en Barcelona y en Castelldefels. En dependencia directa del Jefe de sala...

  • 2º Jefe/a de Sala

    Encontrado en: beBee S ES - hace 2 días

    L'Eixample, Barcelona, España GRUPO TRAGALUZ A tiempo completo

    En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a 2º Jefe/a de Sala, para uno de nuestros restaurantes de Barcelona.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – Avanzado. Inglés – IntermedioJornada: CompletaSobre GRUPO TRAGALUZ:Grupo Tragaluz ha crecido guiándose por la intuición y la premisa de hacer las cosas bien hechas.....

  • 2º Jefe/a de Sala Hotel 4

    hace 3 días

    Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...

  • 2º Jefe/a de Sala Hotel 4

    hace 3 semanas

    Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...

  • 2º Jefe de Sala Hotel 4

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España SB Hotels A tiempo completo

    En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y dos más en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid.Actualmente buscamos 2o Maitre con formación en hostelería para nuestros hoteles de 4* ubicados en Barcelona.En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...

  • Jefe/a de Sala

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas

    el Parc i la Llacuna del Poblenou, Barcelona, España Morrofino Gastronomía A tiempo completo

    Buscamos Jefe de Sala con al menos dos años de experiencia en sala y con mínimo 6 meses de experiencia como Jefe de Sala. Catalán y Castellano nivel avanzado y buen dominio del inglésExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – Experto. Catalán – Avanzado. Inglés – AvanzadoJornada: CompletaHorario: Dos días seguidos libres - RotativoSalario:...

  • Jefe/a de Sala para Extras

    hace 2 días

    Sentmenat, Barcelona provincia, España Temporing Sabadell A tiempo completo

    Informació de l'empresa- Empresa- Temporing Sabadell- Descripció feina- Càrrec vacant**JEFE/A DE SALA PARA EXTRAS** - Població- Sentmenat- Comarca- Barcelonès- Núm llocs- 1- Categoria- Encargado/a- Departament- Hostelería- Horari- Diferentes tipos de horario.- Sou- 13,57€/brutos/hora- Tipus de contracte- Contrato de extra- Durada contracte-...

  • Segundo/a jefe/a de Coctelería

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas

    Barcelona, España El Nacional A tiempo completo

    El Nacional es la experiencia gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia.Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la...

  • Segundo/A Jefe/A De Coctelería

    hace 3 semanas

    Barcelona, España El Nacional A tiempo completo

    Empresas: El Nacional El Nacional es la experiencia gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia. Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales,...

  • Jefe/a de Sala

    hace 2 semanas

    Barcelona, España CASA GRACIA A tiempo completo

    En **Casa Gracia **creemos en un modelo organizativo enfocado en el bienestar de nuestros huéspedes y clientes. Nuestra misión es contribuir a compartir con nuestros huéspedes la pasión por viajar, regalándoles la mejor experiência posible. Actualmente ofrecemos servicios de desayuno, menú a la carta y catering para eventos. Buscamos persona...

  • Personal de Sala Apertura Sibuya Barcelona

    hace 5 días

    Barcelona, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Descripción ¡Hola **Barcelona**! ¡Tenemos la oportunidad que estás buscando! ¿Te apasiona el sushi?¿Quieres unirte al equipo Sibuya? ¡Sigue leyendo! Próximamente abriremos un restaurante más de **Sibuya Urban Sushi Bar** en **Barcelona **(Calle Can Segalar, 3) y por ello, buscamos personal que quiera formar parte del equipo. Las vacantes son las...

  • Personal de Sala Apertura Sibuya Barcelona

    hace 5 días

    Barcelona, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Descripción - ¡Hola **Barcelona**! ¡Tenemos la oportunidad que estás buscando!¿Te apasiona el sushi?¿Quieres unirte al equipo Sibuya? ¡Sigue leyendo!Próximamente abriremos un restaurante más de **Sibuya Urban Sushi Bar** en **Barcelona **(Calle Can Segalar, 3) y por ello, buscamos personal que quiera formar parte del equipo. Las vacantes son las...

  • Segundo/a jefe/a de Coctelería

    Encontrado en: Talent ES 2A C2 - hace 3 semanas

    Barcelona, España El Nacional A tiempo completo

    Empresas: El NacionalEl Nacional es la experiencia gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia. Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales,...

  • Segundo/a jefe/a de Coctelería

    Encontrado en: Whatjobs ES C2 - hace 2 semanas

    Barcelona, España El Nacional A tiempo completo

    Empresas: El NacionalEl Nacional es la experiencia gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia. Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales,...

  • Jefe/a de Sala

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas

    Les Corts, Barcelona, España Grupo Isabella's A tiempo completo

    **Grupo Isabella's**. Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona, Madrid y Llafranch, buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En el grupo Isabella's estamos ampliando...

  • Jefe de Sala

    Encontrado en: beBee S ES - hace 1 semana

    Barcelona, España Grup Mut A tiempo parcial

    Te ofrecemos formar parte de nuestro grupo gastronómico, que está en pleno crecimiento y necesitamos a los mejores profesionales para marcar la diferencia.Actualmente necesitamos incorporar la figura de un/a JEFE DE SALA para un restaurante en la zona alta de Barcelona.Funciones:•Planificar y organizar el servicio del restaurante.•Organizar turnos del...

  • Jefe de Sala

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Grup Mut A tiempo completo

    Te ofrecemos formar parte de nuestro grupo gastronómico, que está en pleno crecimiento y necesitamos a los mejores profesionales para marcar la diferencia.Actualmente necesitamos incorporar la figura de un/a JEFE DE SALA para un restaurante en la zona alta de Barcelona.Funciones:Planificar y organizar el servicio del restaurante.Organizar turnos del...

  • Jefe De Sala

    hace 1 semana

    Barcelona, España Grup Mut A tiempo completo

    Empresas: Grup Mut Te ofrecemos formar parte de nuestro grupo gastronómico, que está en pleno crecimiento y necesitamos a los mejores profesionales para marcar la diferencia. Actualmente necesitamos incorporar la figura de un/a JEFE DE SALA para un restaurante en la zona alta de Barcelona. Funciones: - Planificar y organizar el servicio del restaurante. -...

  • Jefe/a de Sala

    Encontrado en: beBee S ES - hace 2 semanas

    la Vila de Gracia, Barcelona, España Casa Gracia Barcelona A tiempo completo

    En Casa Gracia creemos en un modelo organizativo enfocado en el bienestar de nuestros huéspedes y clientes. Nuestra misión es contribuir a compartir con nuestros huéspedes la pasión por viajar, regalándoles la mejor experiencia posible.. Actualmente ofrecemos servicios de desayuno, menú a la carta y catering para eventos.. Buscamos persona dinámica y...

  • Jefe de Sala

    hace 4 días

    Barcelona, España RESTAURANTE GRAN RECONOCIMIENTO A tiempo completo

    Responsable de la completa operación del área de sala incluidos bar y terraza. Organizar y repartir el trabajo de camareros y ayudantes de camareros (horarios de trabajo, montajes de mesas, estaciones de mesas, etc.). Supervisar a todo el personal del salón comedor para asegurarse de la impecable calidad en el servicio en todas y cada una de las mesas....