Gp&w - Chef de Restaurante Temático

hace 2 semanas

Eivissa, España Grand Palladium Ibiza Resort & SPA A tiempo completo

**Descripción**:
Desde** Grand Palladium Palace & White Ibiza** queremos que seas parte de nuestra familia uniéndote a nuestro equipo como **Chef de restaurante temático.**

**Misión del puesto de trabajo**

Persona responsable de supervisar, organizar y dirigir la operación de la cocina, en búsqueda de la excelencia y cumpliendo los estándares de calidad, así como la satisfacción total de nuestros clientes. Responsable de administrar los recursos de la empresa tanto en materia prima, como en insumos y en recursos humanos.

**Tus principales funciones serán**:

- Creación de cartas, escandallos, asignación de precios en carta, etc.
- Participar en la gestión y planificación económica del servicio para un correcto control del presupuesto y costes del departamento.
- Dirigir, supervisar y organizar el conjunto de actividades de las cocina del restaurante y su respectivo equipo.
- Asegurar el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación.
- Gestionar la conservación, almacenamiento y rendimiento de mercancías y materias primas.
- Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales utillaje, etc. del departamento realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición.
- Control de stock y gestión de pedidos.
- Reportes al Director de A&B y Director general del complejo de todos los informes solicitados.
- Tener informada a la dirección de las incidencias y novedades.
- Control y consecución del presupuesto anual del departamento, etc.
- Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y realizar la formación específica del personal de nueva incorporación.

**A cambio de tu compromiso, te ofrecemos**:

- Posibilidad de alojamiento.
- Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por tercer año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica.
- Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nível nacional e internacional.
- Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector.
- Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.

**Requisitos**:
**¿Qué esperamos de ti?**
- Estudios específicos en cocina.
- Experiência de 5 años.
- Inglés nível medio.
- Word, Excel y Power Point; nível usuario.

**Otros requisitos deseables **(no imprescindibles):

- Experiência de 6 años o más.
- Inglés nível avanzado.

  • Gp&w - Chef

    hace 1 semana

    Eivissa, España Grand Palladium Ibiza Resort & SPA A tiempo completo

    **Descripción**: Desde** Grand Palladium Palace & White Ibiza** queremos que seas parte de nuestra familia uniéndote a nuestro equipo como **Chef.** **Misión del puesto de trabajo** Persona responsable de supervisar, organizar y dirigir la operación de la cocina, en búsqueda de la excelencia y cumpliendo los estándares de calidad, así como la...

  • Head Chef

    hace 2 semanas

    Eivissa, España The Skinny Kitchen A tiempo completo

    **THE SKINNY KITCHEN- HEAD CHEF (Ibiza town)** Como jefe/a de cocina, crearás un ambiente de trabajo emocionante para motivar a tu equipo y harás lo que sea necesario para completar el trabajo. Serás responsable de liderar y conducir las operaciones diarias dentro del restaurante. Serás responsable del rendimiento del equipo y de garantizar que cada...

  • Head Chef

    hace 2 semanas

    Eivissa, España The Skinny Kitchen A tiempo completo

    **Job description** **THE SKINNY KITCHEN- HEAD CHEF (Ibiza town)** Debe hablar inglés y español, debe tener visa para trabajar en España, tener alojamiento y disponibilidad para comenzar Como jefe/a de cocina, crearás un ambiente de trabajo emocionante para motivar a tu equipo y harás lo que sea necesario para completar el trabajo. Serás responsable...

  • Chef de Restaurante Temático- Minami Japanese

    hace 2 meses

    Eivissa, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo

    **Descripción**: No te quedes con las ganas vive la auténtica experiência, trabaja con nosotros en** Ushuaïa** en el departamento de cocina como **Jefe de Cocina** en nuestro restaurante temático **Minami Ibiza Japanese Restaurant **by Ushuaia. **Misión del puesto de trabajo** Persona responsable de supervisar, organizar y dirigir la operación de la...

  • Chef de Restaurante Temático- Minami Japanese

    hace 1 semana

    Eivissa, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo

    **Descripción**: No te quedes con las ganas vive la auténtica experiência, trabaja con nosotros en** Ushuaïa** en el departamento de cocina como **Jefe de Cocina** en nuestro restaurante temático **Minami Ibiza Japanese Restaurant **by Ushuaia. **Misión del puesto de trabajo** Persona responsable de supervisar, organizar y dirigir la operación de la...

  • Gp&w - Restaurant Supervisor

    hace 2 meses

    Eivissa, España Grand Palladium Ibiza Resort & SPA A tiempo completo

    **Descripción**: Si eres una persona entusiasta, dinámica y sientes pasión por el cliente, súmate al equipo de **Grand Palladium Palace & White Ibiza** como **Restaurant Supervisor **de cara a nuestra próxima apertura. Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú **Misión del puesto de trabajo** Responsable de organizar y controlar el...

  • Gp&w - Restaurant Organizer

    hace 3 días

    Eivissa, España Grand Palladium Ibiza Resort & SPA A tiempo completo

    **Descripción**: En **Grand Palladium Palace & White Ibiza** buscamos profesionales entusiastas, dinámicos y con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros? Forma parte de nuestro equipo en Alimentos y Bebidas como Restaurant Organizer. Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú **Misión del puesto de trabajo**: Consistirá en...

  • Gp&w- Limpiador/a de Restaurante

    hace 2 meses

    Eivissa, España Grand Palladium Ibiza Resort & SPA A tiempo completo

    **Descripción**: **Grand Palladium Palace & White Ibiza** quiere darte la oportunidad de formar parte de nuestro equipo como **limpiador/a de restaurante.** Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú **Misión del puesto de trabajo** Responsable de garantizar la correcta limpieza e higiene de las áreas comunes del hotel, usando los recursos...

  • Gp&w- Limpiador/a de Restaurante

    hace 2 semanas

    Eivissa, España Grand Palladium Ibiza Resort & SPA A tiempo completo

    **Descripción**: **Grand Palladium Palace & White Ibiza** quiere darte la oportunidad de formar parte de nuestro equipo como **limpiador/a de restaurante.** Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú **Misión del puesto de trabajo** Responsable de garantizar la correcta limpieza e higiene de las áreas comunes del hotel, usando los recursos...

  • Gp&w - Cocinero/a

    hace 2 meses

    Eivissa, España Grand Palladium Ibiza Resort & SPA A tiempo completo

    **Descripción**: ¿Buscas nuevas experiências profesionales? ¿Te gustaría vivir un verano inolvidable? **Grand Palladium Palace & White Ibiza **quiere darte la oportunidad de formar parte de nuestro equipo como **Cocinero/a**. **Misión del puesto de trabajo** Responsable de elaborar, preparar y cocinar los platos requeridos, además de cuidar los...

  • Gp&w - Cocinero/a

    hace 1 semana

    Eivissa, España Grand Palladium Ibiza Resort & SPA A tiempo completo

    **Descripción**: ¿Buscas nuevas experiências profesionales? ¿Te gustaría vivir un verano inolvidable? **Grand Palladium Palace & White Ibiza **quiere darte la oportunidad de formar parte de nuestro equipo como **Cocinero/a**. **Misión del puesto de trabajo** Responsable de elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar...

  • Chef

    hace 2 meses

    Eivissa, España Mitch’s bar A tiempo completo

    chef Restaurante italiano, persona sería y disponible y obviamente que tenga pasión para la cocina.. Tipo de puesto: Jornada completa Salario: A partir de 2.500,00€ al mes Beneficios: - Flexibilidad horaria Horario: - Disponibilidad fin de semana Requisito de idioma flexible: - Español no requerido Tipos de compensaciones complementarias: -...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas

    Eivissa, España The Skinny Kitchen A tiempo completo

    **THE SKINNY KITCHEN - SOUS CHEF** **PLEASE ONLY APPLY IF YOU ARE ELIGIBLE TO WORK IN SPAIN, ARE IN IBIZA NOW AND HAVE ACCOMODTAION** **The Role?** We are looking to secure a new Sous chef for The Skinny Kitchen - Ibiza Town. You will need to be leader of people and someone who can inspire, motivate, and develop talent organically. This is about the guest...

  • Gp&w - Jefe/a de Partida

    hace 2 meses

    Eivissa, España Grand Palladium Ibiza Resort & SPA A tiempo completo

    **Descripción**: Desde **Grand Palladium Palace & White Ibiza** queremos que seas parte de nuestra familia uniéndote a nuestro equipo de Cocina como **Jefe/a de Partida**. ¡El límite lo pones tú! **Misión del puesto de trabajo** Responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad...

  • Gp&w - Jefe de Sector

    hace 2 semanas

    Eivissa, España Grand Palladium Ibiza Resort & SPA A tiempo completo

    **Descripción**: Si eres una persona entusiasta, dinámica y sientes pasión por el cliente, súmate al equipo de **Grand Palladium Palace & White Ibiza** como **Restaurant Supervisor **de cara a nuestra próxima apertura. Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú **Misión del puesto de trabajo** Responsable de organizar y controlar el...

  • Gp&w - Kitchen Administration Assistant

    hace 2 semanas

    Eivissa, España Grand Palladium Ibiza Resort & SPA A tiempo completo

    **Descripción**: ¿Tienes la capacidad de entusiasmar tanto al cliente, que llegues a formar parte de ese recuerdo? Únete a nuestro equipo en **Grand Palladium Palace & White Ibiza** como **Kitchen Administration Assistant**. Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú **FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO** - Confección de Excel con...

  • Gp&w - Ayudante de Camarero/a

    hace 2 meses

    Eivissa, España Grand Palladium Ibiza Resort & SPA A tiempo completo

    **Descripción**: En** Grand Palladium Palace & White Ibiza** buscamos profesionales entusiastas, dinámicos y con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros? Forma parte de nuestro gran equipo en Alimentos y Bebidas como** Ayudante Camarero/a.** Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú **La misión del puesto** - Colaborar en...

  • Junior Sous Chef

    hace 2 semanas

    Eivissa, España Locals Only Ibiza A tiempo completo

    **Want to work in #Ibiza? Our modern restaurant is hiring only the very best Junior Sous Chef. **_**Accommodation is available for the successful applicant**_ Our extraordinary #farmtotable Osteria in the heart of the buzzing Plaza del Parque is looking for a chef de rang with a passion for great food who loves giving excellent service to clients. **About...

  • Chef de Partie

    hace 2 meses

    Eivissa, España Locals Only Ibiza A tiempo completo

    Position Chef De Partie Locals Only IBIZA 07800, Ibiza, Balearic Islands, Spain (On-site) Locals Only is an Italian farm to table osteria located in the heart of Ibiza Town. "Plaza del Parque" is the most vivid area for a modern and international audience. About our founder Tito Piazza: He gained employment at one of the world's most acclaimed...

  • Sous Chef

    hace 2 meses

    Eivissa, España Locals Only Ibiza A tiempo completo

    **Want to work in #Ibiza? Our modern restaurant is hiring only the very best Sous Chef** ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Our extraordinary #farmtotable Osteria in the heart of the buzzing Plaza del Parque is looking for a chef de rang with a passion for great food who loves giving excellent service to clients. **About our founder Tito Piazza**: He gained...