Director de Restaurante

hace 2 semanas


Alicante Alicante provincia, España Casa Carmen A tiempo completo

**Descripción**:
Grupo lider de restauración se encuentra en la búsqueda de Director de Restaurante para su local en ZARAGOZA

Cuales sera tus responsabilidades?
- Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina.
- Control de ventas y upselling.
- Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal
- Seguimiento y mantenimiento de equipos, instalaciones.
- Gestión de rrhh: selección, integración, formación, evaluación y motivación de personal nuevo.
- Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante.
- Supervisar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos.
- Gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados.
- Análisis diarios.
- Comunicación con operaciones.
- Supervisar aperturas y cierres
- Planificación y organización del servicio de restaurante
- Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos
- Revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa

**Requisitos**:
Que esperamos de ti?
- Experiência mínima de al menos 3 años liderando equipos
- Servicio orientado al cliente
- Organización y buena comunicación con JC
- Capacidad de aportar conocimientos adquiridos
- Buen manejo del estrés

Que te ofrecemos?
Incorporación inmediata
Contrato estable
Jornada de 40 horas (jornadas partidas)
2 días de fiesta
Posibilidad de promoción interna

Si eres un/a apasionado/a de la gastronomía y tienes don de gente con habilidades para liderar un equipo, queremos conocerte Únete a nuestro equipo #casacarmenlovers



  • Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **RESTAURANT & BAR MANAGER- Hotel Meliá Villaitana Benidorm 1** **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran...

  • Director Of Sales Melia Villaitana

    Encontrado en: Talent ES C2 - hace 2 semanas


    Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    “El mundo es tuyo con Meliá”   Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más...

  • Jefe de Taller

    hace 4 días


    Alicante, España Petit Forestier ESPAÑA A tiempo completo

    PETIT FORESTIER España, precisa Jefe/a de taller mecánico para Alicante, preferiblemente formados/as en talleres de vehículos industriales pesados. En dependencia del Director de agencia será la persona encargada de velar por el buen funcionamiento del taller: - Organizar, planificar y supervisar el mantenimiento preventivo y correctivo de la flota de...


  • Illes Balears provincia, España etalentum A tiempo completo

    Descripción de la oferta Grupo hotelero con más de 30 años de experiência en el sector de la hostelería, precisa incorporar en Mallorca un/a Director/a de restauración para la gestión de los restaurantes del grupo. En dependencia directa del director de explotación corporativo, sus principales funciones serán: - Asegurar la correcta operativa de...


  • Alicante, Alicante provincia, España Gastro Portal A tiempo completo

    Buscamos una persona con amplios conocimientos y formación en Marketing, además de experiência en coordinación de Eventos. En tu día a día estarás presente en la planificación de la estrategia de comunicación del Grupo según los diversos canales que utilizamos para visibilizar nuestra marca y llevar a cabo nuestra actividad. Se trata de un puesto...

  • Ayudante/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 4 semanas


    Alicante, España Las Brasas de San Miguel A tiempo completo

    Se necesita persona con experiencia en cocina que se quiera incorporar a nuestro equipo. Se ofrece contrato indefinido de jornada. Muy importante tener papeles ya en regla y muy importante tener disponibilidad inmediata Si realmente crees que eres la persona que necesitamos apuntate a la oferta Experiencia: Se requiere Jornada: Completa Salario: desde  €...


  • Sant Vicenç de Torelló, Barcelona provincia, España Ajuntament de Sant Vicenç de Torelló A tiempo completo

    Ajuntament de Sant Vicenç de Torelló. 1 plaça de Director per al casal d'estiu de joves de 12 a 16 anys, any 2024. Concurs o valoració de mèrits. Laboral temporal. 2024-05-13. Termini obert. C2 - ESO, graduat escolar, FP 1r grau, cicles formatius grau mitjà. Graduat en Educació Secundària Obligatòria (ESO). Nívell C1 de català / Títol de director...

  • Segundo/a Maitre

    Encontrado en: Talent ES C2 - hace 3 semanas


    Alicante, España Aimbridge Hospitality A tiempo completo

    Grand Luxor Hotel & Village alberga 300 habitaciones, incluidas dos suites presidenciales, cinco puntos de venta de alimentos y bebidas y 102 villas, con piscinas comunitarias y privadas. Situado junto al parque temático Terra Mítica y a 40 minutos en coche del aeropuerto de Alicante, el complejo también ofrece un spa, un gimnasio, tres piscinas al aire...

  • Camareros/as con alojamiento

    Encontrado en: beBee S ES - hace 2 semanas


    Alicante, España La Barraca de Campoamor A tiempo completo

    Restaurante selecciona tres camareros /as para la temporada de verano.Se tratará de profesionales acostumbrados a los ritmos de trabajo del verano con experiencia en la costa.Se valorará idiomas.Se ofrece alojamiento, muy buen trato, sueldo fijo más horas extras, manutención e importantes ingresos por propinas.Día libre y jornada a turno partido.Se...

  • Camareros/as con alojamiento

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 2 semanas


    Alicante, Alicante, España La Barraca de Campoamor A tiempo completo

    Restaurante selecciona tres camareros /as para la temporada de verano.Se tratará de profesionales acostumbrados a los ritmos de trabajo del verano con experiencia en la costa.Se valorará idiomas.Se ofrece alojamiento, muy buen trato, sueldo fijo más horas extras, manutención e importantes ingresos por propinas.Día libre y jornada a turno partido.Se...


  • Igualada, Barcelona provincia, España Consorci Sanitari de l'Anoia A tiempo completo

    Consorci Sanitari de l'Anoia. 1 plaça de Director de persones i talent. Concurs o valoració de mèrits. Laboral. 2023-12-02. Termini segons el web de l'ens convocant. Termini obert. A1 - Grau universitari (correspondència amb llicenciatures). Estar en possessió del títol acreditatiu de Llicenciat/da o Grau en Psicologia o Dret o Llicenciat/da en...

  • Camarero/a de Restaurante

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 1 semana


    San Juan de Alicante, Alicante, España La Casa De Leo A tiempo completo

    Tienes una muy buena experiencia en hosteleria (minimo 3 años) con buenas referencias. Hablas ingles basico minimo. Sin restricciones de movilidad con incorporation inmediata. Buscas muy buenas condiciones de trabajo y contrato?. Contacta con nosotros.Experiencia:Se requiere Idiomas: Inglés – Avanzado Jornada:Completa Horario: 11hh30 y/o 19hh Salario:...


  • Calella, Barcelona provincia, España Corporació de Salut del Maresme i la Selva A tiempo completo

    **Dades de l'entitat**: - Entitat: Corporació de Salut del Maresme i la Selva - Centre de treball: Calella i Blanes - Població: CALELLA - Adreça postal: St Jaume 209-217 **Perfil del lloc de treball**: - Lloc de treball: Director/a Assistencial - Funcions i tasques principals: Depenent de Gerència i formant part del Comitè de Direcció de la CSMS, la...


  • Sant Cugat del Vallès, Barcelona provincia, España Ajuntament de Sant Cugat del Vallès A tiempo completo

    Ajuntament de Sant Cugat del Vallès. 1 plaça de Director d'Ocupació, Orientació, Economia Social, Comerç i Mercats. Lliure designació. Alta direcció. 2024-04-11. Termini obert. A1 - Grau universitari (correspondència amb llicenciatures). Grau universitari o llicenciatura. Nívell C1 de català Veure convocatòria - Contracte laboral indiferent -...


  • Blanes, Girona provincia, España Corporació de Salut del Maresme i la Selva A tiempo completo

    **Dades de l'entitat**: - Entitat: Corporació de Salut del Maresme i la Selva - Centre de treball: Hospital Comarcal Sant Jaume de Calella i Hospital Comarcal de Blanes - Població: CALELLA i Blanes - Adreça postal: St Jaume 209-217 **Perfil del lloc de treball**: - Lloc de treball: Director/a Assistencial - Funcions i tasques principals: Depenent de...


  • Vilanova i la Geltrú, Barcelona provincia, España Ajuntament de Vilanova i la Geltrú - Neàpolis A tiempo completo

    Ajuntament de Vilanova i la Geltrú - Neàpolis. 1 plaça de Director-gerent. Concurs o valoració de mèrits. Alta direcció. 2024-04-23. Termini obert. A1 - Grau universitari (correspondència amb llicenciatures). Llicenciatura o grau universitari, enginyeria o d'altres especialitats. Nívell C de català / Nívell B2 d'anglès / Nívell mitjà...


  • Sils, Girona provincia, España Kave Home A tiempo completo

    **Descripción**: KAVE HOME es la marca de muebles y decoración de diseño dedicada a inspirar a gente única e inconformista como nosotros. Nuestro equipo internacional de +500 personas, tiene una clara misión: revolucionar el sector del mueble y la decoración apostando por el talento, la digitalización y la experiência design-to-customer, creando...

  • Director/a Local

    hace 3 semanas


    Barcelona provincia, España Habemus Consulting A tiempo completo

    Nuestro cliente es un local emblemático en la historia de Barcelona perteneciente a un Grupo con un área de negocio de restauración en expansión. Se trata de un espacio cervecero & gastronómico, con una carta diseñada por un Chef con estrella Michelin **CUÁL SERÁ TU MISIÓN** Tus funciones y responsabilidades serán: - Gestionar al Equipo del...

  • Ayudante/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 4 semanas


    Centre, Alicante, España Las Brasas de San Miguel A tiempo completo

    Se necesita persona con experiencia en cocina que se quiera incorporar a nuestro equipo. Se ofrece contrato indefinido de jornada. Muy importante tener papeles ya en regla y muy importante tener disponibilidad inmediata Si realmente crees que eres la persona que necesitamos apuntate a la ofertaExperiencia: Se requiereJornada: CompletaSalario: desde...

  • Director/a de Hotel

    hace 4 días


    Burgo de Osma-Ciudad de Osma, Soria provincia, España Castilla Termal Burgo de Osma A tiempo completo

    En Castilla Termal Hoteles, queremos crear una huella imborrable en nuestros clientes a través de experiências inolvidables de bienestar, poniendo en valor el patrimonio y las personas. Actuando en cada paso con alma sostenible. ¿Quieres formar parte de nuestra gran aventura? Actualmente estamos buscando **DIRECTOR/A para nuestro Hotel de Burgo de...