Segundo/a Maitre

Grand Luxor Hotel & Village alberga 300 habitaciones, incluidas dos suites presidenciales, cinco puntos de venta de alimentos y bebidas y 102 villas, con piscinas comunitarias y privadas.

Situado junto al parque temático Terra Mítica y a 40 minutos en coche del aeropuerto de Alicante, el complejo también ofrece un spa, un gimnasio, tres piscinas al aire libre, minigolf, un club infantil y más de metros cuadrados de espacio para reuniones y eventos.

¿Quiénes somos?

Aimbridge Hospitality EMEA es una división de la marca global Aimbridge Hospitality, que supervisa más de hoteles y resorts en todo el mundo. Trabajamos con grandes marcas como Hilton, Accor, Marriot e IHG, así como con pequeños hoteles independientes y mucho más.

¿Qué te ofrecemos?

Como parte del equipo de Aimbridge, tendrás acceso a una serie de beneficios que incluyen:

• Descuentos en toda la cartera de hoteles: tarifas para el personal y hasta un 50% de descuento en comida, bebida y spa.
• Entrada gratuita al parque de Terra Mítica y descuento de un 50% para familiares y amigos.

Un día en la vida de...

Como Segundo/a Maitre, apoyará a liderar, supervisar y ejecutar la operativa de los puntos de restauración en coordinación con el Jefe de Cocina y el Director de alimentos y bebidas, con el objetivo comun de asegurar la correcta actividad y dinámica del establecimiento, garantizando la calidad en el servicio. Algunas de las responsabilidades principales serían:

• Colaborar y sustituir al jefe/a de restaurante en las tareas propias del mismo.
• Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo y el conjunto de actividades de su área.
• Planificación de la actividad y control de resultados.
• Gestión del aprovisionamiento del dpto. de restaurante.
• Atención al cliente durante la prestación de los diferentes servicios, entre otras tareas propias del dpto.

Con base en el Hotel Grand Luxor formarás parte de un equipo de personas apasionadas que saben que ser el mejor no siempre significa trabajar alrededor del reloj.

¿Qué necesitamos de ti?

Para tener éxito en este puesto, te apasionará ofrecer una experiencia excepcional a los huéspedes y vivir según los estándares de nuestra marca.

Es deseable la posesión del carnet de manipulador de alimentos y experiencia previa minima de 1 año en un puesto similar. También será valorable conocimientos de inglés.

En Aimbridge creemos que la personalidad es la clave, así que no hace falta decir que tendrás gran personalidad y un verdadero don para la hospitalidad.

¿Te interesa? Haz clic en aplicar y comienza tu viaje con Aimbridge EMEA hoy mismo. El trabajo de tus sueños te espera...