Jefe de Partida

hace 3 semanas


España Hoteles Globales A tiempo completo

**Reportando al Jefe/a de cocina, tus funciones consistirán en**:

- Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Preparación de manera autónoma la preparación y presentación de platos.
- Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías
- Responsable de la limpieza y mantenimiento de su área de trabajo
- Colaborar en la instrucción del personal a su cargo
- Experiência demostrable mínima de 1 año en puesto y categoría igual o similar, preferentemente en hoteles

de 3 a 4 estrellas superior.


  • Jefe de Partida Hotel

    hace 4 semanas


    España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Buscamos Jefe de Partida para hotel Abrimos un proceso de selección buscando un Jefe de Partida, con experiência en hoteles de gran capacidad en régimen de TI, para cubrir un puesto en un hotel en Palmanova. Se necesita: Jefe de Partida con experiência mínima de 5 años en hoteles de gran capacidad en régimen de TI Altos conocimientos en cocina...


  • España Amarcalia A tiempo completo

    Las Inherentes Al Puesto De Jefe De Partida En El Departamento De Cocina.

  • Jefe de Partida

    hace 1 mes


    España Only YOU Hotels A tiempo completo

    Only YOU Hotels ofrece la oportunidad de vivir una experiência única y exclusiva, en un lugar excepcional donde suceden cosas que querrás compartir y de las que tú serás artífice. En Only YOU Málaga valoramos el compromiso, la actitud y las ganas de crear experiências felices con los clientes y equipos, por lo que si quieres aprender y crecer...


  • España HOLIDAY WORLD A tiempo completo

    Si te apasiona la cocina y buscas un puesto de responsabilidad, desde Holiday World, seleccionamos personal para ejercer como jefe de partida. Se valora especialmente: - Experiência en cocina con colectividades y eventos. No necesaria experiência en hotel. - Experiência en partida de frio y caliente, altas dotes culinarias. - Manejo de Microsoft...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 mes


    España PY Hotels and Resorts A tiempo completo

    **Descripción**: Funciones: - Organizar y coordinar el personal a su cargo. - Asegurar la buena imagen de su personal y el trato con el cliente. - Responsable de la formación continua del personal. - Cumplir con las normas y estándares en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes en la empresa y colaborar con el...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 mes


    España Mar Hotels A tiempo completo

    !Buscamos nuevos/as compañeros/as para el área de **Cocina**! ¿Quieres formar parte de nuestro equipo como **Jefe/a de Partida o** Cocinero/a** ¿Cómo será tu día a día?. Dependiendo del Jefe/a de cocina, te encargarás de realizar de manera cualificada, autónoma y responsable el conjunto de tareas del servicio en cocina, asignadas por tu...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 mes


    España Garden Hotels A tiempo completo

    Su misión será planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo. Funciones: - Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en el punto de venta asignado, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos, contribuyendo a la...


  • España Mac Hotels A tiempo completo

    **Si estás buscando trabajo, ¡Te estamos esperando!** - ¿Has pensado ya cómo va a ser tu temporada 2024? - ¿Eres de la Península y estás en tus planes trabajar en el Norte de Mallorca? **¡Te ofrecemos Alojamiento!** En nuestro Resort 3* Club Mac Alcudia estamos en búsqueda de Talento en diferentes áreas. Actualmente tenemos abiertas las...

  • Jefe/a de Partida

    hace 4 semanas


    España Mac Hotels A tiempo completo

    Misión: _Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina._ Tareas: - Colaboración en la asignación de turnos, tareas, del personal a su cargo. - Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo. - Garantizar los estándares de calidad...


  • España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant gastronòmic de cuina mediterrània amplia el seu equip a la cerca de nou talent per formar part d'un projecte estable i referent al sector gastronòmic! Cerquem CAP de PARTIDA de FREDS: entrants i postres amb experiència a cuines gastronòmiques per treballar amb productes de temporada de primera qualitat. Hi ha un menú al migdia, un menú...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 mes


    España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Misión: _Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina._ Tareas y deberes: Ø Colaboración en la asignación de turnos, tareas, del personal a su cargo. Ø Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo. Ø Garantizar los estándares de...


  • España GCTPlus ETT, S.L. A tiempo completo

    Desde GCT PLUS ETT se busca jefe de equipo de mantenimiento para la zona de Mataró. Funciones: Desarrollar procedimientos de mantenimiento. Llevar a cabo inspecciones de las instalaciones. Comprobar sistemas hidráulicos y eléctricos. Planificar y supervisar las actividades de instalación. Asignar trabajo y supervisión. Experiência en planificar...


  • España COMERCIAL CAUS, SL A tiempo completo

    Empresa minorista de Perfumería y Cosmética busca un/a Adjunto/a Jefe/a de Almacén con contrato de relevo por jubilación parcial, para cubrir la vacante de Jefe/a Almacén tras jubilación definitiva. FUNCIONES: - Gestión del equipo operativo del almacén y de reparto: selección y seguimiento del personal de nueva incorporación, coordinar la...


  • España IMAN GLOBAL CONSULTING A tiempo completo

    Desde IMAN Global Consulting, marca especializada en la búsqueda, detección y selección necesita incorporar a su plantilla directa y estable para reconocido cliente de Andújar un jefe/a de equipo de encuadernación capaz de gestionar equipo de 7-8 personas y que colabore en el proceso de producción para una importante empresa de impresión. ¿Tienes...


  • España BAY CLUB ALTEA A tiempo completo

    Se necesita cocinero con conocimientos sobre cocina mediterranea. nuestra carta abarca productos de primera calidad. Carnes pescados y mariscos. Nos encontramos en el puerto deportivo Luis Campomanes, frente al mar. Se requiere habilidad en la limpieza y procesado de solomillos, limpieza de pescados, elaboraciones caseras como croquetas, guisos, horno...


  • España EMPLEABILIDAD Y TRABAJO TEMPORAL ETT S.L. A tiempo completo

    Aplicar y supervisar la ejecución de todo tipo de técnicas de manipulación de alimentos - Desarrollar y supervisar procesos de preparación y presentación de elaboraciones culinarias básicas y complejas - Diseñar ofertas gastronómicas - Experiência de mas de 2 años realizando esta labor - Experiência en supervisión de personal - Gestionar procesos...

  • Jefe/a de Flota

    hace 1 mes


    España Orvipal A tiempo completo

    En el grupo **ORVIPAL** nos hemos consolidado en el transporte nacional e internacional de vehículos y la mecánica industrial especializada. Con un rápido y constante crecimiento desde nuestros inicios en 2012 a nuestras espaldas, buscamos una persona que se una a nuestro equipo para desempeñar las funciones de **JEFE/A DE FLOTA** en nuestra sede...


  • España Melt Group A tiempo completo

    Permanent - Cadiz, Cadiz,Spain - Publicado en 18/04/2024 Desde **Melt Group** buscamos a un **Jefe de Sala / Maitre** para importante **grupo hotelero en uno de sus hoteles en Cádiz.** Siendo responsable de comunicar y alinear al personal con los objetivos establecidos, así como planificar y coordinar el servicio garantizando estándares de calidad y...

  • Jefe de Operaciones

    hace 1 mes


    España Hays A tiempo completo

    Importante empresa del sector industrial, precisa incorporar un responsable de fábrica para su sede ubicada en Guadix, Granada. Como responsable de operaciones, serás el nexo entre dirección y fábrica, llevando a cabo las siguientes funciones: - Responsable trasladar órdenes de fabricación. - Distribución de tareas, fijando volúmenes de producción...

  • Subchef

    hace 4 semanas


    España GOI Recursos Humanos A tiempo completo

    Se incorporará en un Restaurante de reconocido prestigio para, en dependencia del Jefe de Cocina, realizar las siguientes actividades: preparación de alimentos y Mise en Place, pedidos diversos, colaboración en actividades varias, participación en la elaboración y/o modificación de la carta, etc.; garantizando la calidad y servicio en las diferentes...