Cocinero/a – Jornada Completa

Hace 5 días

Barcelona, Cataluña, España Grupo Isabellas Jornada completa
Cocinero/a – Jornada Completa (40 h) | Restaurante Carmina (Barcelona)

En Restaurante Carmina buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina en Barcelona.


Las cualificaciones, habilidades y toda la experiencia relevante necesaria para este puesto se pueden encontrar en la descripción completa a continuación.

Buscamos una persona apasionada por la gastronomía, con experiencia en cocinas de alto volumen de trabajo y especial interés en la elaboración de pastas frescas y cocina de parrilla.

¿Cuál será tu misión?
  • Coordinarse con el Jefe de Cocina para la organización y ejecución del servicio.
  • Preparar y organizar los ingredientes necesarios para cada jornada.
  • Elaborar y presentar los platos siguiendo las recetas y estándares de calidad del restaurante.
  • Gestionar la partida de cocina asignada, especialmente en áreas de parrilla y pastas.
  • Supervisar la correcta conservación y manipulación de los alimentos.
  • Garantizar que los platos se sirvan con la calidad y temperatura adecuadas.
  • Controlar el stock de productos y comunicar las necesidades de reposición.
  • Mantener el orden, la limpieza y el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.
¿Eres tú?
  • Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a.
  • Experiencia demostrable trabajando con parrillas y elaboración de pastas.
  • Capacidad para desenvolverse en entornos dinámicos y con alto ritmo de trabajo.
  • Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos.
  • Valorable formación en hostelería y restauración.
  • Carné de manipulador de alimentos.
  • Nivel alto de español hablado y escrito.
  • Documentación en regla para trabajar en España.
  • Incorporación inmediata.

Buscamos personas que disfruten trabajando en equipo, con actitud positiva, energía, compromiso y ganas de seguir creciendo profesionalmente.

¿Qué ofrecemos?
  • Contrato indefinido a jornada completa (40 h).
  • Salario de 22.973,90 € brutos anuales, según el convenio actualizado.
  • Nocturnidades abonadas según corresponda.
  • Bonus mensuales atractivos.
  • 5 días de trabajo y 2 días consecutivos de descanso.
  • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del Grupo Isabella's.
  • Comidas de personal.
  • Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's. xghoner
  • Formar parte de un grupo gastronómico dinámico donde creemos que trabajar y disfrutar pueden ir de la mano.