Segundo Jefe/A De Cocina

hace 2 días


Málaga, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

Empresas: AC Hotels by Marriott En AC Hotel Málaga Palacio buscamos un/a 2º Jefe/a de Cocina que se incorpore a nuestro equipo
Tus funciones: Dimensionamiento de plantillas para los diferentes servicios del hotel Responsable de la activación de los diferentes outlets del hotel.
Mantenerse al corriente de las nuevas tendencias gastronómicas.
Uso y mantenimiento del sistema de gestión de F&B (Micros) Participación en desarrollo de la oferta gastronómica, alineado con la estrategia de F&B de la compañía.
Cumplimiento de los objetivos marcados por la compañía: Servicio, Calidad, Satisfacción.
Servir platos y bebidas alcohólicas a los clientes.
Responder preguntas sobre el menú.
Mantener comunicación con la cocina con respecto al menú, el tiempo de espera, la necesidad de reelaborar platos y la disponibilidad de productos.
Mantener limpias las áreas de trabajo durante todo el día.
Notificar otros requisitos a la cocina (alergias, dietas y peticiones especiales).
Revisar la limpieza y presentación de todos los platos, fuentes, vasos, copas y cubiertos antes de su uso.
Mantener comunicación con los clientes y con otros empleados.
Encargarse de que el personal trabaje como un equipo para ofrecer un servicio óptimo.
Colaborar con la Dirección en actividades de contratación, formación, evaluación y motivación de empleados, actuando como modelo a imitar.
Seguir todas las políticas y procedimientos en materia de seguridad.
Requisitos : Formación en Cocina - Al menos 3 años de experiencia como 2ª Jefe de Cocina en hoteles de 4 o 5* - Liderazgo - Comunicación - Trabajo en equipo


  • Segundo De Cocina

    hace 2 días


    Málaga, España Elliotts Playa A tiempo completo

    **Olivia´s La Cala**: Buscamos a Sous Chef para nuestro restaurante.Si tienes lo que necesitas, y te gustaría trabajar en el lugar más glamoroso de la Costa del Sol, envíanos tu Cv.- Inglés y español fluido.- Mínimo 3 años de experiência.- Incorporación inmediata.**responsabilidades**:- Junto con el jefe de cocina: administrar, coordinar y...

  • Expertos En Cocina

    hace 2 días


    Málaga, España Nortempo A tiempo completo

    En Nortempo estamos buscando ayudante de cocina, cocinero/a, segundo/a de cocina y jefe/a de cocina para varios puntos de Málaga.Si tu experiência coincide ¡no dejes de inscribirte!**Requisitos**- Residir en Málaga**Imprescindible**- Experiência en cocina**Se valorará**- Experiência liderando equipos**Se ofrece**- Salario competente y buen clima...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 2 meses


    Málaga, España Restauracion A tiempo completo

    Buscamos un jefe de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante. Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Para tener éxito en este trabajo, hay...

  • Jefe/a de cocina

    hace 2 meses


    Málaga, España domestiko.com A tiempo completo

    Buscamos a un/a Jefe/a de cocina para nuestro restaurante de comida rápida, en Málaga. El/la candidato/a ideal deberá contar con experiencia y habiendo liderado equipos de cocina con éxito. Deberá tener capacidad para la manipulación de alimentos siguiendo los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. El/la candidato/a deberá ser...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 2 meses


    Málaga, España Domestiko.Com A tiempo completo

    Buscamos a un/a Jefe/a de cocina para nuestro restaurante de comida rápida, en Málaga.El/la candidato/a ideal deberá contar con experiencia y habiendo liderado equipos de cocina con éxito.Deberá tener capacidad para la manipulación de alimentos siguiendo los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.El/la candidato/a deberá ser...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 1 mes


    Málaga, España Domestiko.Com A tiempo completo

    Buscamos a un/a Jefe/a de cocina para nuestro restaurante de comida rápida, en Málaga. El/la candidato/a ideal deberá contar con experiencia y habiendo liderado equipos de cocina con éxito. Deberá tener capacidad para la manipulación de alimentos siguiendo los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.El/la candidato/a deberá ser...

  • Jefe/a de cocina

    hace 2 meses


    Málaga, España domestiko.com A tiempo completo

    Buscamos a un/a Jefe/a de cocina para nuestro restaurante de comida rápida, en Málaga.El/la candidato/a ideal deberá contar con experiencia y habiendo liderado equipos de cocina con éxito.Deberá tener capacidad para la manipulación de alimentos siguiendo los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.El/la candidato/a deberá ser...


  • Málaga, España AC Hotels by Marriott A tiempo completo

    Empresas: AC Hotels by Marriott En AC Hotel Málaga Palacio buscamos un/a 2º Jefe/a de Cocina que se incorpore a nuestro equipo! Tus funciones: Dimensionamiento de plantillas para los diferentes servicios del hotel Responsable de la activación de los diferentes outlets del hotel. Mantenerse al corriente de las nuevas tendencias gastronómicas. Uso y...

  • Jefe/a de cocina

    hace 2 meses


    Málaga, España domestiko.com A tiempo completo

    Buscamos a un/a Jefe/a de cocina para nuestro restaurante de comida rápida, en Málaga.El/la candidato/a ideal deberá contar con experiencia y habiendo liderado equipos de cocina con éxito. Deberá tener capacidad para la manipulación de alimentos siguiendo los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.El/la candidato/a deberá ser...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 2 meses


    Málaga, España Domestiko.Com A tiempo completo

    Buscamos a un/a Jefe/a de cocina para nuestro restaurante de comida rápida, en Málaga.El/la candidato/a ideal deberá contar con experiencia y habiendo liderado equipos de cocina con éxito.Deberá tener capacidad para la manipulación de alimentos siguiendo los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.El/la candidato/a deberá ser...

  • Segundo De Cocina

    hace 3 horas


    Málaga, España Explotación Motel De S'Agaro, S.A A tiempo completo

    En relación directa y estrecha con el chef, siendo su mano derecha Supliendo las funciones del chef en su ausenciaMano derecha y persona de confianza del chef Cocina de mercad Gestión de Stock Gestión de equipo Relación con los proveedores Control de inventarioExperiència 2 anys.Mano derecha y persona de confianza del chef Cocina de mercad Gestión de...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 2 semanas


    Málaga, España Beberapid Slu A tiempo completo

    ¿Eres un apasionado de la cocina y tienes experiencia en la gestión de eventos? ¡Te estamos buscando!Descripción del Puesto:Buscamos un Jefe de Cocina para un evento privado que se llevará a cabo en Málaga del 13 al 15 de diciembre. Tu responsabilidad será diseñar y ejecutar un servicio de 3 pases: desayuno, almuerzo y comida, todos servidos en...

  • Jefe de Cocina Preparador

    hace 2 semanas


    Málaga, Málaga, España Hoteles Globales A tiempo completo

    ResumenHoteles Globales busca a un Jefe de Cocina Preparador para unirse a nuestro equipo. SueldoNuestro salario base es de 28.500 euros anuales, con una oferta de bonificaciones según el desempeño.Descripción del puestoComo Jefe de Cocina Preparador, será responsable de la preparación, cocción y presentación de alimentos de alta calidad. Se espera...

  • Jefe de cocina líder

    hace 4 semanas


    Málaga, Málaga, España Domestiko A tiempo completo

    En Domestiko, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de jefe de cocina. El candidato ideal deberá tener una gran capacidad de liderazgo y experiencia en la manipulación de alimentos siguiendo los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.Nuestro restaurante de comida rápida necesita a alguien que pueda tomar decisiones...

  • Ayudante Cocina Jefe

    hace 1 semana


    Málaga, Málaga, España Gestora Laboral Mediterranea Ett A tiempo completo

    Sobre la empresaGestora Laboral Mediterránea Ett es una empresa especializada en la búsqueda de talentos para hoteles y restaurantes ubicados en Peñíscola y Vinaròs.Sobre el puestoEstamos buscando un Ayudante Cocina Jefe para realizar tareas administrativas en la cocina de nuestros clientes.Descripción del puestoEl Ayudante Cocina Jefe será...


  • Málaga, Málaga, España Eurest A tiempo completo

    Resumen de la empresaEurest es una compañía líder en la industria de catering y servicios gastronómicos. Buscamos a un profesional experimentado para desempeñar el cargo de Jefe de Cocina en nuestro equipo.Descripción del puestoEl Jefe de Cocina será responsable de supervisar y coordinar las actividades diarias de la cocina, garantizando la calidad y...

  • Jefe de Cocina Señor

    hace 2 semanas


    Málaga, Málaga, España Hoteles Globales A tiempo completo

    Información sobre la Empresa:Hoteles Globales busca un profesional que pueda llevar a cabo las funciones de jefe/a de partida con excelencia, dentro de su equipo.Sueldo: El salario promedio para este puesto en la industria hotelera es entre 25.000 y 35.000 euros anuales, dependiendo de la ubicación y el nivel de experiencia del candidato.Descripción del...


  • Málaga, Málaga, España Eurest A tiempo completo

    ¡Únete a Eurest como Jefe de Cocina y desarrolla tus habilidades culinarias en un entorno dinámico!**Sobre el puesto**Nuestro equipo busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestro centro de alimentación en Málaga. Como Jefe de Cocina, será responsable de la organización y dirección del departamento de cocina,...


  • Málaga, Málaga, España Domestiko A tiempo completo

    En Domestiko, estamos buscando a un/a Jefe/a de cocina experimentado/a para liderar nuestro equipo en Málaga. El/la candidato/a ideal deberá tener experiencia previa como jefe/a de cocina y haber liderado equipos con éxito. Deberá tener una sólida comprensión de los procedimientos de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.El salario...


  • Málaga, Málaga, España buscojobs España A tiempo completo

    La empresa busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en uno de nuestros restaurantes ubicados en el corazón de la ciudad de Málaga.Sobre NosotrosNos comprometemos a ofrecer una experiencia gastronómica única y memorable a nuestros clientes, por lo que buscamos a alguien con pasión y dedicación para formar parte de...