Pastelero/A - Six Senses Ibiza
hace 4 meses
Como Pastelero/a, comprenderé plenamente la visión de Six Senses Ibiza para ayudar a las personas a reconectar consigo mismas, con los demás y con el mundo que les rodea, así como nuestros valores de sensibilidad local y sensibilidad global, experiências fuera de lo común, hospitalidad emocional, responsable y cuidadoso, diversión y peculiaridad y ser pioneros en bienestar. La sostenibilidad, el bienestar y las experiências fuera de lo común están en el núcleo de todo lo que hacemos en Six Senses.
**_ Funciones y Responsabilidades_**
Como Pastelero/a, asumiré la responsabilidad de realizar eficientemente las siguientes operaciones en la partida de pastelería:
- Consultar el cronograma de producción para determinar la variedad y cantidad de productos a hornear.
- Medir y mezclar ingredientes para formar masa o batido.
- Estirar, cortar y dar forma a la masa para formar panecillos, bases de tarta, pasteles, galletas y productos relacionados.
- Cortar, pelar y preparar frutas para rellenos.
- Colocar la masa en moldes, recipientes o en bandejas y hornear en el horno. Observar los productos mientras se cocinan y ajustar los controles.
- Mezclar glaseados y otros ingredientes para decorar pasteles, dulces y otros productos horneados.
- Saber utilizar la variedad de utensilios de cocina, incluyendo batidoras eléctricas, moldes, rodillos y herramientas de corte.
- Seguir la presentación adecuada de platos y la preparación de guarniciones para todos los platos.
- Comprender completamente y adherirse a la política de Six Senses relacionada con el fuego, la higiene y la seguridad.
- Asegurarse de que todo el equipo y el área de trabajo se mantengan limpios y en buenas condiciones de funcionamiento.
- Mantener las directrices y estándares de servicio y operación de Six Senses.
- Se mantienen y superan los puntos de referencia de mi rendimiento.
- Adherirse estrictamente a los estándares de LQA y los comentarios de los huéspedes.
**_ Habilidades y Experiência_**
Para ejecutar el puesto de Pastelero/a, debo tener las calificaciones, habilidades técnicas y experiência requeridas en un puesto similar en hoteles de lujo con resultados comprobados e incluye lo siguiente:
- Diploma de escuela secundaria o equivalente y al menos dos años de experiência en pastelería de un establecimiento de servicio completo o entorno similar.
- Certificado de Manipulador de alimentos válido según lo requerido por la agencia gubernamental local.
- Fluidez en castellano e inglés preferible.
- Es necesario tener visa/permiso de trabajo de la Unión Europea.
Lo anterior tiene la intención de proporcionar una visión general del rol y las responsabilidades de un/a Pastelero/a en Six Senses Ibiza. No implica que lo anterior sea una lista inclusiva y/o exhaustiva de los deberes y responsabilidades inherentes al puesto.
- Six Senses Ibiza es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Esta política se aplica a todos los términos y condiciones de empleo._
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Cocinero/A - Six Senses Ibiza
hace 4 meses
San Juan Bautista, España Six Senses Ibiza A tiempo completoComo Cocinero/a, comprendo la visión de Six Senses Ibiza de ayudar a las personas a reconectar consigo mismas, con los demás y con el mundo que les rodea, así como nuestros valores de sensibilidad local y sensibilidad global, experiências artesanales, hospitalidad emocional, responsabilidad y cuidado, diversión y peculiaridad y bienestar pionero.La...
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Jefe/A De Partida
hace 5 meses
San Juan Bautista, España Six Senses Ibiza A tiempo completoComo Jefe/a de Partida, comprendo la visión de Six Senses Ibiza de ayudar a las personas a reconectar consigo mismas, con los demás y con el mundo que les rodea, así como nuestros valores de sensibilidad local y sensibilidad global, experiências artesanales, hospitalidad emocional, responsabilidad y cuidado, diversión y peculiaridad y bienestar...
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Jefe/A De Partida
hace 5 meses
San Juan Bautista, España Six Senses Ibiza A tiempo completoComo Jefe/a de Partida, comprendo la visión de Six Senses Ibiza de ayudar a las personas a reconectar consigo mismas, con los demás y con el mundo que les rodea, así como nuestros valores de sensibilidad local y sensibilidad global, experiências artesanales, hospitalidad emocional, responsabilidad y cuidado, diversión y peculiaridad y bienestar...
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Groups & Events Manager - Six Senses Ibiza
hace 3 semanas
San Juan Bautista, España Six Senses Ibiza A tiempo completoAs Groups & Events Manager, you will fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others, and the world around them and our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. Sustainability, Wellness, and Out of...
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Groups & Events Manager - Six Senses Ibiza
hace 2 meses
San Juan Bautista, España Six Senses Ibiza A tiempo completoAs Groups & Events Manager, you will fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others, and the world around them and our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness.Sustainability, Wellness, and Out of...
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Groups & Events Manager - Six Senses Ibiza
hace 3 semanas
San Juan Bautista, España Hosco A tiempo completoAbout the job:Hotel Brand: Six SensesLocation: Spain, IbizaHotel: Ibiza (IBZSS), Cami Sa Torre 71, Portinatx, 07810Job number: 134980As Groups & Events Manager, you will fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others, and the world around them, and our values of local sensitivity and global sensibility, crafted...
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Pastelero/a - Ibiza
hace 6 días
San Lorenzo del Cardessar, España Insotel Hotel Group A tiempo completoINSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de la creación, elaboración y presentación de los postres y dulces de la oferta gastronómica del Hotel, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina y cumpliendo las normativas de...
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Spa Therapist
hace 4 meses
San Antonio Abad, España Oku Hotels A tiempo completo**Description**:**OKU** es una colección boutique de hoteles de lujo relajado, creados para el viajero moderno. Está inspirado en el concepto japonés homónimo de "espacio interior": crea experiências inspiradoras y entornos hermosos donde los huéspedes pueden reconectarse y descubrir su yo interior.**OKU Ibiza** es uno de los primeros hoteles de la...
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Tècnic de Serveis Socials
hace 1 semana
San Martín de Elines, Cantabria, España Treballa A Plataforma Educativa A tiempo completoFunctio de Tècnic de Serveis SocialsBuscamos un professional per formar part de l'equip de Treballa A Plataforma Educativa en la funció de Tècnic de Serveis Socials.FuncionsIntervenir en la prestació de serveis socials als clientsRealitzar accions educatives i de suport per a la infància i l'adolescènciaCoordinar-se amb els equips interns i...
