Cocinero/A - Six Senses Ibiza

hace 4 semanas


San Juan Bautista, España Six Senses Ibiza A tiempo completo

Como Cocinero/a, comprendo la visión de Six Senses Ibiza de ayudar a las personas a reconectar consigo mismas, con los demás y con el mundo que les rodea, así como nuestros valores de sensibilidad local y sensibilidad global, experiências artesanales, hospitalidad emocional, responsabilidad y cuidado, diversión y peculiaridad y bienestar pionero.
La sostenibilidad, el bienestar y las experiências fuera de lo común son la base de todo lo que hacemos en Six Senses.
Salvaguardaré estos pilares y garantizaré el pleno conocimiento y la participación activa en todas las iniciativas de nuestra marca.
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Funciones principales_**

Como Cocinero/a, asumiré la responsabilidad del funcionamiento eficiente en:

- Seguir las directrices y estándares marcados por el Chef de Cuisine.
- Preparar variedad de carnes, mariscos, aves, verduras y otros alimentos para cocinar en asadores, hornos, parrillas, etc.
según los procesos y estándares de Six Senses.
- Seguir la presentación adecuaday la guarnición para todos los platos.
- Conocer y cumplir sistemáticamente los tamaños estándar de las raciones, los métodos de cocción, las normas de calidad y directrices de cocina.
Siguiendo los estándares de Six Senses Ibiza, Sostenbilidad y Bienestar.
- Almacenar y mantener níveles suficientes de productos alimenticios en los puestos de la línea para garantizar un período de servicio sin problemas.
- Garantizar que todo el equipo y el área de trabajo se mantengan limpios y en buenas condiciones de funcionamiento.
- Mantener las directrices y normas de servicio y funcionamiento de Six Senses Ibiza.
Mantener y superar los puntos de referencia de rendimiento.
- Cumplir estrictamente las normas LQA y los comentarios de los huéspedes.
- Realizar cualquier tarea adicional que me encomiende el Chef de Cuisine, Sous Chef o Junior Sous Chef.
**_ Cualificaciones_**

Para desempeñar el puesto de Cocinero/a, debo poseer las cualificaciones requeridas, habilidades técnicas y experiência en un puesto similar en hoteles de lujo con resultados probados e incluye lo siguiente:

- Título de bachillerato, Formación Profesional, Artes Culinarias o equivalente.
Se prefiere un diploma/licenciatura en hostelería de una escuela de hostelería reconocida.
- Al menos dos años de experiência en cocina en un establecimiento de servicio completo a la carta o similar.
- Conocimiento del uso del equipo de asado y comprensión de la cocina de carne y pescado, destreza con el cuchillo y comprensión del concepto "de la granja a la mesa".
- Certificado de manipulador de alimentos en vigor.
- Dominio del inglés preferible.
- Permiso de trabajo de la Unión Europea en vigor.
Lo anterior tiene como objetivo ofrecer una visión general del rol y las responsabilidades de un/a Cocinero/a en Six Senses Ibiza.
No es, ni pretende ser, una lista completa y/o exhaustiva de las tareas y responsabilidades inherentes al puesto.
- Six Senses Ibiza es una empresa que ofrece igualdad de oportunidades.
Esta política se aplica a todos los términos y condiciones de empleo._



  • San Juan Bautista, España Six Senses Ibiza A tiempo completo

    Como Pastelero/a, comprenderé plenamente la visión de Six Senses Ibiza para ayudar a las personas a reconectar consigo mismas, con los demás y con el mundo que les rodea, así como nuestros valores de sensibilidad local y sensibilidad global, experiências fuera de lo común, hospitalidad emocional, responsable y cuidadoso, diversión y peculiaridad y ser...

  • Jefe/A De Partida

    hace 3 semanas


    San Juan Bautista, España Six Senses Ibiza A tiempo completo

    Como Jefe/a de Partida, comprendo la visión de Six Senses Ibiza de ayudar a las personas a reconectar consigo mismas, con los demás y con el mundo que les rodea, así como nuestros valores de sensibilidad local y sensibilidad global, experiências artesanales, hospitalidad emocional, responsabilidad y cuidado, diversión y peculiaridad y bienestar...

  • Valet De Pisos

    hace 4 semanas


    San Juan Bautista, España Six Senses Ibiza A tiempo completo

    **Funciones y Responsabilidades****_Visión y Valores_**Como Valet de Pisos, comprendo completamente la visión de Six Senses para ayudar a las personas a reconectarse consigo mismas, con los demás y con el mundo que las rodea, además de nuestros valores de Sensibilidad Local y Sensibilidad Global, Experiências Elaboradas, Hospitalidad Emocional,...

  • Finance Trainee

    hace 4 semanas


    San Juan Bautista, España Six Senses Ibiza A tiempo completo

    Duties and Responsibilities Vision and Values As Finance Trainee, I fully comprehend the vision of Six Senses Ibiza to help people reconnect with themselves, others and the world around them, plus our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering...

  • Jefe/A De Partida

    hace 3 semanas


    San Juan Bautista, España Six Senses Ibiza A tiempo completo

    Como Jefe/a de Partida, comprendo la visión de Six Senses Ibiza de ayudar a las personas a reconectar consigo mismas, con los demás y con el mundo que les rodea, así como nuestros valores de sensibilidad local y sensibilidad global, experiências artesanales, hospitalidad emocional, responsabilidad y cuidado, diversión y peculiaridad y bienestar...


  • San Juan Bautista, España Hosco A tiempo completo

    About the job: Hotel Brand: Six SensesLocation: Spain, IbizaHotel: Ibiza (IBZSS), Cami Sa Torre 71, Portinatx, 07810Job number: 134980 As Groups & Events Manager, you will fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others, and the world around them, and our values of local sensitivity and global sensibility,...


  • San Juan Bautista, Islas Baleares, Spain Hosco A tiempo completo

    About the Job:We are seeking a highly skilled Director of Rooms to lead our Rooms department at Six Senses Ibiza. As a key member of our team, you will be responsible for:Implementing Sustainability InitiativesFostering a Positive Team CultureDriving Revenue GrowthEnsuring Regulatory ComplianceTo be successful in this role, you should have a strong...

  • Cocinero

    hace 3 semanas


    San José, España The Chef Ibiza S.L A tiempo completo

    Hola Chef,Somos una empresa líder en catering y servicio privado,Necesitamos cocinero/jefe de partida experimentado, para trabajar en periodos de 5 meses anuales.Perfil proactivo, preparado para trabajar al máximo nível, con ganas de avanzar y crecer tanto personalmente, como profesionalmente dentro del ámbito de la cocina.Incorporación...

  • Cocinero/A - Ibiza

    hace 4 semanas


    San José, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento.Tu principal función dentro de la compañía será responsable de elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a y 2do Jefe/a de Cocina,...

  • Auxiliar De Clínica

    hace 2 semanas


    San Juan Bautista, España Rosebar Longevity A tiempo completo

    Care Assistant at RoseBar Longevity Clinic As a Care Assistant in a cutting-edge functional medicine clinic, you will play a vital role in providing exceptional care and hospitality to our patients while supporting the clinic's operations.The role focuses on assisting patients through innovative biohacking treatments, ensuring the smooth functioning of the...

  • Auxiliar de Clínica

    hace 6 días


    San Juan Bautista, España RoseBar Longevity A tiempo completo

    Care Assistant at RoseBar Longevity Clinic As a Care Assistant in a cutting-edge functional medicine clinic, you will play a vital role in providing exceptional care and hospitality to our patients while supporting the clinic’s operations. The role focuses on assisting patients through innovative biohacking treatments, ensuring the smooth functioning of...


  • San Juan Bautista, Islas Baleares, Spain Hosco A tiempo completo

    About the Job:As a Luxury Hotel Operations Manager, I will oversee the Rooms department at Six Senses Ibiza. This includes ensuring exceptional standards of operation and service within brand guidelines. Key responsibilities include:Sustainability and Wellness FocusCost-Focused PhilosophyLeading a Team of ManagersEstablishing Financial ReturnsEnsuring...

  • Cocinero

    hace 4 semanas


    San José, España Axel Hotels A tiempo completo

    Estamos buscando un cocinero para nuestro AxelBeach Ibiza.Puntualmente asistirá en posibles eventos en el hotel adaptándose a la operativa según horario y **elaborando cocteles para servicio**.Se precisa:Experiência previa como ayudante de cocina o cocinero.Titulación : Estudios de cocina.Residencia : Provincia VacanteDisponibilidad y Flexibilidad...


  • San José, España Axel Hotels A tiempo completo

    En** Axel Hotels** seleccionamos **un/a Cocinero/a **para incorporación en nuestro hotel de** IBIZA.**Si eres tenaz, responsable, sanamente ambicioso y motivado, nos encantará que crezcas con nosotros.**FILOSOFÍA AXEL**Axel Hotels es una cadena de hoteles dirigida al público **LGBTQ+**.Pero por encima de todo, es un espacio libre donde la diversidad y el...

  • Cocinero/A

    hace 4 semanas


    San José, España Concept Hotel Group A tiempo completo

    ¿Eres un apasionado de la cocina?¿Resides en Ibiza?¿Tienes disponibilidad inmediata y te gustaría complementar tu trabajo con una media jornada?¡Esta es tu oferta!**Concept Hotel Group** está en búsqueda de un/una **COCINERO/A** para uno de nuestros hoteles de 4* en **Cala de Bou**.- ¿Requisitos?_- Experiência previa mínimo 1 años en cocina.-...

  • Ayudante De Cocina

    hace 4 semanas


    San José, España The Chef Ibiza S.L A tiempo completo

    Hola Chef,Somos una empresa líder en catering y servicio privado,Necesitamos cocinero/jefe de partida experimentado, para trabajar en periodos de 8-10 meses anuales.Perfil proactivo, preparado para trabajar al máximo nível, con ganas de avanzar y crecer tanto personalmente, como profesionalmente dentro del ámbito de la cocina.Incorporación...

  • Jefe De Partida

    hace 3 semanas


    San José, España The Chef Ibiza S.L A tiempo completo

    Hola Chef,Somos una empresa líder en catering y servicio privado,Necesitamos cocinero/jefe de partida experimentado, para trabajar en periodos de 8-10 meses anuales.Perfil proactivo, preparado para trabajar al máximo nível, con ganas de avanzar y crecer tanto personalmente, como profesionalmente dentro del ámbito de la cocina.Incorporación...

  • Cocinero/A - Ibiza

    hace 4 semanas


    San José, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento.Tu principal función dentro de la compañía será responsable de elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a y 2do Jefe/a de Cocina,...

  • Cocinero/A - Ibiza

    hace 2 días


    San José, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento.Tu principal función dentro de la compañía será responsable de elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a y 2do Jefe/a de Cocina,...

  • Jefe/A De Partida

    hace 4 semanas


    San José, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento.Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma,...