Segundo De Cocina

hace 3 semanas


Valencia, España Draft A tiempo completo

Draft es la agencia de selección de profesionales de hostelería. Buscamos a aquellas personas con vocación y ganas por el sector y a cambio, encontramos la empresa que conecte con tus metas y aspiraciones, aquella en la que te sientas valorado.

Actualmente estamos trabajando con el restaurante Meat Market, en Valencia centro, especialistas en carnes y brasas.

Pero Meat Market no es un restaurante cualquiera, tienen como objetivo la excelencia y el trabajar con organización y objetivos.

Buscamos a una persona para ser 2º de cocina. Fecha de incorporación: 25 de agosto Tareas Gestión de los pedidos, chequeo de los albaranes de los proveedores y revisión del género tras recibirse garantizando el stock para realizar las elaboraciones de los platos. Asistencia en la preparación y cocinado de los platos, colaborando con el jefe de cocina y el resto del equipo. Revisar y garantizar estándares de los emplatados. Reuniones quincenales con el equipo. Cumplimiento recetas y escandallos. Planificar la mise en place. Participar en la creación de platos especiales y menús de temporada. Requisitos - Experiencia mínima de 2 años como segundo de cocina o en un puesto similar, preferiblemente en un restaurante de carnes y brasas.

- Valorable conocimiento o experiencia en hornos y fuegos Josper

- Valorable conocimiento de técnicas de cocción a la brasa y manejo de carnes.

- Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.

- Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido.

- Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

- Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos.

- Apasionado del trabajo en cocina y del servicio.

- Habilidades de comunicación.

- Carnet de manipulador de alimentos

Beneficios Estabilidad laboral: contrato indefinido a jornada completa, compensación económica o de vacaciones de las horas extras. Salario según convenio: banda salarial entre 17k y 19k bruto anual Bonus mensual de hasta 1000€ en función del cumplimiento de objetivos. Oportunidades de desarrollo a través de cursos, formaciones y visitas a proveedores. Actividades de teambuilding: comidas de empresa y experiencias gastronómicas.


  • Segundo de cocina

    hace 1 semana


    Valencia, Valencia, España RestauranteArrocería A tiempo completo

    Oferta de EmpleoEstamos buscando un profesional con experiencia en la cocina para unirse a nuestro equipo en Restaurante/Arrocería.Descripción del PuestoSe requiere un Segundo de Cocina con experiencia demostrable en el mismo puesto. Es importante tener conocimiento y experiencia en la elaboración de diferentes tipos de arroces.RequisitosExperiencia en la...

  • Segundo de cocina

    hace 1 semana


    Valencia, Valencia, España RestauranteArrocería A tiempo completo

    Oferta de EmpleoEstamos buscando un profesional con experiencia en la cocina para unirse a nuestro equipo en Restaurante/Arrocería.Descripción del PuestoSe requiere un Segundo de Cocina con experiencia demostrable en el mismo puesto. Es importante tener conocimiento y experiencia en la elaboración de diferentes tipos de arroces.RequisitosExperiencia en la...

  • Chef de cocina

    hace 2 semanas


    Valencia, Valencia, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de segundo de cocina en nuestro restaurante de cocina mediterránea. Se trata de un puesto clave en nuestra cocina tradicional española, donde se requiere experiencia en el mismo puesto y capacidad para organizar a un equipo de 8 personas.ResponsabilidadesSustituir al jefe de...

  • Chef de cocina

    hace 2 semanas


    Valencia, Valencia, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de segundo de cocina en nuestro restaurante de cocina mediterránea. Se trata de un puesto clave en nuestra cocina tradicional española, donde se requiere experiencia en el mismo puesto y capacidad para organizar a un equipo de 8 personas.ResponsabilidadesSustituir al jefe de...

  • Segundo de Cocina

    hace 3 meses


    Valencia, España Recluta Ya A tiempo completo

    En Recluta Ya hemos abierto un proceso de selección para Segundo de cocina.Buscamos a alguien que sea organizado, responsable. El trabajo será de 39 horas semanales. **Requisitos**: Experiência demostrable (3 años min) Vivir en Valencia Capital o cerca **Que se ofrece**: Salario según convenio Incentivo semestral vinculado a objetivos **Tipo de...

  • Segundo/A De Cocina

    hace 2 semanas


    Valencia, España Domestiko.Com A tiempo completo

    Estamos buscando para un fuerte grupo empresarial ubicado en Oliva (Valencia) un Segundo de Cocina.En coordinación con la dirección se encargará de formar un equipo de trabajo, organizar, supervisar y controlar la cocina del punto de venta asignado, así como dar un servicio con calidad.Funciones a desempeñar: Organizar, dirigir, supervisar, planificar y...

  • Segundo/A De Cocina

    hace 1 semana


    Valencia, España buscojobs España A tiempo completo

    Estamos buscando para un fuerte grupo empresarial ubicado en Oliva (Valencia) un Segundo de Cocina. En coordinación con la dirección se encargará de formar un equipo de trabajo, organizar, supervisar y controlar la cocina del punto de venta asignado, así como dar un servicio con calidad.Funciones a desempeñar:Organizar, dirigir, supervisar, planificar y...

  • Segundo de Cocina

    hace 2 meses


    Valencia, España Draft A tiempo completo

    Draft es la agencia de selección de profesionales de hostelería. Buscamos a aquellas personas con vocación y ganas por el sector y a cambio, encontramos la empresa que conecte con tus metas y aspiraciones, aquella en la que te sientas valorado. Actualmente estamos trabajando con el restaurante Meat Market, en Valencia centro, especialistas en carnes y...

  • Chef de cocina

    hace 1 semana


    Valencia, Valencia, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completo

    Restaurante cocina mediterránea busca un profesional para el puesto de segundo de cocina. **Descripción del puesto:** Se busca un cocinero experimentado para sustituir al jefe de cocina en su ausencia y organizar a un equipo de 8 personas. **Responsabilidades:** - Sustituir al jefe de cocina en su ausencia - Organizar a un equipo de 8 personas -...

  • Chef de cocina

    hace 1 semana


    Valencia, Valencia, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completo

    Restaurante cocina mediterránea busca un profesional para el puesto de segundo de cocina. **Descripción del puesto:** Se busca un cocinero experimentado para sustituir al jefe de cocina en su ausencia y organizar a un equipo de 8 personas. **Responsabilidades:** - Sustituir al jefe de cocina en su ausencia - Organizar a un equipo de 8 personas -...

  • Segundo De Cocina

    hace 1 mes


    Valencia, España Recluta Ya A tiempo completo

    En Recluta Ya hemos abierto un proceso de selección para Segundo de cocina.Buscamos a alguien que sea organizado, responsable. El trabajo será de 39 horas semanales.**Requisitos**:Experiência demostrable (3 años min)Vivir en Valencia Capital o cerca**Que se ofrece**: Salario según convenioIncentivo semestral vinculado a objetivos**Tipo de...


  • Valencia, Valencia, España Draft A tiempo completo

    En Draft, buscamos a un profesional apasionado por la cocina y el servicio que se una a nuestro equipo de selección de profesionales de hostelería.Actualmente, estamos trabajando con el restaurante Meat Market, en el sector de la hostelería de alta calidad, especializado en carnes y brasas.Nuestro objetivo es encontrar a una persona que se adapte a...


  • Valencia, Valencia, España Draft A tiempo completo

    En Draft, buscamos a un profesional apasionado por la cocina y el servicio que se una a nuestro equipo de selección de profesionales de hostelería.Actualmente, estamos trabajando con el restaurante Meat Market, en el sector de la hostelería de alta calidad, especializado en carnes y brasas.Nuestro objetivo es encontrar a una persona que se adapte a...

  • Chef de cocina

    hace 22 horas


    Valencia, Valencia, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un profesional con experiencia en el puesto de segundo de cocina para unirse a nuestro equipo en Restaurante cocina mediterránea.Se requiere experiencia en cocina tradicional española y mediterránea, con habilidades para organizar a un equipo de 8 personas y sustituir al jefe de cocina en su ausencia.Se ofrece...

  • Chef de cocina

    hace 7 horas


    Valencia, Valencia, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un profesional con experiencia en el puesto de segundo de cocina para unirse a nuestro equipo en Restaurante cocina mediterránea.Se requiere experiencia en cocina tradicional española y mediterránea, con habilidades para organizar a un equipo de 8 personas y sustituir al jefe de cocina en su ausencia.Se ofrece...

  • Segundo de cocina

    hace 3 meses


    Valencia, España Draft A tiempo completo

    Draft es la agencia de selección de profesionales de hostelería. Buscamos a aquellas personas con vocación y ganas por el sector y a cambio, encontramos la empresa que conecte con tus metas y aspiraciones, aquella en la que te sientas valorado. Actualmente estamos trabajando con el restaurante Meat Market, en Valencia centro, especialistas en carnes y...

  • Segundo de cocina

    hace 3 meses


    Valencia, España Draft A tiempo completo

    Draft es la agencia de selección de profesionales de hostelería. Buscamos a aquellas personas con vocación y ganas por el sector y a cambio, encontramos la empresa que conecte con tus metas y aspiraciones, aquella en la que te sientas valorado.Actualmente estamos trabajando con el restaurante Meat Market, en Valencia centro, especialistas en carnes y...


  • Valencia, Valencia, España Recluta Ya A tiempo completo

    En Recluta Ya estamos buscando a un Segundo de Cocina responsable y organizado para unir nuestro equipo.**Requisitos**:Experiencia demostrable en la cocina (3 años mínimo)Vivir en la zona de Valencia Capital o cerca**Ofrecemos**:Salario según convenioIncentivo semestral vinculado a objetivos**Detalles del puesto**:Tipo de puesto: Jornada completaHorario:...


  • Valencia, Valencia, España Recluta Ya A tiempo completo

    En Recluta Ya estamos buscando a un Segundo de Cocina responsable y organizado para unir nuestro equipo.**Requisitos**:Experiencia demostrable en la cocina (3 años mínimo)Vivir en la zona de Valencia Capital o cerca**Ofrecemos**:Salario según convenioIncentivo semestral vinculado a objetivos**Detalles del puesto**:Tipo de puesto: Jornada completaHorario:...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Valencia, Valencia, España YMCA España A tiempo completo

    Funciones y ResponsabilidadesEn YMCA España, estamos buscando a un profesional que se encargue de mantener los máximos niveles de calidad, servicio y limpieza en la cocina. Este es un puesto clave para atraer a clientes y aumentar las ventas en nuestro restaurante.ResponsabilidadesMantener la cocina en perfectas condiciones, asegurando que se cumplan los...