Sous Chef- Indian

hace 7 días


Madrid, España Accor Hotels A tiempo completo

Company DescriptionRaffles Udaipur, your private oasis. A destination for the curious, well-travelled connoisseur on a constant quest for peace, calm and discovery.Located On A 21 Acres Private Island Amid Lush Greenery, Perfect For A Rejuvenating Stay. Enjoy Seasonally Inspired Dining Experiences and Unmatched Hotel Services and Amenities.Job DescriptionMain Duties:Administration : Requisitions food orders from store room and daily market list.Customer Service : Ensure that guests have service up to standards.Financial:. Responsible for all food product related cost.Operational:Assist in planning menus being innovative and creative with current market trendsPrepares cold and hot dishes, desserts and other foods.Maintains proper food quality in accordance with standardized company procedures including spec sheets and recipes.Requisitions all necessary foot items from store room.Prepares advance preparation for next day and for the next shift.Maintains clean and orderly work area.Attends all kitchen meeting and training as requested.Expected to carry out all reasonable requests by Management which the associate is capable of performing.Understands job descriptions of other working colleagues.Supervise and assist in total food production.Attends Executive Chef meetings when required.Regularly reports all needed maintenance to the Executive Sous Chef/Engineering.Is well groomed and takes care of personal hygienePersonne l: Establish rapport among co-employees at all levels and training.Other Duties: Any other duties as may be assigned from time to timeQualifications- 5-8 years of industry and culinary management experience- Previous experience training team members in large quantity food preparation.- Excellent knowledge of quality food operations.- Passion for leadership and teamwork- Eye for detail to achieve operational excellence- Excellent guest service skillsAdditional InformationBENEFITS:An opportunity to be with world's preferred hospitality companyCaptivating and rewarding experience working alongside passionate professionalsRange of exclusive Heartist BenefitsDevelop your talent through learning programs by Academy Accor.#J-18808-Ljbffr


  • Sous Chef- Indian

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Accor Hotels A tiempo completo

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  • Sous/2Nd Chef

    hace 1 mes


    Madrid, España Agency A tiempo completo

    We are now recruiting for a permanent Sous Chef to join a 90m+ Private/Charter M/Y | Start Date: ASAPWe're looking for a Sous Chef who has experience on similar sized vessels; Must have experience with guest food; Ideally culinary trained; Must be hard working, organised and a team player; Strong references.LOA: 90m+Itinerary: Dual SeasonMonthly Salary: EUR...

  • Sous/2Nd Chef

    hace 4 semanas


    Madrid, España Agency A tiempo completo

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  • Sous/2Nd Chef

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Agency A tiempo completo

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  • Sous Chef

    hace 7 días


    Madrid, España Accor Hotels A tiempo completo

    Company DescriptionFrom the heart of Clark Freeport Zone, the bustling centre of economic and tourism development in Central Luzon, rises Swissôtel Clark, a beacon of Swiss vitality and sustainability. With no fewer than 22 storeys, it's the tallest building of its kind in the area. Part of the Hann Casino Resort complex, our non-smoking hotel provides easy...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Madrid, España DO & CO A tiempo completo

    Descripción de la empresa Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nível, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiência única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas


    Madrid, España DO & CO Airline Catering A tiempo completo

    Descripción de la empresa Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nível, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiência única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas


    Madrid, España DO & CO A tiempo completo

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  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Accor Hotels A tiempo completo

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  • Executive Sous Chef

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Accorhotels A tiempo completo

    Company Description Fairmont Amman is offering a career opportunity for an experienced and energetic Executive Sous Chef. Every memorable dining experience at Fairmont Hotels and Resorts begins behind the scenes with our culinary team's commitment to safe, efficient operations and exceptional cuisine. As Executive Sous Chef, your expertise in recipe...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España DO & CO Airline Catering A tiempo completo

    de la empresaNuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nível, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiência única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España DO & CO A tiempo completo

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  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España DO & CO A tiempo completo

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  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España DO & CO A tiempo completo

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  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Madrid, España Jr Spain A tiempo completo

    col-wideJob Description:CONECTAMOS CON ESA MENTALIDAD CENTENNIAL Y CREEMOS QUE LOS HOTELES PUEDEN MEJORAR SU MUNDO A TRAVÉS DEL ARTE, LA MÚSICA, LA MODA Y UNA CONEXIÓN ÚNICAEl Radisson RED Madrid -Atocha va ser el primero en España de la marca RED, la marca mas disruptiva, lifestyle de Radisson Hotel Group. Aspiracional por su diseño y mezcla de...

  • Sous Chef

    hace 1 mes


    Madrid, España Jr Spain A tiempo completo

    col-wideJob Description:CONECTAMOS CON ESA MENTALIDAD CENTENNIAL Y CREEMOS QUE LOS HOTELES PUEDEN MEJORAR SU MUNDO A TRAVÉS DEL ARTE, LA MÚSICA, LA MODA Y UNA CONEXIÓN ÚNICAEl Radisson RED Madrid -Atocha va ser el primero en España de la marca RED, la marca mas disruptiva, lifestyle de Radisson Hotel Group. Aspiracional por su diseño y mezcla de...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas


    Madrid, España Radisson Red Madrid - Kitchen A tiempo completo

    CONECTAMOS CON ESA MENTALIDAD CENTENNIAL Y CREEMOS QUE LOS HOTELES PUEDEN MEJORAR SU MUNDO A TRAVÉS DEL ARTE, LA MÚSICA, LA MODA Y UNA CONEXIÓN ÚNICA El Radisson RED Madrid -Atocha va ser el primero en España de la marca RED, la marca mas disruptiva, lifestyle de Radisson Hotel Group. Aspiracional por su diseño y mezcla de sensibilidades, cosmopolita...


  • Madrid, España Ofertas De Trabajo A tiempo completo

    URGE Sous Chef con un mínimo de 5 años de experiencia para trabajar en Irlanda. Incorporacion Imediata!! ### Requisitos mínimos * Colabora en el diseño del menú de comida. * Elabora platos de alta calidad, tanto en diseño como en sabor. * Supervisa y dirige al personal de cocina. * Asiste en la planificación del menú, el inventario y la gestión...

  • Executive Sous Chef

    hace 4 semanas


    Madrid, España DO & CO A tiempo completo

    **Descripción de la empresa** Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nível, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiência única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de...

  • Pastry Sous Chef

    hace 4 semanas


    Madrid, España DO & CO A tiempo completo

    **Descripción de la empresa** Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nível, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiência única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de...