Jefe/A De Partida

hace 21 horas

Santa Cruz de Tenerife, España Adecco A tiempo completo

¿Tienes experiencia culinaria en restaurantes temáticos?
¿Has tenido personas a tu cargo anteriormente?
¿Te apasiona la cocina y trabajar en equipo?
Si estás buscando nuevos retos, posee los conocimientos y buscas estabilidad laboral, apúntate a la oferta.
Te estamos buscando
Desde Adecco seleccionamos Jefe/a de Partida para un reconocido hotel ubicado en el sur de Tenerife.
Tus funciones principales serán: -Asegurar la calidad en los productos que llegan a su punto de venta desde cocina de producción o almacén -Preparar y cocinar los alimentos para su consumo, antes de la necesidad en los diferentes servicios Buffet o PPVV -Realizar las presentaciones según estándar definido en los puntos de servicio de Buffet o carta -Informar al responsable de las incidencias de calidad en los productos elaborados o en las materias primas -Participar en el control de aprovisionamiento y conservación de alimentos -Asegurar y reponer los buffet y dar servicio a los huéspedes en los show Cooking -Realizar informes sobre las necesidades de los Servicios -Etiquetar los productos correctamente siguiendo los procesos establecidos -Asegurar el estado y caducidades de los alimentos ubicados en las cámaras y almacenes bajo su responsabilidad, garantizando el correcto etiquetado de los mismos -Reportar las incidencias de averías a mantenimiento y realizar el seguimiento de resolución -Realizar los inventarios de ajuste en cámaras, congeladores y salas -Comunicar ajustes de ratios de mermas en las materias primas para mayor rendimiento -Asegurar el inventario de menaje de cocina necesario Requisitos -Formación Técnica en Cocina (Dirección de Cocina) -Experiencia en puestos similares de al menos 2 años liderando equipos -Formación específica en pastelería -Tener en vigor certificado de manipulador/a de alimentos -Conocimientos en seguridad alimentaria -Manejo del paquete office -Conocimiento de inglés nivel intermedio -Valorables conocimientos en SAP.
-Flexibilidad horaria Responsabilidades -Contrato indefinido -Horario rotativo de 40 horas semanales -Salario según convenio

  • Jefe/A De Partida

    hace 2 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a JEFE DE PARTIDA para nuestro hotel CATALONIA ORO NEGRO ubicado en ARONA, Tenerife.Las tareas principales a realizar son las siguientes:Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad.Dar apoyo, seguimiento e implantación a las demandas del Jefe de...

  • Jefe/A De Partida

    hace 1 mes

    Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a JEFE DE PARTIDA para nuestro hotel CATALONIA PUNTA DEL REY ubicado en CANDELARIA, Tenerife.Las tareas principales a realizar son las siguientes:• Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad.• Dar apoyo, seguimiento e implantación a las demandas del Jefe...

  • Jefe de Partida

    hace 2 días

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Iberostar A tiempo completo

    Jefe de Partida - Iberostar Grand Mirador 5*Buscamos un Jefe de Partida experimentado para unirse a nuestro equipo en el hotel Iberostar Grand Hotel El Mirador 5*. Si eres un profesional apasionado por la cocina y buscas un desafío emocionante, esta es tu oportunidad.Funciones del Jefe de Partida:Control y supervisión de la partida asignada.Elaborar,...

  • Jefe de Partida

    hace 2 días

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Iberostar A tiempo completo

    Jefe de Partida - Iberostar Grand Mirador 5*Buscamos un Jefe de Partida experimentado para unirse a nuestro equipo en el hotel Iberostar Grand Hotel El Mirador 5*. Si eres un profesional apasionado por la cocina y buscas un desafío emocionante, esta es tu oportunidad.Funciones del Jefe de Partida:Control y supervisión de la partida asignada.Elaborar,...

  • Jefe de Partida

    hace 3 días

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España O7 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:O7 Hotels, un grupo hotelero en expansión, busca un Jefe de Partida para su hotel de 4 estrellas en el Puerto de la Cruz, Tenerife. Este puesto ofrece grandes posibilidades de crecimiento y promoción dentro de la compañía.**Funciones del Puesto**:El Jefe de Partida reportará directamente al 1er/2o Jefe de Cocina y será...

  • Jefe de Partida

    hace 3 días

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España O7 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:O7 Hotels, un grupo hotelero en expansión, busca un Jefe de Partida para su hotel de 4 estrellas en el Puerto de la Cruz, Tenerife. Este puesto ofrece grandes posibilidades de crecimiento y promoción dentro de la compañía.**Funciones del Puesto**:El Jefe de Partida reportará directamente al 1er/2o Jefe de Cocina y será...

  • Jefe de Partida

    hace 3 días

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Adecco A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina en un entorno inspirador y dinámico. Como Jefe de Partida, serás responsable de controlar y supervisar la partida asignada, elaborar y preparar platos del buffet, colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina, y...

  • Jefe de Partida

    hace 3 días

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Adecco A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina en un entorno inspirador y dinámico. Como Jefe de Partida, serás responsable de controlar y supervisar la partida asignada, elaborar y preparar platos del buffet, colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina, y...

  • Jefe/A De Partida

    hace 3 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España O7 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:**07 HOTELS**Grupo Hotelero en pleno proceso de expansión y con sede en Palma de Mallorca, buscamos talento para incorporarse a sus hoteles en las islas, en concreto en TenerifeO7 Hotels somos la Gestora Hotelera de World2Meet, compuesta por hoteles de 3 y 4 estrellas pensados para que el viajero disfrute al máximo y a su manera de los...

  • Jefe/A De Partida

    hace 3 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España O7 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:**07 HOTELS**Grupo Hotelero en pleno proceso de expansión y con sede en Palma de Mallorca, buscamos talento para incorporarse a sus hoteles en las islas, en concreto en la próxima apertura en el Puerto de la Cruz, en TenerifeO7 Hotels somos la Gestora Hotelera de World2Meet, compuesta por hoteles de 3 y 4 estrellas pensados para que el...

  • Jefe De Partida

    hace 4 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España Adh Hoteles & Resorts A tiempo completo

    ¡Hola! ¿Eres un apasionado de la cocina y buscas llevar tu talento al siguiente nível? En ADH hoteles & resorts, una empresa líder en la industria de la hospitalidad, estamos en busca de un Jefe de partida creativo y motivado que desee unirse a nuestro equipo dinámico. Si tienes experiência liderando secciones de cocina y te emociona la idea de...

  • Jefe/A De Partida

    hace 5 días

    Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Jefe/a de partida - (Santa Cruz de Tenerife) Candelaria Empresas: Catalonia Hotels & ResortsCATALONIA HOTELS & RESORTS precisa incorporar un/a JEFE DE PARTIDA para el CATALONIA Punta del Rey ubicado en Candelaria, Tenerife. Las tareas principales a realizar son las siguientes:Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España LANDMAR HOTELS A tiempo completo

    Descripción **¡Te estamos buscando!**: En el Hotel Landmar Costa Los Gigantes, vamos a proceder a realizar un proceso de selección para el puesto Jefe/a de Partida. A continuación detallamos las características del puesto. - Funciones principales:_ - Ejercer funciones de control y supervisión de las partidas asignadas. - Motiva al personal,...

  • Jefe de Partida

    hace 3 días

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España O7 Hotels A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo!En O7 Hotels, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en uno de nuestros hoteles de 4 estrellas en Fuerteventura.Funciones del puesto:Colaborar con el 1er y 2o jefe de cocina en la gestión de la operativa de la cocina.Ayudar a la consecución de los objetivos marcados al departamento...

  • Jefe de Partida

    hace 3 días

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España O7 Hotels A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo!En O7 Hotels, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en uno de nuestros hoteles de 4 estrellas en Fuerteventura.Funciones del puesto:Colaborar con el 1er y 2o jefe de cocina en la gestión de la operativa de la cocina.Ayudar a la consecución de los objetivos marcados al departamento...

  • Jefe/A De Partida

    hace 5 días

    Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Jefe/a de partida - (Santa Cruz de Tenerife) Candelaria Empresas: Catalonia Hotels & Resorts CATALONIA HOTELS & RESORTS precisa incorporar un/a JEFE DE PARTIDA para el CATALONIA Punta del Rey ubicado en Candelaria, Tenerife.Las tareas principales a realizar son las siguientes: Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su...

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    hace 1 mes

    Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a JEFE DE PARTIDA para nuestro hotel CATALONIA PUNTA DEL REY ubicado en CANDELARIA, Tenerife.Las tareas principales a realizar son las siguientes:Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad.Dar apoyo, seguimiento e implantación a las demandas del Jefe de...

  • Jefe de Partida

    hace 3 días

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Dreams Jardín Tropical A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un/a Jefe de Partida para unirse a nuestro equipo en Dreams Jardín Tropical. En este rol, serás responsable de supervisar la preparación, elaboración y presentación de los platos en nuestros restaurantes y/o buffet del hotel.Funciones del PuestoSupervisar el funcionamiento de los equipos utilizados en las tareas...

  • Jefe/A De Partida

    hace 1 mes

    Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Empresas: Catalonia Hotels & ResortsCATALONIA HOTELS & RESORTS precisa incorporar un/a JEFE DE PARTIDA para el CATALONIA Punta del Rey ubicado en Candelaria, Tenerife. Las tareas principales a realizar son las siguientes: • Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad. • Dar apoyo, seguimiento e implantación a...

  • Jefe/A De Partida

    hace 1 mes

    Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Empresas: Catalonia Hotels & Resorts CATALONIA HOTELS & RESORTS precisa incorporar un/a JEFE DE PARTIDA para el CATALONIA Punta del Rey ubicado en Candelaria, Tenerife.Las tareas principales a realizar son las siguientes: • Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad.• Dar apoyo, seguimiento e implantación a las...