Responsable De Cocina Equipos En Red

hace 3 semanas

Madrid, España Domusvi A tiempo completo

En DomusVi arrancamos un nuevo proyecto profesional en el área de cocina donde tu papel será clave en nuestros equipos en red de profesionales.
¿Te gustaría formar parte y aportar tu valor a este proyecto sociosanitario?
Buscamos profesionales del área de cocina con motivación por el cuidado de personas, que quieran potenciar su carrera profesional y desarrollarse en un entorno dinámico dentro de nuestra red de centros distribuidos por toda la zona designada.
Será responsable de dar soporte y desempeñar la función en aquellos centros designados, por lo que la movilidad es un requisito indispensable.
Misión del puesto: Colaborar con los equipos profesionales de nuestra red de centros realizando la gestión integral del área de cocina, garantizando la máxima calidad y la satisfacción de usuarios/as, visitantes y personal del centro.
Funciones a desarrollar en el puesto: Realizar pedidos: a través de las herramientas puestas a disposición.
Realizar la recepción de pedidos: control de los productos en el momento de su recepción, verificación de la materia prima.
Comprobar los albaranes cotejando que corresponde con el pedido realizado a través de la herramienta informática.
Gestionar los stocks: control de la materia prima almacenada, garantizando la cadena de frío para los productos perecederos, su adecuado almacenamiento evitando contaminaciones cruzadas y asegurando la rotación (FIFO).
Gestionar el APPCC: asegurar el correcto cumplimiento del manual APPCC y los registros asociados.
Conocer, velar y supervisar el cumplimiento de la Normativa vigente de Sanidad en relación al funcionamiento del servicio de cocina por parte de todo el equipo.
Elaborar las comidas siguiendo las Fichas Técnicas derivadas del menú establecido.
Supervisar y colaborar en la conservación, limpieza y funcionamiento de la maquinaria y utillaje de cocina Realizar cualquier otra tarea que precise el servicio y y que le sea requerida por su superior jerárquico.
Asegurar los estándares de calidad establecidos, desde el momento de la recepción de la materia prima, producción y servicio.
Resolver posibles incidencias teniendo una comunicación continua con el RTH, sugerencias de mejora sobre la aceptación de los menús, equipamiento, etc.
Apoyar al personal de cocina en sus funciones así como comunicarle y guiarlo según las bases establecidas en la organización y corregir las posibles incidencias surgidas en el día a día.
Asegurar el cumplimiento del cuadrante de horarios establecido por parte de todo el equipo de cocina y participar en la selección de futuros candidatos de personal siempre que precise.
Acompañar a las nuevas incorporaciones de Responsables de Cocina en su proceso de integración, ayudándole a conocer su departamento y su rol dentro de la empresa y a entender los procesos y rutinas de trabajo.
REQUISITOS MÍNIMOS Qué ofrecemos: Paquete retributivo atractivo compuesto de fijo (22/30.000eu brutos anuales) + variable (10%) + beneficios de empleado/a Contrato indefinido con posibilidad de carrera profesional Vehículo de empresa (con tarjeta Solred) Móvil de empresa Plan de Retribución Flexible: seguro de salud, tarjeta restaurante, guardería y formación.
Club de compras, disponible para empleados/as y familiares.
Plataforma de descuentos en múltiples productos/servicios de tecnología, tiempo libre, hogar, viajes… Además… Plan de onboarding.
Te acompañamos en tu proceso de integración, ayudándote a conocer tu departamento y tu rol dentro de la empresa.
Formación continua.
Apostamos por la formación continua como vía para permanecer actualizado/a y preparado/a para los nuevos desafíos del mercado laboral.
Desarrollo profesional.
Consideramos el desarrollo profesional como una parte fundamental de la fidelización del talento.
Qué buscamos: Formación técnica en Hostelería y Restauración.
Valorable formación específica en cocina.
Experiencia mínima de 2 años en residencia de mayores u hospitales.
Carnet de conducir en vigor.
Valorable conocimientos de catalán.
Profesionales con adaptabilidad y gestión del cambio, toma de decisiones, dinamismo y proactividad.
Buscamos profesionales comprometidos/as, apasionados/as por el cuidado de las personas mayores, con ganas de afrontar un nuevo reto profesional con expectativas reales de desarrollo de carrera.
Incorporación de forma estable a la compañía, a jornada completa y con flexibilidad horaria.
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Nos podremos en contacto contigo.

  • Responsable De Cocina Equipos En Red

    hace 1 mes

    Madrid, España Domusvi A tiempo completo

    En DomusVi arrancamos un nuevo proyecto profesional en el área de cocina donde tu papel será clave en nuestros equipos en red de profesionales.¿Te gustaría formar parte y aportar tu valor a este proyecto sociosanitario?Buscamos profesionales del área de cocina con motivación por el cuidado de personas, que quieran potenciar su carrera profesional y...

  • Responsable Redes

    hace 7 meses

    Madrid, España Page Personnel España A tiempo completo

    Servicios de red (WIFI, LAN, WAN) - Planes de pruebas - Abordar los proyectos desde la parte funcional: toma requerimiento, soluciones, entrega. - Velar por la estabilidad y rendimiento de la infraestructura de network - Abordar los proyectos desde la parte funcional: toma requerimiento, soluciones, entrega. - Implementación y despliegue de la...

  • Responsable de Cocina

    hace 2 días

    Madrid, España Totale Montecarmelo A tiempo completo

    Buscamos a una persona que quiera unirse a un equipo joven, dinámico y con muy buen ambiente de trabajo :) Desempeñará funciones de responsable de cocina principalmente, aunque también podría atender en sala puntualmente: - Participará en inculcar una buena cultura de trabajo en la cocina - Atención y seguimiento a las cantidades de ingredientes en...

  • Responsable de Cocina

    hace 7 meses

    Madrid, España Crus Blanca Retiro A tiempo completo

    Buscamos un responsable de cocina que supervise la preparación y cocinado de la comida, mantenga las existencias apropiadas del inventario de cocina y cumpla con los estándares de seguridad y limpieza. Tiene que ser capaz de guiar y motivar al personal de cocina En último término, se encargará de garantizar que todos los platos se sirvan bien cocinados...

  • Responsable De Cocina

    hace 7 meses

    Madrid, España Crus Blanca Retiro A tiempo completo

    Buscamos un responsable de cocina que supervise la preparación y cocinado de la comida, mantenga las existencias apropiadas del inventario de cocina y cumpla con los estándares de seguridad y limpieza. Tiene que ser capaz de guiar y motivar al personal de cocina En último término, se encargará de garantizar que todos los platos se sirvan bien cocinados...

  • Responsable de Cocina

    hace 5 días

    Madrid, España Ecocentro A tiempo completo

    ¿Quieres trabajar de responsable de cocina? - Buscamos a un Responsable de Cocina, con conocimientos vegetarianos y polivalente en las tres partidas de cocina. Jornada Completa - Presencial

  • Responsable de Redes

    hace 6 meses

    Madrid, España NetCheck A tiempo completo

    **NETCheck** es una compañía especializada en **consultoría y soluciones** tecnológicas en entornos **SAP, Microsoft, Open Source, Big Data, Ciberseguridad, BI e Inteligencia Artificial.** **Somos Microsoft Partner, con certificaciones**: Gold en **DevOps, Data Platform, Application Development y Application Integration,** y certificación Silver en...

  • Responsable de Redes

    hace 4 meses

    Madrid, España NETCheck A tiempo completo

    **NETCheck** es una compañía especializada en **consultoría y soluciones** tecnológicas en entornos **SAP, Microsoft, Open Source, Big Data, Ciberseguridad, BI e Inteligencia Artificial.** **Somos Microsoft Partner, con certificaciones**: Gold en **DevOps, Data Platform, Application Development y Application Integration,** y certificación Silver en...

  • Responsable de Redes

    hace 3 meses

    Salamanca-Madrid, España NetCheck A tiempo completo

    **NETCheck** es una compañía especializada en **consultoría y soluciones** tecnológicas en entornos **SAP, Microsoft, Open Source, Big Data, Ciberseguridad, BI e Inteligencia Artificial.** **Somos Microsoft Partner, con certificaciones**: Gold en **DevOps, Data Platform, Application Development y Application Integration,** y certificación Silver en...

  • Responsable De Cocina

    hace 3 días

    Madrid, España Ecocentro A tiempo completo

    ¿Quieres trabajar de responsable de cocina?- Buscamos a un Responsable de Cocina,con conocimientos vegetarianos y polivalente en las tres partidas de cocina.Jornada Completa- Presencial

  • Responsable de Redes

    hace 6 meses

    Madrid, España NETCheck A tiempo completo

    **NETCheck** es una compañía especializada en **consultoría y soluciones** tecnológicas en entornos **SAP, Microsoft, Open Source, Big Data, Ciberseguridad, BI e Inteligencia Artificial.** **Somos Microsoft Partner, con certificaciones**: Gold en **DevOps, Data Platform, Application Development y Application Integration,** y certificación Silver en...

  • Auxiliar de Cocina/office

    hace 6 días

    Madrid, España La Cocina de Frente A tiempo completo

    Restaurante que ofrece una carta de cocina casera, ubicado en la calle Ibiza (distrito El Retiro), necesita incorporar a su equipo para la campaña de Navidad un/a auxiliar de cocina /office. Debe tener experiência mínima de 1 año Incorporación inmediata Contrato temporal para la campaña de Navidad CON POSIBILIDAD de quedarse en el equipo a largo...

  • Auxiliar De Cocina/Office

    hace 4 días

    Madrid, España La Cocina De Frente A tiempo completo

    Restaurante que ofrece una carta de cocina casera, ubicado en la calle Ibiza (distrito El Retiro), necesita incorporar a su equipo para la campaña de Navidad un/a auxiliar de cocina /office.Debe tener experiência mínima de 1 añoIncorporación inmediataContrato temporal para la campaña de Navidad CON POSIBILIDAD de quedarse en el equipo a largo...

  • Responsable de Redes e Infraestructura

    hace 3 meses

    Madrid, España Grupo Aire A tiempo completo

    Descripción **Grupo Aire** somos un grupo de empresas de telecomunicaciones en pleno crecimiento con presencia en todo el territorio español y portugués. Siendo el cuarto operador mayorista de telecomunicaciones en Iberia ofrecemos soluciones de conectividad, telefonía fija y móvil, contenido audiovisual, cloud y data center. Estamos buscando un/a...

  • Responsable De Red De Proveedores De Auto

    hace 3 semanas

    Madrid, España Amghuman A tiempo completo

    Responsable de Red de Proveedores de AutoEstamos en la búsqueda de un/a Responsable de Red de Proveedores de Auto para liderar la gestión, desarrollo y optimización de la red de proveedores en el ámbito automovilístico de una empresa reconocida de asistencia. En este rol, serás el punto de referencia para asegurar que los servicios ofrecidos por...

  • Responsable De Red De Proveedores De Auto

    hace 3 semanas

    Madrid, España Amghuman A tiempo completo

    Responsable de Red de Proveedores de Auto Estamos en la búsqueda de un/a Responsable de Red de Proveedores de Auto para liderar la gestión, desarrollo y optimización de la red de proveedores en el ámbito automovilístico de una empresa reconocida de asistencia.En este rol, serás el punto de referencia para asegurar que los servicios ofrecidos por...

  • Responsable Red Sat

    hace 6 meses

    Madrid, España AXA Partners A tiempo completo

    En **Axa Partners **estamos en búsqueda de nuestro próximo **Responsable Red SAT en Madrid**. Funciones del puesto: ü Gestión y dimensionamiento Red de la Red SAT (estructura Composición y Tipo Red para las diferentes gamas con cobertura en toda España. ü Seguimiento y mejora continua de los procedimientos de la Red SAT ü Definición de...

  • Responsable de Red de Proveedores de Auto

    hace 4 semanas

    Madrid, España Amghuman A tiempo completo

    Responsable de Red de Proveedores de AutoEstamos en la búsqueda de un/a Responsable de Red de Proveedores de Auto para liderar la gestión, desarrollo y optimización de la red de proveedores en el ámbito automovilístico de una empresa reconocida de asistencia. En este rol, serás el punto de referencia para asegurar que los servicios ofrecidos por...

  • Responsable de Red de Proveedores de Auto

    hace 3 semanas

    Madrid, España Amghuman A tiempo completo

    Responsable de Red de Proveedores de Auto Estamos en la búsqueda de un/a Responsable de Red de Proveedores de Auto para liderar la gestión, desarrollo y optimización de la red de proveedores en el ámbito automovilístico de una empresa reconocida de asistencia. En este rol, serás el punto de referencia para asegurar que los servicios ofrecidos por...

  • Segundo de Cocina

    hace 1 día

    Madrid, España Restaurante céntrico en Madrid A tiempo completo

    Se busca para incorporación a restaurante casual un/a Segundo de cocina. Somos restaurante consolidado en la zona. Realizamos una cocina mediterránea, cuidando la elaboración y presentación de toda nuestra oferta gastronómica. Buscamos una persona con experiência, valoraremos formación en cocina, que sea seria y responsable en su...