Empleos actuales relacionados con Responsable De Cocina - Madrid - Crus Blanca Retiro

  • Responsable de Cocina

    hace 5 meses

    Madrid, España Crus Blanca Retiro A tiempo completo

    Buscamos un responsable de cocina que supervise la preparación y cocinado de la comida, mantenga las existencias apropiadas del inventario de cocina y cumpla con los estándares de seguridad y limpieza. Tiene que ser capaz de guiar y motivar al personal de cocina En último término, se encargará de garantizar que todos los platos se sirvan bien cocinados...

  • Responsable Jefe/A Para Cocina Central

    hace 4 semanas

    Madrid, España Grupo Bellaciao A tiempo completo

    Responsable Jefe/a para Cocina Central Madrid Buscamos un profesional altamente capacitado para asumir el rol de responsable en la cocina central de nuestro grupo de restauración organizada. Se hará cargo de la producción, gestión, control y coordinación de un nuevo proyecto para nuestro Grupo. La creación de una cocina central que de servicio a todos...

  • Responsable Jefe/A Para Cocina Central

    hace 4 semanas

    Madrid, España Grupo Bellaciao A tiempo completo

    Responsable Jefe/a para Cocina Central Madrid Buscamos un profesional altamente capacitado para asumir el rol de responsable en la cocina central de nuestro grupo de restauración organizada. Se hará cargo de la producción, gestión, control y coordinación de un nuevo proyecto para nuestro Grupo. La creación de una cocina central que de servicio a todos...

  • Responsable Jefe/A Para Cocina Central

    hace 4 semanas

    Madrid, España Deudafix A tiempo completo

    .Buscamos un profesional altamente capacitado para asumir el rol de responsable en la cocina central de nuestro grupo de restauración organizada. Se hará cargo de la producción, gestión, control y coordinación de un nuevo proyecto para nuestro Grupo. La creación de una cocina central que de servicio a todos nuestros restaurantes de la cadena. Su...

  • Responsable Jefe/A Para Cocina Central

    hace 1 mes

    Madrid, España Deudafix A tiempo completo

    Buscamos un profesional altamente capacitado para asumir el rol de responsable en la cocina central de nuestro grupo de restauración organizada. Se hará cargo de la producción, gestión, control y coordinación de un nuevo proyecto para nuestro Grupo. La creación de una cocina central que de servicio a todos nuestros restaurantes de la cadena. Su...

  • Responsable Jefe/a para Cocina Central

    hace 3 meses

    Madrid, España Grupo Bellaciao A tiempo completo

    Buscamos un profesional altamente capacitado para asumir el rol de responsable en la cocina central de nuestro grupo de restauración organizada. Se hará cargo de la producción, gestión, control y coordinación de un nuevo proyecto para nuestro Grupo. La creación de una cocina central que de servicio a todos nuestros restaurantes de la cadena. Su...

  • Responsable Jefe/A Para Cocina Central

    hace 3 meses

    Madrid, España Grupo Bellaciao A tiempo completo

    Buscamos un profesional altamente capacitado para asumir el rol de responsable en la cocina central de nuestro grupo de restauración organizada.Se hará cargo de la producción, gestión, control y coordinación de un nuevo proyecto para nuestro Grupo.La creación de una cocina central que de servicio a todos nuestros restaurantes de la cadena.Su objetivo...

  • Responsable Jefe/A Para Cocina Central

    hace 3 meses

    Madrid, España Grupo Bellaciao A tiempo completo

    Buscamos un profesional altamente capacitado para asumir el rol de responsable en la cocina central de nuestro grupo de restauración organizada.Se hará cargo de la producción, gestión, control y coordinación de un nuevo proyecto para nuestro Grupo. La creación de una cocina central que de servicio a todos nuestros restaurantes de la cadena. Su objetivo...

  • Responsable Jefe/a para Cocina Central

    hace 4 semanas

    Madrid, España Deudafix A tiempo completo

    Buscamos un profesional altamente capacitado para asumir el rol de responsable en la cocina central de nuestro grupo de restauración organizada. Se hará cargo de la producción, gestión, control y coordinación de un nuevo proyecto para nuestro Grupo. La creación de una cocina central que de servicio a todos nuestros restaurantes de la cadena. Su...

  • Chef Jefe responsable de cocina

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España La Nacional A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado como Jefe de Cocina para unirse a nuestro equipo en La Nacional.En este rol, serás responsable de supervisar todas las actividades relacionadas con la cocina, asegurando la calidad y la higiene de los alimentos, así como el cumplimiento de los estándares establecidos.Entre tus responsabilidades se incluyen:Seleccionar...

  • Responsable de Cocina Equipos en Red

    hace 2 meses

    Madrid, España DomusVi A tiempo completo

    Descripción En DomusVi arrancamos un nuevo proyecto profesional en el área de cocina donde tu papel será clave en nuestros equipos en red de profesionales. ¿Te gustaría formar parte y aportar tu valor a este proyecto sociosanitario? Buscamos profesionales del área de cocina con motivación por el cuidado de personas, que quieran potenciar...

  • Jefe/a de cocina responsable en Eurest

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    En Eurest, nos estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de cocina responsable.El salario estimado para este puesto es aproximadamente entre 35.000 y 40.000 euros anuales.Descripción del trabajoSe requiere al menos 2 años de experiencia en la dirección de departamentos de cocina similares.Liderar y coordinar las...

  • Responsable Cocina Y Sala Colectividades

    hace 6 días

    Madrid, España Eurest A tiempo completo

    ¿Tienes dotes de mando?¿Te apasiona la cocina?, tus funciones serán: - Compra y Diseño de Menús - Asesoramiento gastronómico - Responsable económico de la cuenta de resultados - Comunicación con el cliente  - Gestión del equipo del centro Requisitos - Capacidad de liderazgo de equipos - Experiencia como Jefe/a de cocina - Gestión de la cuenta de...

  • Responsable De Cocina Equipos En Red

    hace 44 minutos

    Madrid, España Domusvi A tiempo completo

    En DomusVi arrancamos un nuevo proyecto profesional en el área de cocina donde tu papel será clave en nuestros equipos en red de profesionales.¿Te gustaría formar parte y aportar tu valor a este proyecto sociosanitario?Buscamos profesionales del área de cocina con motivación por el cuidado de personas, que quieran potenciar su carrera profesional y...

  • Responsable de Limpieza y Mantenimiento de Cocina

    hace 1 mes

    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_Trabaja en un equipo dinámico y diverso_**En Meliá Hotels International, buscamos a un responsable de limpieza y mantenimiento de cocina que se encargue de mantener los equipos y áreas de servicio en perfectas condiciones. Si eres una persona organizada y detallista, con habilidades para trabajar en equipo y una actitud positiva, ¡este es tu puesto...

  • Asistente de Cocina en Asador Vasco

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Escuela De Hosteleria De Leioa A tiempo completo

    Resumen del puesto- Buscamos un asistente de cocina experimentado para un asador en Pozuelo de Alarcón, Madrid.Sueldo: El salario es de 1.300€ brutos al mes.Descripción del trabajo- Se requiere ayudante para todas las partidas de la cocina, frío, calientes, parrilla y pastelería.- Será responsable de apoyar a los chefs en la preparación y...

  • Responsable Cocina y Sala Colectividades

    hace 6 meses

    Madrid, España EUREST A tiempo completo

    Funciones - Compra y Diseño de Menús - Asesoramiento gastronómico - Responsable económico de la cuenta de resultados - Comunicación con el cliente - Gestión del equipo del centro **Requisitos**: - Capacidad de liderazgo de equipos - Experiência como Jefe/a de cocina - Gestión de la cuenta de explotación Se ofrece - Contrato Fijo - Jornada...

  • Responsable Cocina Y Sala Colectividades

    hace 6 meses

    Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones- Compra y Diseño de Menús- Asesoramiento gastronómico- Responsable económico de la cuenta de resultados- Comunicación con el cliente- Gestión del equipo del centro**Requisitos**: - Capacidad de liderazgo de equipos- Experiência como Jefe/a de cocina- Gestión de la cuenta de explotaciónSe ofrece- Contrato Fijo- Jornada completa- Horario de...

  • Responsable cocina y sala colectividades

    hace 6 días

    Madrid, España EUREST A tiempo completo

    ¿Tienes dotes de mando? ¿Te apasiona la cocina? , tus funciones serán:- Compra y Diseño de Menús- Asesoramiento gastronómico- Responsable económico de la cuenta de resultados- Comunicación con el cliente - Gestión del equipo del centroRequisitos- Capacidad de liderazgo de equipos- Experiencia como Jefe/a de cocina- Gestión de la cuenta de...

  • Responsable Cocina Produccion

    hace 6 meses

    Madrid, España Life Gourmet Catering A tiempo completo

    DescripciónBuscamos profesional de la hostelería, con experiência de al menos 4 años como jefe de cocina o 2º jefe de cocina, en cocinas de producción de catering de media/alta gama.Las funciones a desempeñar:- Control en la realización de la producción- Pedidos, control de stocks, e inventarios- Organización de los procesos de trabajo- Control...

Responsable De Cocina

hace 6 meses

Madrid, España Crus Blanca Retiro A tiempo completo

Buscamos un responsable de cocina que supervise la preparación y cocinado de la comida, mantenga las existencias apropiadas del inventario de cocina y cumpla con los estándares de seguridad y limpieza. Tiene que ser capaz de guiar y motivar al personal de cocina En último término, se encargará de garantizar que todos los platos se sirvan bien cocinados y de que nuestros clientes tengan una experiência culinaria agradable.**Responsabilidades**:- Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida- Supervisar la preparación y cocinado de la comida- Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida- Fijar el tamaño de las porciones- Hacer los horarios de los turnos del personal de cocina- Poner precio a los platos del menú en colaboración con el gerente del restaurante- Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario- Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado- Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad.- Realizar informes de costes semanales y mensuales- Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina- Realizar inventarios para asegurar una buena gestión de producto.- Experiência laboral demostrable como jefe de cocina o chef jefe- Experiência práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes- Experiência en cocina tradicional española se valorará positivamente- Conocimiento de una amplia gama de recetas- Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina- Excelentes dotes organizativas- Capacidades de resolución de conflictos- Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido- Flexibilidad para trabajar por la noche y los fines de semana- Se valorará certificación de una escuela culinaria o grado en Gestión de Restaurantes