2º Jefe/A De Sala

hace 4 meses

Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia.

Actualmente buscamos dos 2º Maitre con formación en hostelería para dos de nuestros hoteles de 4\* ubicados en Barcelona y en Castelldefels.

En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar servicio a restaurante, room service y eventos.

Su principal misión será apoyar al Jefe de sala en la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento, y el control y evaluación de todas las actividades de prestación de servicio de alimentos y bebidas coordinando cocina y sala.

Tareas

¿Cuáles serán tus funciones?
- Planificar y organizar junto con el Jefe de Sala el servicio de restaurante y bar.
- Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente.
- Determinar el equipo de camareros y los turnos de trabajo.
- Apoyar en la gestión del aprovisionamiento y la relación con los proveedores, por delegación del Jefe de Sala.
- Supervisar la decoración y la ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que ofrecemos.
- Definir los procesos a seguir antes, durante y después del servicio, y da las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los níveles de calidad y los resultados económicos deseados.
- Asesoramiento al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento.
- Venta de los servicios del establecimiento.
- Desarrollar una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades del destinatario juntamente con el Responsable de Restauración y siguiendo criterios de cadena y corporativos.
- Controlar el cobro del servicio.

**Requisitos**:
\-Experiência de al menos 2-3 años en el sector y funciones similares en restaurantes gastronómicos.

\- Experiência en gestión de equipos.

\- Experiência en cuanto al control del buen funcionamiento de la sala y cumplimiento de los estándares generales de calidad con apoyo constante del Jefe de Sala

\- Residencia en provincia del puesto vacante.

\- Imprescindible nível alto de inglés y se valorarán otros idiomas.

Beneficios

Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión.

Formación inicial en el puesto de trabajo

Formación continua durante el año

Entrega de Uniforme

Posibilidad de comer en el centroTurnos seguidos y rotativos.

30 días de vacaciones.

2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana.

  • 2º Jefe/a de Sala

    hace 5 meses

    Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia. Actualmente buscamos dos 2º Maitre con formación en hostelería para dos de nuestros hoteles de 4\* ubicados en Barcelona y en Castelldefels. En dependencia directa del Jefe de sala...

  • 2º Jefe/A De Sala

    hace 5 meses

    Barcelona, España Grupo Tragaluz A tiempo completo

    En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a **2º Jefe/a de Sala** para uno de nuestros restaurantes de Barcelona.**MISIÓN**:- Supervisar y controlar la sala en todas sus áreas y optimizar los recursos de los que dispone.- Gestionar y controlar el servicio de sala.- Dar apoyo a los camareros sirviendo a los clientes.-...

  • 2º Jefe/a de Sala

    hace 5 meses

    Barcelona, España Grupo Tragaluz A tiempo completo

    En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a **2º Jefe/a de Sala** para uno de nuestros restaurantes de Barcelona. **MISIÓN**: - Supervisar y controlar la sala en todas sus áreas y optimizar los recursos de los que dispone. - Gestionar y controlar el servicio de sala. - Dar apoyo a los camareros sirviendo a los...

  • 2º Jefe/A De Sala

    hace 1 mes

    Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y dos más en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente buscamos 2º Maitre con formación en hostelería para nuestro Hotel de 4* en Barcelona.En dependencia directa del Jefe de sala, participará de un proyecto...

  • 2º Jefe/A De Sala

    hace 3 semanas

    Barcelona, España Grupo Tragaluz A tiempo completo

    En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar a un/a 2º Jefe/a de Sala, para uno de nuestros restaurantes en Barcelona.Principales funciones:Supervisar y controlar la sala en todas sus áreas y optimizar los recursos de los que dispone.Gestionar y controlar el servicio de sala.Dar apoyo a los camareros sirviendo a los...

  • Jefe de Sala 2º con Experiencia en Gestión de Equipos

    hace 3 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    En Sb Hotels, buscamos un profesional con experiencia en gestión de equipos para ocupar el puesto de 2º Jefe de Sala en uno de nuestros hoteles de 4 estrellas ubicados en Barcelona y Castelldefels.Como 2º Jefe de Sala, serás responsable de apoyar al Jefe de Sala en la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el...

  • 2º Jefe De Sala Hotel 4

    hace 4 meses

    Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelenciaActualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona y Castelldefels.En dependencia directa del Jefe de sala participará de un...

  • 2º Jefe/a de Sala Hotel 4

    hace 5 meses

    Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...

  • 2º Jefe/a de Sala Hotel 4

    hace 5 meses

    Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...

  • 2º Jefe/a de Sala Hotel 4

    hace 5 meses

    Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...

  • Jefe de Sala

    hace 5 meses

    Barcelona, España Restaurante El Cercle A tiempo completo

    Se requiere Jefe de Sala para la posición de 2º Jefe de Sala en el centro de Barcelona, restaurante de cocina catalana abierto los 365 días al año. Es necesario el dominio del Ingles y del Castellano y la comprensión del catalán. Se valoran positivamente idiomas adicionales. Es un puesto operativo en servicio con tareas como la gestión y...

  • 2º Jefe/A De Sala Hotel 4

    hace 4 meses

    Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelenciaActualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona.En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...

  • 2º Jefe/A De Sala Hotel 4

    hace 4 meses

    Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelenciaActualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona.En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...

  • 2º Jefe/A De Sala Hotel 4

    hace 4 meses

    Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelenciaActualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona.En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...

  • 2º Jefe/A De Sala Hotel 4

    hace 3 meses

    Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelenciaActualmente buscamos un 2º MAITRE con formación en hostelería para nuestro hotel de 4* SB BCN Events en Castelldefels.En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...

  • 2º Jefe/A De Sala Hotel 4

    hace 4 meses

    Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelenciaActualmente buscamos un 2º MAITRE con formación en hostelería para nuestro hotel de 4* SB BCN Events en Castelldefels.En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...

  • Jefe De Sala

    hace 4 meses

    Barcelona, España Restaurante El Cercle A tiempo completo

    Se requiere Jefe de Sala para la posición de 2º Jefe de Sala en el centro de Barcelona, restaurante de cocina catalana abierto los 365 días al año.Es necesario el dominio del Ingles y del Castellano y la comprensión del catalán. Se valoran positivamente idiomas adicionales.Es un puesto operativo en servicio con tareas como la gestión y supervisión de...

  • 2º Jefe de Sala

    hace 5 meses

    Barcelona, España Grupo Nomo A tiempo completo

    Grupo Nomo, somos una empresa familiar en expansión con 16 años de trayectoria en el sector de la restauración, enfocados en la gastronomía japonesa, con 3 restaurantes en Barcelona, 3 en la costa Brava, 1 en Gerona y 2 en Madrid. Aparte, tenemos la línea de delivery Nomomoto que es nuestro servicio de _takeaway y delivery_ premium, especializado en...

  • Segundo Jefe de Sala

    hace 5 meses

    Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar...

  • Segundo Jefe De Sala

    hace 1 semana

    Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    .SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia. Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles. En dependencia directa del Jefe de sala, participará en un proyecto multidisciplinar, dando...