2º Jefe/A De Sala Hotel 4

hace 5 meses

Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia

Actualmente buscamos un 2º MAITRE con formación en hostelería para nuestro hotel de 4* SB BCN Events en Castelldefels.

En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar servicio a restaurante, room service y eventos.

¿Quieres unirte a nuestro equipo? Esta es tu oportunidad
Su principal misión será apoyar al Jefe de sala en la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento, y el control y evaluación de todas las actividades de prestación de servicio de alimentos y bebidas coordinando cocina y sala.

¿Cuáles serán tus funciones?
- Planificar y organizar el servicio de restaurante y bar.
- Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente.
- Definir, junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios que se van a prestar.
- Determinar el equipo de camareros y los turnos de trabajo.
- Apoyar en la gestión del aprovisionamiento y la relación con los proveedores, por delegación del Jefe de Sala.
- Supervisar la decoración y la ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que ofrecemos.
- Definir los procesos a seguir antes, durante y después del servicio, y da las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los níveles de calidad y los resultados económicos deseados.
- Asesoramiento al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento.
- Venta de los servicios del establecimiento.
- Desarrollar una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades del destinatario juntamente con el Responsable de Restauración y siguiendo criterios de cadena y corporativos.
- Controlar el cobro del servicio.

¿Qué beneficios ofrecemos?

Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión.
Formación inicial en el puesto de trabajo
Formación continua durante el año
Entrega de Uniforme
Posibilidad de comer en el centro
Turnos seguidos y rotativos.
30 días de vacaciones.
2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana.

Requisitos mínimos
- Experiência de al menos 2-3 años en el sector y funciones similares en restaurantes gastronómicos.
- Experiência en gestión de equipos.
- Experiência en cuanto al control del buen funcionamiento de la sala y cumplimiento de los estándares generales de calidad con apoyo constante del Jefe de Sala
- Residencia en provincia del puesto vacante.
- Imprescindible nível alto de inglés y se valorarán otros idiomas.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Horario:

- Turno de 8 horas

Ubicación del trabajo: In person

  • 2º Jefe/a de Sala Hotel 4

    hace 6 meses

    Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...

  • 2º Jefe/a de Sala Hotel 4

    hace 7 meses

    Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...

  • 2º Jefe/A De Sala Hotel 4

    hace 5 meses

    Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelenciaActualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona.En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...

  • 2º Jefe/A De Sala Hotel 4

    hace 5 meses

    Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelenciaActualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona.En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...

  • 2º Jefe/A De Sala Hotel 4

    hace 5 meses

    Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelenciaActualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona.En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...

  • 2º Jefe/A De Sala

    hace 5 meses

    Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia.Actualmente buscamos dos 2º Maitre con formación en hostelería para dos de nuestros hoteles de 4\* ubicados en Barcelona y en Castelldefels.En dependencia directa del Jefe de sala...

  • 2º Jefe/a de Sala

    hace 6 meses

    Barcelona, España Grupo Tragaluz A tiempo completo

    En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a **2º Jefe/a de Sala** para uno de nuestros restaurantes de Barcelona. **MISIÓN**: - Supervisar y controlar la sala en todas sus áreas y optimizar los recursos de los que dispone. - Gestionar y controlar el servicio de sala. - Dar apoyo a los camareros sirviendo a los...

  • 2º Jefe/A De Sala

    hace 4 semanas

    Barcelona, España Grupo Tragaluz A tiempo completo

    En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a 2º Jefe/a de Sala, para uno de nuestros restaurantes en Barcelona.Las principales funciones:Supervisar y controlar la sala en todas sus áreas y optimizar los recursos de los que dispone.Gestionar y controlar el servicio de sala.Dar apoyo a los camareros sirviendo a los...

  • Jefe/A De Sala Hotel 4

    hace 2 meses

    Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    Empresas: SB Hotels. En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 10 hoteles ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente buscamos un Maitre con formación en hostelería para nuestros hoteles de 4* en Barcelona. Participará en un proyecto multidisciplinar, gestionando el servicio de restaurante,...

  • 2º Jefe De Cocina Hotel 4

    hace 1 mes

    Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    Empresas: SB Hotels En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10º en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente, buscamos 2º Jefe/a de cocina con formación en hostelería para nuestros hoteles de 4* en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de Cocina se...

  • Camarero/a sala Hotel España en Barcelona

    hace 2 meses

    Barcelona, España Hotel España 4* A tiempo completo

    Empresas: Hotel España 4*Si te apasiona el mundo de la hostelería, te esperamos en nuestro proyecto La Fonda - Hotel España 4* , si estas buscando una oportunidad de crecimiento no lo dudes y apúntate a nuestra oferta. La variada y atractiva oferta gastronómica bajo la dirección de Martín Berasategui y el enclave privilegiado son la carta de...

  • Camarero/A Sala Hotel España En Barcelona

    hace 2 meses

    Barcelona, España Hotel España 4* A tiempo completo

    Empresas: Hotel España 4* Si te apasiona el mundo de la hostelería, te esperamos en nuestro proyecto La Fonda - Hotel España 4* , si estas buscando una oportunidad de crecimiento no lo dudes y apúntate a nuestra oferta.La variada y atractiva oferta gastronómica bajo la dirección de Martín Berasategui y el enclave privilegiado son la carta de...

  • Camarero/A Sala Hotel España En Barcelona

    hace 4 semanas

    Barcelona, España Hotel España 4* A tiempo completo

    Camarero/a sala Hotel España en BarcelonaEmpresas: Hotel España 4Si te apasiona el mundo de la hostelería, te esperamos en nuestro proyecto La Fonda - Hotel España 4*. Buscamos incorporar a un/a CAMARERO/A de sala para nuestro restaurante La Fonda. Horario partido, de miércoles a sábado.Tus FUNCIONES: Colaborar en la atención y guía de los...

  • Camarero/A Sala Hotel España En Barcelona

    hace 2 meses

    Barcelona, España Hotel España 4* A tiempo completo

    Camarero/a sala Hotel España en BarcelonaEmpresas: Hotel España 4Si te apasiona el mundo de la hostelería, te esperamos en nuestro proyecto La Fonda - Hotel España 4*. Buscamos incorporar a un/a CAMARERO/A de sala para nuestro restaurante La Fonda. Horario partido, de miércoles a sábado.Tus FUNCIONES:Colaborar en la atención y guía de los...

  • Jefe de Sala

    hace 4 meses

    Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, contamos con 10 hoteles y con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestro excelencia. Actualmente buscamos JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona. ¿Quieres unirte a nuestro equipo? ¡Esta es tu...

  • Segundo Jefe De Sala

    hace 6 meses

    Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelenciaActualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestro Hotel SB Win de 4* en apertura en Sant Feliu de Llorbregat.En dependencia directa del Jefe de sala participará...

  • Segundo Jefe de Sala

    hace 7 meses

    Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar...

  • Jefe/A De Sala

    hace 2 meses

    Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, contamos con 10 hoteles y con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia.Actualmente buscamos JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona.¿Quieres unirte a nuestro equipo? ¡Esta es tu...

  • Segundo Jefe de Sala

    hace 6 meses

    Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar...

  • Segundo Jefe de Sala

    hace 7 meses

    Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar,...