Segundo Jefe de Sala
hace 3 meses
SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia
Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles.
En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar servicio a restaurante, room service y eventos.
¿Quieres unirte a nuestro equipo? Esta es tu oportunidad
Su principal misión será apoyar al Jefe de sala en la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento, y el control y evaluación de todas las actividades de prestación de servicio de alimentos y bebidas coordinando cocina y sala.
¿Cuáles serán tus funciones?
- Planificar y organizar el servicio de restaurante y bar.
- Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente.
- Definir, junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios que se van a prestar.
- Determinar el equipo de camareros y los turnos de trabajo.
- Apoyar en la gestión del aprovisionamiento y la relación con los proveedores, por delegación del Jefe de Sala.
- Supervisar la decoración y la ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que ofrecemos.
- Definir los procesos a seguir antes, durante y después del servicio, y da las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los níveles de calidad y los resultados económicos deseados.
- Asesoramiento al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento.
- Venta de los servicios del establecimiento.
- Desarrollar una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades del destinatario juntamente con el Responsable de Restauración y siguiendo criterios de cadena y corporativos.
- Controlar el cobro del servicio.
¿Qué beneficios ofrecemos?
Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión.
Formación inicial en el puesto de trabajo
Formación continua durante el año
Entrega de Uniforme
Posibilidad de comer en el centro
Turnos seguidos y rotativos.
30 días de vacaciones.
2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana.
Requisitos mínimos
- Experiência de al menos 2-3 años en el sector y funciones similares en restaurantes gastronómicos.
- Experiência en gestión de equipos.
- Experiência en cuanto al control del buen funcionamiento de la sala y cumplimiento de los estándares generales de calidad con apoyo constante del Jefe de Sala
- Residencia en provincia del puesto vacante.
- Imprescindible nível alto de inglés y se valorarán otros idiomas.
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido
Horario:
- Turno de 8 horas
Preguntas para la solicitud:
- ¿Tienes experiência en hoteles? ¿Que servicios has trabajado?
- ¿Has gestionado equipos? ¿Cuantas personas?
- ¿Que volumen de comensales estás acostumbrado a gestionar?
- ¿Cuáles son tus expectativas salariales?
- ¿Tienes formación en hostelería o sumilleria?
- ¿Has realizado inventarios y pedidos? ¿Como realizas los pedidos?
- ¿Te interesa trabajar turnos seguidos y rotativos semanales de 7 a 15h y de 16h a 00h, con posibilidad de realizar turnos partidos? Se trabaja de lunes a domingo con dos descansos rotativos.
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
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Segundo Jefe de Sala
hace 3 semanas
Barcelona, España 9 Reinas A tiempo completo**¡Únete al Grupo 9 Reinas como Segundo Responsable de Sala y lidera la excelencia!** En **Grupo 9 Reinas**, estamos en busca de un líder dinámico y apasionado por la hospitalidad, para ser parte de la dirección del equipo de uno de nuestros restaurantes. Si eres un experto en gestión de equipos y te apasiona brindar experiências inolvidables a los...
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Segundo Jefe De Sala
hace 2 meses
Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo.SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia. Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles. En dependencia directa del Jefe de sala, participará en un proyecto multidisciplinar, dando...
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Segundo Jefe de Sala
hace 7 meses
Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completoSB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar...
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Segundo Jefe De Sala
hace 6 meses
Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completoSB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelenciaActualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles.En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar servicio...
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Segundo Jefe De Sala
hace 6 meses
Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completoSB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelenciaActualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles.En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar servicio...
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Segundo Jefe De Sala
hace 2 meses
Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo.SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia.Actualmente buscamos 2o JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles.En dependencia directa del Jefe de sala, participará en un proyecto multidisciplinar, dando servicio...
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Segundo Jefe de Sala
hace 7 meses
Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completoSB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar,...
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Segundo Jefe de Sala
hace 3 meses
Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completoSB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar...
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Segundo Jefe de Sala
hace 7 meses
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Segundo Jefe de Sala
hace 2 meses
Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completoSB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar...
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Segundo Jefe De Sala
hace 2 meses
Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completoSB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia.Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles.En dependencia directa del Jefe de sala, participará en un proyecto multidisciplinar, dando servicio...
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hace 6 meses
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hace 6 meses
Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completoSB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelenciaActualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestro Hotel SB BCN Events en Castelldefels.En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...
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hace 6 meses
Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completoSB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelenciaActualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles en Barcelona.En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de...
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Segundo/A Jefe/A De Sala
hace 6 días
Barcelona, España Ehureka Consulting Group A tiempo completoRestaurante en Barcelona, con un enfoque innovador y vibrante, busca un/a Segundo/a Jefe/a de Sala con habilidades de liderazgo y experiencia en la gestión de equipos para garantizar la excelencia en el servicio.¿Qué buscamos?Experiencia previa: Entre 3 y 4 años trabajando como Segundo/a Jefe/a de Sala.Habilidades de liderazgo: Capacidad para ejecutar...
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Segundo Jefe de Sala
hace 6 meses
Barcelona, España 9 Reinas A tiempo completoDescripción de empleo ¡Únete a nuestro equipo como Segundo Responsable de Sala! En el Restaurante CANDELA EN RAMA, estamos buscando un profesional apasionado y comprometido para ocupar el puesto de Segundo Responsable de Sala en uno de nuestros restaurantes, ubicado en el barrio Sant Antony. Si eres un líder nato con experiência en la gestión de...
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hace 2 meses
Barcelona, España Grupo Isabella'S A tiempo completo.Grupo Isabella's . Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona, Madrid y Llafranch, buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En el grupo Isabella's estamos ampliando...
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Segundo Jefe De Sala
hace 5 meses
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Segundo/A Jefe De Sala
hace 2 meses
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hace 2 meses
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