Jefe/A De Cocina Hotel 5
hace 7 días
En Hotel Corbella (Córdoba), un hotel de 5 estrellas ubicado en el Parque Natural de Hornachuelos, combinamos lujo relajado con una gastronomía de excelencia que celebra los productos y sabores locales. Nuestra propuesta culinaria se inspira en la riqueza de la cocina andaluza, con ingredientes de proximidad y técnicas contemporáneas, para ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros huéspedes. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en restaurantes de alta gama, que comparta nuestra pasión por la gastronomía local de calidad y que lidere nuestro equipo para continuar creando platos memorables, manteniendo los más altos estándares de cocina y servicio. Las funciones del puesto serán: Gestionar un equipo de cocina y mantener altos estándares de calidad. Elaboración de platos. Selección de productos. Planificación del trabajo. Trato con los proveedores. Escucha al cliente. Creatividad para desarrollar menús con productos locales de temporada. Requisitos mínimos Titulación requerida: formación en hostelería y/o gastronomía. Experiencia: al menos 5 años en Restaurantes y/o hoteles de alto nivel. Idiomas: valorable nivel alto de inglés. Conocimientos específicos: amplio conocimiento en la preparación de platos tradicionales de la zona de Córdoba. Ofrecemos: Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y profesional en un entorno de lujo. Formación continua y oportunidades de crecimiento dentro de la compañía. Condiciones salariales competitivas y estabilidad. #J-18808-Ljbffr
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Jefe/A De Cocina Hotel 5
hace 2 semanas
Córdoba, España Magtel A tiempo completoEn Hotel Corbella (Córdoba), un hotel de 5 estrellas ubicado en el Parque Natural de Hornachuelos, combinamos lujo relajado con una gastronomía de excelencia que celebra los productos y sabores locales. Nuestra propuesta culinaria se inspira en la riqueza de la cocina andaluza, con ingredientes de proximidad y técnicas contemporáneas, para ofrecer una...
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Jefe/A De Sala Hotel 5
hace 3 días
Córdoba, España Magtel A tiempo completoEn Hotel Corbella (Córdoba), un hotel de 5 estrellas ubicado en el Parque Natural de Hornachuelos, combinamos lujo relajado con una gastronomía de excelencia que celebra los productos y sabores locales. Nuestra propuesta culinaria se inspira en la riqueza de la cocina andaluza, con ingredientes de proximidad y técnicas contemporáneas, para ofrecer una...
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Jefe/A De Sala Hotel 5
hace 4 días
Córdoba, España Magtel A tiempo completoEn Hotel Corbella (Córdoba), un hotel de 5 estrellas ubicado en el Parque Natural de Hornachuelos, combinamos lujo relajado con una gastronomía de excelencia que celebra los productos y sabores locales. Nuestra propuesta culinaria se inspira en la riqueza de la cocina andaluza, con ingredientes de proximidad y técnicas contemporáneas, para ofrecer una...
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Jefe de Partida de Cocina
hace 3 semanas
Córdoba, Córdoba, España Hospes Hoteles A tiempo completoBuscamos un/a Jefe/a de Partida para nuestra cocina en Hospes Hoteles. Las responsabilidades incluyen:Preparación y control de ingredientesGarantizar la frescura y calidad de los productos.Limpieza y seguridadGarantizar la limpieza, seguridad e higiene en su puesto.Organización y gestiónOrganizar el almacenaje y la conservación de los alimentos....
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Jefe De Cocina
hace 4 semanas
Córdoba, España Bend A tiempo completoEstamos buscando un Jefe de Cocina capacitado y experimentado para dirigir y coordinar nuestro equipo culinario. Este rol exige a un profesional creativo, apasionado por la gastronomía, con habilidades de liderazgo y organización. El Jefe de Cocina garantizará la excelencia en la calidad de los platos servidos, manteniendo altos estándares de higiene y...
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Jefe/a de Equipo de Cocina
hace 6 días
Córdoba, Córdoba, España Hospes Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoEn Hospes Palacio del Bailío buscamos un/a Jefe/a de Equipo de Cocina para que desempeñe las siguientes funciones:Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef (fichas técnicas...) y de los estándares de la Cadena.Ser responsable de la partida que le...
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Jefe De Cocina
hace 2 semanas
Córdoba, España Bend A tiempo completoEstamos buscando unJefe de Cocina capacitado y experimentadopara dirigir y coordinar nuestro equipo culinario.Este rol exige a un profesional creativo, apasionado por la gastronomía, con habilidades de liderazgo y organización.El Jefe de Cocina garantizará la excelencia en la calidad de los platos servidos, manteniendo altos estándares de higiene y...
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Jefe de Partida de Cocina
hace 3 semanas
Córdoba, Córdoba, España Hospes Hotels A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un/a Jefe/a de Partida para nuestro equipo en Hospes Palacio del Bailío. La persona seleccionada será responsable de preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef y de los estándares de la Cadena.Responsabilidades: Preparar y controlar los ingredientes...
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Jefe de Partida
hace 2 semanas
Córdoba, Córdoba, España Hospes Hoteles A tiempo completoDescripción del PuestoEn Hospes Hoteles, estamos buscando un/a Jefe/a de Partida para que desempeñe un papel fundamental en la cocina de nuestro Palacio del Bailío. Se trata de un puesto que requiere experiencia previa en hoteles de 5 estrellas y formación en cocina.Funciones del PuestoPreparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo,...
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Jefe de Partida
hace 4 semanas
Córdoba, Córdoba, España Hospes Hoteles A tiempo completoDescripción del PuestoEn Hospes Palacio del Bailío estamos buscando un/a Jefe/a de Partida para que desempeñe un papel fundamental en la cocina de nuestro hotel de 5 estrellas.ResponsabilidadesPreparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef y de los estándares de la Cadena.Ser...
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Jefe de Partida
hace 4 semanas
Córdoba, Córdoba, España Hospes Hoteles A tiempo completoDescripción del PuestoEn Hospes Palacio del Bailío estamos buscando un/a Jefe/a de Partida para que desempeñe un papel fundamental en la cocina de nuestro hotel de 5 estrellas.ResponsabilidadesPreparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef y de los estándares de la Cadena.Ser...
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Ayte. Cocina Extra
hace 2 semanas
Córdoba, España Pacto Ett S.L. A tiempo completoBuscamos Ayudantes de Cocina Extras para unirse a nuestro equipo en Hoteles de 4 y 5* de Córdoba capital durante períodos de alta demanda.Si eres una persona apasionada por la cocina, proactiva y con disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, te queremos en nuestro equipo!Tus funciones serán:Asistir en la preparación y montaje de platos según...
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Jefe de Partida
hace 4 semanas
Córdoba, Córdoba, España Hospes Hotels A tiempo completoJefe de Partida en Hospes Palacio del BailíoBuscamos un profesional experimentado para desempeñar el papel de Jefe de Partida en nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de preparar y controlar los ingredientes del menú, asegurando el cumplimiento de las órdenes del Chef y los estándares de la Cadena.Responsabilidades:Preparar...
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Jefe de Partida
hace 4 semanas
Córdoba, Córdoba, España Hospes Hotels A tiempo completoJefe de Partida en Hospes Palacio del BailíoBuscamos un profesional experimentado para desempeñar el papel de Jefe de Partida en nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de preparar y controlar los ingredientes del menú, asegurando el cumplimiento de las órdenes del Chef y los estándares de la Cadena.Responsabilidades:Preparar...
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Jefe de Cocina
hace 3 semanas
Córdoba, Córdoba, España Delle Monache Sas A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestro restaurante de Córdoba. Las responsabilidades incluyen dirigir la cocina, gestionar los suministros y controlar el stock. Se requiere disponibilidad full time.Requisitos del empleo:Edad: IndistintoLugar de residencia: CórdobaDisponibilidad: Full-time
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Jefe de Partida
hace 4 semanas
Córdoba, Córdoba, España Hospes Hoteles A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Partida para unirse a nuestro equipo en Hospes Hoteles. En esta posición, serás responsable de la preparación y control de los ingredientes del menú a tu cargo, asegurándote de cumplir con las órdenes del Chef y los estándares de la Cadena.ResponsabilidadesPreparar y controlar los ingredientes del menú a...
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Jefe de Partida
hace 4 semanas
Córdoba, Córdoba, España Hospes Hoteles A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Partida para unirse a nuestro equipo en Hospes Hoteles. En esta posición, serás responsable de la preparación y control de los ingredientes del menú a tu cargo, asegurándote de cumplir con las órdenes del Chef y los estándares de la Cadena.ResponsabilidadesPreparar y controlar los ingredientes del menú a...
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Jefe de Partida
hace 3 semanas
Córdoba, Córdoba, España Hospes Hotels A tiempo completoEn Hospes Palacio del Bailío, buscamos un/a Jefe/a de Partida para que desempeñe las siguientes funciones:ResponsabilidadesPreparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef y de los estándares de la Cadena.Ser responsable de la partida que le corresponda.Cumplir con la normativa...
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Encargado / Jefe De Cocina
hace 1 mes
Córdoba, España Delle Monache Sas A tiempo completoClasificados La Voz - Empleos, trabajos y bolsas de trabajo en Córdoba Como Encargado o Jefe de Cocina, se encargará de dirigir la cocina en nuestro restaurante. Se responsabilizará de pedir los alimentos y suministros, así como del control de stock. Tener disponibilidad full time.Requisitos del empleo: Edad: IndistintoLugar de residencia:...
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Encargado / Jefe De Cocina
hace 3 semanas
Córdoba, España Delle Monache Sas A tiempo completoClasificados La Voz - Empleos, trabajos y bolsas de trabajo en CórdobaComo Encargado o Jefe de Cocina, se encargará de dirigir la cocina en nuestro restaurante. Se responsabilizará de pedir los alimentos y suministros, así como del control de stock. Tener disponibilidad full time.Requisitos del empleo:Edad: IndistintoLugar de residencia:...