Dgq-442 Jefe/A De Partida Con Alojamiento
hace 1 semana
Empresas: Garden HotelsMisión: Planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo.Funciones:Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en el punto de venta asignado, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos.Contribuir a la eficiente operación de la cocina y a la satisfacción de huéspedes y clientes del Hotel.Fomentar el trabajo en equipo motivando, organizando y asignando las correspondientes tareas al personal que tiene a su cargo (cocineros/as, pinches...), distribuyéndolo en función del volumen de trabajo.Dar el visto bueno a todas las elaboraciones de cocina realizadas por el personal en su partida.Promover una metodología de trabajo que evite los accidentes laborales de acuerdo con las normas de Prevención de Riesgos Laborales.Seguir los estándares corporativos definidos de calidad de cocina.Supervisar la decoración de buffets y controlar el correcto cumplimiento de normativas.Controlar el correcto orden y distribución de reciclaje de alimentos (orgánico, envases, vidrio, cartón, productos peligrosos).Requisitos:Con alojamiento.Estudios mínimos: Grado medio en Cocina.Experiencia previa en dicho puesto, mínimo de 6 años (en cocina de hotel o similar) y 1 año de experiencia como Jefe/a de partida.Idiomas: Inglés nivel medio.Conocimientos de APPCC, Seguridad Alimentaria y Normativa de alérgenos.Conocimientos de las diferentes partidas del hotel (frío, caliente, postres).Experiencia en gestión de equipos.#J-18808-Ljbffr
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Jefe de Partida con Alojamiento
hace 1 semana
Manacor, Baleares, España Garden Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoLa empresa Garden Hotels busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida con Alojamiento en su cocina.Funciones del PuestoPlanificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo, cumpliendo con los estándares de calidad y recetas establecidas.Contribuir a la eficiente operación de la...
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Jefe de Partida con Alojamiento
hace 1 semana
Manacor, Baleares, España Garden Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoLa empresa Garden Hotels busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida con Alojamiento en su cocina.Funciones del PuestoPlanificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo, cumpliendo con los estándares de calidad y recetas establecidas.Contribuir a la eficiente operación de la...
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Jefe/a de partida con alojamiento
hace 5 días
Manacor, Baleares, España Garden Hotels A tiempo completoDescripción del puesto:Su misión será planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo, garantizando la eficiente operación de la cocina y la satisfacción de los huéspedes y clientes del Hotel Garden Hotels.Funciones clave:Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos: Cumpliendo en todo momento con los...
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Jefe/a de partida con alojamiento
hace 5 días
Manacor, Baleares, España Garden Hotels A tiempo completoDescripción del puesto:Su misión será planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo, garantizando la eficiente operación de la cocina y la satisfacción de los huéspedes y clientes del Hotel Garden Hotels.Funciones clave:Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos: Cumpliendo en todo momento con los...
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Jefe/A De Partida Con Alojamiento
hace 4 meses
Manacor, España Garden Hotels A tiempo completoSu misión será planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo.Funciones:- Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en el punto de venta asignado, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos, contribuyendo a la eficiente...
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Jefe de Partida con Alojamiento
hace 1 semana
Manacor, Baleares, España Garden Hotels A tiempo completoLa misión de este puesto es planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo, garantizando la calidad y eficiencia en la producción de alimentos.Funciones:**Responsabilidades clave:**Elaborar y presentar alimentos de alta calidad, cumpliendo con los estándares de calidad y recetas establecidas.Fomentar el trabajo en equipo,...
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Jefe de Partida con Alojamiento
hace 1 semana
Manacor, Baleares, España Garden Hotels A tiempo completoLa misión de este puesto es planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo, garantizando la calidad y eficiencia en la producción de alimentos.Funciones:**Responsabilidades clave:**Elaborar y presentar alimentos de alta calidad, cumpliendo con los estándares de calidad y recetas establecidas.Fomentar el trabajo en equipo,...
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Jefe de Partida de Cocina
hace 1 semana
Manacor, Baleares, España Garden Hotels A tiempo completoLa misión del Jefe de Partida de Cocina es planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo, garantizando la calidad y eficiencia en la elaboración y presentación de los alimentos.Responsabilidades:Planificación y Gestión: El Jefe de Partida de Cocina será responsable de planificar y gestionar la producción de alimentos...
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Jefe de Partida de Cocina
hace 1 semana
Manacor, Baleares, España Garden Hotels A tiempo completoLa misión del Jefe de Partida de Cocina es planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo, garantizando la calidad y eficiencia en la elaboración y presentación de los alimentos.Responsabilidades:Planificación y Gestión: El Jefe de Partida de Cocina será responsable de planificar y gestionar la producción de alimentos...
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Jefe/A De Partida Con Alojamiento
hace 3 días
Manacor, España Garden Hotels A tiempo completoSu misión será planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo.Funciones:Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en el punto de venta asignado, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos, contribuyendo a la eficiente...
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X228 - Jefe/A De Partida Con Alojamiento - Hotel Hyb
hace 1 semana
Manacor, España Garden Hotels A tiempo completoSu misión será planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo.Funciones:Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en el punto de venta asignado, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos, contribuyendo a la eficiente...
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Jefe De Partida Para Hotel
hace 1 semana
Manacor, Baleares, España Island Service Gestion A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de partida en nuestra empresa, Island Service Gestion.Se requiere experiencia previa en establecimientos hoteleros de al menos 5 años.Ofrecemos una incorporación inmediata con contrato fijo-discontinuo, posibilidad de promocionar dentro de la empresa, jornada completa y turno a cerrar en...
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Jefe De Partida Para Hotel
hace 1 semana
Manacor, Baleares, España Island Service Gestion A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de partida en nuestra empresa, Island Service Gestion.Se requiere experiencia previa en establecimientos hoteleros de al menos 5 años.Ofrecemos una incorporación inmediata con contrato fijo-discontinuo, posibilidad de promocionar dentro de la empresa, jornada completa y turno a cerrar en...
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Jefe/A De Partida
hace 5 días
Manacor, España Zafiro Hotels A tiempo completoSi la cocina es tu pasión y de tu pasión has hecho tu vida: ¡Únete al equipo de Zafiro Hotels!Estamos ampliando nuestro equipo de cocina y buscamos nuevos talentos para el puesto de Jefe/a de Partida, en nuestro hotel Zafiro Cala Mesquida, ubicado en la misma Cala que da nombre al hotel.Incorporación: Inmediata/ Mayo 2024.Queremos que tu experiencia en...
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Manacor, España Garden Hotels A tiempo completoEmpresas: Garden HotelsDescripción del puesto: Su misión será planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo.Funciones:Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en el punto de venta asignado, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno...
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Jefe/A De Partida
hace 3 días
Manacor, España Zafiro Hotels A tiempo completo.Con 14 hoteles de 4 y 5 estrellas en Mallorca y Menorca y más de 1.800 personas en plantilla, Zafiro Hotels es una compañía unida por la pasión de brindar experiencias de felicidad. Trabajamos para que la experiencia de cada empleado también refleje un sentimiento de satisfacción y bienestar. Porque, en Zafiro Hotels, las personas -ya sean las que se...
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Jefe/a de Partida
hace 5 días
Manacor, Baleares, España INSOTEL HOTEL GROUP (GEAMSA) A tiempo completoINSOTEL HOTEL GROUP (GEAMSA) es una reconocida cadena hotelera en Baleares que se encuentra en un proceso de crecimiento constante. En este contexto, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de Partida en nuestra cocina.Como Jefe/a de Partida, serás responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área...
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Jefe/a de Partida
hace 5 días
Manacor, Baleares, España INSOTEL HOTEL GROUP (GEAMSA) A tiempo completoINSOTEL HOTEL GROUP (GEAMSA) es una reconocida cadena hotelera en Baleares que se encuentra en un proceso de crecimiento constante. En este contexto, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de Partida en nuestra cocina.Como Jefe/a de Partida, serás responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área...
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Jefe De Partida Para Hotel
hace 4 meses
Manacor, España Island Service Gestion A tiempo completoBuscamos un Jefe/a de partida para incorporar a la plantilla de un hotel en la zona de Porto Cristo.Imprescindible que la experiência sea de mínimo 5 años en establecimientos hoteleros.Se ofrece incorporación inmediata, contrato fijo-discontinuo, posibilidad de promocionar dentro de la empresa, jornada completa y turno a cerrar en la entrevista.Salario:...
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Jefe/a de Partida en Zafiro Hotels
hace 2 días
Manacor, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoZafiro Hotels busca un/a Jefe/a de Partida para unirse a nuestro equipo de cocina en el hotel Zafiro Cala Mesquida. Nuestra compañía es una empresa mallorquina 100% familiar con una trayectoria de más de tres décadas dedicadas a la hotelería y la hospitalidad.ResponsabilidadesEs el/la cocinero/a responsable de la partida...