Empleos actuales relacionados con Jefe/A De Partida - Manacor - Zafiro Hotels
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Jefe de Partida
hace 3 semanas
Manacor, Baleares, España Blau Hotels A tiempo completoBuscamos un Jefe de Partida para nuestro hotel Blau Punta ReinaEn Blau Hotels estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro hotel Blau Punta Reina, ubicado en Cala Mandia, Manacor.Responsabilidades:Elaboración de platos y menúsCumplimiento de la normativa Higiénico SanitariaMantenimiento de instalaciones...
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Jefe De Partida Para Hotel
hace 2 semanas
Manacor, Baleares, España Island Service Gestion A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de partida en nuestra plantilla de hotel en Porto Cristo.Se requiere experiencia previa en establecimientos hoteleros de al menos 5 años.Ofrecemos una incorporación inmediata, contrato fijo-discontinuo, posibilidad de promocionar dentro de la empresa, jornada completa y turno a cerrar en...
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Jefe de Partida de Cocina
hace 3 semanas
Manacor, Baleares, España Garden Hotels A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida de Cocina en nuestro hotel. Su misión será planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo.Entre sus responsabilidades se encuentran:Responsabilidades clave: Elaborar y presentar alimentos de alta calidad, cumpliendo con los estándares de calidad...
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Jefe De Partida Para Hotel
hace 5 meses
Manacor, España Island Service Gestion A tiempo completoBuscamos un Jefe/a de partida para incorporar a la plantilla de un hotel en la zona de Porto Cristo.Imprescindible que la experiência sea de mínimo 5 años en establecimientos hoteleros.Se ofrece incorporación inmediata, contrato fijo-discontinuo, posibilidad de promocionar dentro de la empresa, jornada completa y turno a cerrar en la entrevista.Salario:...
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Jefe de Partida de Cocina
hace 2 semanas
Manacor, Baleares, España Garden Hotels A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida de Cocina en nuestro hotel. La persona seleccionada será responsable de planificar, gestionar y organizar la partida de cocina a su cargo, asegurando la calidad y eficiencia en la preparación de los alimentos.Funciones y Responsabilidades:• Fomentar el...
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Jefe de Partida de Cocina
hace 3 semanas
Manacor, Baleares, España Garden Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoSu misión será planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo, garantizando la calidad y eficiencia en la elaboración y presentación de los alimentos.Funciones Principales:Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en el punto de venta asignado, cumpliendo con...
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Jefe de Partida de Cocina
hace 3 semanas
Manacor, Baleares, España Garden Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoSu misión será planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo, garantizando la calidad y eficiencia en la elaboración y presentación de los alimentos.Funciones Principales:Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en el punto de venta asignado, cumpliendo con...
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Jefe/A De Partida
hace 3 días
Manacor, España Insotel Hotel Group A tiempo completoINSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma,...
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Jefe De Partida Para Hotel
hace 4 meses
Manacor, España Island Service Gestion A tiempo completoBuscamos un Jefe/a de partida para incorporar a la plantilla de un hotel en la zona de Porto Cristo.Imprescindible que la experiência sea de mínimo 5 años en establecimientos hoteleros.Se ofrece incorporación inmediata, contrato fijo-discontinuo, posibilidad de promocionar dentro de la empresa, jornada completa y turno a cerrar en la entrevista.Salario:...
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Gerente de Partida
hace 3 semanas
Manacor, Baleares, España Island Service Gestion A tiempo completoBuscamos un Jefe/a de Partida para nuestro hotel en Porto CristoEstamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de Partida en nuestro hotel en la zona de Porto Cristo. La experiencia previa en establecimientos hoteleros es fundamental para este cargo.Ofrecemos una incorporación inmediata, un contrato fijo-discontinuo, la...
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Gerente de Partida
hace 3 semanas
Manacor, Baleares, España Island Service Gestion A tiempo completoBuscamos un Jefe/a de Partida para nuestro hotel en Porto CristoEstamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de Partida en nuestro hotel en la zona de Porto Cristo. La experiencia previa en establecimientos hoteleros es fundamental para este cargo.Ofrecemos una incorporación inmediata, un contrato fijo-discontinuo, la...
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Jefe/A De Partida
hace 2 meses
Manacor, España Insotel Hotel Group (Geamsa) A tiempo completoINSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma,...
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Jefe/A De Partida
hace 3 días
Manacor, España Insotel Hotel Group A tiempo completoINSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma,...
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Jefe/A De Partida
hace 3 días
Manacor, España Insotel Hotel Group A tiempo completoINSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma,...
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Jefe/A De Partida Con Alojamiento
hace 5 meses
Manacor, España Garden Hotels A tiempo completoSu misión será planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo.Funciones:- Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en el punto de venta asignado, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos, contribuyendo a la eficiente...
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Jefe/A De Partida
hace 3 días
Manacor, España Insotel Hotel Group A tiempo completoINSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma,...
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Jefe/a de Partida
hace 4 días
Manacor, España Insotel Hotel Group A tiempo completoINSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma,...
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Gerente de Partida Hotelero
hace 2 semanas
Manacor, Baleares, España Island Service Gestion A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en un hotel de la zona de Porto Cristo.Se requiere al menos 5 años de experiencia en establecimientos hoteleros.Ofrecemos una incorporación inmediata, contrato fijo-discontinuo, posibilidad de promocionar dentro de la empresa y jornada completa.El salario es de 2.300€ brutos...
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Jefe/A De Partida Con Alojamiento
hace 2 meses
Manacor, España Garden Hotels A tiempo completoSu misión será planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo.Funciones:Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en el punto de venta asignado, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos, contribuyendo a la eficiente...
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Gerente de Salidas Hoteleras
hace 2 semanas
Manacor, Baleares, España Island Service Gestion A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro hotel en Porto Cristo.Se requiere experiencia mínima de 5 años en establecimientos hoteleros.Ofrecemos contrato fijo-discontinuo, posibilidad de promocionar dentro de la empresa, jornada completa y turno a cerrar en la entrevista.El salario es de 2.300€...
Jefe/A De Partida
hace 2 meses
Si la cocina es tu pasión y de tu pasión has hecho tu vida: Únete al equipo de Zafiro HotelsEstamos ampliando nuestro equipo de cocina y buscamos nuevos talentos para el puesto de Jefe/a de Partida, en nuestro hotel Zafiro Cala Mesquida, ubicado en la misma Cala que da nombre al hotel.Incorporación: Inmediata/ Mayo 2024.Queremos que tu experiencia en Zafiro Hotels te permita poner en valor tu talento, disfrutar con tu trabajo diario. Que deje huella en ti y en nosotros, con vivencias enriquecedoras que, con el paso de los años, puedan convertirse en recuerdos bonitos e inolvidables.Buscamos:Jefes/as de Partida FríaJefes/as de Partida CalienteJefes/as de Partida ReposteríaCocineros/asResponsabilidades básicas para un/a Jefe/a de Partida:Es el/la cocinero/a responsable de la partida encomendada y responde ante el jefe/a de cocina y su segundo del buen funcionamiento de la misma.Reparte, organiza y dirige el trabajo de la plantilla auxiliar en la preparación de los platos de partida.Supervisa de cerca el trabajo de la persona que cocina, su ayudante/a y pinche si lo tuviera.Verifica la existencia y calidad de los alimentos.Tareas que acompañan a estas responsabilidades:Se asegura de que se aplica el "Manual de Higiene Alimentaria" de Zafiro Hotels, en todos los procesos de elaboración de alimentos.Lleva al día los registros APPCC de la partida a su cargo.Supervisa la correcta uniformidad e higiene del personal de la partida a su cargo.Supervisa el cumplimiento de los horarios según el cuadrante elaborado por el/la jefe/a de cocina, y avisa al segundo en caso de cualquier falta.Supervisa el cumplimiento de las normas de comportamiento y cortesía definidas en el Capítulo II por parte del personal de la partida a su cargo.Aclara e informa sobre posibles dudas.Se comunica directamente con el/la jefe/a de cocina y su segundo.Elabora y termina los platos específicos de la partida de la que se responsabiliza.Pone esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas.Tiene la responsabilidad de mantener la partida asignada en perfecto estado de orden y limpieza incluido su maquinaria.#J-18808-Ljbffr
