Chef-Pub Kitchen
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Descripción del puesto
En el puesto de Chef en Thank You Bcn te encargarás de la planificación y elaboración diaria de los menús, asegurando la calidad, presentación y sabor de cada plato. Cocinarás tanto en servicio de carta como en eventos especiales, gestionando tiempos y coordinación con el personal de sala. Tendrás la responsabilidad de controlar el stock, realizar pedidos, gestionar mermas y garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. También participarás en la creación de nuevas propuestas gastronómicas y en la formación del equipo de cocina. Es un puesto a tiempo completo, presencial y ubicado en Barcelona. Requisitos Aptitudes culinarias sólidas: dominio de técnicas básicas y avanzadas de cocina, emplatado, control de puntos de cocción y manejo eficiente de la partida. Gestión de cocina: capacidad para organizar el trabajo en equipo, coordinar servicios, gestionar inventario y controlar costes sin perder calidad. Conocimientos de seguridad e higiene: cumplimiento estricto de normativa sanitaria, buenas prácticas de manipulación de alimentos y orden en la cocina. Competencias personales: trabajo en equipo, comunicación fluida, actitud resolutiva, capacidad para trabajar bajo presión y orientación a la experiencia de la clientela. Formación y
experiencia:
se valora formación en gastronomía o cocina profesional y experiencia previa como Chef o Jefe/a de partida en entornos de restauración exigentes.
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Kitchen Chef
Hace 5 días
Barcelona, Barcelonés (comarca); Provincia de Barcelona; Cataluña, España Cozymeal, Inc. Jornada completaChef/Culinary Instructor, Barcelona, Spain Flexible Schedule Manage your own calendar and accept bookings that work for your schedule. High Earnings Boost your earnings or replace your full-time job. Full Support Our team does the marketing for you. We also support you from profile creation to receiving your earnings. Chef/Culinary Instructor,...
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Chef de Partie
Hace 2 horas
Barcelona, Cataluña, España Soho House Jornada completaThis job is with Soho House, an inclusive employer and a member of myGwork – the largest global platform for the LGBTQ+ business community. Soho House & Co somos un conjunto de clubes privados y restaurantes con presencia internacional. Cada Club y restaurante posee su propia esencia y personalidad en un entorno relajado y cómodo. Ésta es una gran...
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Chef de Partie
Hace 3 días
Barcelona, Cataluña, España Celebrity Cruises Jornada completaKEY RESPONSIBILITIES • Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. • Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. • Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the...
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Pastry Chef de Partie
Hace 19 horas
Barcelona, Cataluña, España Celebrity Cruises Jornada completaKEY RESPONSIBILITIES • Ensures the smooth and efficient operation and control of the pastry galley and production daily according to company policies. • Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Assistant Pastry Chef) the performance of all direct reports. • Responsible for the production, quality and presentation of the...
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Chef de Partie — Lead Your Kitchen Section
Hace 21 horas
Barcelona, Cataluña, España The Social Hub (B Corp™) Jornada completaThe Social Hub (B Corp™) in Barcelona is looking for a Chef de Partie to run your own kitchen section, prep, cook and plate dishes to the highest standards.¿Posee las habilidades y la experiencia adecuadas para este puesto? Siga leyendo para descubrirlo y envíe su solicitud.You’ll deliver tasty, well-balanced plates with sharp presentation and work...
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Lead Chef de Partie – Italian Kitchen, Barcelona
Hace 21 horas
Barcelona, Cataluña, España Big Mamma Jornada completaBig Mamma Group en Barcelona busca un Chef de Partie con energía y pasión por la cocina italiana para unirse a nuestros restaurantes icónicos.¿Interesado en saber más sobre este trabajo? Desplácese hacia abajo y descubra qué habilidades, experiencia y cualificaciones académicas se necesitan.En Big Mamma servimos platos 100% caseros con ingredientes...
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Sous Chef: Lead Kitchen, Quality
Hace 2 días
Barcelona, Cataluña, España Barcelona Wine Bar Jornada completaBarcelona Wine Bar is seeking a Sous Chef to lead food preparation under the Executive Chef in a busy, high-volume kitchen. You will supervise staff, ensure consistent quality and presentation, and respond quickly to kitchen challenges.With 1–3 years of kitchen experience and a culinary degree preferred, you will collaborate on diverse menu items, uphold...
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Chef — Elite Barcelona Kitchen, Permanent
Hace 2 días
Barcelona, Cataluña, España Hidden Away Hotels Jornada completaHidden Away Hotels is recruiting a Chef for Club 29 in Barcelona.Consulte la descripción del puesto a continuación. Si confía en que tiene las habilidades y la experiencia adecuadas, envíe su solicitud hoy mismo.You will be responsible for preparing and presenting dishes to high standards, ensuring an exceptional dining experience for guests.A permanent...
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Chef de Cuisine — Menu, Quality
Hace 2 días
Barcelona, Cataluña, España Atithi Indian Restaurants Jornada completa 25.000 € - 40.000 € Por obraAtithi Indian Restaurants in Barcelona is seeking a skilled chef to lead daily kitchen operations, supervise dish preparation, and ensure HACCP-compliant practices. You will work with the team to prepare high-quality Indian cuisine, monitor stock, and coordinate with suppliers to maintain fresh ingredients.You will contribute to menu input and methods, drive...
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Signature Dishes Chef de Partie — Fast-Paced Kitchen
Hace 2 horas
Barcelona, Cataluña, España Le Méridien Hotels & Resorts Jornada completaLe Méridien Barcelona is seeking a Non-Management kitchen professional for a Full Time role at La Rambla 111. The role involves preparing meals, regulating oven temperatures, and maintaining food quality and portions.You will assist in hiring and training staff and ensure compliance with safety policies. Applicants should have at least 3 years of related...
