Jefe de Partida
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* y 5
* en Benidorm. Asegurar el correcto servicio en tiempo y forma de las partidas de cocina asignadas, pudiendo ser: de frío, caliente, postres y desayunos. Supervisar la preparación y presentación de platos cumpliendo con los estándares de calidad. Administrar la brigada de cocina específica a su cargo, teniendo que tener la función de líder. Liderazgo y mentoría para los empleados de su equipo de cocina. Realizar breafings periódicos y dar soporte en necesidades formativas del equipo. Planificación del trabajo. Atender quejas y reclamaciones de clientes en su área. Curso-Certificación de escuela de cocina; Carnet de manipulador de alimentos (Obligatorio). Conocimiento de las prácticas en materia de APPCC. Experiencia mínima de 2 años en el puesto. Valorable: conocimientos de idiomas y nivel intermedio de Notes, Microsoft Ofice. Hospitalidad cercana y humana. Diversidad que enriquece y nos hace crecer. Acceso digital a documentación laboral.
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Jefe/A Partida
Hace 3 días
valencia, valencia, España Barceló Arrendamientos Hoteleros, S.L. Jornada completaOfertas de Jefe a Partida Barceló Nura en IbizaJefe de Partida con Especialización en Pastelería (Remoto)Nuestro cliente, una reconocida escuela de gastronomía online y proveedor de cursos de formación culinaria de alto nivel, busca un Jefe de Partida con Especialización en Pastelería . Este puesto, completamente remoto, será responsable de...
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valencia, valencia, España Barceló Arrendamientos Hoteleros, S.L. Jornada completaBarceló Arrendamientos Hoteleros, S.L. busca un Jefe de Partida con Especialización en Pastelería para desarrollar y grabar contenido de repostería y panadería en una escuela online. El rol exige creatividad, dominio de técnicas modernas y clásicas, y habilidades para comunicarse frente a la cámara.El puesto es 100% remoto, con residencia en España...
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Jefe De Partida Para Restaurante En Barranco
Hace 7 días
Valencia, Valencia (comarca); Provincia de Valencia; Comunidad Valenciana, España Aramburú Matriz Jornada completaSomos ARAMA Hospitality Group, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos
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Jefe de Partida
Hace 5 días
valencia, valencia, España domestiko.com Jornada completaJefe/a de partidaMisión:En Mas de Torrent 5*, buscamos un perfil que comparta nuestra pasión por la gastronomía y desee formar parte de un equipo culinario de excelencia. Como responsable de esta partida, tendrás un papel clave en la creación y presentación de platos que reflejen la calidad y los estándares de nuestro hotel.¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?*...
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Jefe/A De Partida
Hace 7 días
Valencia, Valencia (comarca); Provincia de Valencia; Comunidad Valenciana, España Cala Mandia Sa Jornada completa¿Quiénes somos? Aumente sus posibilidades de llegar a la fase de entrevista leyendo la descripción completa del puesto y enviando su solicitud sin demora.Insotel Hotel Group es una empresa familiar que cuenta con más de 50 años de presencia en el sector turístico de Baleares.Insotel Hotel Group está presente en
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Jefe/A De Partida
Hace 1 semana
Valencia, Valencia (comarca); Provincia de Valencia; Comunidad Valenciana, España Magic Hotel Group Jornada completaÚNETE A MAGIC HOTEL GROUP Alegrar, ilusionar, sorprender... hacer magia. En Magic Hotel Group creemos que cada persona que se une a nuestro equipo forma parte de una historia que va más allá de la hotelería. Somos una empresa familiar que ha crecido sin perder su esencia: crear experiencias
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Jefe De Partida
Hace 6 días
Valencia, Valencia, España Doméstiko.Com Jornada completaJefe/a de partidaMisión:En Mas de Torrent 5*, buscamos un perfil que comparta nuestra pasión por la gastronomía y desee formar parte de un equipo culinario de excelencia. Como responsable de esta partida, tendrás un papel clave en la creación y presentación de platos que reflejen la calidad y los estándares de nuestro hotel.¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?*...
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Jefe De Partida
Hace 7 días
Valencia, Valencia (comarca); Provincia de Valencia; Comunidad Valenciana, España Aramburú Matriz Jornada completaARAMA Hospitality Group busca un Jefe de Partida para su restaurante Cala. Se requiere experiencia mínima de 4 años en cocina y 2 años como Jefe de Partida, así como disponibilidad para trabajar en Barranco y residir en zonas cercanas. Se ofrece ingreso a planilla y turno completo. La empresa promueve la igualdad y ofrece
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Jefe/a de cocina o Jefe/a de partida
Hace 1 semana
Valencia, Valencia (comarca); Provincia de Valencia; Comunidad Valenciana, España Magic Hotel Group Jornada completaÚNETE A MAGIC HOTEL GROUP Alegrar, ilusionar, sorprender… hacer magia. En Magic Hotel Group creemos que cada persona que se une a nuestro equipo forma parte de una historia que va más allá de la hotelería. Somos una empresa familiar que ha crecido sin perder su esencia: crear experiencias auténticas y memorables. Nuestra magia nace del...
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Jefe De Partida
Hace 1 semana
Valencia, Valencia (comarca); Provincia de Valencia; Comunidad Valenciana, España Magic Hotel Group Jornada completaMagic Hotel Group busca un/a Jefe/a de Partida para sus hoteles de 3*, 4* y 5* en Benidorm. Desempeñarás un rol clave en la organización de partidas de cocina y en la entrega de un servicio de alta calidad. Serás responsable de liderar la brigada, garantizar la correcta ejecución de menús y la normativa APPCC, y