Jefe/a de Partida Fría

Hace 5 días

Santa Eulalia del Río Islas Baleares, Isla de Ibiza; Islas Baleares, España Hospitaliti Jornada completa

Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa en Santa Eulalia, Ibiza, busca un/a Jefe/a de Partida Fría para entregar elaboraciones con precisión, mantener la calidad y la presentación de los platos del restaurante Tragón, reconocido por Michelin y Repsol.

Trabajarás bajo la dirección del chef y colaborarás con el equipo de cocina para mejorar recetas, gestionar mise en place y asegurar higiene. Ofrecemos alojamiento y manutención, salario fijo y estabilidad temporada tras temporada.

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