Empleos actuales relacionados con Director F&B Hotel Boutique de Lujo Palma - Palma, Baleares - JCI Talent Search


  • Palma, Baleares, España Hotel Antigua Palma A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un camarero/a para unirse a nuestro equipo en Hotel Antigua Palma, un hotel boutique de 5 estrellas ubicado en el centro de Palma. Nuestro hotel ofrece un ambiente acogedor y elegante, con un enfoque en la atención al cliente y la calidad en cada detalle.ResponsabilidadesPreparar y servir desayunos en la zona de...


  • Palma, Baleares, España Hotel Antigua Palma A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un camarero/a para unirse a nuestro equipo en Hotel Antigua Palma, un hotel boutique de 5 estrellas ubicado en el centro de Palma. Nuestro hotel ofrece un ambiente acogedor y elegante, con un enfoque en la atención al cliente y la calidad en cada detalle.ResponsabilidadesPreparar y servir desayunos en la zona de...


  • Palma, Baleares, España Summum Hotel Group A tiempo completo

    La empresa Summum Hotel Group, un grupo hotelero de lujo, busca incorporar a un/a recepcionista en uno de sus hoteles boutique de 5 estrellas ubicados en el centro de Palma.Se requiere un alto nivel de inglés, y se valorará el conocimiento del alemán. También es imprescindible disponer de un carnet de conducir tipo B con al menos 2 años de...


  • Palma, Baleares, España Hotel Antigua Palma A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un camarero/a para unirse a nuestro equipo en Hotel Antigua Palma, un hotel boutique de 5 estrellas ubicado en el centro de Palma. Nuestro hotel ofrece un ambiente acogedor y elegante, con un enfoque en la atención al cliente y la calidad de servicio.Responsabilidades del PuestoPreparar y servir desayunos en la zona de...


  • Palma, Baleares, España Hotel Antigua Palma A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un camarero/a para unirse a nuestro equipo en Hotel Antigua Palma, un hotel boutique de 5 estrellas ubicado en el centro de Palma. Nuestro hotel ofrece un ambiente acogedor y elegante, con un enfoque en la atención al cliente y la calidad de servicio.Responsabilidades del PuestoPreparar y servir desayunos en la zona de...

  • Director de F&B

    hace 6 días


    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Objetivo del puesto**Es responsable de la operación de bares y restaurantes del hotel. Coordina y supervisa de forma directa la ejecución de las tareas para la implantación de la oferta de bebida estándar definida por Servicios Hoteleros en su hotel.**¿Qué buscamos?**Buscamos a un profesional con experiencia mínima de 1-3 años en la dirección de...

  • Director de F&B

    hace 6 días


    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Objetivo del puesto**Es responsable de la operación de bares y restaurantes del hotel. Coordina y supervisa de forma directa la ejecución de las tareas para la implantación de la oferta de bebida estándar definida por Servicios Hoteleros en su hotel.**¿Qué buscamos?**Buscamos a un profesional con experiencia mínima de 1-3 años en la dirección de...


  • Palma, Baleares, España Hotel Antigua Palma A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un camarero/a para unirse a nuestro equipo en el Hotel Antigua Palma, un establecimiento de lujo en el centro de Palma. Nuestro hotel boutique cuenta con 27 habitaciones y ofrece un ambiente acogedor y elegante a nuestros clientes.ResponsabilidadesServicio de desayunos: atender a los clientes en el comedor y asegurarse de que...


  • Palma, Baleares, España Hotel Antigua Palma A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un camarero/a para unirse a nuestro equipo en el Hotel Antigua Palma, un establecimiento de lujo en el centro de Palma. Nuestro hotel boutique cuenta con 27 habitaciones y ofrece un ambiente acogedor y elegante a nuestros clientes.ResponsabilidadesServicio de desayunos: atender a los clientes en el comedor y asegurarse de que...

  • Chef/a Hotel Boutique

    hace 20 horas


    Palma, Baleares, España Hotel independiente A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero/a Hotel Boutique para unirse a nuestro equipo en Hotel independiente. En este rol, serás responsable de garantizar la calidad y la seguridad de los productos en refrigeración, así como de mantener los estándares de higiene y limpieza en las cámaras de conservación y los refrigeradores.Responsabilidades-...

  • Chef/a Hotel Boutique

    hace 17 horas


    Palma, Baleares, España Hotel independiente A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero/a Hotel Boutique para unirse a nuestro equipo en Hotel independiente. En este rol, serás responsable de garantizar la calidad y la seguridad de los productos en refrigeración, así como de mantener los estándares de higiene y limpieza en las cámaras de conservación y los refrigeradores.Responsabilidades-...


  • Palma, Baleares, España Nortempo A tiempo completo

    Descripción del PuestoNortempo Palma busca a un/a director de hotel para la zona de Playa de Palma. Las funciones del puesto incluyen:Organización de reuniones periódicas con los jefes de departamento para discutir objetivos y estrategias.Aseguramiento del cumplimiento de los controles operativos, políticas y procedimientos del hotel.Gestión de quejas...


  • Palma, Baleares, España Nortempo A tiempo completo

    Descripción del PuestoNortempo Palma busca a un/a director de hotel para la zona de Playa de Palma. Las funciones del puesto incluyen:Organización de reuniones periódicas con los jefes de departamento para discutir objetivos y estrategias.Aseguramiento del cumplimiento de los controles operativos, políticas y procedimientos del hotel.Gestión de quejas...


  • Palma, Baleares, España Nortempo A tiempo completo

    Descripción del PuestoNortempo Palma busca un/a camarero/a de pisos experimentado/a para trabajar en un hotel de lujo ubicado en una zona turística de Illetas. Las funciones del puesto incluyen:Limpieza de habitaciones y zonas comunes.Mantenimiento del área de trabajo y aseguramiento de la calidad del servicio.Requisitos del PuestoPara este puesto, se...


  • Palma, Baleares, España Nortempo A tiempo completo

    Descripción del PuestoNortempo Palma busca un/a camarero/a de pisos experimentado/a para trabajar en un hotel de lujo ubicado en una zona turística de Illetas. Las funciones del puesto incluyen:Limpieza de habitaciones y zonas comunes.Mantenimiento del área de trabajo y aseguramiento de la calidad del servicio.Requisitos del PuestoPara este puesto, se...


  • Palma, Baleares, España Hotel Antigua Palma A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un camarero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en Hotel Antigua Palma, un hotel boutique de 5 estrellas ubicado en el centro de Palma. Nuestro hotel ofrece un ambiente acogedor y elegante, con un enfoque en la atención al cliente y la calidad en cada detalle.ResponsabilidadesPreparar y servir desayunos de alta...


  • Palma, Baleares, España Hotel Antigua Palma A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un camarero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en Hotel Antigua Palma, un hotel boutique de 5 estrellas ubicado en el centro de Palma. Nuestro hotel ofrece un ambiente acogedor y elegante, con un enfoque en la atención al cliente y la calidad en cada detalle.ResponsabilidadesPreparar y servir desayunos de alta...


  • Palma, Baleares, España Hotel independiente A tiempo completo

    Empresa: Hotel independienteDescripción del Puesto:Como Cocinero/a en nuestro hotel boutique, tendrás la responsabilidad de asegurar la calidad y frescura de los productos alimenticios. Tus funciones incluirán:Supervisar que todos los ingredientes en refrigeración se encuentren en óptimas condiciones, organizando los recipientes de manera eficiente y...


  • Palma, Baleares, España Hotel independiente A tiempo completo

    Empresa: Hotel independienteDescripción del Puesto:El rol de Cocinero/a en nuestro hotel boutique implica una serie de responsabilidades clave que garantizan la calidad y la frescura de los productos utilizados en la cocina. A continuación, se detallan las funciones esenciales del puesto:Supervisar el estado de los productos almacenados en refrigeración,...


  • Palma, Baleares, España Hotel independiente A tiempo completo

    Empresa: Hotel independienteDescripción del Puesto:Como Cocinero/a en nuestro hotel boutique, serás responsable de garantizar la calidad y frescura de los productos alimenticios. Tus principales funciones incluirán:Supervisar que todos los ingredientes en refrigeración se encuentren en óptimas condiciones, utilizando la menor cantidad de recipientes y...

Director F&B Hotel Boutique de Lujo Palma

hace 4 meses


Palma, Baleares, España JCI Talent Search A tiempo completo

JCI selecciona un Director de F&B para Hotel boutique de lujo situado en el centro histórico de Palma de Mallorca.

El perfil ideal aportará al menos 3 años de experiencia como Subdirector/a o Director/a de F&B en hoteles boutique. Contar con un fuerte expertise en F&B será imprescindible

Buscamos un profesional habituado a trabajar en el entorno de los hoteles boutique, que sea multitarea y entienda que el centro del negocio es el cliente.

Reportando directamente al Director del Hotel, la persona seleccionada le dará soporte en todas las áreas, con especial hincapié en las áreas operativas y en el F&B del hotel.

Responsabilidades:


• Gestión y coordinación de las áreas operativas.


• Participación en la elaboración del presupuesto anual y seguimiento de los ratios financieros.


• Participación en la creación de nuevos estándares y conceptos enfocados a proporcionar un servicio excepcional y a la creación de experiencias memorables para los clientes.


• Corresponsabilidad del resultado operativo, incluyendo el control de calidad, el diseño de la oferta y las actividades de venta.


• Garantizar la satisfacción de los clientes, de los miembros del equipo y el cumplimiento de las normas de calidad.


• Ayudar en la gestión, control y desarrollo de todo el equipo.

Requisitos:


• Una formación completa en la industria hotelera


• Experiencia profesional de al menos 3 años como Subdirector/a o Director/a de F&B en hoteles boutique. Experiencia consolidada en el área de Alimentos y Bebidas.


• Flexibilidad a la hora de afrontar cambios y retos y mentalidad práctica.


• Inglés y español hablado y escrito.