Empleos actuales relacionados con jefe de cocina bar gastronómico - Madrid, Madrid - Linkers


  • Madrid, Madrid, España KAMACOTE STYLE S.L. A tiempo completo

    Descripción del puestoSe busca un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por trabajar con ingredientes frescos y de primera calidad para un restaurante gastronómico en Torrejon de Ardoz.Responsabilidades principalesDiseño y desarrollo de la oferta gastronómica: asegurar la autenticidad y calidad en cada plato, diseñando y desarrollando la oferta gastronómica...


  • Madrid, Madrid, España KAMACOTE STYLE S.L. A tiempo completo

    Descripción del puestoSe busca un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por trabajar con ingredientes frescos y de primera calidad para un restaurante gastronómico en Torrejon de Ardoz.Responsabilidades principalesDiseño y desarrollo de la oferta gastronómica: asegurar la autenticidad y calidad en cada plato, diseñando y desarrollando la oferta gastronómica...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España La Prospe Tapas-Bar A tiempo completo

    La Prospe Tapas-Bar, una empresa familiar con más de 40 años de experiencia en el sector de la hostelería, busca incorporar a un profesional experimentado como Jefe de Cocina para liderar su equipo de cocina y garantizar la calidad de sus platos.Entre las responsabilidades del Jefe de Cocina se encuentran:Elaborar menús diarios innovadores y...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España La Prospe Tapas-Bar A tiempo completo

    La Prospe Tapas-Bar, una empresa familiar con más de 40 años de experiencia en el sector de la hostelería, busca incorporar a un profesional experimentado como Jefe de Cocina para liderar su equipo de cocina y garantizar la calidad de sus platos.Entre las responsabilidades del Jefe de Cocina se encuentran:Elaborar menús diarios innovadores y...


  • Madrid, Madrid, España Bar La Paloma Oc A tiempo completo

    En Bar La Paloma Oc, nos comprometemos con la excelencia en el servicio al cliente y la creación de experiencias memorables. Buscamos a un profesional gastronómico con experiencia en bar de tapas y cocina, que se una a nuestro equipo y contribuya a nuestra misión.**Requisitos**:• Formación profesional gastronómica• Experiencia en bar de tapas y...


  • Madrid, Madrid, España Bar La Paloma Oc A tiempo completo

    En Bar La Paloma Oc, nos comprometemos con la excelencia en el servicio al cliente y la creación de experiencias memorables. Buscamos a un profesional gastronómico con experiencia en bar de tapas y cocina, que se una a nuestro equipo y contribuya a nuestra misión.**Requisitos**:• Formación profesional gastronómica• Experiencia en bar de tapas y...


  • Madrid, Madrid, España VEZZO A tiempo completo

    ¡Bienvenidos a VEZZO!¿Eres un apasionado de la cocina y tienes experiencia en el ámbito culinario? Estamos en búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina para nuestro nuevo concepto gastronómico.En VEZZO, estamos en plena expansión y queremos ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única. Buscamos un/a profesional con sólida experiencia en cocina...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España Lamucca A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de Cocina con PasiónEn Lamucca, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes. Buscamos un Jefe de Cocina con una pasión desbordante por la cocina orgánica y la comida confortable de diferentes partes del mundo.ResponsabilidadesSer un líder inspirador y motivador para su...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España Lamucca A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de Cocina con PasiónEn Lamucca, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes. Buscamos un Jefe de Cocina con una pasión desbordante por la cocina orgánica y la comida confortable de diferentes partes del mundo.ResponsabilidadesSer un líder inspirador y motivador para su...


  • Madrid Centro, Madrid, España Restaurante Desde1911 A tiempo completo

    **Restaurante Desde1911 busca un profesional para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro equipo gastronómico.****Descripción del puesto:**El restaurante tiene un horario flexible con días libres y turnos de 10 horas. Se ofrece un salario competitivo y 45 días de vacaciones distribuidos a lo largo del año. Se requiere buen dominio del castellano...


  • Madrid Centro, Madrid, España Restaurante Desde1911 A tiempo completo

    **Restaurante Desde1911 busca un profesional para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro equipo gastronómico.****Descripción del puesto:**El restaurante tiene un horario flexible con días libres y turnos de 10 horas. Se ofrece un salario competitivo y 45 días de vacaciones distribuidos a lo largo del año. Se requiere buen dominio del castellano...

  • Jefe de Sala

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Domi-French A tiempo completo

    Descripción del PuestoDomi-French es un restaurante de fusión gastronómica que busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Sala. En este rol, serás responsable de dirigir y supervisar el equipo de sala y bar, garantizando una experiencia gastronómica de alta calidad para nuestros clientes.ResponsabilidadesDirigir y supervisar el...

  • Jefe de Sala

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Domi-French A tiempo completo

    Descripción del PuestoDomi-French es un restaurante de fusión gastronómica que busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Sala. En este rol, serás responsable de dirigir y supervisar el equipo de sala y bar, garantizando una experiencia gastronómica de alta calidad para nuestros clientes.ResponsabilidadesDirigir y supervisar el...


  • Madrid Centro, Madrid, España PELIGRO MADRID S.L A tiempo completo

    Restaurante La Peligrosa busca un jefe de partidaBuscamos un profesional experimentado y proactivo para formar parte de nuestro equipo de cocina. El restaurante La Peligrosa es un lugar impresionante, ubicado cerca del Retiro, donde se busca crear una experiencia gastronómica única.Requisitos del puesto:Experiencia en la industria gastronómicaCapacidad...


  • Madrid Centro, Madrid, España PELIGRO MADRID S.L A tiempo completo

    Restaurante La Peligrosa busca un jefe de partidaBuscamos un profesional experimentado y proactivo para formar parte de nuestro equipo de cocina. El restaurante La Peligrosa es un lugar impresionante, ubicado cerca del Retiro, donde se busca crear una experiencia gastronómica única.Requisitos del puesto:Experiencia en la industria gastronómicaCapacidad...


  • Madrid, Madrid, España Restaurante Desde1911 A tiempo completo

    **Restaurante Desde1911 busca un profesional para ocupar el puesto de Jefe de Partida en su equipo de servicio.****Descripción del puesto:**El restaurante ofrece un ambiente acogedor y una cocina de alta calidad, con un enfoque en la atención al cliente y la satisfacción de sus necesidades. Se busca un profesional con experiencia en la industria...


  • Madrid, Madrid, España Restaurante Desde1911 A tiempo completo

    **Restaurante Desde1911 busca un profesional para ocupar el puesto de Jefe de Partida en su equipo de servicio.****Descripción del puesto:**El restaurante ofrece un ambiente acogedor y una cocina de alta calidad, con un enfoque en la atención al cliente y la satisfacción de sus necesidades. Se busca un profesional con experiencia en la industria...

  • Jefe de cocina

    hace 2 días


    Madrid, Madrid, España Gestion T3 A tiempo completo

    Descripción del puestoNuestro hotel Holiday Inn busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de cocina. Buscamos a alguien con una actitud positiva y una gran capacidad para liderar a un equipo de cocina.ResponsabilidadesControlar la operativa de cocina y garantizar la calidad de los platos.Gestionar turnos, pedidos y la gestión de...

  • Jefe de cocina

    hace 2 días


    Madrid, Madrid, España Gestion T3 A tiempo completo

    Descripción del puestoNuestro hotel Holiday Inn busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de cocina. Buscamos a alguien con una actitud positiva y una gran capacidad para liderar a un equipo de cocina.ResponsabilidadesControlar la operativa de cocina y garantizar la calidad de los platos.Gestionar turnos, pedidos y la gestión de...

  • Jefe/a de Cocina Central

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo

    Empresa Linkers busca un profesional apasionado y creativo para ocupar el puesto de Jefe/a de Cocina Central. Este puesto es esencial para liderar y supervisar todas las operaciones de cocina, garantizando la calidad y la gestión de costes.Responsabilidades:Participar en el desarrollo de una cocina central y en la apertura de los restaurantes con servicios...

jefe de cocina bar gastronómico

hace 3 meses


Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo


Para un innovador bar gastronómico situado en el vibrante corazón de Madrid, buscamos un Jefe de Cocina creativo y experimentado para liderar nuestro equipo culinario.

Si tienes pasión por la cocina de vanguardia y una visión para transformar ingredientes locales en obras de arte comestibles, te invitamos a unirte a nuestro equipo.

Responsabilidades:

Liderar y gestionar la cocina, asegurando la máxima calidad y presentación de cada plato.
Desarrollar y diseñar menús innovadores, incorporando técnicas modernas y tendencias culinarias actuales.
Supervisar y formar al personal de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente.
Gestionar el inventario de alimentos y el presupuesto de cocina, optimizando los recursos sin comprometer la calidad.
Colaborar estrechamente con proveedores locales para asegurar productos frescos y de alta calidad.
Cumplir con todas las regulaciones de salud y seguridad alimentaria.

Requisitos:

Experiencia mínima de 5 años en una posición de liderazgo culinario, preferiblemente en bares o restaurantes de alta gama.
Formación profesional en artes culinarias; se valorará titulación de una escuela reconocida.
Fuerte capacidad de liderazgo, comunicación y gestión del tiempo.
Creatividad y habilidad para trabajar bajo presión.
Experiencia previa en el diseño de menús y en la gestión de costos.
Conocimientos de tendencias gastronómicas.

Condiciones:

Un entorno dinámico y creativo en una de las zonas más emblemáticas de Madrid.
Salario competitivo y beneficios acordes a la experiencia y habilidades.
Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.
Participación en eventos culinarios y posibilidad de destacar en la escena gastronómica madrileña.