Jefe de cocina
hace 2 días
Nuestro hotel Holiday Inn busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de cocina. Buscamos a alguien con una actitud positiva y una gran capacidad para liderar a un equipo de cocina.
Responsabilidades- Controlar la operativa de cocina y garantizar la calidad de los platos.
- Gestionar turnos, pedidos y la gestión de alimentos.
- Desarrollar planes de limpieza y mantenimiento para mantener un entorno de trabajo seguro y saludable.
- Crear y desarrollar cartas de menú y ofertas gastronómicas para atraer a los clientes.
- Supervisar y controlar la gestión de alimentos y bebidas.
- Capacitar y entrenar a los miembros del equipo para asegurar su desarrollo profesional.
- Experiencia previa en hoteles de 4 estrellas.
- Formación en restauración y conocimientos de gestión de cocina.
- Capacidad para liderar y gestionar un equipo.
- Flexibilidad horaria y capacidad para trabajar en un entorno dinámico.
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Jefe De Cocina
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España La Prospe Tapas-Bar A tiempo completoLa Prospe Tapas-Bar, una empresa familiar con más de 40 años de experiencia en el sector de la hostelería, busca incorporar a un profesional experimentado como Jefe de Cocina para liderar su equipo de cocina y garantizar la calidad de sus platos.Entre las responsabilidades del Jefe de Cocina se encuentran:Elaborar menús diarios innovadores y...
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Jefe De Cocina
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España La Prospe Tapas-Bar A tiempo completoLa Prospe Tapas-Bar, una empresa familiar con más de 40 años de experiencia en el sector de la hostelería, busca incorporar a un profesional experimentado como Jefe de Cocina para liderar su equipo de cocina y garantizar la calidad de sus platos.Entre las responsabilidades del Jefe de Cocina se encuentran:Elaborar menús diarios innovadores y...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Crus Blanca Retiro A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestra empresa, Crus Blanca Retiro. Este puesto requiere una persona con habilidades de liderazgo y gestión para supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener las existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir con los estándares de seguridad y...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Crus Blanca Retiro A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestra empresa, Crus Blanca Retiro. Este puesto requiere una persona con habilidades de liderazgo y gestión para supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener las existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir con los estándares de seguridad y...
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Jefe/a de cocina senior
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España LIFE GOURMET CATERING A tiempo completoEmpresa líder en catering y eventos en Madrid busca un profesional experimentado como jefe/a de cocina para unirse a su equipo.Descripción del puestoBuscamos un jefe/a de cocina con experiencia mínima de 4 años en cocinas de producción de catering de media/alta gama, restaurantes u hoteles. El candidato ideal debe tener habilidades para supervisar y...
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Jefe/a de cocina senior
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España LIFE GOURMET CATERING A tiempo completoEmpresa líder en catering y eventos en Madrid busca un profesional experimentado como jefe/a de cocina para unirse a su equipo.Descripción del puestoBuscamos un jefe/a de cocina con experiencia mínima de 4 años en cocinas de producción de catering de media/alta gama, restaurantes u hoteles. El candidato ideal debe tener habilidades para supervisar y...
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Jefe de cocina líder
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Laprospe terraza A tiempo completoBuscamos un Jefe de cocina líder para unirse a nuestro equipo de 4 personas en Laprospe terraza. El candidato ideal deberá tener experiencia previa en un puesto similar de al menos 3 años.Entre sus responsabilidades se incluyen:Desarrollar y gestionar el menú diario y la carta de la cocina.Preparar y controlar las preparaciones según nuestras fichas...
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Jefe de cocina líder
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Laprospe terraza A tiempo completoBuscamos un Jefe de cocina líder para unirse a nuestro equipo de 4 personas en Laprospe terraza. El candidato ideal deberá tener experiencia previa en un puesto similar de al menos 3 años.Entre sus responsabilidades se incluyen:Desarrollar y gestionar el menú diario y la carta de la cocina.Preparar y controlar las preparaciones según nuestras fichas...
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Jefe de cocina líder
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Gosling madrid s.l A tiempo completoDescripción del puestoBuscamos un Jefe de cocina líder para Gosling madrid s.l, responsable de la elaboración de cartas y menús, así como la supervisión de procedimientos ajustados a normas de calidad e higiene. El candidato ideal tendrá experiencia previa como jefe de cocina mínimo 3 años en un restaurante con una importante carga de trabajo,...
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Jefe de cocina líder
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Gosling madrid s.l A tiempo completoDescripción del puestoBuscamos un Jefe de cocina líder para Gosling madrid s.l, responsable de la elaboración de cartas y menús, así como la supervisión de procedimientos ajustados a normas de calidad e higiene. El candidato ideal tendrá experiencia previa como jefe de cocina mínimo 3 años en un restaurante con una importante carga de trabajo,...
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Jefe de cocina senior
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España MISS SUSHI A tiempo completoDescripción del puestoEn Miss Sushi, estamos buscando un jefe de cocina experimentado para unirnos a nuestro equipo en Madrid centro y Pozuelo. Si tienes experiencia en la gestión de equipos de cocina y la elaboración de cocina japonesa, queremos conocerte.ResponsabilidadesExperiencia demostrable como jefe de cocina en un restaurante con alto volumen de...
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Jefe de cocina senior
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España MISS SUSHI A tiempo completoDescripción del puestoEn Miss Sushi, estamos buscando un jefe de cocina experimentado para unirnos a nuestro equipo en Madrid centro y Pozuelo. Si tienes experiencia en la gestión de equipos de cocina y la elaboración de cocina japonesa, queremos conocerte.ResponsabilidadesExperiencia demostrable como jefe de cocina en un restaurante con alto volumen de...
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Jefe de Cocina Senior
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Laprospe Terraza A tiempo completo**Laprospe Terraza busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina****Requisitos:**Experiencia previa en puesto similar de al menos 3 añosCapacidad para manejar menú diario, carta y preparaciones según nuestras fichas técnicasControl de stock, appcc, inventario y proveedoresCapacidad para trabajar en equipo de 4...
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Jefe de Cocina Senior
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Laprospe Terraza A tiempo completo**Laprospe Terraza busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina****Requisitos:**Experiencia previa en puesto similar de al menos 3 añosCapacidad para manejar menú diario, carta y preparaciones según nuestras fichas técnicasControl de stock, appcc, inventario y proveedoresCapacidad para trabajar en equipo de 4...
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Jefe de Cocina Senior
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Lamucca A tiempo completoBuscamos un Jefe de Cocina con PasiónEn Lamucca, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes. Buscamos un Jefe de Cocina con una pasión desbordante por la cocina orgánica y la comida confortable de diferentes partes del mundo.ResponsabilidadesSer un líder inspirador y motivador para su...
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Jefe de Cocina Senior
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Lamucca A tiempo completoBuscamos un Jefe de Cocina con PasiónEn Lamucca, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes. Buscamos un Jefe de Cocina con una pasión desbordante por la cocina orgánica y la comida confortable de diferentes partes del mundo.ResponsabilidadesSer un líder inspirador y motivador para su...
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Jefe de Cocina de Producción
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Life Gourmet Catering A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado en la hostelería con al menos 4 años de experiencia como jefe de cocina o segundo jefe de cocina en cocinas de producción de catering de media/alta gama.Las funciones a desempeñar:Control de la producción:- Gestión de pedidos, control de stocks e inventarios- Organización de los procesos de trabajo- Control...
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Jefe de Cocina de Producción
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Life Gourmet Catering A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado en la hostelería con al menos 4 años de experiencia como jefe de cocina o segundo jefe de cocina en cocinas de producción de catering de media/alta gama.Las funciones a desempeñar:Control de la producción:- Gestión de pedidos, control de stocks e inventarios- Organización de los procesos de trabajo- Control...
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Jefe de cocina italiano
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Punto Ristoro A tiempo completo**Tipo de empresa:** Restaurante italiano**Descripción del puesto:** Se busca un cocinero experimentado para desempeñar el papel de jefe de cocina en nuestro restaurante italiano ubicado en Madrid.**Responsabilidades:**Preparar y cocinar platos italianos de alta calidad.Liderar a la cocina y supervisar a los demás cocineros.Garantizar la calidad y la...
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Jefe de cocina italiano
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Punto Ristoro A tiempo completo**Tipo de empresa:** Restaurante italiano**Descripción del puesto:** Se busca un cocinero experimentado para desempeñar el papel de jefe de cocina en nuestro restaurante italiano ubicado en Madrid.**Responsabilidades:**Preparar y cocinar platos italianos de alta calidad.Liderar a la cocina y supervisar a los demás cocineros.Garantizar la calidad y la...