Jefe/A De Sala Para Hotel

hace 7 días


Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Personal 7 Ett A tiempo completo
Personal 7 ETT, empresa líder a nível nacional, experta en recursos humanos, selecciona en Gran Canaria JEFE/A DE SALA (RESTAURANTE DE HOTEL) para trabajar en la zona norte

Funciones:

  • Gestión de aprovisionamiento y la relación con los proveedores.
  • Asesoramiento al cliente en aspectos gastronómicos, así como la oferta de disponible del establecimiento.
  • Control de stock y gestión de inventario.
  • Controlar el cobro del servicio.
  • Planificar y organizar el servicio del Restaurante coordinando la cocina con la sala.
  • Definir los procesos a seguir antes, durante y después del servicio; siguiendo las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente.
  • Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones rápidas en situaciones de presión.
  • Gestión de equipo.

Requisitos:

Requisitos:

  • Imprescindible experiência previa de al menos 3 años como Jefe de Sala
  • Experiência en gestión de equipo de camareros/as y los turnos de trabajo
  • Imprescindible conocimiento de idiomas.
  • Formación Profesional de Hostelería. Cursos de especialización del área.
  • Excelentes habilidades de comunicación.
  • Persona organizada, planificada, con don de gentes, liderazgo, alto grado de responsabilidad, comunicativa y capaz de dirigir un equipo y llevar una sala de un Restaurante con eficacia.
  • Certificado de manipulador de alimentos en vigor.
  • Alta predisposición, flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos.
  • Disponibilidad horaria total de lunes a domingo para adaptarse a los horarios asignados.

Se ofrece
  • Oportunidad laboral en un hotel de reconocido prestigio en la isla de Gran Canaria.
  • Contrato indefinido.
  • Jornada completa.


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Jr Spain A tiempo completo

    col-wideJob Description:Personal 7 ETT, empresa líder a nível nacional, experta en recursos humanos, selecciona en Gran Canaria JEFE/A DE SALA (RESTAURANTE DE HOTEL) para trabajar en la zona norteFunciones: Gestión de aprovisionamiento y la relación con los proveedores. Asesoramiento al cliente en aspectos gastronómicos, así como la oferta de...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

    Empresas: AC Hotels by MarriottApoya la correcta supervisión en la atención al cliente por parte de las personas que forman el departamento. Apoya en la selección y formación del personal a su cargo en los procedimientos internos del departamento, para garantizar así los estándares de calidad de la compañía. Ayuda en la elaboración de toda la oferta...

  • Jefe/a de Bares

    hace 6 días


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hotel Princesa Yaiza A tiempo completo

    Descripción:Funciones: Organizar y coordinar las tareas del personal a su cargo. Revisar los turnos y horarios del personal a su cargo informando las altas, bajas, ausencias, etc., junto con su superior. Asegurar la buena imagen de su personal y el trato con el cliente. Formar al personal a su cargo. Realizar arqueos de caja. Supervisar, coordinar y...

  • 2º Jefe/A De Cocina

    hace 6 días


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hotel Aldiana Fuerteventura A tiempo completo

    Empresas: Hotel Aldiana FuerteventuraOrganizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área. Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento de su responsabilidad. Diseñar platos y participar en su elaboración. Realizar propuestas de pedidos...

  • Jefe/a de Partida

    hace 6 días


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España O7 Hotels A tiempo completo

    Descripción:07 HOTELSGrupo Hotelero en pleno proceso de expansión y con sede en Palma de Mallorca, buscamos talento para incorporarse a sus hoteles en la isla FuerteventuraO7 Hotels somos la Gestora Hotelera de World2Meet, compuesta por hoteles de 3 y 4 estrellas pensados para que el viajero disfrute al máximo y a su manera de los mejores destinos.El...

  • 2º Jefe/a de Bares

    hace 7 días


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hotel Princesa Yaiza A tiempo completo

    Descripción:La misión principal será planificar y organizar el servicio de bar junto con el jefe/a de Bares, coordinando, dirigiendo y supervisando el servicio de bar, atendiendo a las necesidades del cliente.Requisitos:Formación: Técnico en Restauración, FPI o FPII Hostelería y Turismo, Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior.Idiomas: Nível alto...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Barceló Hotel Group Lanzarote A tiempo completo

    Empresas:Barceló Hotel Group LanzaroteEn Barceló Playa Blanca, comoCocinero , tendrás la oportunidad de demostrar tu pasión por la gastronomía y contribuir al éxito de nuestro restaurante. Tus responsabilidades incluirán preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida, responsabilizarte del buen...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Barceló Hotel Group Lanzarote A tiempo completo

    Empresas: Barceló Hotel Group LanzaroteEn Barceló Playa Blanca, como Cocinero , tendrás la oportunidad de demostrar tu pasión por la gastronomía y contribuir al éxito de nuestro restaurante. Tus responsabilidades incluirán preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida, responsabilizarte del buen...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Barceló Hotel Group Lanzarote A tiempo completo

    Empresas: Barceló Hotel Group LanzaroteEn Barceló Playa Blanca, como Cocinero, tendrás la oportunidad de demostrar tu pasión por la gastronomía y contribuir al éxito de nuestro restaurante. Tus responsabilidades incluirán preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida, responsabilizarse del buen...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Grabjobs Spain A tiempo completo

    Vacantes 1 Lugar Santa Brígida , LAS PALMAS Tipo de jornada Jornada Completa Tipo de contrato Contrato por sustitución de persona trabajadora Fecha de Incorporación 3/6/2024 Puestos de trabajo JEFE DE COCINA del puesto Puesto a cubrir: Segundo/a jefe/a de cocina.Titulación requerida: Ciclo superior en Dirección de Cocina.Idiomas: Se valorará...

  • Sumiller (H/m)

    hace 7 días


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hotel Princesa Yaiza A tiempo completo

    Descripción:Funciones: Revisar las cartas de vinos. Realizar la mise en place de todos los elementos necesarios para el servicio de vinos. Controlar la correcta disposición de los vinos para su conservación optima (temperatura, posición, luz) Asistir en la confección de la carta de vinos al Jefe de sector/Maitre. Contribuir al desarrollo de sus...

  • 2º Jefe/A De Cocina

    hace 6 días


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

    Empresas: AC Hotels by MarriottDimensionamiento de plantillas para los diferentes servicios del hotel Responsable de la activación de los diferentes outlets del hotel. Mantenerse al corriente de las nuevas tendencias gastronómicas. Uso y mantenimiento del sistema de gestión de F&B (Micros) Participación en desarrollo de la oferta gastronómica, alineado...

  • 2O Jefe/A De Cocina

    hace 6 días


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

    Empresas: AC Hotels by MarriottEn este trabajo, serás el responsable de gestionar el personal para los diferentes servicios del hotel, así como de activar los distintos puntos de venta. Deberás mantenerte actualizado sobre las últimas tendencias en gastronomía. Además, te encargarás de utilizar y mantener el sistema de gestión de F&B (Micros) y...

  • 2º Jefe/A De Cocina

    hace 6 días


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

    Empresas: AC Hotels by Marriott En este trabajo, serás el responsable de gestionar el personal para los diferentes servicios del hotel, así como de activar los distintos puntos de venta. Deberás mantenerte actualizado sobre las últimas tendencias en gastronomía. Además, te encargarás de utilizar y mantener el sistema de gestión de F&B (Micros) y...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Intalentia A tiempo completo

    Grupo Hotelero líder europeo en Apartamentos Vacacionales y Resorts, ofrece 12 becas para ayudante de camarero/a de sala en Girona, Tarragona, Alicante, Málaga, Las Palmas, Islas Baleares y Almería.Las funciones que realizarás durante la beca son:Ayuda en la conservación adecuada en la zona asignada y utensilios de trabajo. Soporte en la preparación de...

  • 2º Jefe De Cocina

    hace 6 días


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Nordotel A tiempo completo

    Empresas: Nordotel Nordotel S.A. selección 2o jefe de cocina para el Hotel Orquídea ubicado en Bahía Feliz, Gran Canaria.La persona seleccionada se encargará entre otras de las siguientes funciones: Realizar las tareas del Jefe/a de Cocina en su ausencia. Aplicar y supervisar la ejecución de todo tipo de técnicas de manipulación, conservación y...

  • 2º Jefe De Cocina

    hace 6 días


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Grupotel Canarias A tiempo completo

    Empresas: Grupotel CanariasNordotel S.A. selección 2o jefe de cocina para el Hotel Orquídea ubicado en Bahía Feliz, Gran Canaria.La persona seleccionada se encargará entre otras de las siguientes funciones: Realizar las tareas del Jefe/a de Cocina en su ausencia. Aplicar y supervisar la ejecución de todo tipo de técnicas de manipulación,...

  • 2º Jefe De Cocina

    hace 7 días


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Nordotel A tiempo completo

    Empresas: NordotelNordotel S.A. selección 2o jefe de cocina para el Hotel Orquídea ubicado en Bahía Feliz, Gran Canaria.La persona seleccionada se encargará entre otras de las siguientes funciones: Realizar las tareas del Jefe/a de Cocina en su ausencia. Aplicar y supervisar la ejecución de todo tipo de técnicas de manipulación, conservación y...

  • 2º Jefe De Cocina

    hace 7 días


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Grupotel Canarias A tiempo completo

    Empresas: Grupotel CanariasGrupotel Hotels & Resorts selección 2o jefe de cocina para el Hotel Orquídea ubicado en Bahía Feliz, Gran Canaria.La persona seleccionada se encargará entre otras de las siguientes funciones: Realizar las tareas del Jefe/a de Cocina en su ausencia. Aplicar y supervisar la ejecución de todo tipo de técnicas de manipulación,...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    Descripción:H10 Hotels precisa incorporar a un 2o Jefe/a de Mantenimiento en uno de nuestros hoteles en Lanzarote.Las principales funciones serán: Cumplimentar los registros correspondientes y se encarga del almacenamiento adecuado (tanto soporte papel como digital) Ocuparse por el buen estado de las instalaciones del hotel informando inmediatamente en...