Jefe/a de Bares

hace 1 semana


Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hotel Princesa Yaiza A tiempo completo

Descripción:

Funciones:

  • Organizar y coordinar las tareas del personal a su cargo.
  • Revisar los turnos y horarios del personal a su cargo informando las altas, bajas, ausencias, etc., junto con su superior.
  • Asegurar la buena imagen de su personal y el trato con el cliente.
  • Formar al personal a su cargo.
  • Realizar arqueos de caja.
  • Supervisar, coordinar y realizar el servicio al cliente (coordinar el briefing).
  • Controlar e intervenir en la "mise en place" (preparar barra y sala, revisión de caducidades, buen estado de las cartas, etc).
  • Tomar comandas e intervenir activamente en la prestación del servicio completo de comidas y/o bebidas.
  • Recibir, acompañar y despedir a los clientes.
  • Dirigir la venta de aquellos productos que más interesan al Hotel.
  • Supervisar y/o realizar los inventarios de material y bebidas de su sector llevando el control de los stocks de los mismos.
  • Supervisar pedidos y recepción de mercancia
  • Supervisar el estado de limpieza del área y equipos de trabajo.
  • Informar al Maître de las deficiencias que observe en la calidad y presentación de las comidas.
  • Atender las quejas y sugerencias de los clientes y remitirlas a su superior.
  • Estar al día de nuevas tendencias del sector.
  • Control del cierre de la sala.

Requisitos:

Formación:
Técnico en Restauración, FPI o FPII Hostelería y Turismo, Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior.

Idiomas:
Nível alto de inglés (comprensión y diálogo)

Deseable otros idiomas:
alemán y francés.

Experiência:

Deberá aportar una experiência consolidada en el desarrollo de funciones relativas al puesto en un hotel de características similares de mínimo 1 año.


Conocimientos informáticos:
Buen manejo del TPV. Conocimientos a nível usuario del paquete office.

Otros conocimientos deseables:
Conocimientos técnicos relacionados con el puesto: atención al cliente, enología, coctelería.
Conocimientos relacionados con la gestión y desarrollo de personas
  • 2º Jefe/a de Bares

    hace 1 semana


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hotel Princesa Yaiza A tiempo completo

    Descripción:La misión principal será planificar y organizar el servicio de bar junto con el jefe/a de Bares, coordinando, dirigiendo y supervisando el servicio de bar, atendiendo a las necesidades del cliente.Requisitos:Formación: Técnico en Restauración, FPI o FPII Hostelería y Turismo, Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior.Idiomas: Nível alto...

  • Jefe/a de Sector

    hace 1 semana


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Grupo Pérez Moreno A tiempo completo

    Descripción:Empresa líder en el sector Hotelero de Lanzarote precisa Jefe/a de sector para Hotel de 3 estrellas en Puerto del Carmen.Responsabilidades: Supervisar y gestionar al personal de servicio en los bares del hotel. Garantizar que se brinde un servicio de alta calidad a los huéspedes, en su sector Planificar y coordinar las operaciones diarias del...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España ???H10 Hotels A tiempo completo

    Volver a la página principalJefe/a de Sector en H10 Ocean Suites & DreamsLa Oliva · Publicada el 17 de junio de 2024DescripciónH10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Sector de Bares y Restaurantes para trabajar en nuestro hotel H10 Ocean Suites & Dreams, en Fuerteventura.Las funciones que se llevarán a cabo serán:Realizar de manera cualificada...

  • Segundo/A Maitre

    hace 1 semana


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Grabjobs Spain A tiempo completo

    Supervisar los recursos humanos y materiales para dar soporte al servicio de Bar/Comedor/Restaurante.Cubrir los descansos/vacaciones/ausencias del/ de la jefe/a de bar.Supervisar asistencias y faltas en el personal para coordinar y reorganizar los trabajos de cocina y dar abasto en los servicios.Garantizar la limpieza, orden y conservación del bar y las...

  • Recepcionista

    hace 1 semana


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España F&H Servicios Y Contrataciones Ftv2023 A tiempo completo

    Salario:1.500 € €*Tipo de contrato: IndefinidoJornada: Jornada CompletaExperiência**: 2 años de experiência Ofertas de empleo del sector de hostelería: Para el sur de la isla de Fuerteventura. Jefe de partida o Cocinero Recepcionista. Socorrista. Camarera de piso Camarero de bar. Ayudante de cocina.


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Universidad Católica San Antonio de Murcia A tiempo completo

    Código de oferta 16534 Oferta creada el día 07/03/2023 Número de plazas 1 Departamento o Área Ingenieros y técnicos Lugar de trabajo Las Palmas Experiencia previa Menos de 1 año Tipo de contrato Indefinido Jornada Jornada completa Retribución Según convenio Horario A determinar. Localidad Gran Canaria. (Sólo el primer año) Duración del contrato...

  • º Maître En H Tindaya

    hace 1 semana


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    del empleo H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2o Maitre para trabajar en nuestro hotel H10 Tindaya, en Fuerteventura.Las funciones a desarollar serán: Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del Restaurante-BarCafetería. Colaborar y sustituir al jefe/a de restaurante/bares en las tareas propias del...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España COMSA Corporación de Infraestructuras A tiempo completo

    Descripción:COMSA Corporación somos un grupo internacional con más de 130 años de experiência y con un equipo compuesto por más de 5.000 personas con actividad en Europa y América Latina. Somos líder en el sector de las infraestructuras y la ingeniería con un firme compromiso para integrar la sostenibilidad en la estrategia de la organización....


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España COMSA Corporación de Infraestructuras A tiempo completo

    Descripción:COMSA Corporación somos un grupo internacional con más de 130 años de experiência y con un equipo compuesto por más de 5.000 personas con actividad en Europa y América Latina. Somos líder en el sector de las infraestructuras y la ingeniería con un firme compromiso para integrar la sostenibilidad en la estrategia de la organización....


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Gloria Thalasso & Hotels A tiempo completo

    Asistir en el servicio y preparar bebidas sencillas ejecutando y aplicando operacionesTécnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidasAyudar en la prestación de los servicios de bebidas y montaje de mesas.Repasar y reponer material, clasificar y transportar el material sucio.Reponer las piezas necesarias de...

  • Executive Chef

    hace 1 semana


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo

    _"El mundo es tuyo con Meliá"_Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIPDisfrutaras de My...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Marriott International A tiempo completo

    JOB SUMMARY Accountable for overall success of the daily kitchen operations.Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions.Works to continually improve guest and employee satisfaction while maximizing the financial performance in all areas of responsibility.Supervises all kitchen areas...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Posiciones de F&B-Talent Day 2023 Paradisus Gran Canaria_"Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista"_En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro.Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Estamos a tu lado para...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Empresa Mixta De Aguas De Las Palmas S A A tiempo completo

    Experiência previa en un puesto administrativo de recepción, incluida la recepción; Capacidad para realizar tareas como el pago de cuentas. La capacidad de brindar un servicio al cliente superior; Competencia avanzada con computadoras y la suite de Microsoft Office; Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita. ; Una personalidad madura y...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Empresa Mixta De Aguas De Las Palmas S A A tiempo completo

    Experiência previa en un puesto administrativo de recepción, incluida la recepción;Capacidad para realizar tareas como el pago de cuentas.La capacidad de brindar un servicio al cliente superior;Competencia avanzada con computadoras y la suite de Microsoft Office;Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita. ;Una personalidad madura y segura de...

  • 2º Jefe/a de Bares

    hace 2 meses


    Gran Canaria, Las Palmas provincia, España Hotel Princesa Yaiza A tiempo completo

    **Descripción**: La misión principal será planificar y organizar el servicio de bar junto con el jefe/a de Bares, coordinando, dirigiendo y supervisando el servicio de bar, atendiendo a las necesidades del cliente. **Requisitos**: Formación: Técnico en Restauración, FPI o FPII Hostelería y Turismo, Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior. Idiomas:...

  • 2º Jefe/a de Bares

    hace 2 días


    Gran Canaria, Las Palmas provincia, España Hotel Princesa Yaiza A tiempo completo

    **Descripción**: La misión principal será planificar y organizar el servicio de bar junto con el jefe/a de Bares, coordinando, dirigiendo y supervisando el servicio de bar, atendiendo a las necesidades del cliente. **Requisitos**: Formación: Técnico en Restauración, FPI o FPII Hostelería y Turismo, Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior. Idiomas:...

  • Jefe/A De Bares

    hace 1 semana


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Precise Resort Tenerife A tiempo completo

    Empresas: Precise Resort Tenerife Eres apasionado por el mundo de la hospitalidad y buscas una nueva oportunidad como Jefe/a de Bar? En Precise Resort Tenerife, estamos buscando a un/a profesional comprometido para unirse a nuestro equipo. Como Jefe/a de Bar, asumirás el desafío apasionante de dirigir las operaciones diarias del bar, supervisar al personal...

  • 2º Jefe/a Bar

    hace 2 meses


    Comunitat Autònoma de les Illes Balears, España Sirenis Hotels & Resorts A tiempo completo

    Únete a una empresa consolidada con más de 50 años de experiência en el sector hotelero. Buscamos un/a **2º JEFE/A BAR** para nuestro hotel** TUI BLUE AURA 4* y SEAVIEW COUNTRY CLUB 4*.** El **2º Jefe de Bar** apoya al Jefe en la supervisión y control de las tareas del departamento llevando a cabo las tareas el Jefe de Bar - Snack le delegue o...

  • Jefe/a Bar

    hace 2 meses


    El Puerto de Mazarrón, Murcia, España Dos Playas Hotel A tiempo completo

    El Dos Playas - 30° hotels de Puerto de Mazarrón (Murcia), busca jefe/a de bar con experiencia en cocteleria.Su misión será planificar, organizar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios del bar, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen para conseguir el máximo nivel de calidad.Sus...

  • Jefe/a Bar

    hace 2 meses


    Puerto de Mazarrón, España Dos Playas Hotel A tiempo completo

    Empresas: Dos Playas Hotel El Dos Playas - 30° hotels de Puerto de Mazarrón (Murcia), busca jefe/a de bar con experiencia en cocteleria. Su misión será planificar, organizar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios del bar, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen para conseguir el...

  • Jefe/a Bar

    hace 2 meses


    Puerto de Mazarrón, España Dos Playas Hotel A tiempo completo

    Empresas: Dos Playas Hotel El Dos Playas - 30° hotels de Puerto de Mazarrón (Murcia), busca jefe/a de bar con experiencia en cocteleria. Su misión será planificar, organizar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios del bar, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen para conseguir el...

  • Jefe/a Bar

    hace 3 semanas


    Puerto de Mazarrón, España Dos Playas Hotel A tiempo completo

    Empresas: Dos Playas Hotel El Dos Playas - 30° hotels de Puerto de Mazarrón (Murcia), busca jefe/a de bar con experiencia en cocteleria. Su misión será planificar, organizar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios del bar, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen para conseguir el...

  • Jefe/a Bar

    hace 3 semanas


    Puerto de Mazarrón, España Dos Playas Hotel A tiempo completo

    Empresas: Dos Playas Hotel El Dos Playas - 30° hotels de Puerto de Mazarrón (Murcia), busca jefe/a de bar con experiencia en cocteleria. Su misión será planificar, organizar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios del bar, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen para conseguir el...

  • Jefe/A De Bares

    hace 2 meses


    Santa Cruz de Tenerife, España Precise Resort Tenerife A tiempo completo

    Empresas: Precise Resort Tenerife Eres apasionado por el mundo de la hospitalidad y buscas una nueva oportunidad como Jefe/a de Bar? En Precise Resort Tenerife, estamos buscando a un/a profesional comprometido para unirse a nuestro equipo. Como Jefe/a de Bar, asumirás el desafío apasionante de dirigir las operaciones diarias del bar, supervisar al personal...

  • Jefe/A De Bares

    hace 3 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, España Precise Resort Tenerife A tiempo completo

    Empresas: Precise Resort Tenerife Eres apasionado por el mundo de la hospitalidad y buscas una nueva oportunidad como Jefe/a de Bar? En Precise Resort Tenerife, estamos buscando a un/a profesional comprometido para unirse a nuestro equipo. Como Jefe/a de Bar, asumirás el desafío apasionante de dirigir las operaciones diarias del bar, supervisar al personal...

  • Jefe/a de Bares

    hace 2 meses


    Puerto de la Cruz, España Precise Resort Tenerife A tiempo completo

    Empresas: Precise Resort Tenerife Eres apasionado por el mundo de la hospitalidad y buscas una nueva oportunidad como Jefe/a de Bar? En Precise Resort Tenerife, estamos buscando a un/a profesional comprometido para unirse a nuestro equipo. Como Jefe/a de Bar, asumirás el desafío apasionante de dirigir las operaciones diarias del bar, supervisar al...

  • Jefe/a de Bares

    hace 3 semanas


    Puerto de la Cruz, España Precise Resort Tenerife A tiempo completo

    Empresas: Precise Resort Tenerife Eres apasionado por el mundo de la hospitalidad y buscas una nueva oportunidad como Jefe/a de Bar? En Precise Resort Tenerife, estamos buscando a un/a profesional comprometido para unirse a nuestro equipo. Como Jefe/a de Bar, asumirás el desafío apasionante de dirigir las operaciones diarias del bar, supervisar al...

  • Jefe/a de Bares

    hace 3 semanas


    Puerto de la Cruz, España Precise Resort Tenerife A tiempo completo

    Empresas: Precise Resort Tenerife Eres apasionado por el mundo de la hospitalidad y buscas una nueva oportunidad como Jefe/a de Bar? En Precise Resort Tenerife, estamos buscando a un/a profesional comprometido para unirse a nuestro equipo. Como Jefe/a de Bar, asumirás el desafío apasionante de dirigir las operaciones diarias del bar, supervisar al...

  • Jefe/a de Bares

    hace 2 meses


    Puerto de la Cruz, España Precise Resort Tenerife A tiempo completo

    Empresas: Precise Resort Tenerife Eres apasionado por el mundo de la hospitalidad y buscas una nueva oportunidad como Jefe/a de Bar? En Precise Resort Tenerife, estamos buscando a un/a profesional comprometido para unirse a nuestro equipo. Como Jefe/a de Bar, asumirás el desafío apasionante de dirigir las operaciones diarias del bar, supervisar al...

  • Jefe/a de Sector

    hace 2 semanas


    Gran Canaria, Las Palmas provincia, España Grupo Pérez Moreno A tiempo completo

    **Descripción**: Empresa líder en el sector Hotelero de Lanzarote precisa Jefe/a de sector para Hotel de 3 estrellas en Puerto del Carmen. **Responsabilidades**: - Supervisar y gestionar al personal de servicio en los bares del hotel. - Garantizar que se brinde un servicio de alta calidad a los huéspedes, en su sector - Planificar y coordinar las...


  • Las Palmas de Gran Canaria, España Jefea de equipo Marketing A tiempo completo

    MKG Soluciones, agencia de Marketing digital, del Grupo Servidis, busca incorporar Jefe/a de equipo en el departamento de Marketing. Entre las funciones se encuentran: - Establecer los objetivos y estrategias del equipo. - Seguimiento de las campañas. - Desarrollo de proyectos web con WordPress. - Creación de espacios en Plesk. - Incorporación de nuevas...


  • Las Palmas de Gran Canaria, España Jefea de equipo Marketing A tiempo completo

    MKG Soluciones, agencia de Marketing digital, del Grupo Servidis, busca incorporar Jefe/a de equipo en el departamento de Marketing. Entre las funciones se encuentran: - Establecer los objetivos y estrategias del equipo. - Seguimiento de las campañas. - Desarrollo de proyectos web con WordPress. - Creación de espacios en Plesk. - Incorporación de nuevas...


  • Las Palmas de Gran Canaria, España TTA Personal GmbH A tiempo completo

    Para importante hotel de 4 estrellas superior en la localidad de Zwiesel, pegado al Parque nacional del Bosque Bávaro en la región de Baviera, Alemania, TTA personal selecciona un cocinero/a como jefe de partida.El hotel de alto estándar cuenta con un total de 188 camas, 40 empleados, un Spa y un restaurante con 150 asientos.Buscamos “Chef de partie”...


  • Las Palmas de Gran Canaria, España TTA Personal GmbH A tiempo completo

    TTA "tu trabajo en Alemania", somos la consultora de Recursos Humanos líder en la colocación de profesionales hispanos en todo el territorio alemán. En la empresa internacional, fundada a finales del 2010 con base en Berlín y Múnich, trabajamos con la premisa de que todo el mundo tenga oportunidad de acceso al mercado laboral con un puesto de trabajo...