Segundo Jefe de Cocina
hace 3 días
Empresas: Hotel BlueBay BanusEl puesto de Segundo Jefe de Cocina en nuestra cadena hotelera ubicada en la prestigiosa zona de Puerto Banus, Marbella, ofrece una emocionante oportunidad para un profesional culinario con experiencia. Como Segundo Jefe de Cocina, serás parte fundamental del equipo de cocina, contribuyendo a la elaboración de menús, supervisión del personal y garantizando altos estándares de calidad e higiene. Entre tus responsabilidades se incluirá la gestión del stock de alimentos, la planificación de horarios y la formación del equipo. El candidato ideal poseerá un Ciclo Formativo Grado Superior / Medio en Hostelería y Turismo, al menos 1 a 2 años de experiencia en puestos similares, habilidades para trabajar bajo presión y un alto nivel de creatividad culinaria.Requisitos : Formación en Cocina / Hostelería (FP, grado o similar). Experiencia mínima de 23 años como Segundo Jefe de Cocina o puesto similar, preferiblemente en hoteles 4? o 5?. Conocimientos sólidos en cocina mediterránea e internacional. Experiencia en servicios de alto volumen (buffet y/o carta). Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. Conocimientos de gestión de costes, escandallos y control de stock. Dominio de normas APPCC. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Residencia en Marbella o alrededores o disponibilidad para trasladarse.
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Segundo Jefe de Cocina
hace 3 días
Marbella, España Hotel BlueBay Banus A tiempo completoEmpresas: Hotel BlueBay BanusEl puesto de Segundo Jefe de Cocina en nuestra cadena hotelera ubicada en la prestigiosa zona de Puerto Banus, Marbella, ofrece una emocionante oportunidad para un profesional culinario con experiencia. Como Segundo Jefe de Cocina, serás parte fundamental del equipo de cocina, contribuyendo a la elaboración de menús,...
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Segundo/a Jefe/a de Cocina – Hotel Óbal Marbella
hace 2 semanas
Marbella, España CIT Marbella A tiempo completoSegundo/a Jefe/a de Cocina – Hotel Óbal Marbella Oferta válida de: 10/11/2025 hasta: 04/01/2026 Segundo Jefe de Cocina con pasión, liderazgo y vocación por la excelencia gastronómica. Formarás parte de un hotel lifestyle en pleno centro de Marbella, donde la cocina combina raíces tradicionales españolas con técnicas e influencias internacionales,...
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Marbella, España CIT Marbella A tiempo completoSegundo/a Jefe/a de Cocina – Hotel Óbal Marbella Oferta válida de: 10/11/2025 hasta: 04/01/2026 Segundo Jefe de Cocina con pasión, liderazgo y vocación por la excelencia gastronómica. Formarás parte de un hotel lifestyle en pleno centro de Marbella, donde la cocina combina raíces tradicionales españolas con técnicas e influencias...
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Segundo/A Jefe/A De Cocina – Hotel 4 En Marbella Centro
hace 1 semana
Marbella, Málaga, España Empleabilidad ETT A tiempo completoOportunidad de empleo en hosteleríaSegundo/a Jefe/a de Cocina en Hotel en Marbella ???En Empleabilidad ETT buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina para un hotel de 4 estrellas situado en el centro de Marbella.Buscamos un perfil con experiencia, compromiso y pasión por la gastronomía, capaz de colaborar estrechamente con el Jefe de Cocina en la gestión...
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Marbella, España Empleabilidad ETT A tiempo completoUna empresa de empleo busca un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina para un hotel de 4 estrellas en Marbella. Se requiere un perfil con al menos 3 años de experiencia en cocina mediterránea e internacional. El rol incluye asistir en la organización del servicio, coordinar al equipo, y garantizar la calidad de los platos. Se ofrece salario competitivo y...
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Segundo de Cocina
hace 1 semana
Marbella, España Moosa Bay A tiempo completoLa familia Luuma os anuncia la apertura de su nuevo restaurante Moosa Bay. Estamos en busca de una plantilla de calidad. Es por ello que buscamos un/a Segundo/a de Cocina con una sólida experiência en gastronomía mediterránea, liderazgo y pasión por la cocina de calidad para liderar el equipo de cocina en nuestro Beach Restaurant. La persona...
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Jefe/a de Partida
hace 2 días
Marbella, España Hard Rock Hotel Marbella A tiempo completo**Descripción**: Desde **Hard Rock Hotel Marbella **queremos que seas parte de nuestra familia uniéndote a nuestro equipo de Cocina como **Jefe/a de Partida.** ¡El límite lo pones tú! **Misión del puesto de trabajo** Responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la...
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Segundo de Cocina
hace 2 días
Marbella, España Hapimag Resort Marbella A tiempo completo**Tus tareas**: - Producción rentable de platos frescos y de alta calidad - Compartir la responsabilidad de una organización y un flujo de trabajo fluidos en el área de cocina - Preparación profesional de las comidas - Aplicación de las normas de calidad en la cocina - Cumplimiento de las normas de nuestra empresa y APPCC - Sustitución del jefe de...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Marbella, España Goyo Catering A tiempo completoDescripción de la empresaGoyo Catering se dedica a personalizar eventos inolvidables ajustándose a las personalidades y preferencias de cada cliente. Como expertos en organización de eventos, nos apasiona formar parte de los momentos más especiales en la vida de las personas. Ofrecemos una experiencia única durante la elección del menú y aseguramos la...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Marbella, España Goyo Catering A tiempo completoDescripción de la empresa Goyo Catering se dedica a personalizar eventos inolvidables ajustándose a las personalidades y preferencias de cada cliente. Como expertos en organización de eventos, nos apasiona formar parte de los momentos más especiales en la vida de las personas. Ofrecemos una experiencia única durante la elección del menú y aseguramos...