Food and Beverage Manager

hace 4 semanas


Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

Empresas: Meliá Hotels International En el hotel Meliá Madrid Princesa buscamos a un/a Food and Beverage Manager con el objetivo de garantizar la excelencia en la gestión del área de alimentos y bebidas, asegurando la máxima calidad en el servicio, optimización de costes y cumplimiento de los estándares de Meliá Hotels International; siendo capaz de liderar al equipo para ofrecer experiencias gastronómicas únicas que superen las expectativas de los huéspedes. Misión principal: Gestión operativa: Supervisar todas las operaciones de restaurantes, bares, room service y eventos, asegurando eficiencia y calidad. Control financiero: Elaborar presupuestos, controlar costes y maximizar ingresos mediante estrategias de upselling y optimización de recursos. Experiencia del cliente: Garantizar la satisfacción del huésped, gestionando quejas y aplicando planes de mejora continua. Gestión de equipo: Seleccionar, formar y motivar al personal del departamento, fomentando un ambiente de trabajo positivo y orientado al servicio. Cumplimiento normativo: Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias, de seguridad alimentaria y estándares de la marca. Innovación: Desarrollar propuestas gastronómicas alineadas con tendencias y expectativas del mercado. Relación con proveedores: Negociar con proveedores para garantizar calidad y optimización de costes. Qué buscamos en ti? Formación: Grado en Hostelería, Turismo, Administración o similar. Experiencia: Mínimo 3 años en posiciones de gestión en F&B en hoteles de 4 o 5 estrellas. Idiomas: Español e inglés (nivel alto). Se valorará conocimiento de otros idiomas. Competencias: Liderazgo y gestión de equipos. Orientación al cliente y resultados. Capacidad analítica y control de costes. Creatividad e innovación gastronómica. Conocimientos técnicos: Normativas de seguridad alimentaria. Sistemas de gestión hotelera (PMS, POS). Qué te ofrecemos? Incorporación a una compañía líder en el sector hotelero. Plan de desarrollo profesional y formación continua. Beneficios exclusivos para empleados Meliá. Requisitos :


  • Food and Beverage Manager

    hace 3 semanas


    Madrid, España Hotel W Barcelona A tiempo completo

    Empresas: Hotel W BarcelonaLa misión de W Hotels es despertar la curiosidad y expandir mundos. Somos un lugar para disfrutar de la vida. Estamos aquí para abrir puertas y mentes. Constantemente nos dejamos inspirar por nuevas caras y nuevas experiencias. Nuestro núcleo es un espíritu armonioso y listo para todo, que nos ha hecho famosos por reinventar...

  • Food and Beverage Manager

    hace 2 semanas


    Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Food and Beverage Manager - Hotel Meliá Madrid PrincesaJoin to apply for the Food and Beverage Manager - Hotel Meliá Madrid Princesa role at Meliá Hotels International“El mundo es tuyo con Meliá”Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a...


  • Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Food and Beverage Manager - Hotel Meliá Madrid Princesa Join to apply for the Food and Beverage Manager - Hotel Meliá Madrid Princesa role at Meliá Hotels International “El mundo es tuyo con Meliá” Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a...


  • Madrid, España Hyatt A tiempo completo

    A luxury hotel chain is seeking a Director of Food & Beverage for their Sarena de Muro Resort in Spain. This role requires extensive leadership experience in luxury hotel settings and strong financial acumen to deliver exceptional food and beverage services while driving revenue growth. The ideal candidate will inspire a high-performing team, comply with...


  • Madrid, España Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    With more than 350 colleagues, we are seeking an Assistant Director of Food & Beverage with the passion to deliver the best service and exceed our guest’s expectations. **The Company** Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the world’s most prestigious hotels and resorts. The Group now operates or has under...

  • Runner-Food & Beverage

    hace 6 días


    Madrid, España Marriott Hotels Resorts A tiempo completo

    Be the First to ApplyJob DescriptionInstantly recognizable, The Ritz-Carlton Tenerife, Abama is the island’s most iconic resort: an oasis of tranquility, where sea, land, and subtropical vegetation effortlessly combine with iconic, Moorish-inspired architecture. The 462 guest rooms and suites – divided between the vibrant Citadel and the exclusive...


  • Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23001338 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The Westin Palace Madrid, Plaza de las Cortes 7, Madrid, Madrid, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Management - Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de...


  • Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels InternationalEn el hotel Meliá Madrid Princesa buscamos a un/a Food and Beverage Manager con el objetivo de garantizar la excelencia en la gestión del área de alimentos y bebidas, asegurando la máxima calidad en el servicio, optimización de costes y cumplimiento de los estándares de Meliá Hotels International; siendo capaz de...

  • Food and Beverage Manager

    hace 2 semanas


    Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Área: Alimentos y bebidas“El mundo es tuyo con Meliá”Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:My MeliáRewards:...

  • Sales Engineer

    hace 2 semanas


    Madrid, España LEWA Hispania S.L. A tiempo completo

    **Sales Engineer - Food & Beverage - Spanish Market**: - Functional area: Sales - Country: Spain - City: Madrid - Company name: LEWA Hispania S.L. - Date of posting: Feb 21, 2025 **Team Player wanted**: Around 600 employees at the Leonberg site and 1,200 around the world have been developing intelligent metering solutions for a sustainable future for more...