Food and Beverage Manager

hace 3 días

Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

Empresas: Meliá Hotels International En el hotel Meliá Madrid Princesa buscamos a un/a Food and Beverage Manager con el objetivo de garantizar la excelencia en la gestión del área de alimentos y bebidas, asegurando la máxima calidad en el servicio, optimización de costes y cumplimiento de los estándares de Meliá Hotels International; siendo capaz de liderar al equipo para ofrecer experiencias gastronómicas únicas que superen las expectativas de los huéspedes. Misión principal: Gestión operativa: Supervisar todas las operaciones de restaurantes, bares, room service y eventos, asegurando eficiencia y calidad. Control financiero: Elaborar presupuestos, controlar costes y maximizar ingresos mediante estrategias de upselling y optimización de recursos. Experiencia del cliente: Garantizar la satisfacción del huésped, gestionando quejas y aplicando planes de mejora continua. Gestión de equipo: Seleccionar, formar y motivar al personal del departamento, fomentando un ambiente de trabajo positivo y orientado al servicio. Cumplimiento normativo: Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias, de seguridad alimentaria y estándares de la marca. Innovación: Desarrollar propuestas gastronómicas alineadas con tendencias y expectativas del mercado. Relación con proveedores: Negociar con proveedores para garantizar calidad y optimización de costes. Qué buscamos en ti? Formación: Grado en Hostelería, Turismo, Administración o similar. Experiencia: Mínimo 3 años en posiciones de gestión en F&B en hoteles de 4 o 5 estrellas. Idiomas: Español e inglés (nivel alto). Se valorará conocimiento de otros idiomas. Competencias: Liderazgo y gestión de equipos. Orientación al cliente y resultados. Capacidad analítica y control de costes. Creatividad e innovación gastronómica. Conocimientos técnicos: Normativas de seguridad alimentaria. Sistemas de gestión hotelera (PMS, POS). Qué te ofrecemos? Incorporación a una compañía líder en el sector hotelero. Plan de desarrollo profesional y formación continua. Beneficios exclusivos para empleados Meliá. Requisitos :

  • Food & Beverage Assistant

    hace 7 días

    Madrid, España DavidLloyd A tiempo completo

    **About the Role**: ¿Te gustaría unirte al operador de Salud y Fitness líder en Europa con un plan de desarrollo personal mientras trabajas junto a un equipo orgulloso y con pasión por servir? Una carrera con David Lloyd Clubs como **Asistente de Alimentos y Bebidas** es enormemente gratificante. Nos gusta pensar que tenemos el mejor ambiente, el mejor...

  • Food and Beverage Manager

    hace 2 días

    Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá"Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de...

  • Food and Beverage Manager

    hace 3 semanas

    Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels InternationalEn el hotel Meliá Madrid Princesa buscamos a un/a Food and Beverage Manager con el objetivo de garantizar la excelencia en la gestión del área de alimentos y bebidas, asegurando la máxima calidad en el servicio, optimización de costes y cumplimiento de los estándares de Meliá Hotels International; siendo capaz de...

  • Assistant Director of Food

    hace 1 semana

    Madrid, España Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    With more than 350 colleagues, we are seeking an Assistant Director of Food & Beverage with the passion to deliver the best service and exceed our guest’s expectations. **The Company** Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the world’s most prestigious hotels and resorts. The Group now operates or has under...

  • Food & Beverage Internship - Kimpton Vividora Barcelona

    hace 1 semana

    Madrid, España IHG A tiempo completo

    DescriptionWhat's the internship?  As F&B intern you'll be serving to our guests our delicious dishes and creative cocktails as well as thinking of new ways to improve our service and surprise our guests.  You'll be supervised by the F&B team.  Your day-to-day  Assist with the daily preparation and set-up of the restaurant and bar areas.  Serve food and...

  • Food and Beverage Manager

    hace 17 horas

    Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels International En el hotel Meliá Madrid Princesa buscamos a un/a Food and Beverage Manager con el objetivo de garantizar la excelencia en la gestión del área de alimentos y bebidas, asegurando la máxima calidad en el servicio, optimización de costes y cumplimiento de los estándares de Meliá Hotels International; siendo capaz de...

  • Senior Project Manager

    hace 4 semanas

    Madrid, España Group-IPS A tiempo completo

    Group-IPS. Come join us in reshaping the future of Engineering and Architecture Projects.Who are we? IPS is an international company with inhouse Engineering and specialized services across Project Management for industries, Automation and Architecture. EPCM expertise, more than 10 countries around the globe but an entrepreneurial and teambuilding...

  • Sales Capability

    hace 2 semanas

    madrid, España Suntory Beverage & Food Spain A tiempo completo

    Sales Capability & Change Management Manager Join Suntory Beverage & Food Spain as a strategic thinker who leads commercial capability and change initiatives across regions. THE JOB As a Sales Capability & Change Management Manager, you will design, implement and scale commercial capabilities, integrating training, incentives, and performance systems to...

  • Sales Capability

    hace 7 días

    madrid, España Suntory Beverage & Food Spain A tiempo completo

    A leading food and beverage company is seeking a Sales Capability Specialist Iberia to support a major transformation project. The role focuses on project and change management with responsibilities including designing training strategies, developing incentive schemes, and coordinating cross-functional activities. Ideal candidates will have consultancy or...

  • Senior Project Manager

    hace 1 semana

    Madrid, España Group-IPS A tiempo completo

    Group-IPS. Come join us in reshaping the future of Engineering and Architecture Projects. Who are we? IPSis an international company with inhouse Engineering and specialized services across Project Management for industries, Automation and Architecture. EPCM expertise, more than 10 countries around the globe but an entrepreneurial and teambuilding...