Empleos de brasa en Madrid

253 ofertas de empleo de brasa en España. Encuentra ofertas actualizadas diariamente de los principales portales de empleo.


  • Madrid, España Dani García Group Jornada completa

    Grupo Dani García en Madrid busca un cocinero/a para unirse a una cocina basada en el fuego, la brasa y el humo, con producto excepcional y un alto estándar.Formarás parte de un grupo de hospitality de lujo con proyección internacional y oportunidades reales de desarrollo dentro de la compañía.El candidato ideal tiene experiencia en alta cocina o...


  • Comunidad de Madrid, España Dani García Group Jornada completa

    Grupo Dani García en Madrid busca un cocinero/a para unirse a una cocina basada en el fuego, la brasa y el humo, con producto excepcional y un alto estándar. Presente su candidatura después de leer los siguientes requisitos de habilidades y cualificaciones para este puesto. Formarás parte de un grupo de hospitality de lujo con proyección internacional y...


  • Madrid, España Grupo La Fábrica Jornada completa

    Grupo La Fábrica busca incorporar un cocinero de parrilla con experiencia para trabajar en Madrid, Majadahonda, en jornadas rotativas y contrato indefinido.Se valorará dominio de cortes y técnicas de cocción, así como la capacidad de coordinar con cocina y proveedores.Indispensable experiencia en parrillas y manejo de termómetros.La posición ofrece...


  • Majadahonda, Comunidad de Madrid, España Grupo La Fábrica Jornada completa 18.000 € - 27.000 € Por obra

    Grupo La Fábrica busca incorporar un cocinero de parrilla con experiencia para trabajar en Madrid, Majadahonda, en jornadas rotativas y contrato indefinido. Se valorará dominio de cortes y técnicas de cocción, así como la capacidad de coordinar con cocina y proveedores. Indispensable experiencia en parrillas y manejo de termómetros.La posición ofrece...


  • Madrid, España Lew Brand Group Jornada completa

    Únete a LEW BRAND !¿Quiénes Somos?En LEW BRAND, somos líderes en el sector de la restauración, dedicados a ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes.Nuestra misión es brindar un servicio de excelencia y calidad.¡Y necesitamos tu talento para seguir creciendo!Tenemos claro que el éxito de nuestros proyectos se debe a las personas que...


  • Madrid, Comunidad de Madrid, España Villa Retiro Group Jornada completa

    Nueva apertura · Via Augusta · Barcelona Estamos a punto de abrir las puertas de un restaurante nuevo en Via Augusta y estamos buscando gente que quiera meterse en el proyecto desde el principio. La idea es sencilla: cocina catalana, buen producto y brasa, pero llevados a nuestro terreno. Recetas con raíces, producto de verdad y una mirada algo más...


  • madrid, kingdom of spain RESTAURANTE LAYALI Jornada completa

    RESTAURANTE LAYALI busca una persona para cocina y parrilla en Madrid.¿Quiere presentar una candidatura? Asegúrese de que su CV está actualizado y luego lea atentamente las siguientes especificaciones del puesto antes de solicitar.Te incorporarás de forma inmediata para encargarte de la preparación y cocción de platos y carnes a la brasa, manteniendo...

  • Cocinero

    Hace 2 días


    Madrid, España Dani García Group Jornada completa

    Título del puesto:Cocinero/a - Smoked Room (Estrella Michelin)Ubicación:Madrid, EspañaModalidad:PresencialEn Smoked Room, nuestro restaurante con estrella Michelin en Madrid, buscamos un/a cocinero/a para incorporarse a un equipo de primer nivel.Una cocina basada en el fuego, la brasa y el humo, con producto excepcional y un estándar de exigencia muy...


  • madrid, España Gatos y Chilangos SL Jornada completa

    Buscamos personal con experiencia en carnes a la parrilla, con carbón. Funciones y Responsabilidades - Manejo del fuego y carbón: Preparar, encender y regular la parrilla de carbón, asegurando un volumen estable de brasas durante todo el servicio. - Cocción de alimentos: Asar carnes y verduras, controlando con precisión - Preparación previa (Mise en...


  • Madrid, España Hostaljobs Jornada completa

    Hostaljobs busca un Chef de Cocina con experiencia para liderar una cocina familiar consolidada en Bigues i Riells del Fai. Dirigirás un equipo de 10–12 personas, supervisando operativa, calidad, costes y rentabilidad.La propuesta es trabajar con cocina tradicional catalana y mediterránea, con brasa de encina y servicio de menú y carta. Se esperan...

  • Cocinero/a Interno

    Hace 19 horas


    Madrid, Area Metropolitana (comarca); Comunidad de Madrid, España Dani García Group Jornada completa

    Ubicación: Madrid, España En Smoked Room, nuestro restaurante con estrella Michelin en Madrid, buscamos un/a cocinero/a para incorporarse a un equipo de primer nivel. Una cocina basada en el fuego, la brasa y el humo, con producto excepcional y un estándar de exigencia muy alto. Formarás parte de Grupo Dani García, un grupo de hospitality de lujo...

  • Interna cocinera

    Hace 19 horas


    Madrid, Area Metropolitana (comarca); Comunidad de Madrid, España Dani García Group Jornada completa

    Ubicación: Madrid, España En Smoked Room, nuestro restaurante con estrella Michelin en Madrid, buscamos un/a cocinero/a para incorporarse a un equipo de primer nivel. Una cocina basada en el fuego, la brasa y el humo, con producto excepcional y un estándar de exigencia muy alto. Formarás parte de Grupo Dani García, un grupo de hospitality de lujo...

  • Cocinero/a de Asadores

    Hace 3 días


    Madrid, España Agentyahosteleria Jornada completa

    Agentya Hostelería busca un/a cocinero/a con experiencia en asadores para unirse a nuestro prestigioso establecimiento en Madrid. Serás responsable de la preparación y cocción de carnes a la brasa, dominando parrillas de carbón y leña y asegurando la máxima calidad en cada plato.Además aportarás tu conocimiento de la cocina mediterránea y...

  • Cocinero/a de Asadores

    Hace 3 días


    Madrid, España Agentyahosteleria Jornada completa

    Agentya Hostelería busca un/a cocinero/a con experiencia en asadores para unirse a nuestro prestigioso establecimiento en Madrid. Serás responsable de la preparación y cocción de carnes a la brasa, dominando parrillas de carbón y leña y asegurando la máxima calidad en cada plato.Además aportarás tu conocimiento de la cocina mediterránea y...

  • Cocinero/a de Asadores

    Hace 3 días


    Madrid, España Agentyahosteleria Jornada completa

    Agentya Hostelería busca un/a cocinero/a con experiencia en asadores para unirse a nuestro prestigioso establecimiento en Madrid. Serás responsable de la preparación y cocción de carnes a la brasa, dominando parrillas de carbón y leña y asegurando la máxima calidad en cada plato.Además aportarás tu conocimiento de la cocina mediterránea y...


  • Madrid, Area Metropolitana (comarca); Comunidad de Madrid, España Dani García Group Jornada completa

    Ubicación: Madrid, España En Smoked Room, nuestro restaurante con estrella Michelin en Madrid, buscamos un/a cocinero/a para incorporarse a un equipo de primer nivel. Una cocina basada en el fuego, la brasa y el humo, con producto excepcional y un estándar de exigencia muy alto. Formarás parte de Grupo Dani García, un grupo de hospitality de lujo...

  • Parrillero/a en Madrid

    Hace 3 días


    Madrid, España ASOCIACION EMPRESARIAL HOSTELERÍA MADRID Jornada completa

    Buscamos personal con experiencia en carnes a la parrilla, con carbón. Funciones y Responsabilidades Manejo del fuego y carbón: Preparar, encender y regular la parrilla de carbón, asegurando un volumen estable de brasas durante todo el servicio. Cocción de alimentos: Asar carnes y verduras, controlando con precisión Preparación previa (Mise en place):...

  • Parrillero/a en Madrid

    Hace 3 días


    Madrid, España ASOCIACION EMPRESARIAL HOSTELERÍA MADRID Jornada completa

    Buscamos personal con experiencia en carnes a la parrilla, con carbón. Funciones y Responsabilidades Manejo del fuego y carbón: Preparar, encender y regular la parrilla de carbón, asegurando un volumen estable de brasas durante todo el servicio. Cocción de alimentos: Asar carnes y verduras, controlando con precisión Preparación previa (Mise en place):...


  • madrid, comunidad de madrid, España Agentyahosteleria Jornada completa

    Cocinero/a con experiencia en asador Agentya Hostelería busca incorporar a su equipo un/a Cocinero/a con experiencia en asador para unirse a nuestro prestigioso establecimiento. Si eres un profesional apasionado por la gastronomía, con una sólida trayectoria en el manejo de asadores y un profundo conocimiento de la cocina mediterránea, ¡esta es tu...

  • Parrillero/a en Madrid

    Hace 3 días


    Madrid, España ASOCIACION EMPRESARIAL HOSTELERÍA MADRID Jornada completa

    Buscamos personal con experiencia en carnes a la parrilla, con carbón. Funciones y Responsabilidades Manejo del fuego y carbón: Preparar, encender y regular la parrilla de carbón, asegurando un volumen estable de brasas durante todo el servicio. Cocción de alimentos: Asar carnes y verduras, controlando con precisión Preparación previa (Mise en place):...