Jefe/a de sector restaurante

hace 2 meses

Madrid, España Abba Madrid Hotel A tiempo completo
Empresas: Abba Madrid Hotel
Buscamos incorporar un Jefe de sector para nuestro Departamento de Bar / Restaurante, experimentado y apasionado por la atención al cliente y la restauración, persona dinámica, con iniciativa y autonomía, muy creativa y con interés por el detalle. Se valorará experiencia con equipos a cargo. DESCRIPCIÓN DEL PUESTO - Será responsable de organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. - Planificación de horarios y turnos del departamento. - Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su área. - Supervisar la planificación de la actividad en restaurante, bar-cafetería y resto de puntos de venta y servicios extraordinarios. - Controlar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentarias. - Supervisar datos económicos, elaborar presupuestos, controlar costes y gestionar stocks de bebidas y pedidos. - Gestión de inventario de material. - Gestión de quejas y reclamaciones. - Conocer y asesorar sobre los distintos productos de la carta de alimentos, vinos y coctelería. - Controlar el estado de limpieza de los espacios donde se dan los servicios. - Supervisar la facturación a clientes. - Supervisar los inventarios y el estado del mobiliario, vajilla y cubertería. - Supervisar la calidad y presentación de la comida. - Analizar la previsión de ocupación y pensión alimenticia, ajustando y planificando los recursos necesarios: personal, material y equipos. - Control de las ventas del departamento - Operativa y apoyo en la comercialización de salones para Banquetes. - Cooperación en la elaboración de las nuevas ofertas gastronómicas de temporada. - Formación del personal del Departamento, evaluación del rendimiento del personal a su cargo y propuestas para mejorar su productividad.
Requisitos : - Experiencia liderando equipos en sector de Restauración de al menos 2 años. - Estudios de hostelería. - Buena presencia. - Perfil con ideas creativas y novedosas, organizado y dinámico. - Idiomas: Inglés B2 (valorable otros idiomas). - Flexibilidad horaria. - Usuario avanzado paquete Office. SE OFRECE: - Posibilidades de crecimiento dentro de la compañía. - Régimen General, Contrato Laboral. - Jornada Completa. - El régimen de turnos será de mañana, tarde o partido con los descansos que determina la normativa vigente. - Desarrollo y estabilidad laboral.

  • Jefe De Sector

    hace 1 mes

    Madrid, España Restaurante The Observatory A tiempo completo

    Se busca Jefe/a de Sector, con **mas de 5 años** de experiência en puesto similar en hotel de 5* (Hotel Puerta América). **Solo profesionales**, responsable, con buena presencia, don de gentes, **nível alto de inglés**, **dirección y gestión de equipos**.Importante dominar servicio de restaurante, banquetes y cocteleríaTipo de puesto: Jornada...

  • Jefe de Sector

    hace 3 semanas

    Madrid, España RESTAURANTE THE OBSERVATORY A tiempo completo

    Se busca Jefe/a de Sector, con **mas de 5 años** de experiência en puesto similar en hotel de 5* (Hotel Puerta América). **Solo profesionales**, responsable, con buena presencia, don de gentes, **nível alto de inglés**, **dirección y gestión de equipos**. Importante dominar servicio de restaurante, banquetes y coctelería Tipo de puesto: Jornada...

  • Jefe/a de Sector

    hace 7 días

    Madrid, Madrid, España Empresa Internacional del Sector Servicios A tiempo completo

    Empresas: Empresa Internacional del Sector ServiciosSeleccionamos para un Hotel ubicado en el centro de Madrid a un/a JEFE/A DE SECTOR, cuyas funciones principales serán: Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del sector correspondiente. Ocuparse de preparar y decorar las salas y las mesas del restaurante. Controlar el estado de limpieza de los...

  • Jefe/A De Sector

    hace 7 días

    Madrid, Madrid, España Empresa Internacional Del Sector Servicios A tiempo completo

    Empresas: Empresa Internacional del Sector ServiciosSeleccionamos para un Hotel ubicado en el centro de Madrid a un/a JEFE/A DE SECTOR, cuyas funciones principales serán: Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del sector correspondiente. Ocuparse de preparar y decorar las salas y las mesas del restaurante. Controlar el estado de limpieza de los...

  • Jefe De Sector

    hace 7 días

    Madrid, Madrid, España Restaurante The Observatory A tiempo completo

    Se busca Jefe/a de Sector, con mas de 5 años de experiência en puesto similar en hotel de 5* (Hotel Puerta América). Solo profesionales, responsable, con buena presencia, don de gentes, nível alto de inglés, dirección y gestión de equipos.Importante dominar servicio de restaurante, banquetes y cocteleríaTipo de puesto:Jornada completa, Contrato...

  • Jefe/a de sector restaurante

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Abba Madrid Hotel A tiempo completo

    Buscamos incorporar un Jefe de sector para nuestro Departamento de Bar / Restaurante, experimentado y apasionado por la atención al cliente y la restauración, persona dinámica, con iniciativa y autonomía, muy creativa y con interés por el detalle. Se valorará experiencia con equipos a cargo. DESCRIPCIÓN DEL PUESTOSerá responsable de organizar,...

  • Jefe/a de sector restaurante

    hace 1 mes

    Madrid, Madrid, España Abba Madrid Hotel A tiempo completo

    Buscamos incorporar un Jefe de sector para nuestro Departamento de Bar / Restaurante, experimentado y apasionado por la atención al cliente y la restauración, persona dinámica, con iniciativa y autonomía, muy creativa y con interés por el detalle. Se valorará experiencia con equipos a cargo. DESCRIPCIÓN DEL PUESTOSerá responsable de organizar,...

  • Jefe de Sector

    hace 7 días

    Madrid, Madrid, España RESTAURANTE THE OBSERVATORY A tiempo completo

    Se busca Jefe/a de Sector, con mas de 5 años de experiência en puesto similar en hotel de 5* (Hotel Puerta América). Solo profesionales, responsable, con buena presencia, don de gentes, nível alto de inglés, dirección y gestión de equipos.Importante dominar servicio de restaurante, banquetes y cocteleríaTipo de puesto: Jornada completa, Contrato...

  • Jefe/a de sector bares y restaurante

    hace 3 semanas

    Madrid, España Hotel InterContinental Madrid A tiempo completo

    Ha llegado tu momento si lo que quieres es trabajar en una cadena internacional.Nuestro objetivo es que nuestros clientes tengan un excelente servicio y para eso es necesario contar con los mejores profesionales. Así que si tú eres uno de ellos y quieres formar parte de un gran equipo, esta es la mejor oportunidad para hacerlo. Sólo necesitamos que...

  • Jefe/A De Sector

    hace 2 semanas

    Madrid, España Empresa Internacional Del Sector Servicios A tiempo completo

    Empresas: Empresa Internacional del Sector ServiciosSeleccionamos para un Hotel ubicado en el centro de Madrid a un/a JEFE/A DE SECTOR, cuyas funciones principales serán: • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del sector correspondiente. • Ocuparse de preparar y decorar las salas y las mesas del restaurante. • Controlar el estado de limpieza de...

  • Jefe/A De Sector

    hace 2 semanas

    Madrid, España Empresa Internacional Del Sector Servicios A tiempo completo

    Empresas: Empresa Internacional del Sector Servicios Seleccionamos para un Hotel ubicado en el centro de Madrid a un/a JEFE/A DE SECTOR, cuyas funciones principales serán: • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del sector correspondiente. • Ocuparse de preparar y decorar las salas y las mesas del restaurante. • Controlar el estado de limpieza de...

  • Jefe/a de Sector

    hace 2 semanas

    Madrid, España Empresa Internacional del Sector Servicios A tiempo completo

    Empresas: Empresa Internacional del Sector ServiciosSeleccionamos para un Hotel ubicado en el centro de Madrid a un/a JEFE/A DE SECTOR, cuyas funciones principales serán: • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del sector correspondiente. • Ocuparse de preparar y decorar las salas y las mesas del restaurante. • Controlar el estado de limpieza de...

  • Jefe/a de Sector

    hace 2 semanas

    Madrid, España Empresa Internacional del Sector Servicios A tiempo completo

    Empresas: Empresa Internacional del Sector ServiciosSeleccionamos para un Hotel ubicado en el centro de Madrid a un/a JEFE/A DE SECTOR, cuyas funciones principales serán: • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del sector correspondiente. • Ocuparse de preparar y decorar las salas y las mesas del restaurante. • Controlar el estado de limpieza de...

  • Jefe/a de sector bares y restaurante

    hace 2 meses

    Madrid, Madrid, España Hotel InterContinental Madrid A tiempo completo

    Ha llegado tu momento si lo que quieres es trabajar en una cadena internacional.Nuestro objetivo es que nuestros clientes tengan un excelente servicio y para eso es necesario contar con los mejores profesionales. Así que si tú eres uno de ellos y quieres formar parte de un gran equipo, esta es la mejor oportunidad para hacerlo. Sólo necesitamos que...

  • Jefe/a de sector bares y restaurante

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Hotel InterContinental Madrid A tiempo completo

    Ha llegado tu momento si lo que quieres es trabajar en una cadena internacional.Nuestro objetivo es que nuestros clientes tengan un excelente servicio y para eso es necesario contar con los mejores profesionales. Así que si tú eres uno de ellos y quieres formar parte de un gran equipo, esta es la mejor oportunidad para hacerlo. Sólo necesitamos que...

  • Jefe/a de sector bares y restaurante

    hace 7 días

    Madrid, Madrid, España Hotel InterContinental Madrid A tiempo completo

    Ha llegado tu momento si lo que quieres es trabajar en una cadena internacional.Nuestro objetivo es que nuestros clientes tengan un excelente servicio y para eso es necesario contar con los mejores profesionales. Así que si tú eres uno de ellos y quieres formar parte de un gran equipo, esta es la mejor oportunidad para hacerlo. Sólo necesitamos que...

  • Jefe De Cocina

    hace 4 semanas

    Madrid, España Restaurante Con Servicio A La Carta A tiempo completo

    Restaurante con servicio a la carta, busca un/a Jefe de Cocina.Se requiere un profesional del sector, con amplia experiencia y formación. Acostumbrado a liderar equipos de trabajo numerosos.Ofrecemos interesantes condiciones que se explicaran de manera personal a los candidatos interesados.Ofrecemos estabilidad laboral y jornada completa.

  • Jefe De Cocina

    hace 3 semanas

    Madrid, España Restaurante Con Servicio A La Carta A tiempo completo

    Restaurante con servicio a la carta, busca un/a Jefe de Cocina.Se requiere un profesional del sector, con amplia experiencia y formación. Acostumbrado a liderar equipos de trabajo numerosos.Ofrecemos interesantes condiciones que se explicaran de manera personal a los candidatos interesados.Ofrecemos estabilidad laboral y jornada completa.

  • Jefe/a de Sector

    hace 7 días

    Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Misión del puesto: Estamos en búsqueda de un Jefe/a de Sector para brindar servicio en Banquetes y Eventos, con al menos 1 año de experiencia como Maitre de Banquetes o Restaurante, preferiblemente en Hoteles. La principal tarea será: Encargarse de la operativa durante los Banquetes y/o Restaurante, garantizando la correcta preparación de las...

  • Jefe/a de Sector

    hace 3 horas

    Madrid, Madrid, España Turijobs A tiempo completo

    Seleccionamos para un Hotel ubicado en el centro de Madrid a un/a JEFE/A DE SECTOR, cuyas funciones principales serán:Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del sector correspondiente. Ocuparse de preparar y decorar las salas y las mesas del restaurante.Controlar el estado de limpieza de los espacios donde se dan los servicios.Atender a los...