Responsable de cocina

Encontrado en: Talent ES C2 - hace 2 semanas

Barcelona, España Hospital Quirónsalud Palmaplanas A tiempo completo

Descripción de la oferta

Con más de 80 centros en toda España, Quirónsalud es la compañía líder en España en prestación de servicios sanitarios. Contamos con expertos de prestigio internacional en el ámbito biomédico y con un gran equipo de profesionales sanitarios y no sanitarios que trabaja día a día con el fin de ofrecer la mejor calidad asistencial y especializada de nuestro país.

En Quirónsalud queremos contar con el mejor talento profesional para seguir ofreciendo un servicio sanitario diferencial que se distinga por el cuidado de la salud persona a persona. Además de obtener una experiencia de gran valor en una compañía de prestigio, en Quirónsalud podrás formar parte de iniciativas realmente enriquecedoras, como nuestros programas de investigación o los planes personalizados de talento y desarrollo profesional, entre otras ventajas.

Un importante paso en tu carrera que te ayudará a crecer, evolucionar y a impulsar tu trayectoria profesional de la mano del mayor grupo hospitalario de España.

Seleccionamos Responsable de Cocina para uno de nuestros hospitales ubicados en la provincia de Barcelona . Entre sus principales responsabilidades estarán:

Planificar y organizar el trabajo en la cocina estableciendo los procedimientos y normas específicos de la instalación, gestionando todo lo relativo al equipo humano, herramientas e instalaciones. Preparar, organizar y desarrollar los trabajos para la prestación del servicio de comidas. Supervisar los datos económicos relacionados con la actividad, controlar el presupuesto, los costes, gestionar los stocks de materias primas. Mantener actualizada la documentación del Servicio de Cocina (manual de APPCC y procedimientos relacionados) cumpliendo con los requisitos higienico-sanitarios legales. Coordinar a todo el personal del Servicio de Restauración.  Mantener actualizados todos los procedimientos y registros derivados del proceso de gestión de RRHH. Responsabilizarse de los pedidos, control y recepción de materias primas y correcto almacenaje de mercancía. Control de stock, inventarios y
mantenimiento del producto almacenado. Mostrar un compromiso con las normas higiénicas, la normativa interna y los controles APPCC y asegurar el cumplimiento por parte del equipo de cocina Promover una efectiva relación laboral interdepartamental y trabajar eficazmente como miembro de un equipo para facilitar la consecución de objetivos y metas del departamento Asegurar el cumplimiento del sistema de gestión en su área, analizar los resultados de su área, valorar e implementar mejoras para la realización del proceso, la gestión ambiental y optimización de la energía.

Ofrecemos:

Contrato a 40 h/s  Jornada de lunes a viernes  Plan de formación individual y carrera profesional 

Requisitos

Experiencia mínima de 2 años como responsable de cocina Experiecia en sector colectividades Experiencia en cocina de VGAMA Conocimientos de APPCC Capacidad de liderazgo

  • Responsable de cocina

    Encontrado en: Talent ES C2 - hace 2 semanas

    Barcelona, España Quirónsalud A tiempo completo

    Con más de 80 centros en toda España, Quirónsalud es la compañía líder en España en prestación de servicios sanitarios. Contamos con expertos de prestigio internacional en el ámbito biomédico y con un gran equipo de profesionales sanitarios y no sanitarios que trabaja día a día con el fin de ofrecer la mejor calidad asistencial y especializada de...

  • Segundo/a Responsable de Cocina

    hace 1 día

    Barcelona, España GRUP BALFEGÓ A tiempo completo

    Grup Balfegó es la empresa líder mundial en captura, estudio y comercialización de atún rojo fresco bajo un sistema de responsabilidad sostenible social y medioambiental que satisface las expectativas de nuestros clientes/se, garantizando la continuidad de la especie para generaciones futuras. Contamos con un equipo diverso formado por más de 250...

  • Responsable de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 2 días

    Barcelona, España Bn grup A tiempo completo

    Se necesita jefe de cocina para restaurante de hamburguesas y rooster roll, EXPERIENCIA MINIMA DE 1 AÑO en un cargo equivalente o 5 años de experiencia en cocinaExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – Experto. Catalán – AvanzadoJornada: CompletaHorario: miércoles a domingoSalario: 1.500 € – 1.600 € mensualInicio: Incorporación...

  • Responsable de Cocina

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España Bn grup A tiempo completo

    Se necesita jefe de cocina para restaurante de hamburguesas y rooster roll, EXPERIENCIA MINIMA DE 1 AÑO en un cargo equivalente o 5 años de experiencia en cocinaExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – Experto. Catalán – AvanzadoJornada: CompletaHorario: miércoles a domingoSalario: 1.500 € – 1.600 € mensualInicio: Incorporación...

  • Responsable de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 6 días

    Barcelona, España BarRestaurante A tiempo completo

    Se precisa personal para cocina, para plancha y freidoras. Capacidad de trabajar con mucha organización y rapidez, alto volumen de trabajo.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre Bar/Restaurante:Local con gran volumen de trabajo, con mucha trayectoria profesional.

  • Bartender

    Encontrado en: Talent ES 2A C2 - hace 5 días

    Barcelona, España Cocina Hermanos Torres A tiempo completo

    Un bartender en Cocina Hermanos Torres es responsable de la elaboración de bebidas alcohólicas y no alcohólicas. Al trabar con licores de alta gama te ofrecemos la oportunidad de desarrollar tus habilidades en un ambiente profesional y dinámico.

  • Responsable de Cocina

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 6 días

    Barcelona, Barcelona, España BarRestaurante A tiempo completo

    Se precisa personal para cocina, para plancha y freidoras. Capacidad de trabajar con mucha organización y rapidez, alto volumen de trabajo.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre Bar/Restaurante:Local con gran volumen de trabajo, con mucha trayectoria profesional.

  • Ayudante De Cocina

    hace 5 días

    Barcelona, España Eurofirms A tiempo completo

    En Eurofirms Services necesitamos incorporar un/a ayudante de cocina para trabajar en centro de atención a personas con discapacidad psíquica en Barcelona. Las tareas que tendrá que realizar son las siguientes:- Preparación de alimentos (corte y lavado). - Apoyo en tareas básicas de cocina. - Orden y limpieza de cocina. - Otras funciones propias del...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 días

    Barcelona, España Las Arcadias Gran Via A tiempo completo

    Formar parte de un equipo de cocina y trabajar bajo las ordenes del responsable de cocina. Dias de descanso miercoles y jueves. Horario de 10 a 16h y de 20 a 22h Tipo de puesto: Jornada completa Salario: 1.323,00€ al mes Horario: - Jornada partida Tipos de compensaciones complementarias: - Horas extras - Plus domingos y festivos Experiência: -...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 días

    Barcelona, España Las Arcadias Gran Via A tiempo completo

    Formar parte de un equipo de cocina y trabajar bajo las ordenes del responsable de cocina. Dias de descanso miercoles y jueves. Horario de 10 a 16h y de 20 a 22h Tipo de puesto: Jornada completa Salario: 1.400,00€ al mes Horario: - Jornada partida Tipos de compensaciones complementarias: - Horas extras - Plus domingos y festivos Experiência: -...

  • Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas

    Barcelona, España Grupo No Hay Mañana A tiempo completo

    Como Jefe/a de Cocina formarás parte de nuestro equipo en la Cadena de Restauración. Estamos en búsqueda de un profesional para liderar nuestro equipo culinario con un contrato indefinido a jornada completa. Tu experiencia de 5 a 10 años será fundamental para garantizar la excelencia en la preparación de platos únicos. Serás responsable de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 día

    Barcelona, España Alpaquitay A tiempo completo

    Preparación de los platos Mise en place Ayudar en cocina en la preparación tanto de platos fríos como calientes. Buscamos a ayudante/a de cocina para restaurante peruano en Rubí centro. Que sea responsable, proactivo, trabajador con actitud de seguir aprendiendo. Trabajo Jornada completa. Se requiere certificado de manipulación de alimentos. Estamos...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 días

    Barcelona, España Eurofirms A tiempo completo

    Barcelona, Barcelona **Empleo de Ayudante de cocina, Barcelona**: **Fecha de publicación**:26/04/2024 **Horario**:Jornada parcial de 39 horas semanales entre lunes y domingo en turno rotativo de mañana y tarde en horario entre 07:30h y 20:30h con los descansos establecidos por ley. **Vacantes**:2 **Salario**:1.530€...

  • Responsable de Turno en Restaurante de un Hotel en Barcelona

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Turijobs A tiempo completo

    Restaurante perteneciente a un Hotel de cocina Bistró en Barcelona, precisa incorporar a un/a responsable de turno con Inglés para sala y terraza.Buscamos una persona con capacidad organizativa y responsable.

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 día

    Barcelona, España Eurofirms A tiempo completo

    Eurofirms busca un/a ayudante de cocina para empresa del sector hostelería ubicada en la zona de Vilanova i la Geltrú. La persona seleccionada realizará las funciones siguientes: - Ayudar al chef en la elaboración de platos. - Mantener el orden y limpieza del puesto de trabajo. - Mise en place. - Entre otras tareas propias del puesto de...

  • Responsable de Turno en Restaurante de un Hotel en Barcelona

    Encontrado en: beBee S ES - hace 2 semanas

    Barcelona, España Turijobs A tiempo completo

    Restaurante perteneciente a un Hotel de cocina Bistró en Barcelona, precisa incorporar a un/a responsable de turno con Inglés para sala y terraza. Buscamos una persona con capacidad organizativa y responsable.

  • Ayudante de Cocina

    hace 10 horas

    Barcelona, España Serras Barcelona A tiempo completo

    We’re hiring! Estamos buscando un/a Ayudante de Cocina para trabajar en nuestro magnifico team en el Hotel Serras 5* GL Luxury Boutique en Barcelona! Alta capacidad creativa para desarrollar las propuestas gastronómicas de los diferentes puntos de venta del hotel. Da apoyo en la elaboración y preparación de los platos, así como la correcta...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 día

    Barcelona, España Sircle Collection A tiempo completo

    Estamos buscando una persona en la posición de**:Ayudante de cocina **para trabajar en el departamento de DESAYUNOS en **Hotel Sir Victor **de Barcelona** para cubrir una baja.** Debes ser capaz de manejarse en la cocina y de realizarás varias tareas a la vez. También es importante la experiência en el uso de diversos ingredientes y técnicas de cocina....

  • Segundo/a de Cocina

    hace 2 días

    Barcelona, España LA TREMENDA BROTHERS A tiempo completo

    ¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración? ¡Bienvenidos a La Tremenda Brothers! Si tienes experiência en el sector de la restauración, eres la persona indicada para convertirte en uno de nuestros responsables de cocina para nuestra nueva apertura en Mataró. ¿Cuáles serían tus...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Grupo No Hay Mañana A tiempo completo

    Empresas: Grupo No Hay Mañana Como Jefe/a de Cocina formarás parte de nuestro equipo en la Cadena de Restauración. Estamos en búsqueda de un profesional para liderar nuestro equipo culinario con un contrato indefinido a jornada completa. Tu experiencia de 5 a 10 años será fundamental para garantizar la excelencia en la preparación de platos únicos....